这些都准备好后，下面是最重要的步骤了，孟川先把豆腐放在盘子里，然后碾碎，平铺在盘子里，把切好的皮蛋沿着盘子边摆个花的形状，然后依次在面摆青虾、红豆、玉米粒、瓜子仁等食材，最后在间位置放一个咸鸭蛋黄，这一道宫廷版的一豆腐成型了。
其实在豆腐摆形状这个事情，是不用按照孟川的摆法，自己觉得怎么摆好看，可以怎么摆。
最后把这个摆好的一豆腐放入蒸锅，大火开始蒸，蒸的时间控制在十五分钟左右行，最后出锅的时候，用香油和盐巴调味，这一道宫廷版的一豆腐大功告成了。
在旁边给孟川打下手的兵，见到孟川做出食物居然这么精致，精致到他以为这是一个艺术的时候，真是服了这个连长。咱们当兵的吃饭，为了填饱肚子，这个连长做的饭，那可真不是我们这些人能享受的了。
孟川在做其他七道菜的时候，可不止一个兵在观看了，厨房里所有的人都在盯着孟川，生怕是露了一点技巧。
至于班长，则悄悄的让手下的人把他的小DV给拿过来了，这些菜的做法如果不录下来好好学一下的话，那可是炊事班的一大损失啊。
虽然咱们部队有规定，工作时间不允许用电子设备，但是现在已经不是工作时间了，战士们可都回宿舍休息了，所以拿DV拍摄的话，也不算违反规定。
孟川见到有人在拿DV录制这些菜的做法，也没多想，估计是大家也想学学这些菜，所以边做还边讲解做这些菜的技巧。
做菜本身是部队里较提倡的一种业余活动，毕竟民以食为天，在部队能学到点做菜的技巧，到时候退伍了，也不至于找不着活干。
当然了，算你不找关于做菜的活，你也可以凭着自己的厨艺改善一下自己的伙食啊，这是很有益处的业余活动，所以孟川也不担心这个视频算流传出去，会给自己造成什么不良的影响。
八道菜全部做好后，孟川正想端出去，炊事班长赶紧喊了一声，“连长，您能不能先等一等，我想给这几道菜来个特写，后面也好让我们对着做一下。”
孟川听到炊事班长这个要求，笑了笑，“行，你尽管特写，我先出去了，拍完后，都给我端出来啊，这可是我招待客人的菜，你们可别偷吃了。”
炊事班长连忙点头，“连长，您放心好，我们算吃了熊心豹子胆，也不敢偷吃您做的菜啊。您放心出去，等会我们给你端出去。”
小胖子可是一直在等着孟川的美食，这都快等到望眼欲穿了，总算是看到孟川出来了，“师父，师父，这次你做啥好吃的了。”
对于小胖子这么好吃，孟川还真有点不解，小胖子的父亲可是将军啊，说不定爷爷，甚至祖爷爷，那都是将军级别的，家境那是相当好。算天天不是山珍海味，那至少也是美味佳肴级别的吧，咋看这个小胖子，像是没吃过好吃的一样。
“饭菜马来，你在这坐了半天，见到张军士长他们进来没？”
小胖子哪管得了门口的情况，他可是一直盯着后厨看呢，所以现在也不清楚，“应该是没来吧，你说那些军士长在你们合成营的地位也不低，而且还是一大帮子军士长，这么显眼，如果来的话，我应该是能发现异常的。”
孟川大眼一扫，的确是没见到他们，不过自己做饭的时间也用了不少，按理来说，他们应该来了才对啊。
这真是说曹操，曹操到，孟川正念叨着，一大帮军士长走进来了，不过情况有点不对啊，为啥伍班长和张军士长他们是一块进来的，而且还有说有笑的，他们俩关系很好么？
军士长也发现了孟川，孟川作为主官，自然不可能主动去打招呼，还好张军士长和伍班长很懂规矩，走过来喊了声连长好。
面对这些老资格的军士长，孟川是吊不起来架子的，“都来了啊，那别站着了，都坐下吧。”
小胖子见到这么多军士长围在一起，也不发怵，别说这帮三级军士长了，算是一级军士长，他都见过，而且还不少，所以也没觉得他们肩章这么多杠杠有什么厉害的。
孟川看了一眼张军士长，“老张，维修总结写了么？”
张军士长立刻拿出一份报告，“孟连长，您看看。”
孟川接过来，随便翻了一下，递给了伍班长，“伍班长，这份维修总结你拿回去复印一下，然后也写个维修办法给我，让我也了解一下，这个问题除了这一种维修办法以外，还有其他的什么办法没有。”
伍班长也不犹豫，立刻站起来接过报告，揣进了怀里。
