所有的观众都被这一幕给惊呆,他们难以想象,这么长的壶嘴,是怎么做到以如此高难度的姿势倒进去。
看完表演,全场响起热烈的掌声,不止游客们,沐琰等人也看的很过瘾。
第443章 佛跳墙
赵思妍表演之后,沐琰又向游客们介绍了华夏的茶文化,这些知识沐琰不懂,但网上有现成的,制作个文案还是不难。
经过赵思妍的表演和沐琰的介绍,游客们对华夏的茶产生浓厚的兴趣,不少游客都表示想要尝试。
在观看表演中,时间过的很快,来到了酒楼营业的时间,号码牌靠前的食客,凭借号牌,坐到了桌子上,其他食客则只能占据便于观看节目的位置。
首先还是沐琰等人充当店小二,为客人服务,记录他们点的菜品。
今天的点菜进行的很快,因为酒楼的菜单已经流露出去,过来的食客已经想好了想要吃的菜,他们甚至还在网上做过功课。
点菜迅速的完成,交到厨房后,厨师团队加紧做菜。
王磊则是已经站在了舞台上,准备为介绍今天的特色菜。
每天的特色菜介绍环节,也是食客们特别期待的环节,通过这个介绍,他们可以了解到这道菜品背后的故事,可以为菜品增色不少。
王磊缓缓的打开介绍画卷,今天介绍的菜品装在一个类似坛子或是罐子的道具中,正是华夏名菜佛跳墙。
佛跳墙的名字由来有多种说法,流传最广的是有一高僧,到福州传经,夜宿在某餐馆旁边,餐馆厨师厨艺高超,做的菜香飘十里,传到高僧的鼻子中。
开始高僧还能忍住,但直到厨师用罐子做了一罐炖菜,那香味实在是诱人,高僧忍不住从墙上跳过去,对厨师道:“把菜给我尝尝,实在是太香了。”
后来这个故事广为流传,这道菜也被命名为佛跳墙,连佛闻到香味都忍不住跳墙。
食客们听到关于这道菜的典故介绍,已经忍不住期待起来,连清心寡欲的修道士都会忍不住,那是有多好吃啊。
接下来介绍的是佛跳墙的制作方法,佛跳墙的食材包括海参、鲍鱼、鱼翅、鸽蛋、鸡肉等三十多种食材,而且每种食材的摆放位置也有讲究,要求层次分明。
在烹制佛跳墙时,厨师会先在锅底部放上一层虾子壳或者鸡骨头,然后将各种海鲜、肉类、禽蛋等食材按照一定顺序排列摆放在砂锅中。不同食材的颜色和形态相互呼应,犹如一幅精美的画作。
最上面一层通常是用鲍鱼、鱼翅、海参、瑶柱等高档海鲜制作的。
这一层食材通常呈现出黄金色或者米白色,非常鲜明,吸引人们的目光。
其余的食材则按照其口感和颜色搭配在砂锅中摆放,每一层的食材都能够让人产生强烈的食欲和视觉享受。
食材摆放完毕,需要小火慢炖几个小时,将各种食材的精华炖煮出来,将它们的营养成分完美的融合在一起,形成了一种独特的鲜美味道。
看到如此复杂的制作工序,所有食客的嘴里不禁馋起来,这么繁杂的菜品,味道得有多好啊。
这道菜从今天早上开始,厨师团队便已经开始准备,现在这个时间刚刚好。
在王磊介绍完之后,沐琰等人便去厨房,将佛跳墙给抬出来。
佛跳墙的制作实在是太麻烦,不可能每一桌都准备一坛,所以厨师团队采用了一个很大的砂锅,一锅炖,然后分发给各桌客人。
当沐琰等人抬着砂锅出来的时候,所有的食客再次被震撼到,原来真的有菜,是用大罐子装的。
这个罐子接近一米高,用它做菜,里面得装多少东西啊。
这个巨型砂锅,可是为了本次节目录制,提前定制打造。
为了宣扬华夏传统文化,节目组用尽了心思,这个砂锅也不例外,要是不知道的人,绝对会以为它是一件工艺品。
砂锅选用上等陶瓷,经过数十道工序制作而成,表面釉面光洁,色彩绚烂,令人心旷神怡,砂锅盖上装饰着华美的金丝翡翠,精美绝伦,细节处展现出精湛的手工技艺和美学意境。
如此精美的瓷器,竟然用来做菜,简直有些暴殄天物。
沐琰等人把砂锅抬到众人面前,食客们已经围拢过来,等待揭盖。
当沐琰把砂锅盖子掀开的时候,一股热气腾起,随后整个酒楼,便被一股浓郁的香味覆盖,所有人吸了吸鼻子,随后口水都快流出来。
香,实在是太香了,光是闻到这个味道,他们已经快忍不住了,难怪叫佛跳墙,佛也忍不住啊。
