“我本来还有点儿担心，害怕你们做菜压力增加后会影响到饭菜口味。”
“听周主任说你们刚刚多了三个十级大厨，我就不担心了……”
“怎么样，你的一食堂有没有信心服务好三千五百人的工人同志。”
说句实话，随著自己在轧钢厂的工作越来越稳定，短时间内只能通过晋升工级来提高工资收入，没法儿升官，王东并不想让自己变得太忙。
因为只有自己清闲下来，才会有更多时间去外面接席，赚外快。
但李怀德对自己有知遇之恩，未来一二十年还要紧抱他的大腿，面对李副厂长要求，王东心里再不情愿也必须接下这个重任。
很果断回答：“报告厂长……”
“一食堂多了三个大锅菜厨子，多服务的一千五百人完全可以交给他们，其他厨子的做菜压力并没有增加。”
“只要您做出决定，一食堂保证完成任务，哪怕没有条件也会创造条件去完成……”
说到这儿，王东脑子里突然冒出一个大胆想法，看著李怀德试探性问：“厂长……”
“我有个想法不知道该不该说……”
李怀德对付杨厂长的好几个办法都是王东提出来的，效果非常好。
听到王东有新想法，李怀德直接一副期待表情问：“有什么想法尽管说，不要害怕……”
“谢谢厂长……”
王东赶紧把自己脑子里突然冒出来的想法说出来：“一食堂服务员的工人数量本来就远超轧钢厂其他几个食堂，增加一千五百人后，整个一食堂的规模比其他三个食堂都要大。”
“虽然炒三千五百人饭菜的大厨是够了，但帮厨跟学徒工还不够，最起码也要在现有基础上增加一半以上。”
“一食堂的大厨，帮厨，学徒工数量很可能会突破六十人……”
“我一个人管理这么多人的饭菜肯定非常困难，还容易发生意外。”
“我就想著能不能将一食堂一分为二，分成两个小组。”
“正好食堂有两个九级厨师，让他们分别担任小组长，一人管理两个十级大厨跟一部分帮厨和学徒工。”
“两个小组在一食堂分开做饭，由我统一进行管理，两个小组互相监督跟竞争，肯定能把一食堂建的更好。”
李副厂长几乎没犹豫就给出一个肯定回答：“这是你一食堂内部的事儿，只要你能保证三千五百工人的饭菜不出问题，保证一食堂在轧钢厂的口碑不受到影响，具体怎么安排食堂内部工作那都是你的事儿。”
王东赶忙接话：“谢谢厂长的支持……”
“只是我手里的两个小组长总不能让他们白干吧……”
周主任刚刚还在想怎么给王东搞一些好处，听完王东介绍，脑子里瞬间冒出一个新想法。
“厂长，我认为王东刚才的提议非常好。”
“咱们就算把一食堂分成两个小组，小组长需要管理的大厨跟帮厨也比轧钢厂其他任何一个食堂多，服务的工人也比其他食堂多。”
“其他食堂的班长都有两块钱补贴。”
“一食堂两个小组长做的事儿跟管的人比他们还要多，理应也该有两块钱补贴。”
“王东一个人管著一食堂两个小组，负责轧钢厂三分之一工人的用餐，压力远远超过其他食堂班长，补贴肯定不能跟他们一样。”
“老话说得好，多劳多得，少劳少得……”
“小王在一食堂做了这么多事儿，理应把王东担任班长的两块钱补贴增加到五块钱。”
“但这件事儿需要厂里做决定……”
“毕竟跟工资有关，只有厂里做出决定，后厨其他食堂班长才无话可说。”
第185章 培养班底（第二更）
李副厂长没有立刻接话，而是皱著眉头陷入沉思，分析自己在厂部会议上提出这个想法后的通过率到底有多高。
半分钟后回答：“我原则上同意给小组长两块钱补贴，把王东的两块班长补贴增加到五块钱。”
“一食堂不仅在我们轧钢厂名声鹊起，好多大领导都知道，这些都是王东的功劳，这一点我相信轧钢厂大部分领导都看在眼里。”
“加上王东管理的一食堂规模确实比其他食堂大，就算老杨反对，同意的人数应该也比反对的多。”
“另外……”
“除了把小王你的两块钱的班长补贴提高到五块钱，我再给你一个后厨学徒工的名额。”
“一年来你帮我跟周主任解决了不少难题，现在我跟周主任都升官了，就你因为年龄问题没法儿升官，只能通过这种方式补偿你。”
“至于一食堂缺少的帮厨跟学徒工，你给我列一个清单，争取明天早晨之前给你配齐。”
王东脸上立刻闪出一抹诧异表情，万万没想到李副厂长竟然还给自己准备了一个学徒工名额。
随著四九城内的物资越来越紧缺，物价越来越高，进入四九城的逃难百姓越来越多，导致城内临时工作越来越少，工位价格也就跟著水涨船高，价格越来越高。
