先说这面吧！它是选取颗粒最为饱满的新麦，用石磨反复磨十遍，每磨一遍，还要筛一遍，直到面粉细到如尘埃一般之后才能用。
而这活面用的水，则是要选用洺山之巅，清晨最干净的晨露，而且要是花瓣上的，光是收集这活面的水，就要花费我们全村百十号人，一个上午的功夫。
还有发面醒面的过程也十分复杂，需要放置在火力旺盛的灶台边一个时辰之久，近不得，远不得，一次还不能太多，整个过程期间，灶里面的火力要保持同样的旺盛度，使得发面的陶盆处在同样微温的环境中，方能得到这种完全发好的面，即便是我等严格按照这个方法，也不是每次都成功，十次里面，有两三次成功就不错了。
一旦不能让面完全发好，就不能蒸出这种效果了，失败的话，自然是前面所有的功夫都白费，只能得到死面饼。
当然，这种完全醒好的面做成的这种叫做馒头的吃食，也不仅仅是香甜松软，如果是年龄大的长者食用，由于面粉精细，十分容易消化吸收，很是滋补，常吃的话，年年益寿也不在话下。”
在一个围观之人询问后，瞬间就打开了于秋自吹自擂的话夹子，他这些话说的张喜儿和赵七娘她们都有些脸红了，不过，她们本就肤黑，倒是叫别人看不出来。
“那你这馒头，售价几何呢？”
“呵呵，不贵不贵，一个只卖一千钱，大家都知道，现在粮店的精面都卖到了四千钱一斗了，咱这比精面还要精细的面粉做出来的吃食，这么大的个子，只卖这个价，其实只赚了一点点力气钱，这可是咱们全村一百多口人的劳动成果，拿出来卖，完全就是为了让更多人尝尝鲜。”
一千钱一个馒头，其实并没有超越大家的心理预期多少，不仅是因为于秋的那一段广告词，还因为蒸笼格子打开之后，里面的馒头看上去确实很大。
“小郎君，给我来一个。”一个衣着看上去还有些身家的中年人率先扬了扬手，他身后那个背着钱袋的仆人，就立即打开了袋子，提溜了一条串满铜钱的绳索出来，就这么一千钱，就有后世十三斤多的重量。
很快，于秋就用竹夹从蒸笼格子里夹出了一个馒头，放在一个陶盘之中递给了那位客人，那人早就等的有些迫不及待了，稍微感受了一下馒头的温度之后，就一口咬了下去，然之后，就是眼睛一亮，连连点头。
果然是蓬松香软，还略带甜味，与以往吃过的死面饼，有着天壤之别。
“快，看看袋子里还有多少钱，全部给他，都买了，都买了。”
一麻布袋钱，看上去很多，而且也有好几十斤重，其实也就五贯钱而已，于秋给那人夹了五个馒头出来的时候，他的第一个馒头已经吃完了，似乎感觉五个馒头还是少了，一边端着装着馒头的盘子挤出人群，他还一边吆喝仆役，快点回去背钱来。
而这个时候，其它围观的人，也有人忍不住尝鲜，这刚出笼的馒头，可是最好吃的时候，在这些吃惯了粗食的唐朝人来说，口味上几乎就不可能有差评，很快，摊位前的铜钱或者绢布就越来越多。
“想尝鲜的快着点了，先买先得，今天就只有这几笼了，下回再做出来，还不知道有多少个。”
于秋的吆喝声，就是现场气氛的一种催化剂，四个大蒸笼，每个蒸笼有五层，一层能蒸二十多个馒头，总共就是五百来个馒头，满足洺州城里所有想尝鲜的人是不可能的，因为，像刚才第一个人一样，一个人就买走五六个的大有人在，毕竟，一贯钱一个胡饼的价格，在洺州城里可已经维持了近三个月了。
“集市上有状况，速速禀报将军。”
洺州城目前来说其实是半军管的状态，驻守的三万大军中，有近一万是会轮班在城墙和街道上巡逻的，在于秋的摊位前聚集的人越来越多之后，很快就有巡逻队的兵丁发现了情况，并且相互通报，向这边聚集了过来。
“你等在此聚集，所谓何事？”
围聚在摊位前想要买馒头，或者仅仅是想要闻多几口馒头香气的众人被几队兵丁包围住之后，还不自知，直到那位身材极为雄壮，骑在马上的将军大声喊话了之后，大家的视线才从蒸笼格子上那些又白又软的馒头上挪开。
“是苏烈将军啊！咱们只是在这里买馒头而已。”一个看上去在洺州城内还算有些头面的人物看清了骑在马上的将军的长相之后，开口道。
然而，听到他这句话，于秋的瞳孔却是一缩，苏烈，苏定方？
是了。
此刻，他应该是跟随高雅贤在刘黑闼属下当兵，职位也不过是负责城内治安巡防的一个裨将。
像这种名传千古的武将，别说是爱看历史的于秋，就是普通人通过一些影视剧，也知道一些他的信息的，一时之间，倒是让于秋生出了好多想法。
“馒头？倒是没听说过这种吃食。”