众人看向砂锅里面,又被里面的食材给吸引到,菜品讲究色香味,香不用说了,刚才的香味说明一切,佛跳墙的成色也是极其吸人眼球。
佛跳墙色泽鲜艳,金黄色的鸽蛋、晶莹透亮的鱼翅、鲍鱼、海参、鸡肉等各种食材交织在一起,形成了一幅绚烂多彩的画面,令人赏心悦目,食欲大增。
“快让我们尝尝吧,实在是太香了,太好看了,忍不住了啊。”有食客焦急的催促,闻着佛跳墙的香味,他们不禁会感到垂涎欲滴,忍不住口水直流。
沐琰等人也不耽搁,用小的砂锅,给各桌分发佛跳墙,考虑到站着的食客,他们又用小碗,准备每人给分发一碗。
分到佛跳墙的食客,急不可耐的吃上一口,随后他们感觉整个人的灵魂都在颤抖,实在是太好吃了。
佛跳墙的味道醇厚细腻,各种食材经过炖煮、蒸制、炒制等多种烹饪方式后,完美的融合在一起,它的口感软嫩,滑润爽口,令人回味无穷。
快活似神仙,这是所有吃到佛跳墙的人的感受,华夏的美食果然厉害,真的是味蕾的一种享受。
佛跳墙看起来那么大一罐,但分到每个人的手中,其实并不多,众人三两下便吃完,然后眼巴巴的望着沐琰等人。
佛跳墙的成本很高,由于是免费认准内,部,发,书/群:9'8"0'2,0"58,5:6赠送,酒楼也没有多准备,沐琰只能道:“抱歉,由于佛跳墙的烹饪器具特殊,我们每日只能烹饪一锅。”
“而且由于佛跳墙的食材成本很高,所以这道菜品并不便宜,请各位见谅。”
食客们听到这话,没人介意价格昂贵,如此美味,哪怕是天价也值得。
他们更关注的是数量有限?那意味着明天是不是必须要早点来,才能吃到这样的美味?
食客们左右望了望,瞬间感觉旁边的人都是明天潜在的竞争对手,为了这样的美食,提前来排队,值得!
第444章 千年琵琶
品尝完佛跳墙这道前菜,后续的菜品陆陆续续的开始上菜,虽然不是特色菜,但其他的菜品,也是一顶一的美味。
在菜品上的差不多,客人吃了一阵之后,沐琰上台了,接下来是他的表演环节。
酒楼里每天的表演环节是固定的,所有众人也清楚流程,只是好奇今天沐琰会带来什么华夏传统乐器的表演。
今天沐琰的装扮与前两日又有所不同,华夏的传统服饰也是华夏文化的重要组成,嘉宾们每天的造型都不同,让外国人可以体会到华服之美。
沐琰穿着一套黑色的长袍,袖口和领口上绣有精美的金线花纹,头戴一块黄色的丝质头巾,将头发盘成一个髻,头巾上绣有葫芦、莲花等吉祥图案,彰显着他优雅的气质。
他的腰间系着一条宽大的黑色绸带,以凸显他的身材和突出其琵琶乐师的身份,他的长袍下摆和裤脚处还饰有黑色丝质绸带,搭配他的黑色布鞋,让他看上去更加整洁、得体。
光是他这扮相,就已经引得台下观众们的阵阵喝彩,这些衣服的材质极好,剪裁得体,在沐琰衣架子身材的衬托下,更显华贵。
看完衣服后,观众们的视线来到沐琰手上的乐器之上,那是一个弹拨乐器,外形类似于西方的吉他,但琴颈更短,造型与吉他也完全不同。
千年琵琶万年筝可不是白说,琵琶对演奏者的技巧要求极高,可不是随便学习两下就能学会。
沐琰也是下了不少的苦功夫,可才初步掌握琵琶的演奏,但要说精通,他绝对是算不上。
人力有限时,哪怕他音乐天赋极高,但想要门门乐器都精通,那也不可能,浅尝辄止而已,不过应付现在这些人够了。
沐琰选择的曲目,是华夏琵琶名曲,《十面埋伏》。
“十面埋伏”是一首流传广泛的琵琶曲,讲述了项羽的大军在巨鹿之战后被刘邦军所追赶,被逼至泸水之滨,最终在乌江边的十面埋伏中遭受重创的故事。
这首曲子一直被视为华夏古典音乐中的经典之作,是琵琶、古琴、古筝、二胡等多种乐器的常用曲目之一。
沐琰并没有讲解楚汉争霸的故事背景,但他相信,通过这首曲子,观众们一定能感受出故事的情节。
沐琰环视一周,露出一个自信的微笑,正式开始了他的演奏。
他闭上眼睛,手指轻触琵琶弦,慢慢地演奏出几个悠扬的音符,随着音乐的推进,舞台灯光开始变幻。
