何雨柱悻悻的走到三轮车前，从车斗里拿着装有调料的布袋，走进了厨房。
然后，就听见厨房里，何雨柱和周母说起卤肉的事情，比如，交代了放什么部位，如何使用佐料，烧开后要炖的时间等等。
过了一会儿，何雨柱将装有驴肉的竹筐依次拎了出来，装在三轮车上，对周平安说道，“我先把肉送回去，然后再拉车木柴回来，卤的东西太多，你这的柴火不太够。”
“嗯，行。”周平安对他点点头，接着扔给他一盒大前门，解释说，“不光是给你的，你拉柴火的时候，不得给人点支烟啊。”
“嘿嘿，那我就不跟你客气啦”何雨柱笑嘻嘻的把烟装进口袋，临走时，见周平安还在原地，就又回头问了一句，“唉，你不跟我回去过称吗？”
周平安慵懒的摆摆手，“这次不用那么麻烦，范主任知道怎么回事，你回去跟他说一下就行。”
“行，那我一会儿再过来。”说完，何雨柱就拉着驴肉走了。
过了好一会儿，就在整个大院都被浓郁的肉香充溢的时候，何雨柱拉着满满一车的柴火慢悠悠的往这蠕动，走进了才发现，周父也跟在车后，正弓着腰默默的使劲往前推着呢。
周平安一看，乐了：“哈，辛苦辛苦，二位辛苦。中午多吃点哈。”
周父没好气的对周平安说道，“你也别光动嘴啊。卸车的事儿，归你了哈。”“柱子，走”
堆得一人多高的一车木柴哦，最终在周母，雨水喊加油，周父、何雨柱看热闹的情况下，被周平安、周顺利两兄弟连车带柴火推翻在了大院的东南角，这也算是卸车了吧。
酱焖驴肉，红烧驴，油炸花生米，凉拌驴耳，炝拌时令野菜，再加一锅驴骨汤。吃的周家一家四口和何家两兄妹眉开眼笑。
酒，没喝。周父是出于钳工的职业道德，为了保持手的稳定性，所以没喝。而何雨柱，则是罕见的在周父周母面前表现的相当守规矩，所以也没喝。
饭后，周母拉着何雨水和周顺利回了四合院，只剩下周父，周平安和何雨柱在大院子里喝茶聊天，等着一会儿去上班。
周平安将话题有意无意的转向周父在轧钢厂的工作经历，以及大院里的几个在轧钢厂的工作情况。
聊着，聊着，就听见，“嗯，周叔，我能跟您打听个事儿吗？”何雨柱看着手里的茶杯，抬头看了一眼周父，又低下头把玩茶杯。
“问呗，你跟周叔还有不好意思的时候啊。”周父一幅无所谓的样子，摆摆手。
“您知道，我爸当年为什么走吗？是不是因为我家”何雨柱脸都涨红了。
“啊？！”周父愣了一下，身子做的板儿直，严肃的看着何雨柱，又扫了一眼表情异样的好大儿。
“嗯，这个事儿吧，挺复杂的。”悄悄瞪了一眼抿嘴的周平安，这时周父也知道，肯定是自己这个好大儿对何雨柱说什么了。
“那您知道，我，我，我爸，就是何大清临走的时候，有没有和谁交代过什么？”何雨柱换来个问题。只是“爸”这个称呼，叫出口的时候有点艰难，最后还是直呼其名了。
“嗯，这事儿过去的也太久了，我得好好想想”抬头，余光看见周平安的嘴巴一张一合的，这是在提醒我？嗯？yi?dong?hai?，，易中海吧？这老邦菜啥时候得罪平安了？不管了。
于是周父像是想到了什么，煞有其事的说道，“嗯，对了，当时你家和易中海家，老太太家走的挺近的。你爸有事的话肯定会交代给他们！”
然后，周父是真的想到一件事，疑惑的反问，“哦，对了，我记得当时你爸跑了的消息还是易中海满大院宣扬出去的呢！你还记得不？”
何雨柱听了，沉默了好一会儿，红着眼圈，认真的看着周父：“周叔，别人都说，我爸是不要我和雨水了，才不管我们的死活，卷了家里所有的钱跑路的，这是真的么？”