苏烈定方小声嘀咕了一句，又朝众人朗声道，“百姓谋些营生不易，你等可不要欺压于他们，否则，就算我苏某人容得你等，汉东王的军法，也容不得你等。”
说完之后，他就一抖马缰，准备打马离开，最近在集市卖吃食的摊位出现这种情况其实一点也不奇怪，大户人家的子弟都读过书，有些见识，知道这场仗还要打下去，城外的田地，今年又有可能成为战场，不会有多大收获。
所以，他们都愿意用手头上的钱尽可能的换吃食，因为，那种易子而食的最黑暗的日子可能就要到来了。
“将军留步，劳烦将军跑了一趟，不聊表一下谢意，在下可是过意不去。”于秋既然知道了他就是将来威名赫赫的苏定方，便打定了心思与他结交，自然是不能轻易让他走脱的，快速的从蒸笼里夹出几个馒头放入陶盘之中，挤开人群，朝苏定方递过去道。
看到几个比一般面饼要白上三分，且冒着香气的大馒头，即便是意志力十分坚定的苏定方，也不由自主的咽了一下口水，不过，他的视线也就是在馒头上停留了两三秒之后，就看向了于秋，嘴上一点也不客气的道，“你是想引诱我违反汉东王的军令么？”
于秋笑道，“非也非也，这是在下诚心实意赠送给将军吃食，可不算是将军劫掠咱们的，您大可以放心的吃，若是过意不去，您可以带兵在这里帮忙维持一下次序，想要买这馒头的人太多，在下确实维持不过来。”
闻言，苏定方稍微犹豫了一下，不过，最终还是接过于秋手上的陶盘，抓起其中一个馒头，一口就咬下去了半个。
第十六章 吃货兵痞苏定方
于秋除了是个厨子之外，还是一个精明的商人，他十分懂得人性，自然知道卖好就要卖的彻底这个道理。
所以，现在不是心疼钱的时候，直接端了其中一格子馒头，给苏定方属下的二十多个兵丁每人发了一个，见苏定方下马歇息，又端来了一格子，示意兵丁们接着吃，然后，再度给苏定方装了几个馒头在陶盘之中。
依他雄壮的身材来看，就算是吃下了这几个馒头，于秋觉得也就是个半饱，毕竟武将的饭量都大，而等他先吃了自己的东西，就不愁他不帮自己一点小忙了。
实际上，只要苏定方坐在这里吃东西，就已经是在帮于秋的忙了，这会让所有人都老老实实的出钱买馒头，不敢生出抢劫于秋的心思。
不多时，蒸出来的馒头就全部都卖完了，得到了价值将近四百贯的丝帛和铜钱，其中丝帛占了九成，而昨夜发好的面，也已经全部用完，张喜儿和王二娘，秦十三娘三人负责收拾东西，赵七娘则是将草席铺开，把于秋昨夜收拾好了的物摆了出来，开始与人议价。
于秋直接将其中两扇狍子肉用麻绳系了，挂在了苏定方的战马脖子上，微笑的朝打着嗝的他道，“昨日在山里打到的一点收获，还请将军笑纳。”
“你这又是吃，又是送的，莫不是有什么事情要求我吧！”苏定方虽然是个武将，可是他一点也不傻，微笑的看着于秋道。
于秋一点也不掩饰的道，“确实，这春耕眼瞅着就要开始了，村里却没有一件铁器农具，在下想托将军找铁匠铺子的营造官，帮忙弄一些农具，这样，今年就可以多种些地。”
“多种些地？”
听到这几个字，苏定方收起笑脸，有些意外的看向了于秋。
城里的这些富人之所以不惜钱财买吃食，可不就是因为今年河北之地又会打一年仗，田地里可能什么都种不了么。
于秋不过是一介草民，他哪来的胆子敢种地？难道不怕辛辛苦苦种植了一年的粮食，进了乱兵的口袋么？
“必须得多种一些啊！今年要是再不种，明年不消李唐的大军来打，咱们整个河北地的百姓，也会饿死一大半。”于秋用感叹的语气道。
一个地区一年不种地的话，田里的田鼠就都很难找到吃食，何况是人。
闻言，苏定方面色一沉，却是若有所思起来。
当初他投靠窦建德，可不就是因为窦建德率领的是农民起义军，起兵的目的，是为了让农民百姓吃饱饭么，可现在窦建德死了，刘黑闼虽然继承了窦建德的遗志，而且执行的更好，但却并没有让治下的百姓过上如想象中那样的生活。
大字不识几个的农民做了领导人，就必定导致了他们这个团体在政治上的薄弱，想要管理百万计的民众，没有政治能力可不行，最终，刘黑闼不得不选择向世家门阀和本土豪强妥协，依靠他们来补足自己政治方面的不足，实际上来说，还是这些门阀豪强们控制了地方，百姓们的生活并没有得到什么改善。
“如果只是农具的话，倒也不难，汉东王最近最发愁的，就是治下的百姓们无心耕种，大军后续的粮草军需会接济不上，已经召集了人手在商议劝农的事宜了。”苏定方站起身来之后，摆手示意属下收队道。
“果真如此的话，在下却是有个好消息要告诉汉东王。”于秋脑海中灵光一闪，看向苏定方道。