难不成是哪位重要客户?
“张先生,那您稍等,对了,您坐坐吧。”大堂经理不敢怠慢,连忙笑容可掬的引着张洋去一旁的休息区坐下,“我这就去给您打电话。”
张洋点点头,在休息区的沙发上坐下。
然后,他就看到那位大堂经理走到了一旁,打了电话。
隐约可见那位一连说了好几个对字,也不知道那面问了她什么。
电话结束后,张洋眼见那位大堂经理小跑着去倒了茶,然后径直而来,在他面前弯下了腰。
“张先生,您先喝点茶,我们余总现在就下来。”
“谢谢。”张洋接过茶水,抬头想看看大堂经理叫什么。
“张先生,我叫曲珊珊。您叫我小曲就行,有什么事您随时吩咐。”曲珊珊不等张洋开口问,就主动自我介绍起来。
第185章 心腹
“曲珊珊?”张洋点点头,没说什么,一边喝茶一边等了起来。
曲珊珊站在一旁,专心端茶倒水,伺候在一旁,也不知道是不是知道了什么。
没一会儿,远处的电梯打开。
一个约莫三十多岁的女人走出电梯,眼神四下寻找一圈,然后迅速小跑而来。
“张先生张先生您久等了。”
她站在张洋面前气喘吁吁。
张洋抬头看看眼前这位,嗯一身酒店制服,留着齐耳短发,挺有女强人的样子,这位应该就是这家洲际花园酒店的现任GM,余凯莉了。
“你是GM?”
“对,张先生,我叫余凯莉,现任咱们洲际花园酒店的GM。”余凯莉谦恭中带着一丝忐忑。
一旁站着的曲珊珊大气都不敢喘。
通过刚刚的电话,再加上现在余总的态度,她终于确定,眼前这位很帅很年轻的先生,竟然真的就是酒店的新老板。
她看看以往一向冰山冷脸不近人情的余总,现在却满脸小心翼翼的样子,心里不由得一阵感叹。
太牛的GM,那都是打工的。
“好,带我转转,边走边说吧。”张洋点点头道。
新官上任三把火,更何况是他这个老板。
这偌大的五星级酒店里,上下管理层,自然有不少是前老板的人,动一动是肯定的。
倒是这个GM,先不急,毕竟,这位也是最熟悉酒店情况的最高管理层。
若是用的好,表现好,留用倒也没什么。
新产业到手,稳定是第一位的。
“好的张先生,您这边请。”余凯莉连忙说道。
张洋站了起来,和余凯莉一起,准备好好转一转酒店,顺带着,了解酒店的基本情况。
一路上,两人走走停停,依次经过三进的大堂、装修的富丽堂皇,极具府邸格调韵味的宴会区,这一路走来,极富中式园林风格的酒店装修风格,都给张洋留下了深刻的印象。
整个酒店,有两百六十个从几十平到几百平不等的客房,其中有一百多间可以饱览钱塘江景。
共有四个餐厅,一个咖啡厅,其中雅致中餐厅在19到20楼。
另设有两个一千五百平的八米挑高无柱宴会厅、十二个大型多功能厅、两千平楼顶花园一座。
“真是个庞然大物。”张洋心中感慨。
一旁的余凯莉一边在卖力的介绍着酒店的情况,一边悄悄观察着新老板的神情。
可惜了,新老板从始至终都没有什么多余的表情。
“张先生,还有更具体的情况,比如人员情况,营收情况,请容我在办公室里向您汇报。”余凯莉在旁说道。
“行,那去你办公室。”
酒店GM办公室和行政办公室在一层,很快,张洋就走进了GM办公室。
GM办公室虽然不是顶层,但是视野也相当辽阔,窗户外就是钱塘江水,看着挺心旷神怡的。GM办公室内,装修也相当考究,十分古典大方,倒也配得上这座酒店的规模和风格。
在自己的产业里面,当然不需要见外。
张洋直接在红木办公桌后的真皮老板椅上坐下,又看看桌上的报表,便随手拿来翻看。
“张先生,这是人员名单,要不,我给您介绍?”余凯莉在旁小声征询张洋的意思。
“可以啊,那你介绍下。”张洋没抬头,继续翻看。
“张先生,目前酒店在职人员一共301人,其中”余凯莉相当熟练的将员工情况脱口而出。
整个酒店,八大部门。
前厅、客房、餐饮、保安、市场、工程、财务、人事行政,林林总总,划分详细。
张洋一边听,一边看看手上的报表。
去年一年,这家洲际花园酒店的净利润是八千九百万,其中,餐饮比例略高,客房稍低,这一点,从客房入住率上就能看出来。
“客房入住好像还有提升空间。”张洋抬头看了余凯莉一眼。
他这么说,是有原因的。
整个酒店,正对钱塘江,可以说是正江景,地理位置绝佳,况且,这里还是杭城。
