四合院:从五八年开始 第64节

  “现在我又抢了他一食堂班长位置跟小灶,心里肯定特别不服气!”

  “我担心他会在一食堂做手脚!”

  “你继续以徒弟的身份待在何雨柱身边,给我盯紧他,有情况立刻向我汇报!”

  “我也会安排其他人一起盯著何雨柱,防止他在后厨做坏事儿,谋害我们!”

  胖子没想到王东这么快就接受自己,不仅允许自己跟他学厨艺,还把盯住何雨柱这么重要任务交给自己。

  心里那个激动简直没法儿用言语来形容。

  立刻拍著胸脯朝王东保证……

  “请班长放心……我一定把……”

  “小声点儿!”王东不等胖子说完就打断道。

  “忘了我刚才交待了吗?”

  “这件事儿暂时保密,任何人都不能透露!”

  “你想让整个后厨都知道吗?”

  “赶紧回去,该干啥还是干啥,给我放机灵点儿!”

  …………

  下午四点,三大盆弥漫着浓烈香味儿的炖猪杂开始出锅。

  王东马上朝正在流口水的众人道!

  “都别傻愣著了!”

  “赶紧把盒饭拿过来……”

  “一人两盒,不能多打,但可以挑选自己想要的猪杂!”

  “这也算是咱们后厨的一点儿小福利!”

  “但挑完后任何人都不能在给工友打菜时抖勺!”

  “这是主任给后勤处所有工友的福利,谁要是在这上面下手,那就别怪我把他赶出一食堂!”

  “我手里容不下这种不听安排,不听指挥的大佛!”

  猪杂的种类非常繁多,有猪肠,猪肺,猪心,猪肝,猪肚……

  各有各的味道,但每个人都有自己喜好。

  要是跟平时打菜那样一勺子一勺子装,里面肯定有很多自己不爱吃的种类。

  现在班长给他他们挑菜机会,一个个就跟吃了蜜饯似的,满脸笑容,赶紧围在三大盆猪杂周围挑选自己想要的。

  王东也没客气。

  两个盒饭,一个盒饭装满猪肠,一个盒饭装满猪心跟猪肚……

  这些都是自己媳妇儿爱吃的。

  他们不爱吃猪肝跟猪肺,只能委屈后勤处其他工友帮忙解决了……

  装好自己想要的猪杂,王东直接把分发炖猪杂的任务交给几个帮厨,自己则带著后厨其他人去分发猪肉。

  肉联厂送来的都是整猪,必须靠他们这些厨子跟帮工分割成一斤一块,这样才能发给每个工人。

  整个轧钢厂八千多工人,一食堂要负责差不多三千工人的猪肉分割,量非常大!

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第76章 被针对的易中海师徒(第一更)

  分肉可是个技术活,里面藏了不少门道。

  一头猪有瘦有肥,现在的人缺油水,都喜欢肥肉,而且越肥越好。

  不喜欢瘦肉。

  要是轧钢厂分到的肥肉多一点儿,肯定皆大欢喜。

  要是分到的瘦肉太多,肥肉太少,回家肯定会挨骂!

  而这个分肉特权恰巧就掌握在几个会分割猪肉的主厨手里。

  王东决定利用这个权利小小任性一下。

  如果易中海跟贾东旭来一食堂这边儿领肉,一定把后世最好的猪后座肉分给他。

  除了一层皮是肥肉,其他全部是瘦肉。

  好好恶心一下他俩,让他们天天在四合院儿算计自己。

  “东子……咱们可是一个院儿里的邻居,你可要给哥拿一块儿好肉!”很快一个四合院邻居就排队排到王东面前,看著桌上肥的流油的五花肉两眼放光道。

  王东知道他……

  虽然是三级钳工,但并没有跟易中海一个车间,平时院儿里的事儿也不怎么参加,属于那种随波逐流的人,为人还算老实。

  王东毫不犹豫捡了块肥得流油的五花肉递给他:“张哥……”

  “这块肉够肥!”

  “既能炼猪油,又能包饺子,赶紧拿著…”

  被王东称呼为张哥的邻居高兴坏了。

  他进轧钢厂好几年了,以前过年傻柱分猪肉,脑子只有贾家跟一大爷,好肉基本都紧著他们。

  哪怕自己跟何雨柱是邻居,也只能分到一块半肥半瘦的普通猪肉。

  眼前这块猪肉绝对是几年来自己分到的最好一块猪肉。

  马上道:“谢谢东子!”

