厨房内,张兆海深吸一口气,准备自己亲自来。
“张洋,你叫来的人,多久到?”
“在路上了,一店安排了几个,这边也安排了几个,肯定够用了。”张洋直接脱了外套,换上衣服,“来吧,我给你打下手,先忙一阵子。”
他一个身价几十个亿的大老板,做这种事情当然不合时宜。
但是事发突然,又是帮自家的酒楼,所以倒也说的过去。
很快,父子俩配合,又在厨房里剩下的帮厨们的协作下,重新开始运行起来。
厨房外,服务员们有点忐忑的等着。
终于,第一道菜送出来了。
立马,服务员小姑娘将这道菜送到了点菜的客人桌上。
桌上,两个慕名而来的客人,看看桌上的菜,都有些犹豫。
“厨师换人了,听说是老板亲自下的厨,也不知道能不能吃出原来的味道。”
“算了,尝尝吧,至少看卖相,还是相当可以的。”
两人对视一眼,没有犹豫太久,纷纷下了筷子,准备尝一尝味道。
菜入口,几乎是瞬间。
两人同时双眼一亮。
“好吃啊!”
那种亲切怀念的口味不但没有变,反而就菜本身来说,更加有滋有味。
然后,两人如同往常一样,大快朵颐,不断伸着筷子。
周围等待的食客们,看着这一幕,一边狐疑,一边隐约之间,又对即将而来的菜,充满了期待。
厨房忙的热火朝天。
一道道菜接连被送上了桌。
等待已久的客人们,纷纷迫不及待的品尝起饭菜,试图寻找那熟悉的味道,也想看看,厨师团队离开之后,这家酒楼的菜品出品质量,有没有下滑。
结果,出乎所有人的预料。
那种源自他们记忆的那种味道依旧还在,还是一样的美味,一样的让人回味。
顿时,留下来的食客们,又是庆幸,又是称赞。
大厅内,重又复杂归一派热火朝天的景象。
而另一边,隔壁的东元人家酒楼。
“罗总,我和我的这群徒弟们可是过来了,你可要安排好。”老刘站在东元人家的老板面前,微笑道。
他们一帮子人站在酒楼内。
身后,从隔壁海琴酒楼闻讯而来的食客们纷纷走进来,自己找地方坐了下来,显然都是冲着他们来的。
看到这一幕,东元人家的老板,心里自然是乐到开花。
“刘大厨,您放心,以后厨房,你说了算,这边请,还有小师傅们,也请这边来。”他无比热情的在前面引着路。
第252章 大失所望
东元人家的酒楼内。
宽敞无比的厨房。
原来的厨师们纷纷让开,让老刘带着他那一群徒弟们大摇大摆的走进来。
反正老刘现在的派头,是很像一位大厨了。
不知道的,还以为是五星级酒店的行政总厨呢。
“来!”他换下自己的衣服。
一旁,自然有机灵的徒弟上前帮着给他穿起了厨师服。
“刘大厨,菜单来了。”东元人家的老板亲自送上了菜单,然后满是期待的站在门口,想看看待会儿刘大厨的表演。
刘大厨自然存着给新东家卖弄一番的想法。
“来来,都给我开工。”他吆喝了一声。
顿时,一群徒弟们各司其职,开始打下手,在厨房的各个角落开始忙活开了。
厨房外,东元人家酒楼的老板娘也走了过来,站在老板身边,一起看向厨房内忙的热火朝天的样子。
“怎么样?”她笑着问。
“我挖来的人,还能有错,你看看这架势。”东元人家的老板大声夸赞道,“还有你看看外面,光是把厨师团队挖来了,就跟着来了多少客人。”
他相当得意。
老板娘也是这么想的,且异常得意。
“对了,这个刘大厨你可得好好维护好了,可别被其他人给挖走了。”老板娘再三强调道。
“放心吧,我给的待遇,还有权限,他绝对满意。”老板相当自信道。
厨房内。
和往常在海琴酒楼一样,刘大厨得心应手,飞快出品。
以前怎么做的,现在还是怎么做。
没一会儿,第一道菜就出来。
门口的老板早就等不及了,亲自进来端菜,顺便体验一把待会儿被食客盛赞的感觉。
也是巧了,这道菜刚好就是隔壁来的客人点的。
“来,请慢用。”他满脸笑的将菜送了上去,也不着急走,准备等着客人的反应。
“好,果然还是原来的菜式。”等菜的客人一看到送上来的菜,还没等吃,先是自己夸了一句。
毕竟,看样子,闻味道,都和之前的别无二致。
想必待会儿吃到嘴里,味道也不会有变化。
说着,他就有些迫不及待的伸了筷子,准备重温那熟悉的味道。
菜入口。
一旁的老板满脸期待的等待着。
但是,这个客人却是忽然双眉一皱,“不对!”
