就好像他们三个人的灵魂，已经融入到了这道大虾当中，他们能够感觉到这大虾，经历过了十八翻厨艺的工序！
而且这道大头虾，带有着原本的河虾鲜味儿，灵魂的花椒油和辣椒油直接流入到他们的体内！
这种麻辣的味道，已经让他们失去了味觉...
就好像整个人都沉浸在火焰当中一样！
这种灼烧和炙热的感觉，就好像是在蒸桑拿一样，吃得满头大汗，但又赞不绝口，根本停不下来...
金针菇的爽口已经充斥他们的味蕾！.
第二百五十六章 疯狂的粉丝，十分与四分的差距（1 / 1）
嘎吱嘎吱的声音，让站在场外的这些人心都碎了，他们也恨不得上去品尝，也只能够一个个干瞪着咽口水！
“这什么玩意儿？”
“看着老头吃的好香啊，我也想要去品尝！”
“这就是苏御做的爆炒大虾吗？听起来非常的庸俗，但看上去~也太美味了！”
“现场的朋友在哪里？有没有在现场的朋友给我们描述一下现场的味道...”
“刚刚有一股非常奇特的香味儿传出！”
“苏御的花椒油和辣椒油的味道已经让人沉醉不已，再配合上这香辣大虾其他的作料，我已经快受不了了...”
“我现在就订机票赶紧前往现场，不管他的门票再贵我也得进去！”
“说不定还能够赶上下一次的比拼！”
不得不说苏御的粉丝已经疯狂了，要知道人这一生的爱好，美食独占其一！
味蕾的享受是一番美好心灵之旅！
...
“这！”
“这怎么就没了呢？严老头你吃那么多就不能够给我们多留一点？”
“一个人吃了一大半！”
“吧唧吧唧！”
严老头才不管这两个人怎么说呢，擦了擦自己的手将，自己嘴巴当中多余的料汁舔干净！
三个评委当中，也只有严老头才这么夸张，不管怎么样他们也都回归到了现实！
“现在来品尝品尝其他的菜品吧，毕竟我还要打分呢...”
剩下来的五个人真的是感觉到无语，完全被忽视没有亮点和曝光！
“你做的这是什么？这是油焖大虾吗？全部都是油，虾肉一点味道都没有？白痴吗？”
阎老头品尝第一道油焖大虾的时候，刚吃了一口，就直接将这虾肉吐了出来！
“可这时间完全不够，想要把虾子完全的浸泡入味儿，没有那么容易啊...”
“时间不够就是对你们的考验，在这么短的时间当中，连一道美味的菜都做不出来，将来如何冲击五星级别厨师！”
严老头骂完其中一个，又开始品尝另外一道菜。
“你这虾仁处理的也不够妥当，放那么多的酱油，想要咸死我！”
“嗯，味道也就一般般...”
剩下来五个人的菜一起品尝过后，严老头严格打分，竟然没有一个人超过四分的。
“真是有些可惜，还要给你们排名次！”
“剩下来的事情就交给你们了，名次也交给你们两个人来排...”
不得不说，苏御是当之无愧的第一，那是毫无疑问的，也没有任何的对比性。
剩下来的两个评委，尝完苏御的菜，再看其他人的菜，简直就是没有可比性...
果真如同严老头所说的这样，一点味道都没有！
这五个人也是非常的沮丧，没有想到第一天就被打压成这个样子！
但是他们都明白比赛是非常残酷的，菜品的好坏完全都是由自己做出来的，没有什么可以怨天尤人的！
但也挺佩服苏御的，把苏御当做劲敌来看，那就是因为苏御在这么短的时间当中，能够做出那么美味的大虾！
他们从香料中，已经能够感受到这道大虾的风味了不得...
再看评委的品尝，已经完全沉醉在这道菜当中了，他们也算是输得心服口服，没有任何的争夺可言！
除去苏御之外，打分最高的就是吉尔莫这道大虾刺身...
不得不说还有着另外一番风味，但这些评委的味蕾已经完全被苏御打开！
吃着倒刺身的时候，难免感觉到有些不适应！
自身的味道并不是特别的丰富，甚至说有些寡淡，吃的就是本身虾子的鲜味！
而苏御这道菜完全的概括所有人的味蕾，反倒是让自身这道菜的鲜味，无法完全的发挥！
一般情况下都是先尝刺身，后尝炒菜，但由于严老头的操作，所有的一切都打破了，连一点点的幻想都没有...
