路过街道办事处的时候才知道那些人员都是,因为洪水灾害大批灾民涌入北京。….
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黑龙江上游由于连降暴雨,水位猛涨,发生了特大洪水,许多地方失去联系。
这些逃荒的人员,大都是房屋,粮食,钱财被洪水冲走,在家乡实在没有了活路,才逃荒至此。
同时接到办事处人员一边积极安置逃荒人员,将政府紧急调出来的粮食散发给灾民。
另一边组织各街道居民进行捐款捐物,好让灾民渡过难关。
居民们也纷纷出力,你家5斤,我家十斤地出粮食,同时找出来家中多余的衣物,送给逃荒人员救急。
幸好不是冬天,天气还很炎热,用不着被褥之类的东西,否则更难过。
要知道哪怕城镇居民,好多人家冬天也是一家人挤一个被窝,也缺被褥。
而此时,街道办事处在剧烈的争吵着,商议着要将这些暂时安置哪里,家家户户的房子也都不宽敞。
怎么挤出更多粮食,怎么统计安置人员名单,以防止中间夹杂别有用心的人员。
而此时的张宇,则更看中那些失去亲人的孤儿,成人还有办法找些吃的,可能些孩子。
他特意向小姑说了自己的担忧,然后街道人员分出人手,四处搜寻那些逃荒的孤儿,并送进孤儿院中。
而那些拖家带口的人员则安置在那些空出来还未分配或出租的房屋中。
总之就是不放弃一个人,街道办事处的大娘,大妈们也忙了起来,因为逃荒人员中有很多姑娘,他们急着给这些姑娘介绍对象。
这一次很多大龄的未婚青年都找到了对象,成了家。
街道办事处的大妈们带着姑娘们一个接一个相亲,直到相亲成功为止。
家里的几个哥哥基本都到了年龄,自然也没有逃过相亲,马大妈带着一对姐妹来相亲,只不过没有碰到合眼缘的,双方都不差,却都不来电。
既然不成功,街道办事处的马大妈也不含糊,起来便说到:“既然不行,那我就先走了,最近比较忙。”
说完就带着身后的姑娘走了。
张桂芳也连忙起身送她:“马大姐,慢点,多坐一会儿。”
“你不用送了,我这还有事儿,你赶紧忙你的吧。”马大妈豪爽地说道,摆摆手示意张桂芳去忙自己的吧,自己还有事儿。
除了赵家的几兄弟外,院中的几个适龄男子也都在相亲名册上,也还真相成了几对。
其中就有冯家的几兄弟,冯老大相中了马大妈过来的姐姐宋大美,而冯老三则要看中了妹妹宋小美。
宋家姐妹对于人高马大的冯家兄弟也十分喜欢,见了一次面后,第二天两对新人便领了结婚证,请了几位亲戚。和院中一些邻居,又请了何雨柱来做了两桌酒席,就把媳妇儿娶回家了。
接连两天,冯家老大都笑得十分开心,而几天时间也看出来宋家两姐妹都是过日子的人。
最明显的就是冯家老大衣服上的缺口被打上了不明显的补丁,家里干净了许多。
哪怕冯家老大不是那种不爱干净的人,可一家子大老爷们儿,哪会收拾这些东西?
