秋末冬初的野猪最肥，出肉率最高，差不多能占到六成以上
要是冬末春初可就惨了，那是的野猪出肉率也就占百分之三十
五百五十多斤肉，按照百分之六十的出肉率，往少了算也有三百三十斤了
“志明啊，你来说说这肉怎么处理啊？”
把涂志明叫到一边，王富兴笑呵呵的问道
涂志明道：“我的分成不要了！全拿来平均分，按家庭分，或者按照人口分，都行！”
王富兴道：“那可不成，上回不是和你说了吗？规矩就是规矩，办好事儿也不能破规矩”
涂志明挠了挠头道：“那这样行不？我家最近事情多，没少麻烦大伙我想请全村人吃一顿肉，您看成吗？”
王富兴呲着牙乐道：“肉是你的，你想干啥不行？”
涂志明找秀芝商量了一下，说了要请全村人吃肉的事情
秀芝道：“你是男人，家里的事情你做主就行，我都听你的”
秀芝也知道这顿肉应该请，毕竟村里人这段时间可没少帮助他俩
尤其是盖房子脱土坯那事儿，要是没村里人帮忙，够她和涂志明忙活一段时间的了
秀芝心里想：这可是肉啊，这要是以前，能给我一顿肉吃，让我脱三天土坯我也愿意！
她看着一旁又跑去和王富兴等人商量事情的涂志明，心里想：“志明哥咋那么能呢？竟然能请得起全村人吃肉！”
在家养膘的董小翠啃着根大萝卜走了过来，这年头也没啥好水果，大萝卜就是水果了
“秀芝，我刚才好像听人说志明哥要请全村人吃肉，真的假的？”
秀芝眼睛瞄到周围几个女站在那不动了，一个个好像都竖起了耳朵
于是放大声音答道：“是真的！志明哥特意找我商量来着，说村里人这段时间帮助他太多了，想请大伙吃炖肉表达一下感激”
“那你同意了吗？”董小翠问
果然是好姐妹，立即送上了神助攻
“同意了啊！志明哥想做的事儿，我肯定支持啊！”
董小翠竖起了大拇指
“果然是夫唱妇随！真羡慕你俩，感情真好
这感情比金子还牢靠，针插不进，水泼不进啊！”
说完她白了一眼王亚男
王亚男莫名其妙脸一红，退到后面去了
原来游街的时候，王亚男的失态表现让董小翠看了个正着，这丫头是借个理由来帮好姐妹出气来的
王亚男落荒而走，董小翠啃了口萝卜，搂住了秀芝：“怎么样，我够意思吧？”
秀芝嫌弃的拨开了她的手，自己新穿的衣裳，别再弄脏了
接着伸手从衣兜里掏出了一叠钱，塞进了董小翠的手里
董小翠愣了一下，问道：“干嘛给我钱？”
秀芝没好气道：“这是你在志明哥这里拿药的钱！志明哥让我还给你！”
“那不行，这钱我可不能要！给我看病，怎么能让你俩往里搭钱呢？”
“这可是你说不要的，那好，把钱还我吧！”秀芝伸出了白白的小手
谁知董小翠直接塞进了衣兜，嘻嘻笑着道：“想的美！林峰说我婆婆这两天心疼钱，心疼的半宿半宿睡不着觉”
秀芝笑着道：“你要是把这钱还了她！估计她一高兴，剩下的半宿也不用睡了”
董小翠嘻嘻的笑了起来
秀芝忍不住吐槽道：“放着自己人不相信，信一个现看病现翻书的外人，也不知咋想的”
董小翠现在最怕这个，连忙求饶道：“行了，行了，怕了你了！你这几天说了有五百遍了！千错万错都是我的错行了不？我不该不信你的志明哥，行了不？”
两个女人在这儿叽叽喳喳闲聊，那边涂志明和王富兴几人商量已定
三头野猪都拿来吃肉太过奢侈
两头拉到供销社卖掉，钱平摊到工分里，算作工分收入
留下一头最大的，直接在小队儿公共食堂切成大块肉煮了，算成涂志明个人请全小队儿的人吃肉
曾经有过一段时间吃大锅饭，因此各个生产小队儿都有公共食堂
仓库管理员拿来钥匙，打开了小队儿尘封已久的公共食堂，烟尘飞起
众多妇女齐齐伸手，不多时就把一间厨房收拾得干干净净
厨房里有两个大土灶，每个灶上面一口十二印大铁锅
印是农村人对铁锅尺寸的一个计量单位，说起这个也是有意思
农村人几乎人人都用印来称铁锅大小，但一印指的是口径还是容积没人知道一印指的是多大，也没人知道
