“苏御你是怎么想的,这次国盛大会之后你想要去哪里?”
“当然是环游世界啦,之前苏御都和我说好了,要带我去环游世界参观各个国家的景观!”
然而此刻苏御也是默认的点了点头!
“比赛完之后,我就直接从这里离开回国,过段时间吧!”
苏御是何其的聪明,他回国之后,万一被人捧着,如同众星捧月一般,各个势力拉拢,都会让他感觉到极为难受!
在京都出界有着很多人都很看好他,虽然他现在明面上是败在了酒老门下,那么就会有着很多厨师慕名而来...
都会过来找他收徒的收徒,拜师的拜师,真的是让苏御好难做!
与其这样,倒不如直接去别的地方好生修养,也可以看看这世界当中!
最顶级的食材都长什么样子,虽然他现在没有见过世界级食材,但苏御觉得也不会差到哪里去!
如果真的要评定世界级食材的话,那么大白鲟鱼的鱼子酱,一定位列在前,而且苏御要自己创定自己的菜品!
苏御相信,在这个世界中会做鱼子酱的人只有自己一人,而且他并不打算把这门手艺交出去!
原本他还打算利用人工的方式进行一个量产,但现在他发现了,有的时候那么宽容也并不是什么好事儿!
像这种压箱底的东西还是自己留着吧。
如果像料酒,生抽,蚝油,这样的调味品还好!
但是像鱼子酱这种,并不是所有人都能够吃得起的!
食材也就没有必要普遍了,既然要做世界公认最顶级的食材...
那么这鱼子酱,苏御就打算力推,而且鱼子酱的营养价值非常高,尤其是百年的大白鲟鱼!
“想那么多做什么,老老实实的做好自己的菜比什么都重要,明天还有比赛呢,大家吃完早点休息吧!”
孟浩也是点了点头,他也不知道李向东是怎么想的,也不清楚苏御的思维是什么!
但是这两个人又岂是他所能够决定的,他该比赛比赛,该回国回国,他的日程已由别人来决定。
“苏先生,明天第一只鲟鱼将会到仓库!”
远洋经理已经打电话过来。
“放心保证是活的,我们已经让人在里面饲养,至少存活几个月没问题!”
“好,我有时间就过来处理!”
苏御挂完电话之后,直接进入到了练习空间!
“来看看我声望值的收益,两千九百万元!”
看到这里苏御还是欣慰的,每天都有着很大幅度的涨动,尤其是自己开直播间!
每一次开直播间,自己的声望值都会增加几百万点,这是苏御最希望看到的!
对于那道五星级的古法蜜汁叉烧,苏御可谓是熟悉的不能再熟悉了,依旧不断的练习!
当然还有着另外一道菜,那就是冰火口水鸡!
这两道菜,是苏御唯一能够拿得出手的五星级菜品,但还是不能够把他们做到完美!
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五星级菜品就是不一样,想要把他们练成的话,除了每天不断的练习,根据配方来之外,还要心领神会!
不知不觉已经来到了第二天!
阳光照耀下来重任,整装待发,这是他们小组赛的第四场!
全部都是熟悉的面孔!
“也不知道今天这个老家伙该如何为难我?”
苏御憨憨一笑,昨天拒绝他,也是无奈之举,总不可能让他进入学院学习吧!
毕竟对于异国他乡的邀请,苏御还是拒绝的,如果是留在z国他倒是要考虑一番!
“苏御加油哦!”
......... ..... .......
“加油!”
两位四星级评委,还有一个严老头,直接坐在了苏御这一组!
苏御也着实无语,这些家伙到底想干什么?
是想要看死自己吗?
知己知彼,方能够百战不殆,他们也明白这个道理!
所以他们想要一直观察苏御的手法,苏御做菜的方式,这是大赛允许的!
不光如此,苏御还在人堆当中看到了另外一个人,那就是平幸创!
这个家伙怎么待在这里的?
不过苏御也大概明白,到决赛的时候一定是和这对父子俩见面,到时候会变成什么样子的局面,可就不好说了!
这父子俩的厨艺他可是有目共睹,五星级厨师就是五星级厨师,有其父必有其子!
阵容非常的恐怖,苏御也能够感觉到,除了这两人之外,还有着其他一些厨师都过来观看...
就好像想要打磨自己的手法一样,这让苏御感觉到有些难受,看来他们是真的认真起来了!
“有点意思,没有想到在这里比赛还有着这种感觉,就好像一人敌千军万马一般!”
很多观众原本都是观看其他小组的比赛,现在其他小组就好像是被放养了!
