听到杨辰的话，廖东目露感动：“你这孩子......”
随即，两人就坐在书房的床上，杨辰一边替廖东做按摩，一边闲聊。
“舅舅，之后打算做点什么，有想法吗？”杨辰看似随意地问道。
听到杨辰的话，廖东信心满满地说道：“厨师吧。”
“这几年我虽然没怎么在外面打工，只帮大姐家里做点事。”
“但是我在闲暇的时候，没事就学些厨艺，现在也有一些拿手好菜，比如黄焖鸡，鸡公煲，烧鸡公。”
“我打算先找个饭店干几年，等厨艺成熟之后，顺便再攒点钱出来干。”
“我已经想好了，我打算在岩城的大学城旁边开一家鸡公煲店或者黄焖鸡店，做学生的生意。”
“现在的学生，好像都很喜欢吃鸡。”
廖东的言语之中，充满了信心。
听到这话，杨辰一时间陷入了沉思。
没想到，自己的舅舅廖东竟然这么喜欢做和鸡相关的菜肴。
小鸡这么可爱，为什么要和鸡过不去呢？
思考片刻，杨辰说道：“舅舅，除了鸡公煲外，有没有兴趣开火锅店之类的餐饮店？”
廖东脸上有些疑惑：“火锅店？”
杨辰点点头：“嗯，现在市面上的火锅店虽然不少，但还不成气候。”
“我有个朋友是专门做餐饮的，他做过调研，未来连锁火锅店，是餐饮行业的趋势，有非常大的市场。”
“原因很简单，因为火锅可以调制出各种不同的锅底，然后根据个人的口味选择，又可以放入各种不同的食材。”
“也就是说，火锅店具有很强的适应性，可以满足不同地区间人们的口味习惯，无论在哪个城市都能够开下去。”
“而且一年四季都可以吃。”
听到杨辰的话，廖东迟疑道：“火锅，我倒是会调配一下汤底。”
“像之前给你舅妈做的番茄锅底，她就非常喜欢吃。”
廖东的话，倒是让杨辰吃了一惊。
这个年代，还没有出现像海底捞这样的餐饮店。
火锅到处都有，但并没有那么热门，也没有受到年轻人的追捧。
比如在岩城这里，更多就是一些羊肉火锅，或是自家用鱼肉、羊肉炖出来的清汤锅。
还没有所谓的麻辣锅、番茄锅，牛油锅之类的说法。
没想到，在这时候，舅舅廖东就做出番茄锅底了。
杨辰还真不知道，自己的舅舅有这么一手。
......
第420章 搞个海里捞
“舅舅，我有个想法。”
“我在魔都有一个很要好的朋友，之前就总是邀请我和他合作开连锁火锅店。”
“但是因为我没时间参与管理，所以这件事就搁置了。”
“我现在想邀请你加入进来，这样我就可以和他合资开这个连锁火锅店了。”
杨辰认真地说道。
听到这话，舅舅廖东迟疑了一下。
“这......”
