什么火腿炒菜花,火腿煎蛋,火腿烧豆腐,火腿蒸鱼,火腿鸡/排骨汤,火腿金针菇,大大的扩展了镇民们贫乏的餐桌。为了配合火腿的售卖,嘉一家的面包房还推出来火腿餐包,火腿三明治。
他还制作了蜜汁火方,这是一道有关火腿的名菜。先将火腿去瘦肉一块,要带皮的,刮净火腿皮上的细毛和污渍,入锅煮2小时;再将火腿取出,皮朝下放在砧板上,用刀剞小方块,深度至肥膘一半;皮朝下放碗中,再加糖、淡清汤,葡萄酒上锅蒸一个小时;最后,将锅置旺火上,倒入卤汁,加蜂蜜烧沸,用水淀粉勾芡,浇在火方上面,就好了。
至于为什么用葡萄酒,当然是因为没有黄酒了,嘉一尝过之后觉得味道没差,反正他也没有吃过蜜汁火方。他原来买过火腿,找菜谱的时候见过蜜汁火方的菜谱,但是嫌做起来太麻烦了,就没有做。做一道菜3、4个小时,对于曾经的嘉一来说还是太夸张了。
不仅仅是火腿,嘉一还改良了熏肉的制法。镇子及附近的村子是有熏肉的,但是制作的十分粗糙,品质也优劣不一。嘉一整理了制作熏肉的过程,在腌制的时候加入了胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂和新鲜杜松子调味,然后风干,熏制的时候使用柏木或果木来熏制,还在表面刷上了糖浆水。
这样制作过后,熏肉红亮,极耐储存。而且熏肉蒸出来之后醇香扑鼻,肥而不腻,瘦而不僵,还有特殊的烟熏风味。瘦肉部分还可以切成薄片煎着吃,风味也十分不错。
熏肉改良过后,因其优良的品质,不仅仅十分受镇民的喜欢,还让小镇多了一种出口的商品,比起火腿来说,熏肉更加被人们接收。
嘉一也想不明白为什么,说到底,大家都是咸肉,凭什么火腿不如熏肉受欢迎?难道是因为火腿更咸一些?
大青的孩子已经出生了,一头青色的小公牛,和大青很像,伊姆检查过后,认为小牛很好的继承了大青的天赋。只是母牛难产死了,让黛儿很是难过了一阵子。似乎是承受不了大青强大的血脉,不过生下来的小牛倒是十分的健康。
大青将所有母牛都搞大肚子之后,终于没有继续fā qing了,让嘉一松了口气,否则不知道要买多少母牛回来,开个养牛的牧场都可以了。
小牛已经快有一岁了,虽然还是一头牛犊,但是体格十分的健壮高大,比起普通的成年牛也差不了多少。最显眼的两只牛角,就像是两只利剑,直冲天际,只是一直没有表现出什么魔法天赋,让大家都有些失望。
第二章 住宿
嘉一骑着青牛小青,沿着一条商路慢悠悠的走着。
小青就是大青的孩子,虽然年纪还小,但负重能力已经比一般的马要好了。既然它父亲叫大青,那么儿子叫小青是合情合理的,只是没有一个白的,否则可以叫白素贞。
虽然它们并不是蛇。
本来伊姆给嘉一准备的是马的,但是嘉一觉得马太普通了,显现不出自己的b格。所以就选了小青,上一个骑青牛的是谁——老子。现在,嘉一可以说——老子也骑了青牛了。
不知道是不是嘉一觉得cos了老子就可以老子天下无敌。
他慢悠悠的赶着路,并不着急,只要半年内能够到达学校就可以了。学院是每年冬天12月开学,次年夏末的时候8月底放假。刚刚好最热和最冷的时候在学校上学,好在都是法师,否则非得中暑不可。
主要是9、10、11月三个月是秋天,刚刚好是大量草药魔果之类成熟的时候,这个时候放假,学员们刚好可以出去冒险找点外快,也将学校里面学习的融会贯通一下。
所以嘉一只要赶在12月之前到达学院就好了,还有7、8个月的时间,这么早出门,也是伊姆想嘉一在路上进行一些简单的冒险,体验一下如何进行荒野求生。
嘉一的背包挂在牛背上,其实他身上还有一个小一点的扩展包裹,里面装的都是比较重要的东西,只是空间比起背包小多了。
嘉一的背包里面还带着全套的弗劳尔的“裸画”,还有设计的铠甲图纸。嘉一的铠甲到底还是没有造好,主要还是怪嘉一,到了后面的时候,他把更多的精力花在了学习魔法之上。弗劳尔也没有办法,因为嘉一要独自远行,必须学会一些魔法确保安全。
但是铠甲的主体基本已经设计好了,嘉一还用魔法熔炉制作了一副简易版本的模型铠甲,穿在了一个泥塑的模特身上。只是这副铠甲只是用来做实验的,既没有锻打,也没有刻画符文,连原型机都算不上,顶多算是验证机。