“那不能，你爸不是那样的人。”周父愤慨的摆摆手，表示不认同，“你连个对象都没有的单身汉，你根本不就了解孩子对于父母来说意味着什么？”
“就那我家平安和顺利来说吧，那就是我和你袁姨的心头肉，眼珠子。”
“你说，你能不要自己的心头肉和眼珠子吗？！”
“不能，那他为啥差点把我和雨水饿死！？”失神落魄的何雨柱，既像是问周父，又像是问自己。
“呃，我说柱子啊，这些事吧，你最好还是找你爸，当面问清楚的好。毕竟你也到了成家立业的年纪了。”周父拍拍何雨柱的肩膀，温声安慰道。
“嗯”何雨柱，咬咬牙，狠狠地点了点头，“好，住几天我就请假去保定，当面问问他！”
“对，柱子哥，我支持你。”周平安在一旁敲边鼓，“不过这事儿，你最好谁也不要说，不然闹的满城风雨的对你和雨水都不好。”
“嗯，”何雨柱抹了把脸，对周平安真诚的说道：“谢谢你，平安。”
“你小子净给我憋坏水吧！”临出门，周父瞪着周平安，厉声说道，“晚上回来，我再收拾你！”
第52章 范主任：“鲤鱼，要大的”
下午，一直等到卤肉的那个灶停火之后，周平安才离开大院子。
拿着周母给他从四合院捎过来的大头照和街道办出具的证明文件，准备去找范主任办理入职了。
因为有范主任领着，这人事科的办事效率立马就体现出来了，上缴证明，交上照片，没几分钟，工作证就到手了。
周平安的照片就贴进工作证里，上边还盖上了红星轧钢厂的印章。
就这样，周平安同志，在58年的6月份，从一名“无房无车无存款”的街溜子，成功洗白上岸，变成一位光荣的“有房，有车，有工作”的工人阶级，任职，轧钢厂食堂采购员，括弧：7级办事员待遇。
给人事科的众位同仁撒了一把硬糖，悄悄递给人事科长一包大前门，然后，在众人的恭喜声中，周平安低调的跟在范主任的身后一起走了
回到办公室，周平安手脚麻利的给范主任倒好茶水，然后，两人坐在沙发上。
“平安啊，现在你也正式成为轧钢厂采购科的一名办事员了。但是考虑到你的年龄，现在还不太适合出差和专业的外联工作，所以领导安排你暂时归属于食堂采购小组这里。对此，你不要有太多的顾虑啊。”范主任对周平安解释道。
毕竟把一个采购科的7级办事员，给安排到食堂里做事，着实是有点高射炮打蚊子了。不过，这也属于特事特办，本身领导看重的就是周平安能给小灶上搞来计划外物资的本事，而不是帮轧钢厂联系原材料或者开拓销路的事情。
周平安也知道自己的斤两和能力所在，所以对范主任的话，连连点头表示赞同，“主任，你放心，我对领导的安排，没有任何意见，我知道，您都是为我着想。”
“嗯。”范主任对周平安的回答很满意，这孩子为人做事有一套，你就不能看他的年龄，太具有欺骗性了。
看看了挂在墙上的日历。
范主任转回头看着周平安，说道“平安，还有几天就是党的生日了。厂里打算在那天举办个座谈会，到时会有几位身处高位的大领导莅临指导。”
“为了能招待好这几位尊贵的客人，厨房安排了几个能出彩的菜式，其中就有鱼跃龙门，这道菜。”
鱼跃龙门，周平安前世也吃过这道菜。
这道菜通常都是用来宴客的，一般都是用一斤左右的鲤鱼为主材，虽然不是什么很昂贵的食材，可是菜名寓意，菜的造型都是高大上，令人眼前一亮，加上糖醋汁酸酸甜甜的口感，视觉、味觉的双重享受。
但，既然是范主任郑重其事的说出来，那他嘴里的这道“鱼跃龙门”绝对和平常宴席上的“鱼跃龙门”不一样。
果然，就听范主任说道，“我们打算把这道菜，作为压轴菜来上，所以，这就需要这条鱼，得足够出彩，说白了，这条鱼得是鲤鱼，还得足够的大”