这玩意各地方差异极大，例如十二印大铁锅，山东可能说的是直径一米的铁锅，河南就变成了八十五厘米，到了西北又成了一米一
第155章 大力出奇迹
七队这两口大铁锅因为长久不用，上面已经是锈迹斑斑
一帮妇女往锅里面倒了点儿醋，又倒了点儿盐碱土，卷了一团子干草，轮流着死命的擦了起来
涂志明心里觉得无语，醋是酸性的，盐碱土是碱性的，这两样东西倒进锅里，那不是酸碱中和了么？这和直接倒点儿水进去有什么区别？
不过一群妇女轮流着擦锅，最终还是把铁锈给擦没了
涂志明心里清楚：这压根不是醋和盐碱土的作用，完全是大力出奇迹
海老大是常做大锅饭的，所以这大锅炖猪肉的事儿还得他来
做的是肉，自然不需要用放油了
一个锅里倒进一桶半水，肉已经刮得干干净净的大骨头扔进去，然后再把切成大块的猪肉倒进去，开始大火开始熬煮
看着这种粗暴的做法，涂志明觉得很无语
还以为海老大多高的手艺呢！就这？我上我也行啊！
说是公共食堂，其实只有三间房
两间打通做的厨房，剩下一间则是仓库
食堂里没有吃饭的屋子，过去公共食堂开着的时候
要是好天气，老百姓直接就在院子里吃饭
要是天气不好，就各自打完饭菜，端回家再吃
此时食堂内外已经挤满了人，几乎没什么人说话
大人小孩儿都眼巴巴的瞅着那两口冒着热气的大锅
看着水翻花了，负责烧火的王富兴问道：“怎么样？好了没？”
海老大回答：“差不多了！肉块儿有点儿大，再多烧一会儿！”
涂志明……什么就差不多了？这明明只烧了一个开好吗？
王富兴又添了几根硬柴，火苗压抑了一会儿，突然腾的一下变大了许多，继而熊熊燃烧了起来
锅里的水花越翻越大，宛如一个个泉眼，裹挟着里面的大块儿猪肉不停的翻滚着
海老大用筷子夹起一块大的，咬了一口，嚼吧嚼吧就咽了
然后把剩下的半块递到了涂志明嘴边，说道：“尝尝！”
涂志明脑袋摇的像拨浪鼓
海老大那口牙黑里透着黄，黄里透着黑，他咬了一口的东西，涂志明是真吃不了一点
海老大看涂志明不要，呲着黄板牙一笑，把肉又塞进了自己嘴里
涂志明清晰的听见此起彼伏的的咕咚声，那是周围人吞咽口水的声音，其中数烧火的王富兴咕咚声最大
王富兴擦了一把哈喇子问道：“熟了没？”
“熟了！”海老大回答道
涂志明是真无语了，刚才海老大那块肉一咬上去，还往外冒血水呢，这怎么就能说熟了呢？
海老大对外面的人喊道：“排好队，拿好碗，轮流来！
大人一人一铁勺肉，小孩儿一人半铁勺肉
能自己排队的算一个，不能自己排队的不算数”
几句话喊完，门口迅速排出一条长队，速度之快，堪称迅雷不及掩耳
涂志明拉住海老大道：“海大叔，这肉还带着血呢，咋吃啊？”
海老大道：“肉就是煮成这样最嫩，再煮就老了，那时候里面的油飞了就可惜了”
涂志明道：“这什么调料都不放也不对啊，至少放点儿盐和酱油啊！”
海老大笑着道：“吃这么好的东西放什么酱油啊，那不是把肉味给盖住了吗？
盐也不用放，这么多水，放多少盐也显不出滋味儿
肉盛出来可以自己蘸盐面儿吃，那样更香”
海老大这边还在解释，那边社员们着了急
宋老三喊道：“海老大，差不多了就别废话了，抓紧分肉吧！别一会儿再把肉煮老了！”
海老大横了他一眼道：“没听见志明问我问题呢吗？
他是今天的饭东，大伙能吃上这顿肉全应该感谢他
他问我事儿我能不好好答吗？”
听海老大这样说，宋老三不吱声了
他忽然想起马掌湾割草时被海老大区别对待的事儿来了
看着满锅翻滚的猪肉，他心想一会儿不会少给我半勺吧？
就是少几块儿也不行啊！
他忍不住伸手打了自己一个嘴巴：“让你嘴贱！”
终于海老大开始给众人盛肉了，每个人都盯着海老大的勺子，衡量着谁多谁少
海老大每打一份，就会说一句：“今儿是志明请客，别忘了人家两口子的好处！”
整的涂志明和秀芝在一旁脸红不已，这样打了几个人的，涂志明终于遭不住了