“再有几个月就要考级了……平时有时间多上上灶台，一定要把大锅菜给炒熟练了。”
“争取今年过十级厨师，明年过九级厨师，追上何雨柱。”
“等后厨的九级厨师多了，就算杨厂长提何雨柱当食堂班长，我也有理由拒绝。”
第301章 报复易中海（第一更）
“都停一下……”
上午九点半，一食堂第二小组组长张北突然在后厨招呼道。
“我这里有件事情需要跟大家宣布。”
“我们一食堂的王班长晋升后厨副主任后发现，各个食堂在给工人兄弟打饭期间，还是有不少抖勺现象。”
“四九城物资紧缺，工人同志们本来就吃不饱，要是后厨有人在打饭期间抖勺，那被抖勺的工人肯定会饿著肚子去工作，严重影响我们后厨在轧钢厂的公信力。”
“为了杜绝这种情况，王副主任决定在后厨执行交叉监督政策。”
“由后厨所有大厨分散到各个食堂监督所有帮厨跟学徒工给工人同志们打菜。今后再发生给工人同志抖勺的现象，第一次进行警告，第二次在后厨进行通报批评。”
“如果还有第三次，那就对不起了，直接扣除当天工资。”
“为了更好的起到监督作用，所有大厨都不能在自己工作的食堂进行监督，全部交叉监督。”
“至于哪个大厨监督哪个食堂，全部由王副主任抽签临时决定。”
“杜绝轧钢厂后厨有人铿锵一气，大厨跟帮厨联合起来给工人们抖勺，克扣工人们的饭菜。”
何雨柱第一反应就是拒绝这件事儿。
要是自己不在一食堂窗口打菜，跑到其他食堂当临时监督员，今后还怎么在打菜的时候照顾秦淮如。
马上站出来提醒：“张组长……”
“我能不能不去当临时监督员？”
“我就喜欢在一食堂给工人同志们打菜。”
抽调十级厨师担任临时监督员，一方面确实为了避免后厨在给工人打饭打菜的时候抖勺，让轧钢厂工人们提起后厨就竖起大拇指。
另一方面则是为了何雨柱，不给他继续在后厨打菜的机会。
面对何雨柱的请求，张北毫不犹豫拒绝：“不行……”
“这是后厨对所有厨房的规定，不光只针对我们一食堂。”
“我知道何师傅跟王副主任是一个大院儿的邻居，关系非常好。”
“但正因为如此，何师傅才应该遵守后厨纪律，更好的支持王副主任，而不是在后厨搞特殊，让王副主任难做。”
“各位大厨每天都在在后厨抡最少两个小时大勺，肯定早就胳膊发麻，非常疲惫。”
“给工人同志们打菜也特别费胳膊。
“王副主任体谅大家，让大家担任临时监督员，无异于减轻大家负担，让大家可以好好休息，第二天就会有更好的精力跟体力去做事儿。”
“这件事儿就这么定了……”
“打饭前王副主任会通知后厨每一位大厨去哪个食堂监督，为了不影响正事儿，大家必须在开餐前十五分钟炒好所有大锅菜。”
…………
秦淮如跟往常一样。
为了避免易中海发现傻柱经常接济她的事儿，代表下班的铃声一响，就带著两个盒饭匆匆往一食堂赶，从来不跟易中海一起去食堂打饭。
路上她都想好了，今天晚上打两盒饭菜，其中一盒菜自己中午吃，另外一盒菜带回家给棒梗他们吃。
要是运气好，何雨柱会把两盒菜的菜钱都给出了。
就算运气不好，何雨柱也会把自己带回家的那盒菜的菜钱给出了。
刚进一食堂大堂，秦淮如一双眼睛就把所有窗口扫了一遍，寻找何雨柱身影。
失望的是，秦淮如每个窗口连续看了两遍都没找到何雨柱身影，只能随便排一个队伍，准备轮到自己打菜时问问情况。
只要何雨柱还在一食堂，秦淮如就有信心将她叫到窗口帮自己付钱，给自己带菜。
“同志，你们一食堂的何师傅呢，怎么没看到他过来帮大家打菜？”很快就轮到秦淮如打菜了，但她并没有主动掏钱，而是从打菜窗口伸著脑袋朝正在打菜的帮厨问。
帮厨早就认出秦淮如身影。
虽然知道何雨柱被派到其他食堂担任临时监督员，但并没有说出来，皱著眉头反问：“同志……”
“你问的事情我不清楚……”
“请问你想打什么菜……后面同志还等著呢？”
秦淮如心里已经做好今天中午不付钱吃饭的准备，怎么可能轻易把钱票拿出来。
突然决定再问一个人。
说不定就能把何雨柱找出来。
面对身后不断催促的工人，赶紧让出位置，讪讪一笑道：“那我先等一会儿，让别人先打。”
“我找何师傅有事儿，等他过来以后再打。”
秦淮如站在一旁，通过窗口到处寻找何雨柱身影时候，易中海已经排队到了另外一个窗口。
很自然拿出提前准备好的钱票道：“一个荤菜，一个素菜，再来四个忆苦思甜窝头……”