孟川之所以这么做，是想让伍班长他们仔细的研究一下张军士长的维修办法，只有他们真的明白了，这些装备不止他们一个人能修好，他们才会知道自己不是不可替代的，这样对风气转变也会起到好的作用。
不过伍班长在自己面前都是表现的很恭敬，孟川不知道这么做是不是有点过，但是技术交流而言，这点总是没错，还是先让他们研究研究再说吧。
第828章小胖子有主意
此时炊事班长也带着人端着菜出来了，“连长，您的菜都给您端出来了，您瞧瞧我们可没偷吃啊。”
孟川刚才就是跟他们开玩笑的，“你看你，一句玩笑话还当真了，行了，把菜放上桌上，你们先去忙。”
菜一摆桌子上，不管是军士长还是小胖子，都被这精致的菜品吸引了。
“师父，我感觉您的厨艺比国宾馆的大厨都好，您在这当连长真是屈才了，不如去国宾馆当大厨，那都是给国家级领导做饭的，荣誉大了去了。”
军士长们虽然没见过这么精致的菜，但也不至于惊讶到听不到小胖子的话，张军士长此时插了句嘴：“我说你这个学员兵还真会吹牛啊，国宾馆门朝哪开的你知道么，还让你师父去国宾馆当大厨。”
小胖子懒得跟这个张军士长扯，在他眼里，国宾馆就是举行一些重要宴席去的地方，自己年年都去，没啥稀奇的。
孟川是知道小胖子背景的，那可是正儿八经的红四代，去国宾馆的次数肯定也不会少的，现在见到小胖子不跟这个张军士长争论，也明白小胖子的心思，他是没必要跟这个人争论，实在是多余。
“行了，不说这个了，咱们赶紧吃饭吧。”
就在此时，食堂门口突然传来段佑的声音，“嘴下留情。”
军士长们听到这话纷纷停下筷子，站了起来，“营长，你来了。”
段佑那是一阵小跑来到饭桌上，“老抠，我说半天咋找不到你呢，原来你们是猫这吃东西了。嚯，这些菜品可够精致的啊，外面五星级大酒店都赶不上。”
孟川笑了笑，“行了，老段，我的菜你是天天吃，就别吹捧我了，你来找我有啥事。”
此时炊事班长给段佑端来一个凳子，送上一副碗筷，段佑拿起筷子，摆了摆，“没啥大事，大家都先坐下吃饭，吃完再说。”
在小胖子眼里，这个营长完全就是过来蹭吃蹭喝的啊，不过看在他和师父的关系很好，自己也就不说啥了。
段佑此时看到有个学员兵正盯着自己，问了一句，“这位就是你徒弟？”
孟川点点头，“嗯，他就是李海流。”
段佑上下打量了他一下，也不算很胖啊，这体格算得上是壮实，“老段，你给徒弟起的外号可和他的体型完全对不上啊，我看他可不胖。”
这在军校都上了半年了，就算是胖，也早都锻炼下去了，军校学生也是现役军人，该出的早操，该练的体能可一项都落不下，这还可能胖么。
就像孟川原先在征兵的时候，有个学生就问，“自己体重超标了，还能不能当兵。”
负责征兵的军官当时就笑了，“只要你各项体检都合格，体重超标都是小事，去部队新兵训练三个月，保证把你这身肥肉给练下去。”
“老段，你是不知道小胖子原先来炮营体验生活时有多胖，你要是见了，就知道我不是在说瞎话了。”
小胖子听到孟川在揭自己丑了，连忙说道：“师父，您可是我师父啊，咱这都是家里事，家丑可不能外扬啊。”
段佑听到小胖子这话，倒是觉得有趣，“老抠，你徒弟可教训你了，你以后可别在当众揭他短了。行了，面对这席大餐，你们不饿我可都饿了，我和那四个老油条在会议室里待了一天，待的我是头昏脑涨，得吃点好的补补脑子才行。快快，都开动起来。”
营长发话，所有军士长也就不犹豫了，他们早都盯着这些大餐直流口水，要不是碍于主官没动筷，他们早都大快朵颐起来了，现在接到命令，于是纷纷拿起筷子，开始了风卷残云。别看孟川只做了八个菜，但是每道菜的分量可着实不小，所以这顿饭，大家可是吃的美到心里了。
茶足饭饱，段佑撇过头看了看孟川，“老抠，我这次找你有两件事，第一件事就是小胖子的电脑技术非常强，这可是个人才。你是不知道，今天下午电子排长来找我，说让我一定要留下这个小胖子，他说今天下午，一个电子对抗班和小胖子进行对抗，十打一都打不过，真是丢人丢死了。”