全程来针对自己,看来真的是有点东西看到自己做菜!
每一个人都会有着不同的心得,每一个人,都会有着不同的感受和揣摩!大.
第三百零七章 野生大黄鱼,全程盯紧(1 / 1)
而且这些厨师,每一个人都有着自己的特色,说不定是嗅觉非常的灵敏,或者说对味道非常的敏感...
“好家伙,苏御是要被针对了,果然昨天那个老头过来就是想要试探苏御,一直发出邀请!”
李向东看到苏御这里眉头微微一皱,旁边的腐小团也是捂着嘴巴...
他什么都看不出来,但他也能够感觉到,这些人看苏御的目光都不善!
“今天的节目很简单,黄鱼!”
“野生大黄鱼!”
除了苏御眉头微皱之外,其他五个人都是面色轻松,让苏御感觉到有些不对劲!
野生大黄鱼属于珍贵食材之一,重就重在野生两个字!
如果是养殖的大黄鱼,会有这腥味儿,而野生的大黄鱼,肉质“三一三”非常的紧实...
一点点的腥味都没有,做出来非常的爽口!
也就是说,这道菜自己未必能够和他们拉开很大的差距,每一个人都有着自己专属的处理方式!
而自己想要脱颖而出,就必须得拿出真本事才行!
苏御轻叹了一口气,他可以很随意的处理这条大黄鱼,简单的做一道菜!
但是如果不够经验的话,自己的比分自己的排名必然会下降,也会使得粉丝们心中略微失望...
甚至说导致自己声望下降,这时苏御不能够容忍的!
“系统商城!”
“搜索,野生大黄鱼!”
野生大黄鱼是难能可贵的极品食材,而且制作起来并不困难,不管是清蒸,还是红烧,味道都非常的鲜美!
要想要做一道让人吃起来欲罢不能的黄鱼,看来得选一个好一点的配方。
“想要找出我的做菜特点,我的做菜特色以及我的压箱底,根本不可能!”
苏御也在心里这样安慰自己...
“今天苏御的题目是大黄鱼!”
“这大黄鱼在我们内部价格可是非常昂贵的,哪怕是养殖的,价格也很贵!”
“真的是野生大黄鱼,而且还是大黄鱼!”
“也不知道,这次苏御会拿出什么样子的特色!”
“非常的期待,也不清楚苏御会把这道菜做成什么样子!”
“那还用想吗?肯定非常的美味呀!”
粉丝们对于苏御的期待也很高,他们相信苏御还是可以像以前一样,力压众人!
“那就选用这一道吧!”
苏御用同样的时间思考,他们都已经准备的差不多了!
苏御确实在商城当中选择配方,如果被别人知道的话,恐怕都会吐血!
但不管怎么说,这一次的题材并没有那么的刁钻,每一个人都有自己的拿手菜...
甚至说这样的黄鱼他们都做过很多次,但对于苏御来说还是第一次挑战。
“就知道九天剁椒大黄鱼吧!”
这九天剁椒大黄鱼,黄鱼倒是很好处理,由于它是野生于没有任何的行为,根本不需要刻意的去腥味!
最主要就是这剁椒酱要调制到美味,调制到极为鲜美的层次!
而苏御手中刚好有着生抽和蚝油,这两样鲜味就已经足够了,可以说有着这两样材料,在这里也是胜券在握!
“苏御是已经想好配方了吗?他要开始做菜了,大家都盯紧一点给我,观察他的每一步!”
“可是如果他手中有一些我们不认识的材料,该怎么办!”
“那就想办法,毕竟国际大赛每一个人都有着自己私密性的调料,这是毋庸置疑的!”
好在苏御早已经向国际味品会发送了专利申请!
将自己手中的生抽和蚝油,已经纳入自己的专利权,其他人不得随意使用,除非经过自己同意!
“第一步去骨黄鱼!”
这道菜的做法和神仙鱼的做法非常的相似,只不过神仙鱼是属于五星级配方,甚至说是超越五星级的存在!
但不管是什么鱼,只需要把它的肋骨刺去掉,它的肉质都会变得非常的嫩滑!
而且吃起来也非常的爽口,苏御并不打算把它切成段,而是要一整个黄鱼端上去,这才有排面有味道!
并且这整个黄鱼苏御不会把它切开,只需要在上面添花刀即可!
“苏御是处理的,手法好陌生,他并不打算开膛破肚,把里面的这些内脏去除吗?”
“有点意思,这小子他打算直接从鱼的嘴巴当中将鱼刺,以及鱼的内脏全部带出来!”