谭辉坐下以后,眼睛就直勾勾的盯着何雨柱家的酒瓶子看。
这酒瓶子不新,一看就知道里面不是原装酒。
“这酒是你去酒厂酿的那种吗?”谭辉说话间还用鼻子嗅了嗅。
“嗯!是自己酿的,自从喝了自己酿的酒后,其它酒是再也喝不下去,就连茅台都不香。”何雨柱边说话边倒酒。
话说完,酒也递到了谭 辉的面前。
谭辉接过酒杯,二话没说,迫不及待的直接喝了半杯:“啊...就是这个味道,真是美妙,柱子这酒你还有多少,能不能卖我点。”
直接要,他老人家是有些不好意思开口的,但是买就不一样了。
“买啥呀!家里还有一百来斤,我分您一半。”何雨柱说完直接进屋搬酒去了。
也不小气,三十一坛子的白酒,连续拿出来两坛子。
看见自己女婿如此孝顺,谭辉心里还是很开心的。
只是即便是两坛那也有喝完的一天。
“柱子,这酒还能不能再酿?”谭辉非常关心的问道。
“能,但是要保密,这酿酒的方子是特制的,在酿酒的时候需要偷偷放些东西,当时酿酒的时候我趁着他们不注意偷偷放进去,现在他们都还不知道我放的是啥,师父,这件事情您可得给我保密。”何雨柱非常严肃的说道。
“懂!”谭辉点了点头:“秘方,就是传承,以后子孙可以靠着这个生存。”
“师父,我弄了一套酿酒的锅造,酒曲我也在二锅头酒厂偷偷拿了些,只是这酿酒的地方我想在您那儿进行,就用映茹以前住的房子,我这里是大杂院,人员杂乱,您那儿独门独院,搞点东西也方便。”何雨柱提议道。
“行啊!怎么不行。”谭辉答应的那是相当的干脆。
只要有源源不断的好酒喝,怎么着都成呀!
酿酒的锅造何雨柱早就在轧钢厂订了。
只是在六十年代定做点东西比较麻烦,这都过去多久了才给他做出来。
之所以这么久才出来,还是因为何雨柱不在厂里上班,他也没时间去催。
要不是有刘岚盯着,厂里这点事情都不想 给他搞。
“等下我跟您回去将屋子收拾一下,我明天请假将酿酒的锅拿过去。”
“你一个人行不行,要不我明天也请个假帮你忙。”现在在谭辉眼里,酿酒之事高于一切。
“不用,不用,我一个人行。”何雨柱应道。
师徒俩连续喝了几杯后。
“柱子,最近点名要我菜的人越来越多,有点慢不过来了,听说你已经有徒弟可以独自掌勺,能不能安排一个给我这边?”
何雨柱遇到点他菜的人越来越多,谭辉自然也不例外。
“缺人手呀!我手上目前有四个徒弟,刘岚在轧钢厂食堂,她走不了,马华刀工差基本功不行,倒是我刚收的徒弟余姚东他的基本功非常好,现在也跟着我学了好几天,你要是缺人,我让余姚东过去您在教教他,估计就能顶上去。”
“你先征求一下他意见,要是孩子愿意来,就让他过来帮帮我,切记一定要征求他意见,我当年就是师父瞎安排导致师兄弟感情破裂,反目成仇,最后我跟你父亲被排挤出来,最后只能进轧钢厂做食堂烧大锅菜。”谭辉想起了他的过往,一时间还有些伤感。
“我有分寸。”何雨柱应道。
饭后。
何雨柱一手拎着一坛,直接将五六十斤酒送去了谭辉家。
何雨柱不知道的是,谭辉背着何雨柱,硬塞了六十块钱给谭映茹。
这算是买酒的钱。
是按照一块钱一斤给的。
谭映茹当时不肯要,可架不住谭辉的威胁。
你要是不要钱,这酒我就不要了。
谭辉这人最不喜欢的就是占便宜。
即便是儿女的他也不想占。
他心里想的是,他现在搞得动,能靠自己的绝不靠儿女,而且他搞的钱都可以给儿女。
但是以后他要是搞不动钱了,那你们这些做儿女的就要负责照顾他。
来到谭辉家以后,何雨柱就开始收拾谭映茹的房子。
谭映茹虽然出嫁了,可她的东西谭辉一件没动,随时准备女儿女婿回来住。
何雨柱做的这个简易的酒锅,看似简单,但是来了以后发现还是比较麻烦的。
还要做烟囱。
酿酒烧的煤那也要煤球票来买。
很多东西都要花时间跟精力来搞。
得想法弄一套设备去空间,在空间里酿酒。
空间里什么都不缺。
不过这里弄一套酿酒设备也是有必要的。
不然酒的出处不好说。
第235章 谭映雄的新工作
一夜无话第二天一早。
何雨柱来到民族饭店,将两个徒弟喊了过来。
“我师父那边想要个人去帮忙,他老人家的厨艺肯定是比我好的,你们俩谁想去那边?”