  “今后在院子里有啥事儿尽管找我,能帮忙我一定帮忙!”

  向张哥宣传下,四合院儿在轧钢厂工作的几十个人就跟商量好似的,全部排在王东分肉的队伍。

  无一例外,全都拿到一块上好五花肉。

  哪怕没有五花肉,也是快肥多瘦少的好肉!

  于是这些邻居没有一个不说王东好的。

  好多人都以自己跟王东住一个院儿为荣。

  易中海跟贾东旭站在旁边一队。

  他们对轧钢厂今天要分的猪肉同样垂涎三尺。

  易中海是八级钳工,月工资达到惊人的一百块,是四合院儿最不缺钱的人。

  但他仍然缺肉。

  没有肉票,再多钱也买不回来肉。

  指望著今天厂里发肉后回去开开荤,好好过把肉瘾。

  看院儿里的邻居都从王东手里拿到一块儿上好五花肉,一下子就心动了。

  看著易中海怂恿道:“师傅……”

  “要不我们也去王东那队!”

  “院儿里每个人都从他那儿拿到了肥肉,我们肯定也不例外!”

  易中海很冷静回答:“院儿里人是院儿里人,我们是我们!”

  “我们算计了他好几次,是个人都会有脾气,更别说好几次让我下不来台的王东了!”

  “咱们要是排过去,八成会拿到一块最差的肉!”

  贾东旭听得一阵后怕,赶紧回答:“还是师傅考虑问题周到,我们就排这一队。”

  给贾东旭跟易中海分肉的是后厨唐师傅,王东的铁杆支持者。

  分肉前就被王东交代过。

  看到贾东旭满脸期待看著桌上的肥肉,唐师傅毫不犹豫在猪后座上切了块肥肉只占了不到五分之一的猪肉。

  眼睛瞧都没瞧一下脸色瞬间铁青下来的贾东旭,递到贾东旭面前就道。

  “下一个……”

  “唐师傅……下一个是易中海……”站在唐师傅身边的帮厨很小声提醒。

  看到自己徒弟被分到一块差肉,易中海再傻也知道自己被针对了,眼睛一直盯著正在切肉的唐师傅,恰好看到帮厨提醒他。

  唐师傅手里的杀猪刀本来就要切向五花肉了,最后关头收了回来,直接砍向猪后座,切了块肥肉更少的猪肉。

  不管易中海同样阴沉下来的脸色,递给易中海就道:“下一个……”

  但易中海并没有动,也没有接唐师傅递过来的猪肉,而是瞪著一双通红的眼睛满脸愤怒道。

  “凭什么别人都是肥肉……到了我这里就成瘦肉了……我可是轧钢厂八级钳工!”

  “赶紧给我换一块上好的五花肉!”

  易中海本以为自己就算被后厨针对了,但只要亮出八级钳工身份,分肉的主厨肯定会给自己换一块猪肉。

  结果唐师傅就跟没听到一样,冷哼一声反问:“八级钳工怎么了。”

  “难不成八级钳工就能搞特殊!”

  “就这块猪肉……”

  “你爱要不要!”

  “一头猪有肥有瘦,要是都想要肥肉,瘦肉怎么处理!”

  “别人拿到瘦肉都没事儿,凭什么你拿到瘦肉就要换成肥肉!”

  “要是人人都像这样,这里非乱套了不可!”

  站在易中海身后的一个工人马上接话:“易师傅……”

  “不能因为你是八级钳工留在这儿挑肥捡!”

  “具体分到什么肉那都是碰运气,快走……别耽误我们后面还要分肉!”

  “不行……这是后厨针对我们师徒两个人……今天要是不给我们换成五花肉,我还偏就不走了!”易中海仗著自己八级钳工身份站在唐师傅面前叫嚣道。

  就在唐师傅一脸为难,不知道该怎么办时,王东突然拍了下他肩膀:“唐师傅……”

  “你去我那儿……我来解决这个问题!”

  说完就把唐师傅换了下来,看著易中海满脸严肃道:“你们是来后厨闹事儿吗?”

  易中海盯著王东回答:“王东……”

  “虽然我易中海跟你有矛盾,但你也不能这么针对我,今天必须给我换一块五花肉,不然我非闹到厂长那里不可!”

  王东没接易中海的话,而是看向易中海身后的工人道:“工友们……”

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