宋志超怕傅家俊没事儿干，就把这件事儿交给他。而傅少也早已轻车熟路，以前他投资电影的时候，见过人家办开机仪式前都要去香港的“黄大仙”庙求签，选个吉时吉日。这次他也见样学样，最后挑中了5月28号。
5月28日当天。
傅氏投资，宋志超主持的“魅影天下”以及《食神》开机仪式在香港浅水湾影视基地正式举行。
当天来了不少港澳台等地媒体，宋志超也傅家俊作为电影公司大小老板，以及电影《食神》投资人，联袂出席了开业典礼。
在典礼中，宋志超让人播放了“魅影天下”电影公司的公司标志---一个充满挺拔姿态的男子身影。
公司片头则是：湛蓝色的夜空中，一个魅影缓缓浮出水面，然后展开双臂，拥抱无限的星空。
其实这标志和片头都是宋志超找特效公司做的，而这个人影的参照物其实就是宋志超本人，也就是说，这公司标志和片头出现的人影其实就是宋志超本人。
像这种构思在好莱坞有很多，最著名的就是“梦工厂”坐在月亮上垂钓的男孩，而那男孩就是梦工厂片头设计师的亲儿子，他用儿子的模样获得灵感，最后做出了这脍炙人口的电影片头。
实际上在做“魅影天下”片头的时候，特效公司的艺术设计师选择宋志超和傅家俊两人的人影做了参考。可惜，傅家俊的体型和宋志超比起来，稍微欠缺一点点气势，尤其那挺拔的身姿，睥睨天下的气质，使得这位艺术家最后选择了宋志超作为模板。
不管怎么说，这个“魅影”标志，还有电影片头在现场展示以后，立马就获得了现场观众的认同。
接下来，就是傅家俊和宋志超两人作为公司代表上台讲话。宋志超把这个机会丢给了傅家俊，毕竟这公司是对方出钱开办的，自己只是出力而已。
傅家俊也不客气，像他这种豪门公子人生就有喜欢出风头的“因子”，上了台，立马就是一大段富有激情的演讲，把魅影天下的成立，以及未来蓝图的勾画，还有三年规划，五年展望，全都说得清清楚楚，慷慨激昂。
台下观众受到感染，无不鼓掌欢呼，庆祝魅影的成立。可以说，这一刻在现场傅二少算是出尽了风头。
在大家共同举起香槟杯庆祝魅影天下成立之后，接下来就是举办《食神》的开机仪式。
傅二少也很够意思，知道刚才宋志超让着自己，现在自己也要把这个仪式让给了宋志超来主持。
按照傅少的话说，“阿超，我们有福同享，有难同当，刚才的风头我已经出过，现在该你了。”
宋志超也懒得和他争辩，当即就上台主持开机仪式。
与很多香港电影开机一样，在开机前，要先祭拜鬼神，搞个烤乳猪什么的，所有工作人员，包括制片人宋志超，监制蔡斓，导演李力持，主演周星池，刘佳玲，吴孟达等人，一起上香叩拜，口中念念有词，无非是希望拍戏的时候鬼神不要捣乱，要照顾着剧组，“有怪莫怪”，“顺风顺水”，“开机大吉大利”等等。
宋志超虽然是第一次主持这样的电影开机仪式，不过前世他在香港电影和电视剧上看多了，倒也有条不紊，偶尔有一些程序不太懂的，有蔡斓这个“老电影人”在身边指导，也立马迎刃而解。
于是很快，整个仪式就走完了，《食神》宣布正式开机，当即锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，两头狮子舞动着出来，却是傅少从香港一家叫“威武”武馆请来的舞狮队伍，搞现场采青演出。
这种舞狮采青宋志超倒是在电影《黄飞鸿》中见到过，竖着长凳，两人披着狮子不断跳动，动作惊险刺激。
最后两头狮子争先恐后采青的时候，真的是比表演杂技还要犀利。
眼看两头狮子斗得你死我活，宋志超就有些搞不懂，觉得这已经不是纯粹的表演了。
最后，高悬的“彩头”被那头黄狮子采到，吞进嘴里，整个狮子站立在竖着的长凳上，一张嘴，一副对联从口中吐出---“开机大吉，日进斗金！”
这副对子却是把“开业”和“开机”合在了一起。
这时，蔡斓碰碰宋志超，却是让他给获胜狮王塞红包。