呵呵，“大”，一听到这个字眼，周平安就在心里暗暗摇头，
范主任连做菜用的鱼都得要“大”的。
“鲤鱼这好办，但是太大的可不多啊。”周平安表现出有点为难的样子，“再说了，你想要的大是多大？”
中国传统文化认为，龙是最高贵的，而鲤只要越过龙门就能化身为龙。鲤代表着顽强的生命力、旺盛的生殖力，还代表着家族的富裕和兴旺。
另外，鲤与“礼、利”谐音，因此中国自东周时代起2000多年，形成了很多与鲤有关的文化习俗，比如年画上儿童骑着鲤，过年的年夜饭一定要有鱼大部分地区年夜饭上的鱼都是鲤，很多地区长期保留过年把鲤作为礼物送人的习俗，有些地方有特定时节吃鲤的风俗。甚至在北方某些地方都有“无鲤不成宴”的说法。
俗话说，“出头的椽子先烂”，鲤鱼出名的同时，也意味着它会被人所热衷，所以也被人大量捕捞。
而这个时期，四九城附近渔业养殖并不发达，这也造成一个事实：野生鲤鱼，有。但，大的很少见。
虽然周平安的空间水潭里不缺大鲤鱼，但是该表现出为难的态度，还是要表现的，毕竟，‘历尽千辛万苦才艰难的完成任务’和‘完成任务’是一码事儿又不是一码事儿！
“最起码得1米长吧？”范主任也不确定的说道。
“一米长？！”周平安惊呼，“领导，您知道一米长的鲤鱼得几年才能长成吗？”
后世，曾有人研究过，如果鲤鱼能在良好的自然状态下生长10年，其体长可达1~1.5米，而且之后仍能缓慢增长，因此生物学家认为鲤鱼最大甚至能长到100斤左右。
但是前提是“良好的自然状态”，在这个时期哪有什么良好的自然状态呀。
“领导，您也在四九城生活了大半辈子了，我就问您，您见过或者听说过，有谁捞起过这么大的鲤鱼？”周平安没好气的反问道。
然后，心虚的“看了看”正在空间水潭里，几条一米多长的鲤鱼、草鱼正在悠然自得的游来游去。
“呵呵，不要着急嘛。小周同志，虽然我是没有听说过，但是你不能否认它的存在啊。”范主任安抚着激动的周平安，“另外，考虑到这次任务的困难程度，李主任已经说了，不管是谁，只要能在座谈会之前，将大鱼搞来，立马奖励一张自行车购物券！”
“得，我是看出来了，你们当领导的啊，这是把我们这些小兵兵当驴来使唤呢，这自行车购货券啊，就是挂在笼头前边的胡萝卜！”周平安一幅意兴阑珊的样子，对范主任吐槽道。
“嘿嘿，我跟你说啊，上半年，咱后勤部门可总共就分了5张购货券啊，你不要啊，有的是人要！”范主任对周平安的态度也不以为杵。
范主任心里明白，别人能不能搞到大鱼他不知道，但是周平安这小子，一定有办法。
因为，范主任还从来没见过，有哪个采购员会把群众基础做的这么扎实的，连村里重要的生产生活资料的驴都能搞到手，那他还有什么搞不到的？
“切，走了”周平安对老神在在，啜饮着浓茶的范主任翻了个白眼，站起身来，嘴里还嘟囔着：“唉啊，近朱者赤，近范主任容易心黑啊。”
“滚！”
“好嘞~拜拜啦，您呐~”
第53章 周父教育周平安，“父爱如山”和“再加钱”
仗着自己年纪小，（16周岁不到），周平安在和李副主任、范主任这样的领导相处时，总是有张有驰：工作时，我不掉链子，甚至让你刮目相看。但闲暇时，我不把你当领导，无伤大雅的玩笑我也敢开。
也不知是不是区别与这个时期严肃的风气，偶尔表现的混不吝的周平安慢慢的走进来，李主任和范主任的心里，就像，一脸面瘫的范主任，五十多岁的人了，有没有任务也找他说几句话，然后再笑着被“惹怒”。
就像刚才，与范主任结束了“愉快”的谈话之后，周平安又被“踹”出了办公室。
