穿越以来果兴阿一直生活在战地，伙食差的可以，算后来有了胖厨子，缺盐少油的也难有什么美味。而且胖厨子的手艺偏清淡，来自北方的舌头，还真不习惯。峄县可是在山东境内，算得是实打实的鲁菜，果兴阿非常有兴趣尝尝的。果兴阿可不觉得吃你一顿饭要帮你打仗，一顿饭能值几个钱。
入夜之前果兴阿带着一众轮休的部下进了县城，邹县尊虽然嘴说是在衙内，实则是在城内一处幽静的花园里。果兴阿入园之后，携着姐妹花在邹县尊的引导下游览了一番，然后被让到了客厅小坐，几名穿着极为干净利落的侍女、小厮给几人献了一品香茶。果兴阿看了一下桌子，都是小碟一共十六盘，分别是四干果：大扁、葡萄干、白果、瓜子；四鲜果：苹果、香蕉、蜜柑、草莓；四茶点：蜂糕、排叉、盆糕、烧饼；果兴阿暗暗点了点头，这些摆设都能算一桌菜了，今天来得绝对值了。
几人又小坐说了一会闲话，不过是邹川夸赞果兴阿英武盖世，姐妹花貌美如花之类。园子里丝竹声起了，邹川这才恭请果兴阿入席。官场酒饭姐妹花当然不能入席，邹川见果兴阿带了女眷后，特意让自己的贤内助和王举的糟糠一起在后园作陪。
果兴阿出了客厅一看，几乎不敢相信自己的眼睛，这是一个县令请吃饭吗？皇办游园会也这场面了。花园里的几处水榭用回廊连结着，廊下都点缀了灯火，有伶人正在吹奏乐器，灯火倒影在水恍如人间仙境。这套东西如果在现代，也是包个湖畔公园的场地，一排彩灯加一个大音响足以搞定，可是清朝那是需要无数的宫灯和人力才能弄的出来的。
果兴阿座在一处假山的凉亭里，既可以俯瞰全局，又有极好的私密性。今天陪同果兴阿来赴宴的十几个军官，也都在丁德桂的部下及县府僚属的陪同下坐在了山下的水榭里，一场宴请足足开了二十余桌。
“邹大人，太客气，太破费了！”果兴阿觉得场面有点大，要是这邹川真在自己面前被人揍了，果兴阿脸多少有点挂不住。
“云帅哪里话，下官还觉得太过寒酸了呢！云帅乃当世一等一的豪杰，这点小场面实在是委屈云帅了！”邹川捧的不遗余力。
“是是！云帅赫赫武功哪里能做寻常人看待！”宴请一律用的是官桌而非圆桌，一次只能坐三人，唯一有资格在假山作陪的也是三品参将丁德桂。
几人又客气了一会，终于按在主客落了坐。桌已摆好了所谓“四调味”和“六冷菜”，分别是锦绣全拼，以及拌春柳、虾子炝春笋、芥末白菜敦、罗汉肚、酥鱼、拌蛤仁；好的绍兴黄酒也已经温热了，香气透瓶而出，让人未饮先醉。
邹川当即举杯，果兴阿却再三推辞，神策门一战之后果兴阿不太敢喝酒了。最后还是服侍的小厮一句，不得黄酒润喉主菜鲜美之味易失，才让果兴阿举起了酒杯。简单吃了几口压桌的菜，果兴阿的眼睛已经眯成了月牙，不虚此行啊！
作为一个普通的现代人，不可否认会有机会吃过许多好东西，但是绝对没吃过最正规的官府式的餐。果兴阿也是第一次尝到这等美味，可以说几乎每一个菜极为可口，而且还都与其他的菜相互呼应，让人吃的如痴如醉。
几人都是几杯美酒下肚，小厮们便了头道大菜＂黄焖鱼翅＂，带了两个配菜，冰糖银耳和盘龙大虾。果兴阿看着这三道菜都傻了，不说好不好吃，单单是外形便是几件难得的艺术品。小厮和侍女为果兴阿布了菜，服侍着果兴阿品尝。下筷之后果兴阿可以说是感慨万千，这道菜鱼翅软烂味厚，金黄发亮，浓鲜不腻，吃罢许久仍让人齿颊留香。冰糖银耳果兴阿是无所谓的，盘龙大虾却是大爱，几个小侍女十指好似玉笋一般，剥起虾来也让人赏心悦目。几人吃罢了鱼翅，小厮和侍女有为三位老爷奉了香茶。
“漱口的吗？”果兴阿在这方面真是没见过市面的土包子，虽然吃的非常过瘾，但也还是有些节制的，生怕自己成了大观园里的刘姥姥。见人端了茶来，还以为吃过主菜这宴请算完事了，想起刚进大观园的林黛玉，所以问了一句是不是漱口的。其实他心里还在惋惜，桌好多东西都还没吃完，可以慢慢吃嘛！为什么着急漱口收杯呢！
“云帅说笑了，这二品香茶虽然也有漱口清味之用，不过这般好茶吐掉可惜了。”丁德桂看出果兴阿是没弄明白这茶水是做什么用的。