宋志超这才知道，原来邀请来的狮子队伍，除了辛苦费之外，还有这采青获胜的大红包可拿，并且红包的数目最少是辛苦费的三倍，怪不得两头狮子争得你死我活，原来都是为了钱。
宋志超不太懂这规矩，幸好作为他搭档的蔡斓早有准备，给了他一只准备好的红包，宋志超就塞了一沓港币进去，讨吉利，数目是八千八百八十八元。
好不容易搞定这一切，眼看万事妥当，宋志超正想喘口气的时候，忽然傅家俊苦着脸走来，向他求救，说tvb电视台拍了一个女记者过来做采访，他应付不来，让宋志超上。
宋志超莞尔，心说，这傅少不是很爱出风头吗，电视台采访多少的事儿，有什么应付不来的。
不过当宋志超看到那女记者之后就明白了傅家俊为什么会说“应付不来”。
看着那女记者美若天仙，哦不，应该是漂亮的不可方物的容颜，宋志超算是知道了，面对这样的尤物，又有几个男人能够对着她侃侃而谈，估计早就色与魂授了。
不过当宋志超仔细将那女记者的模样看清楚之后，第一反应就是：“咦，怎么是她？”
此刻，传说中的香江第一美女，就在眼前！
第231章 天生丽质李佳欣
如果说在香港八十年代最能够代表香港美女的无非是tvb的“九龙女”。
20世纪80年代，九个年轻的女孩子先后信心满满地步入香港演艺圈，加盟香港无线电视台（tvb）。她们曾一同拍戏，一同聚会，渐渐熟稔起来。于是著名词曲家、“香港四大才子“之一的黄沾为她们起了个响亮的名号--“九龙女“。
她们当中许多人以姐妹相称，甚至有人相约如果到老不嫁，就索性一起住。她们的名字，每一个都是传奇:蓝洁瑛、梅艳芳、上山诗钠、张曼玉、吴君如、曾华倩、罗美薇、刘嘉玲和邱淑贞。
但是到了九十年代之后，最能代表“美女”这个词汇的，则是香港小姐出身，艳压桃李的一代美人---李佳欣！
而此刻站在宋志超眼前，要对他和傅家俊做专访的女记者，就是李佳欣。
宋志超诧异忍不住问道：“李小姐，你什么时候做了记者？”
李佳欣秀发披肩，穿着很得体的职业套装，曲线玲珑，尤其那高挑的身材，丝袜包裹的长长美腿，实在让人垂涎。
“你认识我？”李佳欣一愣，不明白宋志超怎么会问出这样的问题。
“当然认识你了，你可是香港小姐来着。”宋志超也觉得自己问的有些唐突，就笑着说，“不如我们先去旁边坐坐。”
指了指旁边设立的休息区。
李佳欣显得有些不自然，对于男人，她提防心一向很重，尤其因为貌美，经常被一些男性骚扰。像之前的傅家俊，看见自己就一副色与魂授模样，这样的男人她可是见多了。
不过既然是过来做采访的，李佳欣也早就做好了一切防备，于是，她便与宋志超走过去，找了地方坐下。
宋志超笑眯眯地招呼人倒了两杯茶水。
为了剔除李佳欣对自己的警戒心，宋志超就随便找了几个问题问了一下。
闲聊中，宋志超才知道，原来李佳欣香港小姐出身，如今短暂签约tvb，演戏兼做临时记者。
只要熟悉香港选美活动的人就都知道，香港小姐选举始于政局动荡的1946年，最早主办者是一位叫李裁法的夜总会老板。选美就在他的夜总会里进行，11位参赛者穿着泳衣展示仪态，“评委们”直接决定名次。
李裁法是位黑白通吃的人物，有“香港杜月笙”之称。他请来时任香港总督的夫人，为从事女招待工作的史上首位“香港小姐”颁发了奖杯，还有手表、化妆品等奖品。
1973年，tvb接手举办港姐选举，仅筹备工作就耗时一年多，除了规范流程，还喊出口号：美貌与智慧并重。刚刚把重心从电影转向电视的邵逸夫把算盘打得很清楚：选美是最便捷的收割女艺人苗子的方式。于是，赛事规定里有一项：“港姐”可以获得万元奖金，以及一年的tvb正式演员合约。
孙永恩成为tvb选出的第一位“港姐”，但后来的故事证明，那晚在铜锣湾利舞台戏院拿到第4名的赵雅芝，才是名利双收的真正赢家。