“那要怎么办呢。”韦达问道。
“咱们又不养猪自然不能建设猪圈，不如就在窑厂附近多建造几栋水泥楼吧，咱们那边还有没有住上宿舍楼的呢，元会长曾经说过一次这叫什么来着。”郑满意问道。
“哦是固定资产投资。”公输南立刻说道。
“对就是这个投资。”郑满意道。
“郑会长，咱们虽然是开窑厂的可是为什么就不能搞养殖呢，窑厂的工人也很多每个月的伙食费也是很大一笔支出，如果咱们自己种菜和提供肉食的话这部分的成本会减少很多。”韦达突然说道。
“你这么一说还真是哦，咱么的窑厂可是上了规模的，比小看这节省的一点点总数加起来可也是千贯钱上下呢。”公输南思考了一下账目后道。
“你们这么一说还真是这样，没想到短短的时间咱们的窑厂工人数量也变的多了起来，这个事情是我考虑不周，还好有你们提醒，那咱们也学学元会长的做事风格搞点固定资产投资怎么样。”郑满意道。
“同意。”韦达和公输南同时说道。
第387章 调料作坊
“大全，你们一里的情况怎么样。”赵有才问道。
“现在正在修建猪圈，听说你们已经开始养鸡了山都围起来了。”张大全道。
“是啊，我都没有想到七天的时间竟然从元家运送来一万两千只鸡，玉米都堆成小山了改天你去我们那看看。”赵有才道。
“过段时间的吧，现在一里正在建造猪舍我走不开啊，今天元侍郎叫咱们过来不知道有什么事情。”张大全说道。
“我也不知道啊。”赵有才道。
说着两个人就来到元家会客厅，随后元善手上拿着一个长长的纸单子就过来了，道：“两位里正来了，今天元家的车队要将猪舍的补贴款发放下去，这个需要你们帮忙进行组织一下养殖户们，这是统计好的名单你们和我派去的人各持一份到时需要两张单子都按个手印。”
张大全和赵有才接过单子一看，立刻道：“个体养殖户补贴一千五百三十贯，群体养殖户补贴三千贯，总计四千五百三十贯。”
等两个里正看着元家已经准备好的十辆大车，前五辆是用来运钱的后面五辆装的是玉米这是要运送到二里庄的，看着那些玉米张大全很是羡慕，这些玉米都是用来养鸡的，虽然放在山下能够节省饲料但是也不代表就不用喂鸡，何况一万多只鸡每天的消耗也是巨大的。
这一路上马车行驶的并不顺畅，因为这边都是泥土路坑坑巴巴的，车上运送的都是重物这一路颠簸，原本这路并没有那么糟糕，可是前几天大量的马车经过这来来回回的就将这土路压的不成样子。
“咱们这个路跟人家是没法比了，等我回去要让村民们出来将这路填平一些让马车好走一些。”赵有才说道，他们来的时候是走过来的，回去是坐在马车上面回去这一路颠簸他们都有些受不了的，而且他们知道这还是元家的马车，要是换成别家的马车估计这会儿早就翻车了。
“你说的没错，我一会儿回去就去组织人手无论如何也要将这路修正一下。”张大全应道。
就在他们操心路况的时候不知道从建材商城的两百辆货运马车已经出发了，到了中午才赶到，两位里正这才刚组织起来百十号人，就见到百辆大车过来交接，一问才知道这是元家从建材商会订购的货，很快在庄子上的施工队负责人就过来接收。
随后施工队上千人就开始对道路开始进行施工，两位里正一看这架势也赶紧组织群民们帮忙，可是没有想到竟然被施工队队长给拒绝了，理由很简单就是接受群民们的好意，但是专业的事情就需要专业的人来处理。
修路就是先要夯实基础然后在进行沙石填充然后在灌上水泥，但是眼下进行的就是平整土地然后撒上一些沙子，这样先能够保证货运顺畅。
另一部分施工队是从元家那边开始平整土地的，到了下午太阳快下山的时候两边的施工队已经汇合这段路算是暂时平整完毕了如果再有哪里出现状况就简单处理就可以了。
三天之后，燕北回来了第一批的玉米已经在集中仓库那边进行卸车，元善看着一车车的玉米从车上情况不一会儿功夫这玉米就堆积到了老高，为了方面保存现在这些玉米还是带有玉米棒子的所以看着多其实还是很占空间的。
上千辆车卸车速度很快，因为仓库够大也不是所就非要将这些粮食堆放到一堆所以都是找地方随便卸。
“少爷，一百万斤玉米，每斤五文钱，总花费五千贯钱，车马费不算。”燕北说道。
