副队长的俸禄是一个月就是50块大洋，这是个多大的数儿啊，顶自己过去干半年的。
有了这么大一笔俸禄，张进财家瞬间脱贫！
不止如此，副队长也是个官儿了，在北城区也是有一号了。
当了副队长，自然会有人来拍张进财的马屁，给自己家大儿子安排个工作，简直不要太容易！
包括给媳妇找个好大夫，也会轻松许多！
可以说，张进财是王八打挺，翻身了！
此时，张进财手里多了个小布袋，里面沉甸甸的放着五百多大洋，那是身为副队长的他，从四海帮浮财里分到的钱。
这么多钱，自己这辈子都没见过。
张进财突然有一种想哭的负责情绪，那是一种掺杂了在历经千百般磨炼，最终看到曙光后的如释重负、以及改变命运的喜悦与激动，还有对未来的期盼等种种情绪的融合体。
只不过当着这么多人，张进财没好意思流泪，他忍住了，但泛红的眼角却出卖了他的内心情绪。
张进财看向不远的林鸿飞，心中宛如波涛般起伏，这一刻张进财暗暗发誓，绝不能辜负林鸿飞的一片好意，自己必须要在副队长的位置上干出个人样来！
第59章 你想当掌柜的吗
夜晚
肉市口的适宜居、福聚德两家饭店宾客满堂，北城区警局分别在两家饭店里摆了酒局。
本来一开始，北城区警局只打算在适宜居设宴，不过由于人数太多，适宜居盛不下了，便又在福聚德开了几桌。
好在这两家饭店卖得都是烧鸭子，常年缺油水的巡警们也尝不出有什么区别，反正都是油汪汪的鸭肉，放开肚皮吃就行了！
两家饭店的掌柜、掌勺、伙计等都不敢怠慢，毕竟这可都是贵客，要是让警局的人们吃不痛快了，将来两家饭店都别想干了。
尤其是适宜居，他们是最小心地，因为新上任的北城区警局局长尤峰、副局长林鸿飞就在适宜居用餐。
这两位爷可是跺跺脚，就能把适宜居震塌的大人物，尤其是那位副局长林鸿飞，看起来就二十来岁的年纪，却早已登上高位。
只要不是傻子都能意识到，这位林局长，上面有人！
适宜居的二柜、负责记账、财务工作的卢孟实不停地在包厢里、餐桌之间来回奔走，生怕哪里出了纰漏，影响了两位局长大人用餐心情。
照理来说，这种事情该由外号‘花鼻子’的适宜居掌柜负责，可这老小子偏偏躲清闲，以坐镇后厨的名义，在院子里乘凉抽烟喝茶水。
花鼻子和适宜居的东家瑞英是亲戚，按辈分儿，瑞英得叫花鼻子一声表舅。
花鼻子这个人，没什么能耐，只是靠着一张搬弄是非的嘴、再依仗着血缘关系和东家瑞英的信赖，才当上了适宜居的掌柜。
他的才能，比二柜卢孟实差远了。
因此，花鼻子十分忌惮卢孟实，生怕哪天瑞英琢磨过味儿来，把自己开了，然后重用卢孟实。
所以，花鼻子无时无刻不在挑衅卢孟实，想要将他逼出适宜居。
此刻，伴随着一声嘹亮的走鸭子，一只只油亮的烧鸭子依次上桌，这是适宜居的招牌菜了。
卢孟实弓着腰，一脸笑意地向林鸿飞、尤峰等人介绍着鸭子的吃法、典故，时不时还蹦出几个小笑话，引得众人一阵发笑，宴会的气氛愈发活跃了。
鸭子切好，卢孟实也没再多呆，以免影响客人用餐，他冲着林鸿飞等人拱拱手，笑呵呵地告退了。
走出了包厢，卢孟实依靠着墙壁，脸上疲态尽显，嗓子也是一阵阵发干发烫。
“呼！”
卢孟实掏出手帕擦了擦汗，又让伙计端上一碗茶水来解解渴。
可就在卢孟实刚喝了一口茶水，耳边就想起来花鼻子那阴阳怪气的声音：
“哎，我说卢孟实，你也太不像话了吧，包厢里那么多贵客你不去伺候，竟然在这儿喝茶偷懒。”
“我说你还想不想干了，不想干趁早卷铺盖走人！”
“我们适宜居不养闲人！”
卢孟实一听就气不打一处来，只是人在屋檐下，不等不低头，谁叫自己倒霉，遇上个混蛋上司呢。
强压着怒火，卢孟实不卑不亢道：“掌柜的，从贵客们进了包厢到现在，我可是一直伺候呢，别说歇着，我连口凉水都没喝。”
“现在鸭子切好上桌了，贵客们都在用餐，按着规矩我这会儿就跟出来，以免打扰客人用餐。”
“我趁着这个空档，喝口茶润润嗓子，有错吗？”
花鼻子一听，立刻冷笑一声：“呵呵，您这是在骂我对吧，骂我不帮您一起侍奉客人，对不对？”
卢孟实立刻就要开口反驳，然而花鼻子根本不给卢孟实说话的机会：
“我告诉你卢孟实，今天晚上我也没闲着，我一直都在后厨盯着呢。”
“大热天的后厨有多热你不清楚，我都差点儿被蒸干了，我都没敢喝水，生怕误了餐。”
花鼻子这话纯属就是扯淡呢，他身上的衣服没有任何汗渍，根本就不像是去过后厨的人。
“我告诉你卢孟实，要干就好好干，不想干就走人，甭一天到晚那么多借口。”
“怎么，显你嘴皮子利索是不是！”
“哼！”
花鼻子冷哼一声，扭头便走，只留下卢孟实站在原地，气得满脸涨红、心脏噗噗直跳。
“花鼻子”卢孟实恨得咬牙切齿。
