来的路上还是一脸忧『色』的张天翔，此时却是拿出一副输人不输阵的架势，“你们悦来酒楼还没把那三百两银子的盘缠给我们，我们怎么舍得回去？”
“小子，死到临头还敢这么牙尖嘴利，等会输了比试，你们可不要哭鼻子哦。”蔡管事很是不屑地撇了撇嘴。
“嘿嘿，等下你们要是输了，是不是该把长河县城第一大酒楼的招牌给砸了？到时候你们可别哭着鼻子求饶！”张天翔嘿然笑道。
看这两个家伙在那拌嘴，悦来酒楼的唐掌柜倒也没去理会。
他一脸意气风发地朝徐扬说道：“徐小哥，要不咱们先把评委给定下来？”
“也行，那咱们就在周围的观众里挑挑吧。”徐扬点头道。
然后他转身朝人群喊了一嗓子：“诸位，你们当中，有谁想当评委的？”
比试嘛，总得有评委不是，要不谁来断定最后的输赢？
刚才还颇为噪杂的人群，突然为之一静。
像这样新奇的街头厨艺比试，大家都是生平第一次遇见，谁都不知这评委该怎么个当法。
大多数人都是纯粹为了看热闹而来的，并没有什么人想来这出风头。
所以徐扬问完话之后，却不见有人回答。
悦来酒楼的唐掌柜见状，直接朝右边的人群中打个眼『色』。
立马就有五个人齐刷刷在那举手道：“我来，我来……”
唐掌柜的这个小动作，早就被徐扬给看在眼里，不过他还是笑着朝对方说道：“唐掌柜，你来挑吧。”
他靠的可是实力碾压，根本不惧怕对方做这些小动作。
唐掌柜可不是什么刚出道的『毛』头小子，虽然感觉对方已经看穿他的把戏，不过他还是脸不红心不跳地指着那几个家伙说道：“那你们五个人都上来吧。”
刚从人群里挤进来与徐扬汇合的张半仙，却是心里一个咯噔。
他娘的，这个唐掌柜也太不要脸了吧。
别人可能认不全，可天天在十字街头厮混的他，哪会认不出这几个家伙的真实面目。
唐掌柜所挑选的这五个家伙，虽然都不是悦来酒楼的伙计，不过都和悦来酒楼有着千丝万缕的关系。
城西李屠夫家的儿子，每天早上都得扛着一大扇猪肉到悦来酒楼。
城南杂货铺里的伙计赵小四，每个月总有那么两天要大包小包地往悦来酒楼里搬运货物。
那个长得白白胖胖，看起来像尊弥勒佛的家伙，可是罗氏米行的柳掌柜。
这个老不修的家伙，和唐掌柜有着同一个大东家，没想到他竟然还亲自出马当托儿。
另外那两个，看起来一脸老实巴交的家伙，是城外马家庄的庄稼汉。
不过他们两个人，隔三差五就要挑一担萝卜青菜往悦来酒楼的后厨里送。
张半仙扯了扯徐扬的衣角，正想开口提醒对方一句。
这时，人群外边突然有rén dà喊道，“徐老弟，评委的位置可得给我留一个。”
等人挤进来一看，这不是江旺财那个好吃的家伙么？
这家伙一听徐扬在这和悦来酒楼的人比试厨艺，他也赶紧跑过来凑热闹。
老话说得好，来得早不如来得巧。
他的人都还离这一大堆人有几十步路远呢，就听徐扬在那喊着招募评委。
就好一口吃的他，哪能错过这种机会？
不过江旺财加入之后，评委的人数一下变成了六个，于是徐扬随手又把在旁边当值的谢捕头给拉了进来，凑出个单数。
虽然唐掌柜知道这两个家伙与徐扬的关系非浅，不过他已经选了五个内『奸』当评委人，自然无法拒绝这两个人的加入。
一切准备就绪，众人瞩目的第一届长河县城十字街头厨艺大赛徐徐拉开帷幕。
首先上场的，是来自悦来酒楼的罗家良大厨。
罗家良可是悦来酒楼厨房里的扛把子，唐掌柜派他上场，就是想要一棍子打死，根本不打算给徐扬翻盘的机会。
由于比试的食材与厨房用具都得自备，而悦来酒楼就在边上，所以他们占了地利的方便，一大早就把需要用到的东西全都搬了出来。
此时，街头的空地上摆着一张长条形案桌，案板与磨得锋利的菜刀，都已经置于其上。
年过四十的罗家良，今天打扮得相当精神。
他打开放置在身边的一个食盒，从中拿出一条黄瓜，朝评委与四周的围观人群展示一圈，这才把黄瓜放在案板上。
紧接着，就见他从怀里掏出一条黑布，往自己的眼睛上蒙了上去。
周围的人群顿时倒吸了一口冷气。
好家伙，这个罗家良到底想要要干嘛？蒙着眼睛切黄瓜？
果然不出众人所料，就见蒙好眼睛的罗家良，拿起那把锋利菜刀，开始进行他的刀工表演。
只见他手腕微提，刀尖向下，迅速朝摆放在案板上的黄瓜斜切下去。
手在退，刀在走！
这一刀接着一刀，刀刀角度相似，力道相同。
很快，这条黄瓜就切到头了。
然后罗家良把黄瓜反摆过来，继续直刀斜切。
“夺夺夺……”
这刀尖切在案板上的声音，像战场上富有韵律的鼓点一般，声声击在四周围观者的心头。