自认为收拾好了,可还有很多地方没有打扫干净,自从宋家姐妹加进来之后,边边角角都被打扫的干干净净。
两人的衣服也干净,板正儿了不少,看的不少未婚青年,眼热不已。
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十八章 美食
“
这天闲来无事,他在京城四处闲逛着,一是想多找几个货源,以后的采购做些准备,二则是马上是中秋节了,居然允许摆摊儿,他可不得好好逛逛。
突然好像到了什么声音,随着声音扭头望去。
“当,”“当,”“当,”
扭头望去,原来是挑着两只圆竹筐的换糖担子来了。
换糖担子是用两只圆竹筐上放着长方形木制方盘,盘子里面有一块不小的,黄黄的麦芽糖。
听到小铜锣声,胡同里的小孩儿们纷纷从家里跑出来,手上拿的碎玻璃、骨头、废铜烂铁、橘子皮、杏核仁、废旧报刊、破鞋烂套子……
将挑着担子的换糖人围的水泄不通,挑着担子的是一个五六十岁的老人。
见小孩儿们围了上来,忙放下担子,喊道:“小心点儿,小心点儿,别挤,别挤,都能换上都能换上。”
然后换糖人接过孩子们递过来的废品,看废品能值多少钱,接着就用换糖人特有的糖刀对着糖铲在麦芽糖上面用力一敲,就敲下一块薄薄的麦芽糖。
换到糖的孩子,迅速挤出人群,弟弟妹妹们将他围成一圈,眼睛直勾勾的盯着他手里的糖。
大些的孩子也很疼弟弟妹妹们,把麦芽糖分成几份,一人一份。然后将剩下的一点包起来,对着弟弟妹妹们说:“剩下的先放起来,我们明天再去。”
分到糖的孩子把麦芽糖朝嘴里一放,吃着糖感觉拥有了全世界,幸福极了。
一些孩子,不舍得一次吃完的,就把糖在嘴里吸吮上一会儿赶紧吐出来,一会儿又忍不住放在嘴里。
而那些没有换到糖的孩子,则回家缠磨家里的长辈,直到长辈撑不住,拿出一两分钱,或者是找出些废品给他才高兴的出去换糖。
看到孩子们吃的高兴,张宇突然也嘴馋了,虽然空间中有更好的糖,但是却莫名想吃麦芽糖了。
还不好意思当着孩子的面儿去买,一直等着孩子都散去,才悄悄走到担子前,说道:“麻烦给我来5毛钱的。”
“好嘞!”卖糖老人利索的敲下5毛钱的麦芽糖,抱起来递给张宇,5毛钱买了一大包。
“小哥儿,你尝尝我的糖,吃的好,下次再来。”
带着麦芽糖去吃早餐,看了一下,今天供应油条、烧饼、小混沌、锅盖面、豆浆、炒肝、卤煮、豆汁胶圈
五分钱两条油条另加一两粮票,两分钱一个大饼加一两粮票,,七分钱一碗小馄炖加一两粮票,八分钱一碗锅盖面加,二两粮票……
看着挂出来的牌子,张宇开囗道:“麻烦来两根油条和一碗小混沌。”
“1毛2分钱,外加二两粮票。”说完对着后厨喊道:“油条两根,小混沌一碗。”
很多人吃油条喜欢配着豆浆,可他犹为钟情胡辣汤,今天不供应胡辣汤,小混沌也不错。….