“辰辰，你也知道，舅舅手头上没什么积蓄。”
“我是挺想参与你们的合作，但是恐怕我没这个实力。”
听得出来，廖东的语气中有些遗憾。
杨辰笑了笑：“呵呵，舅舅你不用担心钱的问题，外甥现在拿出一笔钱来开店，还真是个小case。”
“只要您想，那就不是问题。”
廖东摇摇头：“不行，你是我外甥，我怎么能要你的钱？”
“古话说，亲兄弟明算账，何况我是你的舅舅。”
“这件事就算我同意，你舅妈也不会答应的，要不还是算了吧。”
看得出来，廖东确实有些顾忌。
就和杨辰的父母一样，自己总是想着单方面付出，一旦杨辰想对他们好，他们就开始找各种理由推脱。
廖东现在的表现，也是这样。
听到这话，杨辰无奈地苦笑一下。
就在这时，一旁的苏颜开口说道：“舅舅，要不这样。”
“杨辰可以先借您一笔钱，您就拿这笔钱入股到这家火锅店。”
“之后您赚到钱，再还给杨辰不迟。”
杨辰赞许地看了苏颜一眼，然后笑道：“是啊。”
“我觉得开连锁火锅店非常有前景，之前就一直想参与，但是无奈没有时间管理。”
“舅舅您加入进来，也是帮我一个大忙，而且您熟悉火锅底料的制作方式，没事还能研制新的锅底和菜品。”
“到时候咱们火锅店赚钱了，您分红的时候，再还我钱也不迟。”
“我现在打算在岩城试开一家，那么岩城这边的管理，就需要您来帮忙了，否则我也开不了这店。”
这么一番话下来，再加上苏颜的神助攻，廖东也不好拒绝了。
其实他心里也知道，和杨辰合开火锅店，肯定比自己卖什么鸡公煲更靠谱。
毕竟杨辰那边显然有专业的团队，甚至在开店前都做了市场调研，比自己一个人瞎干专业多了。
廖东其实也是很想加入的，只不过就是不想无条件接受杨辰的好。
毕竟自己作为长辈，这样让廖东心里觉得别扭。
沉思了一会，廖东终于下定决心：“好，我加入你们！”
“不过先说好，辰辰，我不能白拿你的钱，就按颜颜说的办，我先给你写欠条。”
“之后如果火锅店经营得好，赚了钱，我再把钱慢慢还你。”
“只不过这样一来，我欠你的就更多了。”
听到这话，杨辰洒然一笑：“舅舅，您这样说话就见外了。”
“我可是您外甥，哪有什么欠不欠的。”
“我小时候放假，爸妈上班没空，可是您经常带着我玩，还给我买各种好吃的。”
“您要是再这么说，可就真的伤我心了！”
杨辰还做出一副很受伤的样子。
只有在自己的亲人面前，他才会有这样童心未泯的表现。
“行了，你小子！”
“我不矫情了好吧，舅舅给你保证，一定会把这家火锅店经营得红红火火！”
廖东先是拍了杨辰肩膀一下，然后神色自信地说道。
听到这话，杨辰笑道：“嘿嘿，那感情好！”
“那我就提前祝舅舅旗开得胜了！”
其实廖东的担心根本就是多余的。
作为重生者，杨辰拥有上帝视角，知道未来什么样的连锁火锅店会受到大众的欢迎。
再加上杨辰现在拥有庞大的资产，只要花钱，就可以买到自己想要的火锅底料配方，以及找到各种原材料供应商。
有了这些做基础后，其它就是运营的问题了。
杨辰想做的连锁火锅店很简单，就是打算搞个海里捞。
海里捞的核心其实就是强大的菜品品控，再加上热情的服务理念。
在这个年代，能够提供各种口味的锅底，以及多种多样的菜式，再加上顾客至上的服务理念。
这个火锅店绝对是降维打击的存在。
尤其在岩城这种小城市，更是独树一帜，没有失败的可能性。
杨辰之所以一定要拉廖东加入，道理很简单，就是想改善他们的家庭收入，并且连带着改善外公外婆的生活质量。
因为外公外婆平时是跟舅舅生活在一起，如果舅舅能赚钱，他们自然能跟着享福。
杨辰虽然作为孙子，但毕竟不可能直接给钱。
以杨辰对他们的了解，他们是坚决不会接受的。
所以他就打算采用曲线救国的方式，带着舅舅致富，那自然外公外婆就能跟着一起享受了。
杨辰费那么多心思，其实就是这个目的。
而他之所以没有带舅舅去做那些新能源电池这类的大产业，原因也很简单。
小富即安。
开个火锅店，赚点小钱，生活可以过得自由自在。
而如果去做一些比较大的产业，那么身上的担子自然也会更重，在杨辰看来也得不偿失。
毕竟生活才是最重要的，而非赚钱。
一小时后。
杨辰一家子从外婆家离开。
临别时，每个人脸上都是喜气洋洋的。
“辰辰啊，以后没事就多回来看看外公外婆。”
“还有记得带颜颜回来。”
外婆站在门口，有些不舍地说道。
杨辰乖巧地点点头：“知道啦，外婆，我会经常来看您的。”
别说，杨辰带了这么多产业回来，他之后还真有事没事就会回岩城。
苏颜也跟着杨辰一样，甜甜地笑道：“外公外婆，我会跟杨辰经常一起回来看您二位的。”