舒缓的音律之后,琵琶音乐渐渐变得高亢,表现出出兵前的紧张和决心。
沐琰的手指飞快地拨弦,琴音中透露出一股强大的力量,观众们不由得心潮澎湃,仿佛置身于古代战场之中。
突然,沐琰的手指停了下来,音乐也悄然静下,仿佛戛然而止。
然而,顷刻后,音乐继续响起,琵琶音乐又逐渐变得紧凑,沐琰利用琵琶的特殊演奏技巧,表现出山林中战士们潜伏等待的紧张气氛,观众们被吸引得目不转睛。
节奏愈加急促,沐琰手指舞动,展现出战场上的烽火连天、刀光剑影。琵琶声中弥漫着浓浓的杀气,观众们似乎能够看到士兵们在战场上冲锋陷阵的英姿。
最后,琵琶音乐的调子缓慢下来,用低沉的音乐,表现出战争之后的凄凉和悲壮。沐琰利用琵琶的特殊演奏技巧,展现出哀悼和悲伤的情绪。
这一刻,观众们的目光变得黯然,仿佛听到了远古战争的挽歌。
最终,沐琰的琵琶音乐落下帷幕,舞台上一片寂静,观众们深深地感受到了这首曲子所传递出的史诗级战争故事。
表演结束,沐琰鞠躬致敬,观众们如梦初醒,他们刚才似乎经历了一场古代的战争。
“对于这首曲子,你们感受到什么?”沐琰笑着对台下观众问道。
观众们异口同声:“战争。”
沐琰点点头,将楚汉争霸的故事,简短的讲述给观众们听。
观众们听后,更加的吃惊,因为听了这个故事之后,再去感受刚才的曲子,发现曲子完全描绘的就是故事本身。
原来音乐真的可以承载历史,描述故事,华夏音乐真的是不可思议。
杰克也被沐琰给震撼到,越是了解越深,对沐琰的喜爱越深,自家偶像,真的是太全能了。
他第一时间将曲子的录音放到了社区之中,除了曲子之外,还有沐琰讲述的楚汉争霸的故事。
社区之中,有许多的粉丝正在翘首以盼,看到曲子上传,第一时间便点进去收听。
听完之后,交流区的言论逐渐多了起来,全是关于琵琶的讨论。
“华夏真的是神奇,又是一种我们没听过的乐器,但竟然能演奏出如此跌宕起伏的旋律。”
“琵琶的声音区别于任何西洋乐器,真的是一种不同的感受,大受震撼。”
“沐琰真的是太强了,精通这么多华夏乐器,据说他也精通西洋的乐器。”
“这首曲子实在是太棒了,听的我热血又紧张,完全进入到故事之中。”
无数的外国网友听完这首曲子后,去网上搜索楚汉争霸的故事,了解到霸王别姬凄美的爱情,再听曲子,又别有一番风味。
不知不觉间,关于华夏乐器、兵器、历史故事的搜索量飙升,无数的海外青年,开始关注起华夏文化,越关注越是喜欢。
沐琰演奏的十面埋伏在国外引起不小的轰动,但是在国内,画风却是完全不一样。
“有一说一,虽然我也是沐沐的粉丝,但沐沐的这首琵琶曲,弹奏的真心一般。”
“与琵琶大师徐秋雨的十面埋伏比起来,差的不是一星半点啊。”
“以这样的琵琶水平去做文化宣传,差点意思啊,还是该派点专业的去。”
华夏自己人对于传统乐器的鉴赏能力可比外国人高的多,哪怕很多人不懂,但经常听到啊。
有了对比,区别就会很明显,大家平常能听到的演奏,基本都是大师级别的,沐琰和他们比起来,的确是天然之别。
第445章 霸王枪
这些善意的调侃无伤大雅,对于沐琰的多才多艺,许多的网友还是惊叹的。
能够演奏海内外如此多的乐器,已经是难能可贵,娱乐圈无法找出第二人来。
表演完琵琶演奏之后,沐琰下台,去后台进行换装,食客们则是一边吃饭,一边讨论着沐琰刚才的表演。
接下来的表演是关于武器的展示,沐琰需要换上一身适合表演的服饰,同时也是对华夏服饰的宣传。
当沐琰再次站在舞台上时,所有人的目光不可避免的被他给吸引到。
他换了一身黑色的劲装,紧身的上衣贴身而穿,充分显露出他的强壮肌肉,展现出他的英勇和雄壮。
他的长发被束起,几缕发丝微微有些凌乱,显露出他的野性和不羁。眉宇之间,流露出坚毅和果敢,嘴角微扬,散发出自信和决断。
他腰间系着宽大的黑色腰带,他的手腕上戴着黑色的护腕,增添了他的力量和战斗力。