为了不失信于人,嘉一带上了弗劳尔全套的身体数据,还有他的裸画,准备到了学院之后,重新塑造一个弗劳尔的模特,继续完善自己的铠甲。怎么着,,也得制作一副真正的附魔铠甲寄给弗劳尔。
否则也对不起他的清白玉体。
嘉一经过了一个山坡,山坡上面有一片庄园,那是布鲁托家族的庄园。见到这个庄园说明布鲁托镇已经不远了。
嘉一对于布鲁托并没有对啄木鸟伍迪来的熟悉。
布鲁托家族是这片领地的主人,领主是克威孚·布鲁托,曾经参加过黛儿的生日宴会,只是嘉一已经不记得了。不过就算记得也没有什么用,又不认识他。
过了庄园,也不过走了10来分钟,就到了布鲁托镇。这个镇子比起塞恩思镇还是差了不少,不仅仅是大小,里面的rén liu量也明显差了塞恩思镇不少。
现在已经是暮春时节,但是塞恩思镇还有不少的商队往来,除了传统的皮毛、雪盐,还有新的火腿、熏肉、熏鸡、熏兔等等。因为嘉一的缘故,这些年塞恩思镇的商队多了不少,仅仅是这些商队的人,就让小镇的居民赚了不少。
但是比起领主,镇民们赚的差得远了,主要是大宗的赚钱的生意都在领主的手里,譬如雪盐,还有新开没两年的和嘉一合资的作坊。
不过这些都和嘉一没有关系,他也不是来帮助异界的人民脱贫致富的。
进了镇子,嘉一找到了镇子里唯一的旅店,因为没有什么外来户,旅店生意看起来并不好。旅店也显得比较破百了一点,特别是卫生,十分的感人。
不过总好过露宿野外。
如果是赶时间,其实是不需要来这个镇子的,从布鲁托领边缘穿过去,可以节省不少的时间,只是会难免风餐露宿。嘉一并不想受这个罪,所以走的路线有许多城镇或是村子,虽然这样一来,路程就远了许多,花费的时间也更久了。
不过嘉一说反正不需要自己走路,远一点没关系。
“老板,给我一间房间,最好的,还有你们旅店有什么特色菜吗?来一份。”进了旅店,嘉一对柜台后面的老板说道。
“还有,把我外面的牛安顿好,要喂最好的草料,记得多加一点豆子,再给它上一瓶麦酒。”
柜台后面的老板走了出来,说道:“好的,您稍等。我们这里的特色菜是卷心菜炖烟熏野猪肉,还有火腿蒸细鳞鱼。”
“你们这还有火腿?”嘉一好奇的问。
老板说:“是隔壁的赛伯领出产的,赛伯领新推出的火腿,吃过的人都说好。我们特地买回来的,很少能够吃到的。”
其实老板没有说实话,这条火腿是他弟弟从赛恩斯镇过来看他的时候带过来的,他自己没有舍得吃,就放到店里售卖了。
“算了,我就是赛恩斯镇过来的,只要一份卷心菜炖烟熏野猪肉就好了。”说实话,听到这道菜的名字,嘉一就不太报什么期望了,只是赶路比较累,不想自己解决了。
也不知道慢悠悠的骑了一天的牛有什么累的,累的也是小青好不好。
很快,菜就上来了。
一个大大的粗陶盆里面,装了一盆的菜,大部分都是卷心菜,还有洋葱,蒜,接着是切成小方块的野猪肉,烟熏过后的野猪肉瘦肉部分呈现红棕色,肥肉黄亮透明,猪皮应该烧过,看起来有些酥。
这一盆乱炖看起来竟然还不错,让嘉一有些意想不到。
这时候,老板拿了一瓶麦酒过来放到桌上。
嘉一奇怪的看了老板一眼,问:“这是请我喝的?”
“不是你刚刚点的吗?”
“我哪有...”嘉一正觉得老板是不是看自己年继小要坑自己钱,突然间想起来,“我是说拿一瓶麦酒给我的牛喝,不是给我。”
老板奇怪的看了嘉一一样,目露疑惑,再嘉一再次点头确认之后,他把酒拿了下去。嘉一隐约的听到他边走边说什么不骑马骑牛,还给牛喝酒真奇怪什么的。
见老板将酒拿走,嘉一自己拿出一个酒壶出来,这是一个葫芦模样的紫铜色酒葫芦,上面还镶嵌了几颗宝石,曾七星排布。虽然看起来挺高大上,但这个确实只是一个普通的酒壶,除了外貌,什么特点都没有。
嘉一从酒葫芦里面倒了一杯酒出来,香气扑鼻,这是百果酒,所谓百果酒其实就是和乱炖差不多,但是味道却不差。几年的酿酒经验下来,加上魔法的辅助,嘉一不敢说自己是一个酿酒大师,但是却已经算得上出色。
至少,这种小旅店的酒水是不被他放在眼里的了。