五分钟前还是新鲜的土豆,就这么在他眼前变成了“炸”土豆!
而且还真的是用空气炸的!
他感觉不可思议。
“怎么样?好吃吗?”赵战强面前摆着空空的碟子,转头笑着看向汪红海。
姜言看到三个人的眼神,就知道他们并不明白,于是换了一种说法道:
“比如老百姓平时晾晒的萝卜干、红薯干、干菜,再比如大西北的葡萄干,民间为了储存果类制作的各种干果,这些都是类似的原理。
而空气炸锅说是炸,其实同样是这个原理,只不过一个是太阳的热量,一个是电热,一个是自然的风吹走其中的水分,一个是空气炸锅里人造的风扇吹动热空气。
原理相同,只是空气炸锅这个过程加快了很多,以至于出来的效果,就像是油炸一般。所以刚刚制作土豆的时候,才没真的往里面添加食用油,而是用了土豆自己的油。、
这下子一解释,这两个人才终于明白,至于何雨柱听没听的懂,那根本不重要。
“所长,明白这空气炸锅和电饭锅一同给领导们看怎么样。”姜言看着汪红海开口问了一句。
“可以,这个要比电饭锅好的太多了。”汪红海有点兴奋的点点头。
在他看来,这电饭锅固然好,但是没有这空气炸锅的用处大,以前没有电饭锅这用灶台蒸大米不也就蒸了,只不过需要控制火候和时间而已,有没有这用处不大,不过这空气炸锅可不一样,他能代替油炸,就这东西要是推广起来,这一年能省下来多少油,这老百姓肚子里面再也不会缺油水,这简直就是利国利民,而且听姜言的意思,这东西也能够换外汇。
自己好不容易申请下来的新部门,要是有这两个拳头产品,想不出名都难,对自己的好处可不是一加一这么简单。
次日,姜言如常来到研究所里面上班。
可当他到厂里的时候,却发现了整个工厂到处都被打扫的干干净净。
周围还挂上了横幅。
【热烈庆祝我所电饭锅、空气炸锅发明并实验成功!】
【热烈欢迎工业部各位领导莅临访问!】
【勇攀高峰,永创辉煌!】
【……】
同时,还有不少记者带着相机正在所门口登记,准备入内采访。甚至有几个站在所区外面的时候,便已经开始了拍照,好像胶卷不要钱一般。
由于姜言他们研究所好歹也属于半保密单位,能够到来的媒体也经过了认真的考察。
姜言脸上带着几分意外,他没想到事情能这么快就被汪红海办成了,还请来了自己上级领导,这行动力,太快了。
不过,研究才是自己主业,接待上级领导有汪红海他们两位在就可以了,自己也就不去凑热闹了,所以姜言直接就去了自己的办公室,开始做自己的工作。
直到顶着两只熊猫眼一夜没睡的汪红海找到姜言的时候,看着他这个样子姜言有点无量的乐了起来。
还没等姜言开口问,汪红海带着兴奋的语气开口道:“小姜啊,快跟我去见一机部的领导,他们已经去了车间,要去验证咱们的电饭锅和空气炸锅呢!”
“所长,电饭锅和空气炸锅昨天下午不是被送到厨房了吗?”姜言一边跟着汪红海下楼,一边问道。
汪红海笑道:“我昨晚就安排拉过来了,毕竟厨房里乱七八糟的事情多,还是放在车间,有保卫科在外面守着比较安全,对了你这个空气炸锅我连夜去给领导做了汇报。
姜言点了点头,随即又问道,“所长,国际专利的事情说的怎么样了?”
汪红海笑道:“上面已经在联系毛熊那边确认了,如果那边认可,就没什么问题。”
第639章 看中
第639章 ,看中
很快,两人来到车间。
此时几名领导正在等着姜言。其实说起来,真的只是为了演示怎么用的话,何雨柱现在也会操作机器了。
但这样大的场面,肯定要正式让真正合适的人去操作。毕竟姜言在厂里,又不是出差没来,将他撇开的话,反而不合适,人家才是发明人,必须由他亲自来做才合适
看到姜言过来,大领导对着一个一个身材魁梧,穿着一身中山装站在众人正中央的汉子道:
“老秦,他就是发明这个电饭锅和空气炸锅的姜言同志,他的名字你不会不知道吧!”
由于姜言的名字入了上层人的眼里,他们这些人当然知道,再说了,姜言的厉害他们也是早有耳闻。
“嗯!那可是如雷贯耳,能顶上几个师的人,我怎么不知道,今天可是才见到人。”秦山笑着有点似开玩笑的口吻开口。
看到姜言走近,大领导拉着姜言直接开口道“小姜,这位是第一工业部新的部的秦部长。”
姜言不卑不亢的伸出手:“秦部长好!”