“云帅，下一道＂清汤燕菜＂，定要先品尝了这＂二品香茶＂，以便漱口品鲜，因为这道菜鲜美醇酽，非净口后，则不能更好地体味其妙处。”邹川说起吃来那是头头是道。
“哦，哦！”果兴阿才意识的所谓的结束不过是个小小的开始。
＂清汤燕菜＂也是带了两个配菜来，分别是干煎花鱼和蜜汁山药。燕窝之后接着来的是鲍鱼，以蚝油烹饪，汤鲜味美，妙不可言。但盘原汁汤浆仅够每人一匙之饮，让果兴阿颇以不足为憾，大大的不过瘾啊！而两个配菜白蹦梭鱼丁和溜南北，虽然也是佳肴，但几乎没人动过，只是邹川像给厨师面子一样，每个菜动了一筷子。
再之后的第四道主菜为＂扒大乌参＂，果兴阿前世只吃过不到十厘米的养殖海参，而这一只海参便有尺许长，三斤重，关键是纯天然的啊！味道更是软烂糯滑，汁浓味厚，鲜美适口。两道配菜海虹鱼翅和炸晃虾，也之前的更加顺口一些。
再之后的第五道菜是＂草菇蒸鸡＂，第六道菜是素菜，、＂三鲜猴头＂，第七道菜是＂清蒸鳜鱼＂。第八道菜是＂葵花鸭＂，第九道菜则是汤，果兴阿随手选了个＂珍珠汤＂。吃方才知道，所谓＂珍珠汤＂，是用刚刚吐穗、两寸来长的老玉米制成的汤。
到了第九道菜，主菜终于告了一个段落，看着满满一大桌子菜，喝了点酒的果兴阿，觉得这次不拉丁德桂和邹川一把，属实有些不合适。果兴阿刚想想让侍女给自己添碗米饭，为晚宴来个沟满濠平的结尾，菜的小厮却又来了。
他们也是来收尾的，不再是主菜，而是所谓的饭菜面点。小吃有百子汤圆和三鲜烧麦，下饭菜则是烤鸭、炒合菜、干贝四丝以及烧肉。汤是三鲜汤，主食却很丰富，有荷叶饼、米饭还有荷叶卷。几人把真正顶饿的晚餐吃了，才是最后一道为甜菜，杏仁茶和核桃酪，还有随麻茸包、酥盒子两样甜咸点心。
至此，宏大的燕翅席才告结束。侍女了热手巾后，几人起座，又到客厅。小厮们又四干果、四鲜果，以及一人一盅“三品茶”。果兴阿只觉得茶香馥郁、醇厚爽口，饭后回甘留香。
“我部当在峄县休整几日，我部在日，如贵县遇警，自有我果五一力承担。”正所谓拿人手短吃人最软，果兴阿虽然来时准备是放下筷子不认人的，但是这顿饭实在太过隆重了一些，果兴阿也不好意思翻脸不认人了。
“有云帅在此，哪里有不知死的乱匪敢来送死！”邹川的脸几乎乐开了花。
果兴阿看着桌剩下不少的菜肴，很想让人打包带走。不过此时此刻是大清，不是提倡光盘行动的新社会，果兴阿一个堂堂三品大员提打包还是非常丢人的事情。不过邹川还是非常善解人意的，果兴阿人还没出门，几十个食盒已经送出来了。里面当然不是各桌的剩菜剩饭，而是整整两桌全套的新菜，这也是所谓的连吃带拿了。
一同前来赴宴的赛尚阿等人，也是吃的满面红光，曹梦、李枝、哈坦、吉英几个没出息的，出门的时候还在依依不舍的向内张望。像赛尚阿、显德、吉英等人都是有品级在身的，但是旗人是旗人，和当官理政的汉人还是不了的。佐领虽然是三品大员，可是个大一号的村长，实际管辖范围和油水都十分有限，哪里见过这样的大场面。
听说果兴阿答应了多留几天，哈坦、曹梦等人都没什么意见，他们眼里的峄县可是不错。大家都是有钱人了，即使明天没人请了，自己也可以出来享受一下。不过赛尚阿等人却大呼当，口口声声果兴阿太过草率。
“人家这般隆重的一顿宴席，我们放下筷子走，不合适吧！”果兴阿心里还在回味刚刚的美味。
“大人啊！这是他们的常例啊！迎来送往都是这帮规制，今日不过把地方选了个好点的园子而已。你继续往前走，到了哪处州府都是这帮待遇的。”赛尚阿一句点醒了果兴阿。
“这一年得吃掉多少钱啊！”果兴阿瞬间没了回味的心情。
第一百三十七章 捻军
果兴阿很守信用的留在了峄县，虽然已经知道所谓的大场面不过是自己孤陋寡闻，但是果兴阿还是舍不得走，因为大场面并没有停。 燕翅席之后，美食专家邹川又安排了象拔宴以及熊掌席，果兴阿实在是没吃够。
至于丁德桂、邹川、王举几人，其实也没被捻军打到家门口，他们也只是风闻捻军来袭而已。之所以下这么大力气拉拢果兴阿，则是为了两手准备，一来果兴阿大小也算个新贵，结个善缘总是好的，二来万一真有捻军来了，它们也算有个主心骨。而且对于邹川来说，一些酒席真的不算什么，他过个生日都吃的这丰富。