这个名字是李副厂长起的，含野菜比例比较少的一种窝头，让工人们通过吃野菜窝头来回忆之前的苦，感受现在的美好生活。
至于含野菜比例较多的那种窝头直接称为野菜窝头。
负责给易中海打菜的帮厨接过钱票，确认无误后就从一筐子窝头中间随意挑了四个给易中海。
负责打菜的帮厨直接从荤素两个菜盆中各打了一勺菜装进易中海盒饭。
看著盒饭里的食物，易中海隐隐感觉到一丝不对劲儿，但他并没有看出什么。
窝头跟平时一样都是四个，两个菜也跟平时一样都装了大半盒饭，最起码份量上没有一点儿问题。
吃著吃著，易中海终于知道哪里不对了。
四个窝头的量虽然没有变少，但里面的野菜含量非常高，吃到嘴里甚至有一点儿扎喉咙。
至于盒饭里的两勺子菜。
虽然有一道是荤菜，但易中海却没有找到一点儿肉星子。
更重要的是，两勺子菜里面的汤水居多，干得比以前少了最少三分之一。
眉头一皱，拿起饭菜就走到窗口逃说法：“同志……”
“我中午打的是忆苦思甜窝头，不是那种野菜比例高的野菜窝头，怎么这几个窝头里的野菜含量这么高……”
“还有盒饭里的菜……”
“荤菜里面一点儿肉星子都没有，全是汤水，连干的都没有多少……”
“我记得后厨明文规定，不能给我们工人抖勺……”
“你们这样做就不怕违反纪律吗？”
第302章 被数落的易中海（第二更）
监督一食堂的两个大厨来自轧钢厂第三食堂，
王东担任后厨副主任后，三食堂下属的两个大厨就投靠过来。
一方面是因为王东的身份，作为下属，肯定要跟著上级走。
另一方面则是因为王东从来不吝啬教别人厨艺。
跟在王东身后不懂就问，说不定将来还有机会晋升九级厨师。
听说王东在四合院儿被易中海跟秦淮如算计，后厨想要报复他们两个人给副主任出气的小道消息后，两个大厨直接把这件事儿记在心里。
看易中海端著被帮厨抖过勺的饭菜来找自己讨说法，大厨肯定不会帮他说法。
但为了展现自己的公平公正，还是很认真检查了一遍易中海端过来的饭菜，然后反问：“这位同志……”
“请问你端过来的这些饭菜有问题吗？”
易中海带著火气反问：“当然有问题……”
“你没发现后厨今天给我打的饭菜比平时更少，窝头的野菜含量也比平时多吗？”
“一份肉菜里面竟然连一点儿肉星子都没有，你不觉得太过份了吗？”
“今天如果不给我一个说法，我肯定去找厂领导告你们一食堂……”
大厨脸上的表情并没有因为易中海的愤怒而发生任何变化，而是皱著眉头反问：“饭菜变少了吗？”
“我怎么不觉得。”
说完就把易中海端过来的饭菜放到公平秤上，随后就盯著易中海反问：“这位同志……”
“我没猜错的话，盒饭里的饭菜你应该吃了几口吧”
“就算如此，饭菜量也达到了后厨规定的标准。”
“至于你说窝头中的野菜含量比平时多……这太正常了。”
“你问问正在排队的其他工友们有没有出现过这种情况。”
“我们后厨做窝头都是一次性和一百多斤二合面，野菜加进去后肯定有搅拌不均的时候，不可避免会出现少量窝头的野菜含量比正常多。”
“今天你是运气不好，吃到一两个野菜含量比较高的窝头，明天就不会有这么差的运气了……”
在工人眼里：他们在轧钢厂最不喜欢得罪的人有两个。
一个是自己上司，担心得罪上级后给自己小鞋穿。
一个是食堂给自己打菜的帮厨。
虽然后厨明文规定不准给工人们抖勺。
但在规定范围内，后厨给每个工人打到手的饭菜仍然有多有少。
要是把后厨帮自己打菜的帮厨给得罪了，就算对方不给自己抖勺，自己到手的饭菜也会比平时少很多，而且这种少都是在规定范围内，自己想在后厨讨个说法都没办法。
面对食堂大厨的反问，附近工人就跟商量好似的，先后开口：“我也遇到过这种情况……”
“确实有些野菜窝头中的野菜含量比平时多……”
一些认识易中海的工人跟著接话：“易师傅……”
“在食堂打饭打菜肯定不可能做到每次都一样的量，或多或少都有一些区别。”
“既然人家没少你的量就行了。”
“菜里的汤水多一点儿就多一点儿，又没啥大影响……”
正在打菜的帮厨看周围工人都在帮食堂说话，甚至还有人趁机数落易中海的不是，心情非常好，连带著给他们打菜时都忍不住多壮一点儿，而且专挑大一点儿的窝头给他们。
面对这样的好事儿，那些帮食堂说话的工人愈发激动了，连带著数落易中海的人也越来越多。