“娘!可以吃了吗?”一个快成皮包骨的孩子问他娘。
面黄肌瘦的女人点头:“吃吧!小心点,别烫嘴。”
食堂里,村民们吃着红薯,没有一个人剥皮,终于有了点欢声笑语。
而周益民家,奶奶正在淘洗高粱,准备烧高粱饭。周益民将一只鸡剁了,今天做一个蘑菇炖鸡。
来福三兄妹围着周益民转,帮忙烧火等。
周志明带人去挑石头,不是什么石头都能用来做房基的,他们弄回来一批,堆在周益民家附近的空地上。
“大家歇一会,下午再干,准备吃饭。”周益民喊道。
其实,大家已经闻到了高粱的香味,也饿了。
“回家带碗过来。”周志明跟那些人说道。
农村家庭,可没有多余的碗,一个碗破了还要缝缝补补。
没错!就是补碗,后世恐怕很多人都没见过。衣服打补丁能理解,瓷碗也打补丁?
当下就有专门补碗的行当,叫锔碗,修碗的方法是打钯锔。
手艺人将打破的碗片拼拢起来,用线扎缚固定,计算一下该打几个钯锔,做好记号。
然后,用金刚钻在瓷碗外壁接缝两侧分别钻出小孔,接着取铜质或铁质的枣核形钯锔用小槌细心钉入小孔。
最后,在打了钯锔的地方涂上一种特制的白色灰膏,再用布擦拭,抹去多余的灰膏,一只碗就修好了。
那群人一哄而散,跑回家拿碗。
饭是高粱饭,菜则是土豆块,用猪油焖的,虽然不加肉,但也很香。
周益民给他们打饭,两勺高粱饭,再加一勺土豆块,满满的一大海碗。这时候的碗有点大,可以把脸埋进去吃的。
有人吃得留下三分之一。
“饱了?”
那人憨笑道:“哪有吃饱的?留点给家里的孩子吃。”
周益民无语,跟大家说道:“都吃了,吃完再装一碗。”
干活的人无不感激,心想着后面盖房子要用点心,帮周益民搞好一些,起码得对得住人家这顿饭。
周志明苦笑:“益民,也就能给他们这么吃。”
高粱饭就不说,还有那土豆块,满满的一层猪油,浇在高粱饭上,味道绝了。也难怪这些家伙都想留几口,拿回去给家里小孩吃。
“总不能让大家饿着肚子干活吧?”
大家吃完一碗,另一碗没有动,感谢了周益民后,立即端回家去。
周志明也不例外,回到家,便把孩子、老婆喊过来,每一个碗倒一点。分了之后,还剩小半碗,准备拿去给父母吃。
孩子们将碗里的猪肉舔得干干净净。
“娘!猪油真好吃。”
周志明的老婆揉了揉孩子的脑袋:“好吃也没有了。”
也就益民大方,谁家找人干活,提供伙食外,还允许带回家的呀?
而此时,周益民也在吃饭,将两个鸡腿分别给了爷爷奶奶,自己啃翅膀、鸡脚等。他就喜欢啃点边边角角,吃起来才爽。
他有点怀念前世的酸辣鸡脚、泡椒凤爪了。
在爷爷奶奶等人眼中,就成了孝顺的表现。
肉都让给爷爷奶奶、弟弟妹妹吃了,不是孝顺懂事、尊老爱幼,是什么?
“益民,你多吃肉,骨头给来福他们啃就行了。”三婶说道。
这年景,有鸡骨头啃就很不错的了,还要吃什么鸡肉?
感谢苏老迈兄弟的500打赏!发现已经排上新书都市榜的第27名了,感谢大家!
第29章 沙培豆芽
老爷子还喝了两小杯,时不时抬手看一眼手表上的时间,这小日子,简直不要太美滋,有肉有酒。
谁家能这么过呀?
还是自己大孙子有本事。
屋旁的那口压水井,就足够村里人羡慕很长时间的,就更别说其他。现在他出门,一堆人夸益民懂事、孝顺、有本领。老爷子听了,比夸他自己还要开心。
你们都羡慕去吧!
等吃饱,他还要到村里去溜达几圈。
得让大家都知道,他大孙子还给他买了手表,人家钢铁厂主任奖励的。
“叔,现在几点了?”周益民的三叔眼巴巴地看着老爷子手腕上的手表。
在这之前,他们村就只有大队长家有一块手表,村里想知道时间都是问大队长的。如今,不仅他侄子有,老爷子也有。
一家就有两块表。
这谁家能比?
要是能让他戴出去逛两圈,那就好了。
“十二点半。”老爷子又瞟了眼手表上的指针,已经可以很轻松地报时。
周旭强心里感叹:益民是真舍得呀!