“我就不信了，我卢孟实这一身能力，会被你花鼻子压一辈子。”
“早晚有一天，我非得在勤行里干出一番事业来，狠狠地打你花鼻子的脸！”
卢孟实双拳紧握，因为生气，脸上的肌肉都有些抖动。
正在这时，卢孟实的背后传来一个慵懒的声音：
“卢二柜，我可真为你不值啊！”
“谁？”
卢孟实回身一瞧，然后惊呼道：
“呦！”
“林局长，怎么是您呀。”
“您不在里面用餐，怎么出来了？”
林鸿飞微笑着打量了卢孟实几眼，卢孟实可以说是一位十分优秀的餐饮业人才。
此人从伙计干起，一步步做到主管饭店财务的二柜，可以说是经验丰富。
同时此人还十分有先见之明，他私下记录了燕京城内大大小小权贵们的饮食习惯，以备将来招待这些权贵们作为做菜的参考。
可以说，哪怕是让卢孟实经营一家濒临倒闭的饭店，他也能将这家饭店起死回生。
人才难得，林鸿飞是不会轻易放过一个人才的。
尤其是一个能赚钱的人才！
林鸿飞冲着外面指了指，略有些神秘的说道：“卢二柜，找个僻静的地方，我有话跟你说！”
卢孟实愣了愣，虽然不清楚林鸿飞葫芦里买什么药，但还是前面带路道：“成，那您随我来，这附近有个卖凉茶的摊子，味儿还行，清凉还解暑。”
随即，两人一前一后，朝着饭店外走去，临出门时恰巧又碰上花鼻子了。
“哎，我说卢孟实，你是真不想干了是吧。”
“你不去伺候客人，大晚上你跑出去干什么，想偷懒啊！”花鼻子嚷嚷道。
卢孟实气得就要回怼花鼻子，然而林鸿飞这时候似笑非笑道：“花鼻子，是我让卢二柜待我出去透透气、醒醒酒的。”
“怎么，还得跟您老人家知会一声，征得您老人家的同意才行吗？”
这话把花鼻子吓得一哆嗦，他慌张道：“林爷，林爷您这话我可不敢当啊。”
“我就是随口问问，没别的意思。”
“那什么，孟实啊，好好伺候着林爷，千万不要马虎，懂了吗！”花鼻子又冲着卢孟实嚷道。
“哼！”
卢孟实没理睬花鼻子，引着林鸿飞走出了适宜居。
两个人走了二三十米远，果然有个凉茶摊子，只是这会儿已经没什么客人了。
林鸿飞和卢孟实坐好后，老板赶紧端上两碗凉茶，让他们两个慢用。
喝了几口凉茶，卢孟实感觉发干的喉咙舒服了很多，正当他要询问林鸿飞叫自己出来所为何事时。
却听到林鸿飞率先抛出了一个让卢孟实始料未及的问题：
“卢二柜，你想不想当掌柜的！”
第60章 跟我一起开饭庄子吧
卢孟实被林鸿飞这一句话给问懵了，他愣了愣神：“林局长，您这话是什么意思？”
林鸿飞笑了笑，倒也直接干脆：“明人不说暗话，卢二柜，你我之间虽然不曾深交，但我也早有耳闻，你卢孟实是个人才，在这适宜居里当个二柜，属实是浪费你的才能了。”
“更别说你的上面还有个花鼻子一直打压你，那老小子能当上掌柜，还不是因为他是你们东家的表舅，否则这差事哪里轮得到他。”
这话算是说到卢孟实的心坎儿里了，他在适宜居工作多年，早就对适宜居很多经营做法看不下去了。
可花鼻子却一直从中作梗、不断打压，导致卢孟实满腔抱负，却无处施展。
这对于心气高儿、不甘居人下的卢孟实而言，可谓再难受不过了。
早就淤积了一肚子抑郁之火的卢孟实，被林鸿飞这一席话说得鼻子有些泛酸了。
毕竟这么多年，他可算是遇到一个知晓他的才能的人了。
“林局长，您想让我做什么？”卢孟实也不是个遮遮掩掩的性格，说起话来也干脆直接。
林鸿飞笑道：“很简单，我现在手头有一些钱，想做点儿买卖，只不过我还要忙活警局的事情，肯定没办法照料生意。”
“如果卢二柜愿意，我出钱你出力，我做东家你当掌柜的，咱们合伙开上一间酒楼，把它办成燕京城鼎鼎有名的大饭庄子！”
“卢二柜意向如何啊？”
卢孟实一听心中就泛起了阵阵波涛，他屈居人下多年，今天终于见到曙光了。
不过，他依旧克制住心中的激动，脸色平静地询问道：“林局长，我能不能先问问，如果我答应与您合伙做买卖，您会放权给我吗？”
卢孟实是个精通饮食业的人才，如果林鸿飞没有出现的话，那么按照之后的人生路线，他将被花鼻子从适宜居排挤走。
然后临危受命，成为即将内外交困的福聚德饭店的掌柜，并在今后的十几年里将这个即将倒闭的老店一手打造成整个燕京城首屈一指的大饭庄子。
所以，这样的人才，是需要放权给他，让他没有任何束缚和顾虑的去办事，才能彻底发挥出他的才能。
当然了，放权并不等于彻底不管，查账审计这种事情，还是要按时做的。
毕竟防人之心不可无。
林鸿飞自然也清楚这一点，他笑着回应道：“我这个人，一向是用人不疑，疑人不用。”
“既然我选你当掌柜的，那么今后店里的事情全都由你负责。只不过，每三个月，我都要派人查账。”