正常年月，一个学徒工工位大约两百块钱就能买到。
此时此刻，学徒工工位已经涨到三百块一个。
李副厂长给自己一个学徒工名额，那就相当于给了自己三百块钱，这绝对是个天上掉馅饼都碰不到的意外惊喜。
马上回答：“谢谢厂长……”
“我正好有个关系特别好的邻居在找工作，有了这个临时工工位，他家就不用饿肚子了。”
“请厂长放心，只要食堂缺少的学徒工跟帮厨全部安排到位，我一定服务好所有来一食堂吃饭的工友，让他们来一食堂就有种回家感觉。”
…………
一食堂后厨。
王东回到这里就把食堂众人召集到一起。
“同志们……我才宣布一个好消息……”
“从明天开始，轧钢厂接待工友的人数将会从两千人提高到三千五百人。”
“为了满足工人们的需要，一食堂也会迎来一轮扩充……”
“从明天开始，一食堂所有学徒工转为帮工，厂里面会给我们重新补充一批学徒工。”
“食堂所有学徒工，帮厨，大厨，一分为二。”
“李师傅担任一食堂第一小组组长，协助我管理两个十级大厨，十五个帮厨，二十个学徒工。”
“唐师傅担任一食堂第二小组组长，同样协助我管理两个十级厨师，五十五帮厨，二十个学徒工，剩下的帮厨跟学徒工全部归我管理……”
“两个小组分开做菜，互相监督，互相学习，互相竞争，一个月评定一次优秀小组。”
“拿到优秀小组后，全组工人下个月多一天带薪假……”
“但必须分散请假，不影响后厨做菜。”
后厨立刻响起一阵欢呼声，特别是那些刚刚被王东宣布转正的学徒工。
一个个就跟疯了似的。
转正不仅意味著他们每个月工资会多好几块钱，还意味著他们彻底成为轧钢厂正式工，端上了铁饭碗。
只要自己不犯错，永远都能在轧钢厂工作下去。
其他人也非常激动。
人生在世，存在著各种意外。
以前他们家里有事需要清洁，当天工资基本会扣掉。
有了王东提出来的这个嘉奖办法，只要大家好好表现，今后每个月都会有一天机动时间，想干啥就干啥，还不用扣工资。
对于食堂众人来说，这绝对是实实在在好处。
哪怕是学徒工，一天工资也有五毛多。
如果是帮厨跟大厨，一天工资最起码也有七毛钱。
王东压了压自己双手，等大家伙儿安静下来后直接把目光转移到唐师傅跟李师傅身上。
“规矩跟奖惩措施我都定下来了，具体怎么管就看你们两个小组长了。”
“只要严格执行我在后厨制定的那些规章制度，你们两个肯定能管好后厨。”
…………
四合院儿前院儿。
看王东拿著一个装满剩菜的盒饭走进家门，王奶奶赶紧迎上去，满脸不好意思道。
“东子……”
“不是说让你们自己把剩菜留著吗？”
“虽然是剩菜，但油水很足……”
“我们天天吃你带回来的剩菜，小山跟小娟他们都长胖了。”
“今天的剩菜说啥都不能再要了。”
“你赶紧拿回去。”
王东笑了一下没接话，直接绕过王奶奶走进厨房，找出菜盆，将满盒饭的剩菜倒进去。
“你这孩子，怎么不听话呢？”王奶奶很无奈回答。
王东终于开口：“王奶奶……”
“我家有菜吃，你放心拿著就行了。”
“平时唐大哥帮我陈叔跟婶子好多忙，我都记在心里，这些剩菜不算啥……”
“对了，唐大哥呢，我找他有点儿事儿？”
“东子，你怎么又给我家送剩菜来了……”唐大山声音很快在房间门口响起，然后就看唐大山拖著疲惫的身体走进来。
王东一看就忍不住反问：“唐大哥……今天又去粮站扛粮食了……”
唐大山很无奈回答：“城内逃难的人越来越多，轻松一点儿的临工抢都抢不到，只能去做那些卖苦力的工作……”
“但工资高……”
“扛一天大包下来最起码能挣八毛钱。”
“就是不知道这大包还能扛多长时间……”
“听粮站的人说，他们从逃难老百姓中间招了一二十个临时工，说是给那些人一个活下去的机会，今后扛大包的活肯定也会越来越少……”
看著唐大山脸上一闪而逝的失望表情，王东赶紧安慰：“唐大哥……”
“我这里有个学徒工工作，不知道你想不想要……”
“在轧钢厂后厨当学徒工，一个月工资十六块……”
“如果你想去，我可以带著你学厨师，争取明年考过十级厨师证……”
“平时可以跟著我去做席，晚上可以留在轧钢厂帮我给厂领导做小灶，工资虽然不高，但一个月下来赚个二十块钱肯定没问题。”
“最关键的是，在轧钢厂一食堂后厨当学徒工，每天可以免费吃一顿晚饭，而且还管饱，一个月最起码可以节省两三块生活费。”