他听说了,老爷子的那块手表的手表票虽然是钢铁厂领导奖励的,但也花了120元才买到。
120元呀!
他家里掏空都没有那么多钱,就算他有,他也舍不得拿来买一块表。然而,侄子竟然都不提前说一声,就给他爷爷买了手表。
“吃饭就吃饭,看什么时间?”奶奶有点受不了老头子瑟的样子。
那手表,还不是她大孙子买的?没有她大孙子,别说手表,你就啃窝窝头吧!
老爷子嘿得笑了一声,又在鸡腿上咬了一口,慢慢咀嚼。
周益民看大家吃鸡肉,有点佩服,啃得真干净,苍蝇站上去估计都得打滑,而且一些小骨头甚至被吃进肚子。
最厉害的还是三叔,就没见他吐过骨头。
也就他啃得最不干净,只要是骨头都吐了出来,不管大小。
换做是其他人这样吃,早就被骂了,并命令他捡起来继续吃。
吃饱后,老爷子坐不住,出去溜达了,用他的话来说,就是出去消消食。但其真正意图,大家心照不宣,给他面子,没有拆穿、点破而已。
来福他们三兄妹出去撒欢,准备去把那老鼠给捉了,不能让村里其他人捷足先登。
三婶回家继续做衣服。
周益民有点犯困,上一辈子习惯了午睡,于是便回房间躺。
醒了后,就看到奶奶给他扇风。
“益民,醒了呀?不多睡一会?”奶奶慈祥地说道。
“奶奶,你也休息呀!不用管我的。”他无奈道。
看了眼时间,才睡不到一个小时,是有点少。但昨晚睡得早,作息也算规律,午觉自然也就不用睡太多。
实际上,对于习惯午睡的人来说,瞌了半个小时,都会感觉精神倍增。
“奶奶不困。”老太太笑道。
老人家睡眠本来就少,但精力比不上年轻人而已。
爬起来后,周益民用水抹了把脸,准备搞点沙子,埋些黄豆进去,发点豆芽吃一吃。
豆芽可以水培,也可以沙培,周益民更喜欢沙培的,吃起来更加爽口甜脆。
沙培豆芽很简单,把健康的豆子埋在沙子里面,保持避光,每天固定浇水,保持沙子豆子湿润,过几天就能吃。
奶奶见自己大孙子拿黄豆,问是不是饿了。
在奶奶的世界里,永远会觉得饿。
周益民哭笑不得:“奶奶,我没饿,是想着发点豆芽菜吃,等一下去挖点沙子回来。”
“想吃豆芽菜?好!想吃咱就发一点,奶奶叫来福他们去挖沙子。”老太太对自己孙子可谓是百依百顺。
要是老头子想用豆子去发豆芽,她绝对是要骂个狗血淋头。
“来福,来福呀!”老太太开始往屋外大声喊,声量很足。
周益民也不阻止,反正挖沙子也不是什么重活累活,让来福他们干点活也好,省得到处乱窜。
他在家里找到一个废弃的木箱子,到时候可以扣在上面。
来福听到呼叫,就带着弟弟妹妹跑回来。听到叔婆让他们去挖沙子,没有丝毫迟疑就拿着工具去了。
去的时候是三个人,回来的时候一群小伙伴,沙子弄了一大堆。
周益民在商店里买了一包水果糖。
“每人一个,不许抢,谁抢,以后就没有了。”周益民跟他们说道。
小家伙们懂规矩,一个个排好队领取,脸上洋溢着高兴的表情。
“都吃了,别拿回家。”周益民跟那几个女孩子说道。
这时候,重男轻女的现象很普遍。女孩子手里的糖,拿回家后很可能是要被收走的,所以周益民让他们都吃了。
之前他就听说,他发的那些花生、瓜子,女娃子根本吃不到几颗。
所有孩子将糖含在嘴里,根本不舍得咬。
而且糖果纸都舔了好几遍,也不舍得扔。糖果纸可是孩子们的重要资产之一,就像后世的玻璃珠、烟牌等等。
一个小家伙不小心吞了,自己愣了一下,随即嚎啕大哭。
周益民狂汗,但也不分了,不然对其他孩子不公平。
吞就吞了嘛!不都是吃到你肚子?
“不许哭,哭下次就没有了哦!”
那小子立即收住眼泪,简直收放自如,要不是看到眼泪还挂在脸上,眼睛红红的,周益民都怀疑那货是假哭。
“好了,都去玩吧!”
周益民将一层沙子铺在奶奶菜园子的空地上,铺了大概一个平方,将豆子撒下去,再铺一层沙子,然后浇水,一定要湿透,最后将木箱子扣上去。
搞定!
他刚回屋里,奶奶给他冲了一碗糖水,让他快喝。
就听到外面爷爷气急败坏的声音:“谁把我箱子扔到菜园子的?”