不过该来的总归要来，果兴阿起早来赴全鱼宴的时候，捻军进犯的军情送到酒桌。一百余捻军突袭了四户镇以及邳城镇，美好的氛围差点被打破了，果兴阿都准备付饭钱了。一直感觉像官多过武将的丁德桂站了起来，声称“不劳云帅动手”他要亲自去剿灭这百余叛匪。
“丁将军不可大意啊！看这路程，捻匪连袭两镇，怕是骑兵！”果兴阿看了眼地图，心里估算了一下时间，发觉对方虽然正经的骑兵慢了一些，但行军速度还是非常快速的。不过果兴阿和张乐行交过手，知道捻军骑兵极多，所以分析来袭的捻军也是骑兵。
“协领大人不必忧心，若是他处末将不敢口出大言，在这运河之，末将还是有信心的。诸位大人，暂且安座饮宴，静候末将旗开得胜的佳音便好。”丁德桂还是有他的本钱的，他虽然只有六百兵丁，但是运河之还有十八艘战舰，捻军恰恰又是在运河附近，他人数又有优势，自然无所畏惧。
果兴阿喝着鲫鱼汤的时候，丁德桂告了一声罪带着部下将佐急冲冲的赶了出去，王举等人还赞了一声丁将军威武。果兴阿不想让众人扫兴，不过丁德桂走远了之后，果兴阿还是让赛尚阿回营整顿兵马，集结部队随时准备迎战。邹川面子还是一副憨态可掬，但是私下里暗暗还是记下了果兴阿一笔，难怪此子纵横江南号称无敌，果然是个谨慎之人。王举等人却是觉得果兴阿有些多此一举，丁德桂有六倍的兵力优势，哪里还用得着果兴阿动手。
“大人，大事不好了大人，县尊大人，守备大人，大事不好了！”果兴阿开始品尝清蒸鲈鱼的时候，一名衙役跌跌撞撞的跑了进来，脸一副世界末日的表情。
“何事惊慌？”邹川也是有些意外，丁德桂是败的再快，也不可能这么快跑回来，才换了五道菜而已。
“无数的捻匪骑兵直奔县城杀过来了！”衙役已经跪在地抖成一团。
“有多少人？”邹川也不是无能懦弱之人，只是过于好吃，有了一副过于富态随和的身躯。
“县尊大人，看不清啊！他们跑起来的尘土都是连天蔽日的，肯定是好多好多的人！”衙役又不是侦查兵，哪里可能去数叛匪的人数。
“从那个方向来！其他方向有没有？”邹川偷眼看着果兴阿，果兴阿正异常细致的在两个侍女的服侍下吃着鲜嫩的鲈鱼。
“从西门来，其他方向还没见！”衙役也不敢把话说死了，不敢说没有，只敢说还没见到。
“守备大人何在？”邹川想起了本县那个几乎没什么存在感的守备。
“算了，诸位安坐吧！我出去把这几天的饭钱节一下！”果兴阿拿起茶杯漱了漱口。
“骑兵营绕过县城到西门外列阵，步兵一营、二营穿过县城也到西门外列阵，炮兵连集所有火炮城墙，侦察连监视城内异动，辎重连、教导队坚守大营！”果兴阿一边擦着嘴一边吩咐道。
“有劳云帅了！”邹川、王举等人急忙过来客气，他们也没指望那个守备。
“不碍的，几位慢慢吃，菜得慢一点，我一会回来！”果兴阿把邹川扶回到椅子，转身走。
站在峄县西门的城门楼子，果兴阿看到了传说连天蔽日的烟尘，不过是一阵翻滚的尘土而已。来袭的捻军不过三千人，虽然有大量的骑兵，不过看速度，应该是战马情况参差不齐，导致行进速度很不统一。果兴阿的骑兵营补充了两百匹洋马之后，也出现过这种问题，冲锋的时候一连和二连把三连以及骑步一连远远的丢在了后面，而行军的时候又要求人家慢一点。刚刚靠特定战马执行特定任务解决完这个问题的果兴阿，当然一眼看出了对方的问题。足足等了能有一道菜的时间，对方终于在城外一里列好了阵势，一脸轻蔑的看着挡在他们面前的果兴阿所部。
“乱匪人数众多，云帅是否先退入城内固守啊！”果兴阿走了以后，邹川等人哪里还吃得下，都跟到了城墙来。
“不多啊！也三千多人，他们牲口不少，所以灰尘大了点！”果兴阿说话的时候并没有回头，他还以为是总喜欢唱反调的显德在发问。不过答话之后他才反应过来，自己的部下里可没有称呼自己“云帅”的。
“你们怎么来了？”果兴阿一脸惊愕的看着邹川等人。
“我等素闻云帅虎威，特来为云帅呐喊助威！”王举有些心虚的说道。