前排一共七个位置。
能够坐在这里的，都是华庆市厨协之中厨艺最高的几人，当然了，这其中也包含了腐小团的爸爸，李向东！427
坐在第二排的基本上就是前来参加菜品展示的高星厨师们，他们每人都代表了市内一家星级餐厅！
苏御朝着后面看去，只见腐小团和林思瑜竟然也坐在了这一排，想来，应该是因为李向东的身份，所有这母女俩坐在距离台边很近的地方也是意料之中。
腐小团也瞧见了他，此时，正给他挥着手。
“咦，妈妈，怎么苏御那家伙坐在第一排去了？第一排不都是咱们华庆市最顶尖的厨师在有资格落座吗？”腐小团有些好奇的朝着林思瑜问道。
林思瑜温柔道：“昨天就听你爸爸说了，小苏好像临时取代了一位华庆市厨协的厨师参加今天要参加菜品的展示。应该是这个原因，所以他才能坐在第一排吧。”
腐小团似懂非懂的点了点头，“那家伙也真是可怜，好不容易有这么一个出头的机会，结果被我家小苏苏给抢了机会。”
腐小团在感慨的同时。
第三排，一位带着眼镜的中年厨师，正目光恨恨的盯着第一排苏御的身影。
他叫甄道煤，正是那位被苏御临时给取代的厨师。
甄道煤其实一直以来都很讨厌自己这个名字。
因为他觉得自己真的很倒霉！
本来，按照这次活动的规定，代表厨协参与菜品展示的厨师必须不能有任何其他的身份！
比如加入了其他星级餐厅的厨师，或者有自己经营餐厅的厨师，如果想要参加菜品展示都只能代表自己的餐厅。
只有厨协之中的自由人才有这个资格代表华庆市厨协参加这次展示活动。
为了准备今天的这场菜品展示，他没有接受三星餐厅的邀请，提前准备了两个月的时间。
身为三星厨师的他，在整个协会之内，也能够排上号的人物。
在这种临门的关头，却被一个毛头小子抢走了自己的位置，是谁都会不服气。
况且，抢自己位置的家伙，还是个前几天才刚刚加入协会的新人，这让他心中更加不满。
凭什么？凭什么他一个三星厨师，还有比不过一个二星厨师？
不过代表华庆市厨协参加展演的名额权，一直以来是掌握在康有兴的手上，所以其实只要康有兴决定选谁，那他就一定会被选上。
所以今天的甄道煤失去了这次展示菜品的机会！
不过他并不甘心！
厨师之间讲究的厨艺和实力，并不是靠着关系！
所以他面对待会儿苏御要上台展示菜品(cjea)，也有着自己的计划。
甄道煤嘴角扬起一丝冷笑，既然康有兴宁愿相信一个小屁孩儿，也不给他这个机会，那么，机会就要靠自己把握！
……
台上。
康有兴开始了冗长的官方致辞。
致辞的时间大概持续了十来分钟左右，直到苏御听的快要睡着了，这才终于结束。
虽然他并没有仔细听，但还是大概了解了关于这场菜品展示活动举办的意义。
华庆市现目前一共有两家四星级餐厅，五家三星级餐厅，两星级餐厅十五家，一星级餐厅三十二家！
这些餐厅每家都会有属于自己的招牌菜！
招牌菜的受欢迎程度，也就表示了这家餐厅的生意如何。
但是往往，一般的低星餐厅特色招牌菜并不太受欢迎，所以餐厅的生意就会陷入困境。
这个时候，华庆市厨协为了给所有餐厅一次公平竞争的机会，所以想出了这么一个每年一度的新菜品展示活动。
每一位星级厨师或者星级餐厅，都可以在活动上展示出一道全新的菜品。前提要求是这道菜品的版权必须归属于厨师个人，或者餐厅个人。
菜品展示活动结束之后，在场的所有星级餐厅可以进行菜谱专属权的拍卖！
也就是说，如果这次展示活动上，如果出现了极受欢迎的爆款菜品，那么星级餐厅可以用拍卖的方式购买菜品的制作销售版权，从而在自己的餐厅进行独家销售。
“好了，活动的流程想必大家也都熟悉了。”
“接下来，今天的菜品展示活动就正式开始！”
“有请我们今天出场的第一位进行菜品展示的厨师，芝香堂二星厨师，黄有才带来他的菜品！”
台上，康有兴宣布了第一位厨师之后，现场响起了一阵雷鸣般的掌声。
只见一位大胖子头顶带着高高的厨师帽，穿着一身白色的厨师装笑呵呵地从后台走了出来。
看着黄有才摇摇晃晃的走到台中央位置的时候，苏御在心里不由得为他捏了一把冷汗。
好家伙，他怀疑这家伙胖的估计朝地上看去，已经看不到自己的脚了吧，真怕他一个不注意从台上滚了下来。
黄有才走到了中央位置后停了下来，很快，就有工作人员将他制作菜品所需要的食材给端了上来。
“今天给大家带来的这道菜，名字叫做酱爆梅花肘！”
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第一百三十八章 一夜暴富的机会他来了【求全订】（1 / 1）
酱爆梅花肘。
听名字感觉挺厉害的感觉！