吉尔莫知道严老头是不合规矩的，但他也只是敢怒不敢言，这才拿哪里？
搞不好下一回和对方就直击自己的死穴，他们可是评委！
和评委叫板没有任何的好处。
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“小子，说说你这道菜的思路，以及为什么要选河里面的大头虾？”
严老头默默的看着苏御，他也是在给其他的选手灌输一定的经验！
因为他知道其他的选手一定非常的好奇，苏御为什么能够做出来如此鲜美的爆炒大虾！
“那我就简单说一下吧，在这么短的时间当中，要想烹饪出非常鲜美的虾子，除非刺身，不然想要做料理的话很困难！”
“所以我选择大头虾，那是因为虾膏和虾黄非常的鲜美，这已经不单单吃虾的肉质。”
“至于我腌制的方法，大家也看到了，冷热均匀能够快速的让虾子入味！”
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“这样一来，虾子已经多多少少有些熟了，那些料汁以及泡煮过的虾子，风味别具一格！”
“用油炸的方式，可以很好的封锁虾子内部的味道，以及将它的虾皮炸脆，虾皮在浸泡的过程当中吸收了大量的料汁！”
“最后大火翻炒，只不过是个收汁的过程而已...”
苏御讲述完之后，严老头率先鼓掌！
“你们几个人都听好了吧！”
“做菜千万不要慌里慌张，千万不要急，什么时间做什么菜，自己要分清好主次，把握好分寸！”
“这做出来的菜自然有着很多的对比，我们就不多说什么了，你们的厨艺还没有到家，好好的练！”
阎老头说完之后，将这次的分数拿了出来，不用多想，苏御稳占十分！
其余的竟然每人四分，真的是有些不可思议，还能够这样打分！
“给你们打0分又不好看，打4分已经是不得了的了！”
“结束，咱们明天再见！”
严老头拍了拍手之后，跟着剩下来的两个评委也就离开了这里...
“欧耶！”
“我家小苏苏又赢了！”
李向东看到这一幕也是喜笑颜开，上来就拿下了10分，就已经拔得头筹！
接下来的比赛如果一直保持这种水平的话，拿的第一是非常简单的！三.
第二百五十七章 料理大门，一目国的鱼子酱（1 / 1）
最为困难的并不是这小组赛，小组赛突围都还好说，以苏御的实力是绰绰有余...
但小组赛之后的晋级赛可就非常的困难了，每一个都是实力强劲的选手！
苏御倒也并没有着急回去，而是跟李向东两个人来到了观看台！
“孟浩他们那一组，还算简单，命题也是中规中矩！”
“看来这一次他的表现也还不错，竟然想到了利用脆皮水的方法！”
苏御看到孟浩正在烤鸡和自己当时做的乾坤烧鹅，有的一拼！
那脆皮水的方法也是他教给孟浩的，只不过多多少少有些差距，少了一些元素，但已经足够了！
主要表皮有蜂蜜，再加上鸡皮本来就有油，烤制的过程当中可以把油脂完全的散发。
“三六三” “活学活用！”
“今天的比赛，我们可算是大圆满的！”
苏御看到这里，已经知道孟浩能够在这里拿下一城获得第一名，是非常简单的，其他的人都不够看。
孟浩这一组当中，实力比较强劲的就是这位宫奇君！
“这一组的命题是鸡如果换做你，你会怎么做？”
“相对于其他而言，反倒是这种小命题或者说普遍大众化的命题，考验和评判的元素更多！”
“没错，他只单单给了一个鸡，让你去做鸡肉？或者说去做鸡腿？或者一整只鸡？这其实都不好来评定，就看谁的味道更注重！”
李向东缓缓的说道，他当年也参加过这样的比赛，只不过没有拿到好的名次而已！
其实很多情况下审题可是非常重要的，他给的范围越小，对于厨师的难度很大！
但如果碰巧遇到自己擅长的就很好拿到名次，如果不是自己擅长的领域，这可就有些遭殃！
但如果是大众化的命题，最主要看的就是问道谁的味道最好，谁就能够拿到好的名次，这就是至关重要的一点。
“腌制烤鸡的方法也不错，用了柠檬和香料！”
“他还知道把鸡裹一下水，锁住肌肉的水分，保持嫩滑，不然的话烤鸡会烤得非常的焦老！”
“这也是他的拿手好菜，只不过后期做了一些改良！”
苏御和李向东两个人在这里不断的评论，同时苏御还观察其他人做的菜...
“对于这次大赛，你有几成把握能够拿下头筹！”
“十成！”
“那我就得提醒你一句，在这么多厨师当中，还是有几位实力比较强劲的，比如说阿米尔！”
“还有那个野比龙腾，他们两个人的实力基本上都是四星级以上的厨师！”