“啊?”一旁的老板猝不及防。“菜是有什么问题吗?”
“不对不对。”食客一边咀嚼,一边连连摇头,表情相当苦恼,“怎么没那种感觉了。”
说实话,他们原来在海琴酒楼爱吃那里的菜。
并不是说菜的口味有多美味,实际上,每道菜硬要挑刺的话,有很多瑕疵和不足,但是恰恰不同的是,那里的每道菜,吃到嘴里,都有一种源自记忆深处的熟悉亲切感。
这种感觉,足以让他们包容一切菜的缺点。
但是此刻呢?菜没尝出那种熟悉的亲切感,自然是只剩下各种瑕疵了。
抛开那种种感觉,这菜也就是平庸之作。
“是不是您搞错了,您再好好尝尝?”老板站在一旁,继续试探着问。
食客也不信,只好尝试着再吃了几筷子。
让人失望的是,那种感觉真的没了,那种亲切感,那种熟悉感。如果让他们无比期待的菜,只是这种平庸之作,那他们宁愿不来,宁愿不吃。
他也只好,默不作声的吃完,然后起身结账,走人。
老板满是疑惑的看着食客的背影,脑海中自然盘旋着各种疑惑。
渐渐的,更多的菜被厨房送了出来。
不消片刻,大堂内,顿时都是此起彼伏的质疑声。
“怎么回事啊?这菜吃着不对味啊?”
“太咸了还有这道菜,做的真的挺失败的,确定真是原来隔壁海琴酒楼出来的厨师?”
事实上,菜从来都没变过。
只是把那层BUFF的光环拿掉,这些菜的缺点,瞬间暴露无遗,而原本包容无比的食客们,也终于难以包容。
一时之间,大堂内到处都是这种声音。
东元人家的老板和老板娘面面相觑,心里百思不得其解。
“是不是刚来我们酒楼,到一个新环境还得熟悉一下?”
“估计是,哪能一下子就适应,估计还得给点时间。”
两口子低声议论了一下,也只好先给出了一比较勉强的解释。
随着时间的推移,整个大厅,到处回荡着一种失落声。
两口子终于有点坐不住了。
“刘大厨。”厨房外,东元人家的老板招手示意。
“怎么了。”老刘还是一副大厨的模样,大喇喇的走出来。“应该吃的都相当满意吧?”
“不是。”酒楼老板面色很复杂,“那个您和您的徒弟们,能不能尽快适应适应,这个外面客人们,好像吃的不是很满意。”
毕竟是重金招进来的厨师,他也不好立马就说重话。
只是相当委婉的说了一句。
“吃的不满意,怎么可能?”老刘双眼微睁,“罗总,我这刚来,你不会就想给我上眼药吧?”
“没有没有,没那个意思。”老板摇摇头,又咬咬牙,“算了,没事了,您忙。”
“本来就是啊,能有什么事?”老刘不满一声,径直转身走进了厨房。
大堂内,店家老板老板娘两口子看看好几桌都没动几筷子的菜,眼神都有些阴沉。
“不对不对,不该是这样。”
“对了,我尝尝。”老板看看一桌子几乎没动的菜,想了想,要来了筷子,一筷子就下去尝了尝。
那菜刚入口。
顿时,嘴里一股子浓重的油味扑鼻而来。
“怎么样?”一旁的老板娘追问。
“确实不怎么样,也就是路边摊的水准。”老板皱眉说道,“这个老刘,不会是来搞破坏的吧?就这个水准,完全就是瞎胡闹吗!”
“再看看,再看看,观察观察。”老板娘深吸一口气,“就像是你说的,可能还没适应,给点时间适应适应,说不准就不一样了呢?对吧?”