拍着屁股上的脚印，嘴里嘟嘟囔囔的下了楼，然后，周平安骑着自行车，到轧钢厂看似漫无目的的转了一圈。
其实，路过锅炉房的时候，外面的煤堆就不知不觉的少了一些。反正也是为轧钢厂杀猪才烧的水，也不算假公济私。
然后转到厂子后面的废铁堆，轧钢厂自己生产许多钢铁配件，每天都会产出大量的铁屑，废铁板，车坏的配件等，都会送到这后面的空地上，通过东侧的大门直接用卡车拉到炼钢厂。
看周围没有人，心神一动，在不改变废铁堆大体外观的情况下，从废铁堆收取了一吨多的废料，基本都是铁板，铁管和铁棍这三类。
看天气也不早了，收获满满的周平安蹬着自行车回了大院。
看到好大儿新鲜出炉的工作证，周母激动的眼泪都要冒出来了。
但是，周平安的好心情只持续到周父下班。
周父趁着周母忙着做饭的时候，将周平安堵在西厢房好好的收拾了一顿。
让周平安再次领略了什么叫做：“父爱，如山倒！”，其过程中使用到的工具有：周母亲手缝制的千层底布鞋一只，西厢房里原有的3尺长木棍和带有烟味口臭的吐沫星子！
当然，教育完之后，周父也根据周平安的讲述，给他分析指出了很多不足之处，比如：
一，交浅言深，毫无自知之明！你自己心里没点儿屁数么？你周平安本身和何雨柱就没那么深的交往，你说的那么多，那么深，干嘛！？岂不知人家会不会想过“无事献殷勤非奸即盗”！
二，操之过急，欲速则不达。说白了现在还不是点醒何雨柱的时候，等他深陷泥坑里的时候，你再现身拉他一把，这样他才会感激你，你才会成为他的“恩人”，难道你没听过，“锦上添花，比不过，雪中送炭”吗？！
三，半途而废，优柔寡断！既然要做，就把事情坐实了。找人找证据。没证据就造证据，没证人就造证人。一句话，这事儿啊，要么不做，做了就要做绝！不知道“打蛇不死反被其伤”的道理吗？
四，做坏事，竟然没有跟自己这个老父亲透漏风声，该打！
总而言之，周父的意思就是，教育周平安绝不是因为他耍心机，离间何雨柱和易中海。
而是因为嫌弃周平安做事冲动，没章法，留下太多破绽，容易被人追究首尾，搞不好会破坏周家清白持家，厚道为人的声誉！
作为隐蔽战线中的一员，周父带着家人，能活着从战争年代走到现在，事实证明他就不是一个良善之人！
要知道，他曾经面对的敌人可都是心狠手黑，毫无道德底线之人。周父以前面对的是暗地里你死我活的争斗，而不是现在四合院里的蝇营狗苟。
这也就是为什么外人会感觉周家在四合院里存在感一直不多的原因。
换位思考，你都职业满级了，可以秒杀最终BOSS了。结果突然让你回到新手村，你觉得你还能提起“杀怪”的兴趣来吗？
在周父眼里，四合院中揣着各种小算计的“众禽”就是新手村的小怪，只要他们没有主动招惹到自家，“杀”他们又有什么好处？既不掉落“经验”，反而还会浪费时间。
虽然不想搭理他们是一码事，但是了解到自己的好大儿已经开始走向了“杀怪升级”之路，探出了与人争斗的第一步的时候，周父的心里除了恼火周平安做事纰漏百出，不够周全之外，也只能在事后给他做出补救，同时再慢慢教导他。
毕竟周父这个人有个原则：帮亲不帮理！
“儿子，你这样不行啊。”周父挠头，有些苦恼的看着眼前面带倔强的大儿子。
虽然年龄渐长，一心想要成为‘大人’，但是在周父知道，周平安的性格还是有很大的缺陷的，心软，心急，心不定和睚眦必报等等，如果这些缺点不加以改正，那在以后恐怕会要吃大亏的。
也怨自己和周母，以前将自家儿子保护的太好了，现在看来，没有经历过风吹雨打的小树苗，终究是有些‘金玉其外，败絮其中’。