“这些还远远不够，带棒的湿苞米这个价格其实算不上便宜，不过这个价格比起麦子的价格那是要便宜太多了，就用这个价格来大量收购，我要用玉米将这个仓库给填满。”元善说道。
同一批回来的车队不只有元家的，其他的家族在同一天也都看到了拉运回来的玉米，见到了这些粮食就像是见到了钱一样。
宵禁之前郑家薛家等三十几家富商和上百小商人家的车队出了长安，这次车队出行又引来了城中百姓和监门军队的注意。
第二天元家收牲畜的消息的传开了，鸡鸭鹅反正有什么就收什么，长安周边的几个县可是热闹起来了，很多人家有牲畜的都准备卖掉，因为元善开出的价格很公道，比正常市场价个还要多几文钱。
让元家这么一高，没几天这鸡鸭鹅的价格就上涨了不少，可是这时候元家的收购已经停止了，散出去的上千辆马车成功的完成了收购任务。
接着在二里庄还没有开始施行养猪计划的时候，饲养的鸡鸭鹅就开始为元家盈利了，鸡鸭鹅每天产的蛋数量惊人，元家的几个食堂和小吃摊位现在根本消化不掉这么多的蛋。
“少爷你怎么还这么淡定呢，咱家的鸡蛋多到都吃不掉了。”蓝岚着急的道。
“鸡蛋现在有很多么。”元善疑惑的问道，他预料到鸡蛋会有剩余但是没有想到会这么快。
“是啊，这两天少爷没有发现最近的饭菜大部分都有鸡蛋么，现在鸡蛋鸭蛋到已经吃不了了。”蓝岚道。
“这个我早就想好了，鸡蛋就做卤蛋，鸭蛋就所松花蛋。”元善说道。
“卤蛋，对哦岚儿怎么没有想到，元家平时吃的卤蛋都是可以存放好多天的呢，可是松花蛋又是什么呢这个岚儿怎么没有吃到过。”蓝岚道。
“你这个小吃货，走咱们去看看荷叶的酱油酿制的怎么样了。”元善说道。
随后两个人就来到了另一个调料作坊，其实说是作坊到更像是厨房，这里就是元家生产小麦粉和面筋的地方，元家的调味料现在也在这里进行生产，但是样式不多只是一些五香粉，十三香等调料，还有就是现在用的比较多的酱油。
这会儿真看到荷叶带着人在清洗黄豆，这都是做酱油的第一步，见元善带着蓝岚过来，荷叶立刻过来道：“见过少爷。”
“好了，现在咱家的酱油酿制的怎么样了。”元善直接问道。
“少爷，现成的酱油现在有十二桶，正在发酵的有二十桶，现在正在制作第二批，预计二十桶。”荷叶立刻介绍道。
第388章 卤蛋
“现成的酱油有十二桶这么多，荷叶现在开始你们要加大酱油产量，将消化不掉的鸡蛋全都制成卤蛋后进行售卖。”元善说道。
“好的少爷，我这就去让云溪过来帮忙。”荷叶道。
“恩，还有鸭蛋要制作松花蛋，一会儿你们去准备石灰，坛子，草木灰，茶叶末，纯碱还有盐到时候听我指挥。”元善说道。
很开众人都行动起来，调料作坊制作用来装酱油的桶非常大造型跟葡萄酒桶一样，要换成平时这一大桶在食堂够用三五个月的了，可是为了制作卤蛋一共支起了十个大锅瞬间用掉一半，一个大锅里面最少都能放置两百多个鸡蛋，然后慢火烹制。
十个大锅一天就能制作将近万枚个卤蛋，于是元家新的生意开始了这么多的卤蛋则是被用来集中销售，很快鸡蛋的买卖全都被放在了和平坊商铺一层冷饮店中，还有百货商城的大门口。
而且鸡蛋的种类不只有卤蛋，还有一部分茶叶蛋和大量的生鸡蛋。
开始售卖的时候还是大促销活动，价格并不贵很快鸡蛋的生意就开始好起来，尤其是卤蛋因为大唐的盐非常的贵很多不富裕的人都拿卤蛋来当成盐蛋来食用，价格比买盐要便宜于是倒是形成了一股购买热潮。
可是制作卤蛋的味道简直让元善有些受不了了，再好吃的东西看得多闻的多了也会腻的，其实这并不是元善太矫情，只能说每天在庄园的任何一个角落都能够闻到卤鸡蛋的味道，换成谁也受不了啊，于是这个目前来说销售还很乐观的卤蛋被元善给强行停止了，转而将这个生意放到了二里庄去做正好那里产的蛋直接可以用制作卤蛋，这样也节省了一些车马费。
二里庄街道这个项目的时候都有些不知道该怎么做，经过荷叶等人的培训之后这些人算是明白了，于是二里庄就成了卤蛋和松花蛋的加工产地了，结果很快就家庭小作坊的生产模式就开始了，元家需要做的就是提供一些酱油原料和调味料，然后在规定的时间内统一的收蛋，再直接运往长安供应给各个酒楼等。
两周下来二里庄村民们的收入就增加一些，这让一里庄的张大全都看在眼里，虽然他们没有有力的养鸡条件但是他们养猪的规模可比二里庄大很多。