“这个世界上,没有什么烦恼是一顿美食解决不掉的!”
“如果有的话,那就两顿!”
陈业暗笑一声,不过要是吃成一小胖子的话,那好像又有新的烦恼来了!
不过没关系。
只要胖了,烦恼来了,那就再吃一顿,把烦恼给消除掉。
一直胖,那就一直吃,终有一天,胖的烦恼就随风而消失了。
“这么肥大的黄金蟹,光是这肉,就能用来制作出好几道不同的菜系啊!”
陈业的眸光微微一亮。
事实上。
如果黄金蟹全都是制作为一道菜系的话,那么,实在是有些太过浪费了。
毕竟,这么多的肉,如果一直是同一个口味,一直吃的话,那迟早都会吃得腻掉的。
不如制作成多个菜系,每个菜系相辅相成,互相叠加上去,丰富度和味道都全部拉满。
陈业的心里逐渐有了思路。
首先。
他将黄金蟹分成了数个部分。
其中,蟹腿的肉是最为Q弹的。
“这个部位适合用来炸,制作出黄金蟹腿肉。”
陈业立刻做出了决定。
蟹腿肉,作为生物的腿,这个部位是非常有嚼劲的。
而且,跟比较厚大的蟹钳肉有所不同……
由于黄金蟹的腿,是比钳子要细的……
这点跟人不一样。
人是胳膊没大腿粗,但对于蟹老板而言,钳子才是最威武的大家伙!
这就导致巨大的蟹钳肉,肉块最大,但是嚼劲和肉的鲜嫩程度,并没有蟹腿来得要高。
从口感而言,由于黄金蟹本身个头就足够大,哪怕是肉量比较少的蟹腿,挖下一块来,那个头也足足是原味鸡的好几倍!
所以,这个部位,陈业考虑了一番,最适合就是用来做黄金块。
也是这道蟹肉宴,主打的核心。
一般是作为主食上去。
陈业心念一动,从后厨仓库内,取出了一坨巨大的水晶虾,放入锅中。
没错!
他准备熬制的,正是虾油!
怎么说呢。
诡异纪元能吃的油,其实还是比较少的。
尤其是内陆地区的油……
嗯,你很难知道是从什么种族的身上,炼化出来的油脂。
不知道增加了什么成分。
有些极端一点的情况,甚至可能上一口咬下去很鲜美,下一口就不知混杂了什么极致难以言喻的味道,只要吃下一口,恨不得把肚子里、肠子里的食物,全部翻倒出来。
所以,如何选择合适的油类,那就成为了需要慎重考虑的问题。
如果是在其他的情况下……
陈业还有可能直接放弃油,而选择其它的烹饪方法。
毕竟,在这个诡异纪元的世界里,有非常多的可能性。
烹饪方法自然而然,也是多种多样的,未必需要用到油。
但如果是油炸的烹饪方法……
那就没有办法了。
毕竟。
这地方没有空气炸锅什么的,不可能代替油炸。
而且,哪怕有空气炸锅,但考虑到黄金蟹作为一种高端的食材,烹饪方法也必须要变得高端一点。
像是这种毫无技巧可言的空气炸锅,只能作为下位替代。
如此一来。
如何弄到合适的油,那就成为很大的问题了。
陈业直接选择炼制鱼油。
深海里面的鱼类,通常都拥有非常丰富的肉质。
这些肉,用来炼制成油,效果是非常好的。
还可以放点搅拌、打碎的虾壳、虾米进去,提升鲜味程度。
当然了。
虽然深海鱼油是非常鲜美的,但并不是非常完美。
一般来说,这些海味的生物,身上多少都会有些腥味。
这个时候。
需要一些特殊的处理方式。
陈业直接召唤出【烈阳卷轴】,利用烈阳的特性,将鱼体内的内脏,微微炙烤一层,将这些内脏的脏东西,全部都给烧干。
但需要保持火候的精细度。
避免过火,把里面鱼肉都给烤干了,那就没办法炼化出油脂了。
所以,陈业以极其强大的灵性控制能力,只是将鱼体内的内脏,还有包括表壁跟内脏紧贴的血水,微微烧干后,保留了剩下的精华。
“取其精华去其糟粕,这也是烹饪的一大重点。”
陈业在心里感慨了一句。
就在这时。
当陈业刚刚说完这句话的时候,突然间,一股别样的消化感,传导而来。
仿佛醍醐灌顶般,陈业顿时感到自己对厨艺的理解,变得更加通透了。
“看来,我的厨艺扮演,再次到下一个消化进度了啊!”
陈业嘴角微微勾起,事实上,他感知到这次消化的进度,还真不小!
过往食材的各种搭配,有着怎么样的性质,如何将这些食材彼此间,更进一步的搭配起来,发挥出作用……
种种要素,几乎都已经拉满了!
可以说。
这次消化感,直接获得了【美食之神】的馈赠。
“看来美食之神也是迫不及待,想要吃到这一顿豪华的美食了啊!”
陈业微微一笑,他知道这次消化的进度,之所以暴涨得那么快,跟自己的【称号光环】效果,也是脱不开关系的。
估计是【美食之神】也知道自己要搞这么好的食物,所以,在此之前再次帮助自己,往上拉了一个段位。
如此一来,很多要素都已经备齐了!
陈业突然心神一动。
“对了!”
“东街的部分香料,是非常纯净的,甚至可以用来制作成食材。”
“这跟前世的十三香类似,但效果更加强大啊!”
东街有一些珠宝店,那就是专门出售香料的。
然而。
东街的香料经过特殊工艺提纯后,甚至可以直接吞服,作为食材,能用来掩盖大部分的气息,还能起到去除异味,增香的作用。
如果搭配得足够好的情况下……
对于食材而言,肯定会有一个段位的提升。
很快。
陈业以灵性覆盖了整个“诚信餐厅”的主店,于东北侧殿的角落里,找到了正在狼吞虎咽的小小。
这个小富婆,吃成小胖妞了啊!
陈业看到小小吃的肚子圆鼓鼓的,整个身体都变圆了,仿佛跟外面的人头气球类似,随时要飘起来的样子……
不由为之而感到汗颜!
这个小富婆啊,吃得东西也太多了吧?
当心点!
不要把肚子吃爆炸了啊!
陈业撕开了虚空,来到小小的身边。
“老……老板……”
“我吃得好饱!”
小小打了无数个饱嗝,跟机关冲锋枪似的,唾沫星子都要往陈业脸上溅射而去了。
好在陈业的反应还是足够快的。
接连躲掉了小小发射而来的子弹,不由感到一阵汗颜,摇头道:
“你这家伙,怎么吃成这个模样,快来点醉仙茶。”
醉仙茶,其实也是小小带来的茶叶,在饭后服用,具有非常强大的消化效果。
其茶香连仙都要为之陶醉。
用来净化酒气、肉的腥臊气,那是最适合不过了。
小小喝了这一壶的醉仙茶后,那胖鼓鼓的肚子肉眼可见地缩小了一圈,重新双脚能站地了,不由长呼一口气,道:
“还好还好,差点就要变成饱死诡了!”
陈业摇头一笑,道:“我看你在变成饱死诡之前,已经变成馋死诡了,吃那么多,不怕原地螺旋升天啊,鲸鱼都没你那么能吃!”