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付了款之后,赶紧找了个地方坐下,省的一会儿没有了座位,看着窗口,一会儿好去端。
没一会儿,小馄饨便煮好了,忙端过来,放在桌上。
碗中热气飘荡,每只都雪白剔透,中间一点红红的肉馅若陷若现,当中撒着些葱花,白白绿绿的煞是好看。
汤中还放着些紫菜和虾米,使得汤的味道越发的鲜了起来。
一阵诱人的香味扩鼻而来,忍不住喝上一勺汤,在吃上一口馄饨。被馄饨中饱满的汤汁烫了一下,又舍不得吐,哈哧哈哧地含在嘴里,细细品味。
汤汁在舌头上来回滚动着,刺激着味蕾,让人忍不住吃个不停。
这大厨的手艺真不是盖的,再看一下旁边色泽金黄的油条,咬一口,外酥里嫩。
刚出锅的油条,吃着脆脆的,干吃了几口,然后将油条泡着小馄饨汤吃,如果有胡辣汤泡着应该会更好吃。
外酥里嫩的油条,吸满胡辣汤的汤汁,一口下去那味道绝了。
这样想着,越发想吃胡辣汤了,感觉碗里的小馄饨都不如一开始那样美味了。
匆忙将碗中的小馄饨吃完,另外用饭盒买了二十根油条,便急匆匆的回家。
回到家后,扒开炉子,让炉火旺了起来,把豆腐皮切成丝,从空间中拿出泡发好的木耳,切成丝,面筋切小块,放入锅中,加水后大火烧开。
调味对他来说有些困难,但他有系统签到得来的胡辣汤的汤包,这给他省了不少事。
而且系统出品,必定是精品。
刚签到到汤包的时候,张宇煮过一次,那味道比起很多大厨做的味道也不差什么。
胡辣汤的汤包加上一勺水,搅拌均匀后,倒入锅中,等再次沸腾,把打散的鸡蛋冲入锅中。
盛出来的时候,又放了几滴香油,放上一勺香醋。
酸酸辣辣的,这虽然不是正宗的胡辣汤,却无比符合自己的口味,喝上一口,浑身都舒服。
再配以新炸出来的油条,他连喝了两大碗。
吃饱喝足以后,逐渐深入了解这个社会。
才发现并不是自己想的那样,50年代末并不是自己想象的那样贫瘠。
因为临近中秋节,再加上距离1965年还有不少时间,市场管的比较松。
市场上还是有很多卖吃食的小摊子,比如他正吃的猪血糕,口感外焦里嫩,香糯美味。
吃的张宇忍不住竖起了大拇指:“同志,你家的猪血糕味道绝了。”
“那是,不是我吹,我家的猪血糕,用的是鲜猪血,我早晨天还不亮便等着人家杀猪,做的时候,猪血还泛着热气呢。”
说着递过来一碟料汁,然后继续说:“你吃的时候时候蘸着料汁吃,那味道才好呢。”
吃完猪血糕,又陆陆续续的买了豆根糖,红虾酥,麻酱糖等很多零食。
然后就看到写着卖冰棍的箱子了,上面盖了一层棉被,张宇还没有尝过这个年代的冰棍,忍不住开口:“麻烦给我来支冰棍。”
“你要哪种?有五分的,三分的和两分的。”
张宇仔细看,五分钱一支的冰棍有小豆的、奶油的;三分钱一支的冰棍是桔子的;还有更便宜的那种只有甜味儿的冰棍儿。
“给我来一根奶油的。”
吃了一口,张宇感觉现在的奶油以后是吃着清爽不少,不由想着,自己重生过来的时候,已经是6月了。
现在有了空间,等到今年冬天,自己一定要制些干净的冰,留着夏天使用,做些冰冰凉的食物。
炎热的夏天,吃些冰冰凉凉的东西,简直是天堂般的享受。
再储存一些河面上的冰层,夏天用来解暑,这样想着不由笑出声来。
察觉了旁边人异样的目光,脸色一红,迅速离开。
正好过几天就是中秋节,他给自己花钱找了个借口,然后又从街尾逛到街头,又买了不少东西。
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十八章贾家
“
8月15的当天,贾家果然闹了起来。
冯老大一直找人跟踪贾东旭,但是只发现他虽然结了婚,却不怎么老实。
与几个寡妇牵扯不清,只不过他做事小心,即使有人发现了,可同样没证据。
冯老大和郑狗子对此头疼不已,抓不到证据,一切都只是徒劳。
可这不是巧了吗,郑狗子的那个告诉他那天在街道投举报信的兄弟,无意中发现了一个有趣的事。
某天下午,张超一出门,就看到那件熟悉的蓝衣服。
然后想着这不是那天在街道办事处来来回回好几趟的那个人吗,这次鬼鬼祟祟的,又是在做什么?
贾东旭不知道他为了躲避别人的目光而小心翼翼的举动,引来了张超的好奇。
张超也是个人才,并没有直接跟踪他,而是选择从他过来的方向,一路找回去。