秦山握手的同时,用另一只手拍了拍姜言的肩膀,满脸笑容道:
即便是昨天见过这个场面的工人,此时依旧是新鲜不已。
“竟然这样就成了?”秦山的脸上露出惊讶之色。
当下心里叹了一口气,都是缺油闹的,得咱们就先做炸薯条吧!毕竟闷饭的时间太长了。
做完这一切之后,姜言又把闷饭需要的材料放进电饭锅里面,同样启动机器,开始等待。
想了一下,姜言很快就明白了过来这其中的缘由。
而旁边的桌子上,放着两个大盆,一个盆中是洗好并且切成了块的土豆,为了防止土豆接触空气氧化,正泡在水中,另外一个放着已经和食材混合的大米。
而后用笊篱将土豆捞上来,撒上盐,放进机器中。
说完,便开始按照昨天同样的方法,开始操作机器。
而初次见到这个场景的秦山和他身后的一众领导,更是震惊不已。
闷饭需要二十分钟,而炸薯条只需要五分钟。
此时,周围的记者也跟着拍照,远处的职工看到这场景,也都是满脸激动。
此时,原本被拉去厨房的电饭锅和空气炸锅,正放在昨天放置的位置。
“好啊!小伙子挺精神!”
不过看到桌子上切好的土豆条
姜言知道这样的安排,也同时在向领导们证明,这些土豆是真的没有放油的。
不过姜言的目光分明看他,他们这些人的目光更加重视的是空气炸锅。
记者的脸上也是一脸新鲜的感觉。
随后,姜言点头,然后看向秦山道:“秦部长您稍等。”
这个时候,站在姜言后面的汪红海说道:“小姜,各位领导都在,你现在就演示一遍给领导们看看吧!看,土豆还有蔬菜大米都已经准备好了。”
与此同时,记者手中的相机更是各种闪光灯不停闪烁,要将这一幕拍摄下来。
几分钟后,一锅新鲜出炉的炸土豆便出现在了众人面前。
要知道,这年头即便是交通比不了后世,很多农民甚至一辈子不会走出百里方圆的范围。
但这些记者可都是见多识广,不仅见多识广,而且他们对于事物的观察和敏锐,更是远超普通人。
对信息的收集和搜索,更是无所不用其极。
国内外的各种事情他们都会想尽办法去了解,去学习,去对比。
也正因为如此,他们看到这个空气炸锅将食物就这么直接烹饪成熟的时候,甚至比其他人更加震撼。
更加让他们震撼的就是,出锅的土豆竟然上面有一层油脂,刚才他们可是看到了,这土豆条放在这个叫空气炸锅里面,这可是没有放一滴油,这效果真的是神乎其神。
因为即便是以他们的见识,也从没听说过世界上会有这样的事情出现。
他们表示完全无法理解。
就像在后世的时候,姜言第一次知道国家的南天门计划一样的心情,感慨家的牛逼。
就像他知道国家在神光计划上对于可控核聚变的研究,领先全世界,发明出人造太阳的时候,那种激动的心情。
那是国家无数年,无数人才,无数投入,也是全国老百姓共同纳税默默支持,国家倾力扶持出来的结果。
可同样,一年一年的实力累积,也都是一步步走出来的结果。
但在这个时代却不一样。
大家虽然众志成城,虽然齐心协力在建设祖国,但在所有人内心深处的潜意识认知当中,总是觉得高科技应该是西方世界的专属。
西方先有,然后我们学习。
如今一个我们有,而国外完全没有听说过的技术出现,甚至还将成熟的产品放在众人眼前的时候。
这个时候,见识越多的人,反而越觉得震撼。
有一种三观彻底被重塑的感觉。
而这种结果,也正是姜言想要见到的。
只有这样,国人的民族信心才有真正的落脚之地。
国人的民族自豪感,也会更早的诞生出来!
对他来说,电饭锅只是一个开始。
以后他也会做出更多对国家有益,对老百姓有帮助的好东西。
此时,当秦山和在场记者他们吃到炸土豆的时候,脸上也一如众人预料一般,露出了震惊之色!
所有人都一时激动地说不出话来。
良久之后,秦山终于连声赞叹:“外焦里嫩,又松又脆,这土豆炸得还真不错啊!好!好!好啊!”
秦山眼中微微含泪。
这是激动的。
天知道,在这个时代当中,他们这些领导每天要承受多少压力。
现在这么好的东西出现,不仅在民生上帮助整个国家的老百姓节约了食用油,提升了人民幸福感。
同时也帮国家省出更多的大豆资源,用于军用储备。
更是借着国家专利,和毛熊国建立更多的合作。
同样也代表着一个符号,象征东方科技的崛起,正式亮剑给西方看!
这是对国家软实力的提升!
一个小小的机器,却给他们减轻了太多太多的压力!
此时,汪红海也当着领导和记者的面,高兴地说道:
“各位领导,各位记者同志,以及众位同事们,今天在大家的见证之下,咱们研究所姜言同志带领研究的空气炸锅取得圆满成功,不日在姜言同志的带领下就要投入生产。”
外围的工人们顿时起哄欢呼,拍手庆祝。
“姜言同志!请问您的这个空气炸锅可以制作哪些食物?”
面对记者的提问,姜言面带微笑说道:
“万物皆可炸,只要是能够油炸的东西,它都可以炸。它跟油炸出来的效果和口感类似,唯一不同的是不需要用油。”
随后,记者们不断提出问题,姜言也一一回复着。
他们激动的将姜言的话记录下来,随后更是想邀请姜言站在机器面前,专门给他和他设计的这空气炸锅拍一个照片。