当然了,他也就是随口这么一说。
没想到,余凯莉看在眼里,慌在心里,连忙开口,“张先生,是这样的,咱们酒店一向定位高端,开业以来,承接过各大国内国际会议,下榻过国内外政商团队数百人次,所以,房价相对同品牌五星级酒店,是偏高的。”
“哦,市场团队着重介绍下。”张洋又看看市场部这边,好像,人数太多了点。
养这么多市场人员,那自然是要有足够的业绩支撑的。
余凯莉声音有点抖,她其实也是一向沉着冷静的类型,不该这么失态。
但是,今天这种情况
大BOSS一夜之间换人,她这个酒店GM首当其冲,肯定是要受到冲击的。
想她毕业就入职这家酒店,一路上兢兢业业,好不容易在三十五岁的年纪爬上如今这个GM的位置,可谓是年轻有为,难不成,今天新BOSS要拿她
要知道,下面可有的是人想升上来的。
“张先生,目前市场部三十个人,其中,市场销售人员十八人,业绩方面”
张洋听余凯莉着重介绍了市场人员的情况,特别是销售人员。
十八个销售人员,拔尖的相当拔尖,一骑绝尘的那种,中位销售人员也不少,但是吊车尾的那几个,业绩不是一个月两个月吊车尾,而是长期吊车尾了。
“销售主管是谁?吊车尾的这几个,为什么不出措施?去跑企业了吗?”张洋又问。
余凯莉在旁深吸一口气,上前一步,轻轻弯下腰。
“张先生,销售主管是前一位老板的人,销售部那边,我一直插不了手,不过您放心,我一定”
“一定怎么样?”张洋抬头笑问。“你打算怎么做?”
“张先生,您给我一周时间,我一定重新整顿销售部,该开的开,该提拔的提拔。”余凯莉抓住机会表忠心,“还有,不仅仅是销售部,酒店里面,我也会整顿,把”
她顿了一下,继续说,“把需要清理的人,全部裁员裁掉,以最小的代价。”
至于哪些是要裁掉的人,她心里自然有数。
比如,前老板的人,在酒店里吃拿卡要捞油水的人,混日子白白花钱养着的人。
“你有点太紧张了。”张洋一下子笑了。“这样吧,那这件事就交给你去办,别让我失望就行。”
余凯莉挺拔的胸口立马一挺。
“谢谢张先生的信任,凯莉肯定不会让您失望。”
她知道,这就是对她的考验,考验她的能力魄力,更考验她的忠心。
做的好了,能成功得到新老板的信任,地位能更加稳固,做的不好,那她的去留,还真就是新老板一句话的事情。
“嗯,对了,给我安排个房间。”张洋吩咐了一句,然后起身。
他感觉有点饿了。
片刻之后,洲际花园酒店的中餐厅内。
张洋独坐落地窗边,桌上摆满了油爆虾、定胜糕、龙井虾仁等等杭帮菜,都是这边的主厨亲自烹饪,第一时间送上来的。
不愧是整个酒店的招牌餐厅,这几道菜,以咸为主,略带甜口,总体口味清淡适中,不失食材本味。
“菜是真不错。”张洋点了点头。
午后,坐在属于自己的产业里,不紧不慢的吃着菜,欣赏着窗外的风景,张洋自有一种说不出的惬意。
“张先生!”一旁,突然有一道惊喜的声音。
张洋看了一眼站在一旁的身影,觉得有点眼熟。不就是今天那个大堂经理,好像是叫
“曲珊珊?”
“张先生您还记得我。”曲珊珊顿时满脸惊喜。
“坐吧。”张洋看看一身酒店制服,小心翼翼站在一旁的曲珊珊,示意她坐下,“你吃了吗?”
“张先生,我吃了。”曲珊珊轻声说。
“那陪我吃点。”张洋觉得菜有点多,哪怕他是老板,但是也不兴浪费啊。
“好。”曲珊珊乖乖坐下端坐。
“你来酒店几年了?”张洋一边吃,一边和这个大堂经理闲聊。
“张先生,我来咱们酒店,有五年了。”曲珊珊拿着筷子,浅尝辄止,每当张洋一问话,她就迅速放下筷子,像做工作汇报一样乖乖回答。
“五年?做大堂经理几年了?”张洋又问。
“快快两年了。”曲珊珊小心翼翼的说。
“两年了,那你想不想升前厅经理?”张洋笑着问。
前厅经理,当然是比大堂经理大的,毕竟,前厅经理总管前厅的大事小事,大堂经理,严格意义上来说却并不算管理层。
“啊?”曲珊珊一愣,一颗心立马开始砰砰乱跳起来。
张先生,张先生为什么问这个难不成
她瞬间激动的脸色涨红到说不出话来。
大BOSS发话,升不升职,那还不是一句话的事情可是,为什么是自己。
就这么一瞬间,她脑子疯狂转动,拼命想寻找出自己的价值来。
一抬眼,刚注意到张洋的眼神,她脑海中瞬间豁然开朗。