“师父,就我这刀工,去了京城饭店搞不好有人要笑话。”马华弱弱的说道。
“师父,我才学没几天,是不是要在您手底下干一段时间才能去?”余姚东询问道。
既然师父这话已经问出来了,他们师兄弟两个人肯定要去一个。
既然马华不去,那他肯定要去的。
目前师门勤快余姚东清楚的很,厨艺虽然也还行,但是真正让他们这一脉立于不败之地的还是那些师门亲自培育出的特殊佐料。
“你师爷昨天找我,说现在点名让他做菜的人越来越多,他是真的有些忙不过来,所以现在需要给人帮忙,本来我也不舍得让你去,可你师爷他不愿意新收徒弟,所以只能委屈下你。”何雨柱劝解道。
不过何雨柱的劝解有些多余。
“师父,其实我一直想去京城饭店,只是一直没机会,不瞒师父,我父亲在没出事之前就在京城饭店做厨师,现在能去京城饭店也算是子承父业,还有个最关键的,我家距离京城饭店特别近,可以走着过去上班。”余姚东脸上带着喜色,似乎是对去京城饭店真的很开心。
见到这个情况何雨柱就放心了。
“我等下去跟田主任申请,你准备一下,明天就去京城饭店,也不用太担心,你师爷是比我还好说话的人。”
“嗯!”
就在师徒三人说话间,田六子走了进来。
六子一来,何雨柱就又有了个小小的想法。
“六子过来,去把你余师兄要去京城饭店的事情散播出去。”何雨柱嘴角露着笑容。
最近倪章青动作不断挽回不少徒弟,他想看看这些徒弟对倪章青有多忠心。
“余师兄?”田六子重复了下称呼,然后不满的说道:“师父,余姚东是我师弟,我比他入门早。”
嗯?
何雨柱一直没有关注这个问题。
硬要这么说的话,六子还真是余姚东师兄。
这小子。
“去把你余师弟要去京城饭店的消息偷摸的传出去。”
“好嘞师父。”
田六子应了声就去了后厨。
田六子这货现在坏的很。
他先去找到倪忠子,像是献宝似的把这个秘密告诉倪忠子。
倪忠子为了奖励他,还给了五分钱的好处。
如法炮制,田六子在后厨转了一圈,最后收益高达三毛钱。
跟着师父混,好处多多。
后厨在得到这个消息以后,很快就沸腾了起来。
一个个摩拳擦掌,都想争取这个机会。
先前倪章青许下好处才挽回的徒弟瞬间分崩离析。
一个个的都开始不搭理他,可把倪章青气的不行。
不过倪章青也不着急。
何雨柱的佐料他已经让六子偷了很多回来。
香葱已经培育成活,大蒜也开始发芽,只要等到明年他就要何雨柱好看。
后厨现在热火朝天,一个个争先表现自己。
其实何雨柱早就已经有了人选。
还是余姚东推荐的。
这人还是倪章青徒弟,但他不是倪章青族内之人。
这个厨子叫:陈大江。
陈大江是民族饭店刚开业的时候就来了。
陈大江的家境还行,送了不少的礼给倪章青得以拜入师门。
入门之后,倪章青什么都没教。
关键是逢年过节的礼还不能少。
余姚东当年也想拜倪章青为师,就是陈大江提的醒,让他别拜师。
陈大江自己都表示非常后悔拜师倪章青。
他拜师两年,师父就跟他说过几句话,平时请教个问题都是爱答不理的。
遇到关键问题,都是理都不理他。
陈大江这两年,纯纯的成了倪章青那些族内徒弟的奴仆一样。
给他们洗菜切菜,给他们跑腿,甚至是烧完菜的灶头也都全部由他负责擦。
这哪里是收徒弟,这就是找了个免费的奴仆。
陈大江对倪章青还有他族内徒弟不满,只是已经花了那么多钱,一点手艺没学,他不甘心,只能隐忍。