最强炊事兵 第65节

孟川说道:“那在看吧,反正能不能叠好,还不就是我一句话的事,只要干事认真,能不能叠好都无所谓。”

孟川又说道:“按照我昨天制定的食谱,咱们今天炸油饼给战士们吃,吃油饼的话,就没必要喝牛奶了,给大家熬个粥吧,不然伙食标准就不够了。”

炸油饼比较麻烦,因为要一个一个炸,但是后厨的锅多,锅还大,直接就炸大点的油饼,一个战士吃一个就能吃饱的,这样三百多个油饼,三个大锅一起炸,一个小时绝对是可以炸完的。

面是昨晚就揉好的,而且这个面还是加了一些盐的,如果论口味的话,部队里的战士是来自五湖四海的,有南有北,南方人比较喜欢吃偏甜味的,北方人比较喜欢吃偏咸味的,但是后厨盐多糖少,考虑到实际情况,所以还是做咸味的合适一些。

一共三个锅,炸油饼的话,那就是孟川和两个班长一块做,其它人给打下手。

炸油饼之前,先在案板上涂上一层油,这样的话在把面摊开的时候就不用担心面粘在案板上了,其实在案板上铺上一层薄薄的面粉也是可以达到这个效果的,但是这样的话,口感就远远不如涂层油好了。

面摊开后,擀成一指厚的就行,为了让这个炸的更快,熟的更快,孟川拿起刀在面饼上割了几道子,这样炸出来的形状也好看,口感也更好。

一大锅油很快就烧热了,此时面饼也做出好几十张了,孟川拿着一个面饼就放进锅里,滋滋滋的声音顿时就冒出来了。

部队里的油用的是植物油,味道很好闻,特别是在炸油饼的时候,那香味就直接出来了,很快油饼就蓬松起来,开始泛起了金黄色,孟川是五个油饼同时撂进去炸的,这个泛黄了,翻一下,那个就又泛黄了,又翻一下,一两分钟时间就有油饼炸好了,孟川把好了的油饼捞出来放在旁边的那个漏子里,让油饼把油漏干,紧接着又从旁边接过来新的面饼扔进锅里炸。

一个小时,三百多个大油饼都炸好了,孟川闻着满屋子的油饼香味满意道:“好了,大家都快准备准备,把饭抬出去,我去宿舍看看那个小胖子,看他叠好被子没。”

此时小胖子正在满头大汗的对付这床被子,不知道为啥明明叠的很细心,但是叠出来之后,总是凹凸不平的,好不容易把凹凸不平的问题给解决了,左右高度又不一样了,小胖子隔得老远都能闻到炸油饼的香味,谁知道那个孟排长是不是玩真的,要是自己没叠好被子,真吃不上饭,那岂不是要被馋死了。

又是摆弄了好久,总算是有了方块的形状,小胖子这算是第一次叠出这么好的被子,看着还有点沾沾自喜。

孟川来到宿舍,看着小胖子叠出的被子,也是有点小惊讶,“嚯,小胖子,可以啊,被子叠的不错,今天奖励你一下,多给你俩鸡蛋吃。”

白水煮鸡蛋,小胖子早都吃腻了,于是说道:“不行,我要多吃点油饼,大老远我都闻到炸油饼的香味了。”

孟川听到小胖子的话,笑道:“油饼是主食,管饱的,鸡蛋是限量的,每人就一个,为你好,你还不知道好赖,不吃鸡蛋就不奖励你了。”

小胖连忙笑道:“别啊,排长,我吃,鸡蛋可是好东西,不吃多亏啊。”

孟川指了指小胖子,道:“好了,别贫了,快去洗漱,我在食堂等你,等会发鸡蛋的活你来干。”

啊,小胖子苦着脸说道:“又要干活啊。”

孟川笑道:“最后剩下的鸡蛋可都是你的,你乐不乐意干。”

小胖子一听到有这好事,连忙说道:“我干,我干。”

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第83章贾强作死

早上的油饼可是让战士一饱了口福,天天吃馒头,早都吃腻了,王营长为此还专门跑到后厨表扬孟川,说道:“小孟,你这炸的油饼好吃啊,以后做早饭多搞点花样来,不然光吃馒头,战士们都吃腻了。”

孟川点头道:“是,我后面会尽量多搞些花样来的,只要战士们吃的好,伙食费不超标,那我就尽自己最大的努力把伙食质量给提上去。”

王营长满意的点了点头,又说道:“对了,今天的兄弟单位的交流组就要过来了,你要做好准备啊。”

孟川点头道:“营长,这你放心好了,我早都准备好了,蔬菜肉食都已经拿出来了,只要人一来,我立刻开始做。”

王营长点了点头,道:“好,有准备就行,那我也先去忙了,等会人来了,我去通知你。”