苏御瞪大了眼睛仔细的看着台上黄有才准备的各种食材配料，通常来说，看一个厨师准备制作的菜品，从他准备的食材配料就能够大概猜测。
黄有才准备的食材很是丰富，所以苏御判断，这家伙的菜品再差也不能差到那里去。就看他最后使用的烹饪手法~如何了。
这还是苏御来到这个世界后，第一次真正见识到星级厨师制作菜品。之前虽然也看过一些厨师，但那些都是不入流之辈，甚至被称作厨师都是高看了他-们。
哪怕是最低级别的一星级厨师，和普通厨师之间也是有天-差地别的区别。
台上，很快黄有才就开始了他的烹饪制作。
苏御看的非常仔细，这个黄有才确实厨艺不错，无论从刀工或者是做菜的各种小细节和经验来看，远不是一般的厨师能够比拟的。
半小时之后。
黄有才关掉了灶台上的火，停下了手中的动作。
虽然还没有揭开锅盖，但是现场的所有人都已经闻到了这道菜品的滋味。
只见黄有才小心翼翼地将一整只肘子从炖锅之中捞出。炖的软烂无比地的肘子肉皮炸裂开来，绽放出一朵朵形似梅花的小口子。
不得不说，这胖子的刀工确实不错，光从外表上来看，这道酱爆梅花肘，苏御能给出85分！
只是唯一有些美中不足的是，这胖子似乎对于这道菜的味道掌控不算太好。苏御看了他使用的调味料，虽然说是酱爆，但是和真正意义上的酱爆还差了不少意思。
不过一个二星级厨师能够做成这样，已经不错了。
至少，这是苏御这些天来见到的除了自己的菜品以外，最像样的一道菜了。
菜品制作完毕，康有兴重新回到了台上。
看着造型好看的肘子，康有兴先是象征性的吹捧了一番后，开口道：“二星厨师黄有才，菜品酱爆梅花肘制作完毕。”
“接下来，请有意愿拍卖该菜品的诸位可以选择竞价了。”
“二星级厨师制作菜品，起拍价专利费三十万！”
苏御听到台上康有兴的话，微微一愣，忍不住朝着郭鸿襄问道：“郭老，这，这二星级厨师制作的菜品，竞价才三十万起？这也太廉价了吧？！”
不得不说，当康有兴说出这句话的时候，他的内心震动了。
要知道，虽然这道酱爆梅花肘评级不算太高，但按照苏御的眼光评价，好歹也是属于自己系统之中初级兑换商城之中比较贵的菜谱了。
怎么合着也不应该是这个价格啊。
这让他有些犹豫起来。
今天他要展示的全牛宴，一牛五吃可是有五道菜品！每一道菜品都是从中级兑换商城之中筛选出来的顶级菜谱！
这其中的价值，苏御实在太清楚了。
如果这样以这样廉价的竞价拍卖，他宁愿一道都不做出来。
郭鸿襄笑道：“小苏，康有兴刚才说的三十万版权竞价指的是菜品的使用销售权。”
“拍下来这个价格，只是代表着你可以销售这道菜品，但是每道菜品销售出的利润，餐厅将会和你三七分账。”
苏御恍然大悟，原来这里的竞价，是这个意思。
自己理解错了。
按照郭老所说，出现在展示上的菜品，每家餐厅都有权进行竞拍，价高者得！
这样一来，这道菜最终只会落到一家餐厅得头上，该餐厅享受独家销售权。
但是这道菜品卖出产生得利润是按照三七分账。
比如一百块钱的菜品，餐厅赚三十块，菜品开发者赚七十块！
这其中的利润，绝对不低了！
郭鸿襄继续耐心道：“对了，你是不是有些好奇，这些餐厅老板们只是光看菜的外表，没有品尝，如何选择竞价？”
苏御连忙点点头，他刚才同样也正想询问这件事情，没想到郭老竟然提前说了出来。
郭鸿襄继续道：“其实在参与竞价之前，每位餐厅老板，或者个人都会预先给出现场的工作人员们信号。”
“给出了信号的这些人，就是要参与竞拍的候选人。他们能够品尝这道菜，但同时，一旦给出了信号，就必须要在竞价过程之中参与出价！”
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苏御点了点头。
这样的竞价方式确实非常公平！无论是对于厨师，还是餐厅老板们都是非常友好的选择。
如果要竞价你就可以品尝，不参与竞价，就不能品尝！
这也有效的杜绝了了有些老板们想要白嫖品尝菜品的心思。
回过神来，台下已经有餐厅开始参与竞价了。
现场的厨协工作人员们也按照台下老板给出的信号，开始划分案板上的酱爆梅花肘。保证每一位参加竞价的老板们都能品尝这道菜的味道。
只见一个光头中年人喊道：“一品阁，三十一万！”
.... .. .......
很快，坐在他身后的一个女生也开口，“华龙斋，四十万！”
“芝香堂，四十二万！”
“……”
黄有才站在台上，听着不断高涨的价格，笑得眯起了眼睛。
最终，这道酱爆梅花肘的成交竞拍价格定在了一百三十万！由三星餐厅芝香堂的老板顺利拿下！
只见那老板笑呵呵朝着周围刚才参与竞价的同行们拱了拱手，“多谢各位承让，这道菜品我芝香堂就笑纳了。”