这顿早饭可美坏了小胖子,最后剩下的十几个鸡蛋全进了小胖子的肚子里,小胖子吃完鸡蛋后又向孟川申请,第二天继续发鸡蛋。

孟川看这样也不行啊,鸡蛋一天最多吃俩就够了,这小胖子一顿吃了十几个鸡蛋,反而对身体不好。

孟川说道:“你明天继续发鸡蛋也可以,但是你最多只能吃两个,剩下的鸡蛋我等中午切成块,凉拌一下,当个小菜吃。”

啊,小胖说道:“就只能吃俩啊,那我不发了。”

孟川拍了拍小胖子后脑勺,道:“你以为部队是过家家啊,想发就发,不想发就不发,这以后就是你的任务了,必须完成,再说了,鸡蛋又不是不给你吃,我凉拌一下,中午大家一块吃么,小胖子要有奉献精神么。”

凉拌白水蛋,小胖子还真的没吃过,只不过听起来,味道应该很不错,于是点头道:“那好,中午一块吃。”

很快营部里就开进来了三辆小车,孟川从食堂窗户看到有小车进来了,立刻说道:“你们先在这准备一下,我出去数数有多少人,在确定一下,到时候做饭心里就有底了。”

孟川穿了一身厨子专用的白大褂,刚出门就感觉非常冷,反正过去就是数个人数,也就没想在回去添加衣服。

三辆小车,下来了十个人,孟川果然看到了原来挤掉自己技术岗的那个贾强,只不过孟川也没在意,来回数了两遍之后,确定只有十个人,就准备反身回食堂。

此时贾强的声音传了过去,“哟,这不是我们的孟大厨子么。”

孟川听到贾强的话,停下了脚步,转身看了看贾强,道:“对啊,有何指教。”

同行来的十个人,带队的是个上尉,正在和王营长说话,管事的是个中尉,听到贾强的话,还以为贾强认识这个部队里的炊事员,于是立马走过来,说道:“贾强,你们俩认识啊。”

贾强讥讽的语气立马就出来了,道:“能不认识么,这个可是在我们士官集训结业考核中,各项成绩都排在前面的人,只不过最后还是去当了一个厨子,真是可惜啊,可惜啊。”

孟川听到贾强的话,脸色顿时冷了下来,道:“贾强,我知道你在团里有关系,顶了我的位置,但是你能不能低调一点,这是军营,不是你家。”

那个中尉听到了两人的对话,也知道两人不是叙旧的,而是仇人啊,在部队,最忌讳的就是跟老炊为敌了,你的一日三餐都掌握在人家老炊手里,吃热吃凉还不是别人说了算,于是连忙打个圆场,道:“同志,同志,过去的事就别在提了,革命分工各不同,没有高低贵贱之分,大家各退一步。”

孟川听到这个中尉的话,觉得这个中尉还是明事理的,也不愿意跟贾强多计较,于是转头就打算走了。

看到孟川退却了,贾强以为是孟川怂了,于是快步追上去,说道:“哟,想跑啊,怂了是不是,你说你当时要是敢据理力争的话,那个技术岗我还不一定能上去,可是现在已经成定局了,你在也不可能去那个技术岗了,你就一直做饭吧,臭厨子。”

那个中尉军官也知道贾强在团里有关系,自己也不想惹的一身骚,而且他们俩人的恩怨,自己也不好插手,于是就转身回去整队。

孟川听到贾强的话,彻底怒了,说自己没关系,但是一定不能羞辱厨师这个行业,没有厨子,你吃个屁啊,一天三餐都吃别人做的饭,还看不起别人,有本事你别吃啊,看你能抗多久。

孟川冷声道:“根据《中国人民解放军内务条令》礼节一章,下级见到见到上级必须敬礼,现在请你向我敬礼。”

贾强突然笑起来了,“你还把自己当军官了啊,你不过就是一个刚毕业的下士而已。”

孟川把套在自己衣服上的白大褂脱了下来,露出了一杠一星的领章,贾强看到领章突然愣了,少尉军官。

这不可能,明明是同期毕业的士官,你怎么可能是军官,你一定是在造假。

贾强这边的动静引起了王营长的和那个带队上尉的注意,王营长和那个上尉快步走过去,问道:“发生了什么事。”

贾强立马说道:“副营长,他伪造军衔,他明明是和我一块毕业的士官,现在不可能是军官。”

他这话一出,王营长的脸色顿时黑了,但是当着人家领导的面也不好发作,而是对那个带队上尉说道:“你们部队该加强管理了,这是军营,什么时候士官居然都敢随便污蔑军官。”

那个上尉副营长的脸色顿时也变了,狠狠的看着贾强,这是军营,不是在家,军衔怎么可能造假。

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