“李主任……”
“不对……现在应该叫你李副厂长……”
“考虑到这些事儿都是何雨柱之前犯下的错,也怪我当初没跟他说清楚,这才让何雨柱起了不该起的心思,克扣后厨饭菜!”
“但犯了错就应该处罚……”
“我建议罚何雨柱一个月工资……算是补偿他之前从后厨带回家的剩菜!”
李副厂长也没打算通过这一件事儿击垮杨厂长。
而且大领导就站在旁边,不能给他一种自己刚上任副厂长就跟杨厂长作对的坏印象。
再说了……
杨厂长刚才该丢的脸都已经丢了,在大领导那里也留下了不好印象,这时候乘胜追击,把杨厂长往绝路上逼,反而显得自己小家子气,当即同意。
“我没有意见……”
“就罚他一个月工资!”
“但这件事儿必须在广播里通告。”
“趁这个机会警示厂里工人,不管是带食堂剩饭剩菜,还是往家里带车间生产废料,都是挖社会主义墙角,是厂规厂纪不允许的!”
大领导突然插话:“小李这个想法不错!”
“轧钢厂的工人数量快突破一万人了!”
“要是每个人都挖社会主义墙角,不时带点儿厂里的生产废料跟剩菜回家,积少成多,那些生产废料跟剩菜肯定是一笔巨大消耗!”
表扬完李副厂长,大领导随即就把目光转移到王东身上:“我没记错的话……”
“这位王班长就是年前做出水煮鱼的小伙子吧!”
“我想知道……”
“你是怎么说服后厨两位大厨放弃剩菜的!”
“我能看出来这两位大厨都是真心放弃剩菜。”
“但也能看出这两位大厨的条件并不好……食堂剩菜对他们来说应该非常重要!”
王东赶忙解释:“报告大领导……”
“我就告诉他们一句话:与其冒风险惦记食堂里的剩菜……还不如想办法提升自己工级……”
“工级提高了……工资也就高了……他们作为厨师还能在外面接席,还能进一步增加收入……”
“收入高了,家人的生活水平自然也就好了,这是个良性循环!”
大领导瞬间听出王东话里的隐含意思,继续问:“难道你当班长之前他们就不想提升自己工级吗?”
王东苦笑一下回答:“大领导……”
“这个问题您还是问他们比较好!”
面对大领导充满疑惑的目光,李师傅被吓的不轻。
他长这么大还从没跟这么高级别领导面对面接触过。
但最后还是在王东的鼓励下开口:“报告大领导……”
“我们以前也想晋升工级!”
“我拿十级厨师证已经好多年了,一直想去考九级厨师证,但没人教我们!”
“王班长来一食堂后从来不吝啬自己厨艺,不管炒大锅菜还是做小灶,都不避讳我们,还让我们当帮手,指点我们!”
“有王班长指导,我们今年肯定能考过九级厨师证。”
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第105章 教会徒弟饿死师傅(第二更)
大领导越聊越感兴趣,继续问:“以前的轧钢厂后厨没有更高级别厨师吗?”
“为什么要等到小王同志上任班长以后才能学习厨艺!”
现在一食堂是王东说了算,李师傅也不怕得罪何雨柱,马上回答:“报告大领导!”
“以前后厨有比我们更高级别的厨师!”
”我旁边的何师傅以前就是八级厨师,听说还是谭家菜传人!”
“但他每次做菜都避著我们,不让我们靠近……生怕我们把他的厨艺学走了。”
这时的傻柱不仅是个愣头青,还是个憨憨。
明眼人一看就知道他不愿意教别人厨艺会引起大领导不满。
他不仅没有察觉到,反而因为一手的谭家菜厨艺而洋洋得意。
冷哼一声回答:“我的厨艺是家传的,凭什么教你们!”
“马华跟胖子当了我好几年徒弟都还没开始教厨艺,怎么也轮不上你们两个!”
大领导心里非常生气,对何雨柱这种敝帚自珍,教会徒弟饿死师傅的态度非常不满意,但并没有表现出来。
用自己尽可能平静语气反问:“何师傅是吧?”
“我想问一下!”
“什么情况下你才会把家传厨艺教给自己徒弟!”
何雨柱觉得大领导跟自己说话就是看得起自己,脑袋都快昂到天边儿了,用很嚣张语气回答:“怎么著也要切墩三年,颠锅三年……才有资格越我的厨艺!”
“还要人品好,经常孝敬我……”
“等时间到了,让我满意,自然会教他们一些厨艺!”
“至于家传手艺……”
“那是我何家安身立命的本钱,肯定不能随便外传……只能教给我何家人!”
“外人肯定不能教!”
就在何雨柱一脸洋洋得意时,他没看到马华跟胖子脸上同时闪出一抹失望表情。
特别是马华。
为人老实,本以为自己好好切墩,听何雨柱的话,好好孝敬他……
等将来通过何雨柱考核,一定能把他身上的厨艺学下来,当一个八级厨师。
没想到在何雨柱眼里:不管自己多努力都是外人,永远不可能学到他的家传厨艺,顶多学到一些普通厨艺,考个十级厨师证。
既然如此那自己拜师有啥用!
不如跟在王东身边。
多看多学,连拜师这一步都省了,直接就能考过十级厨师证。
胖子脸上的失望表情稍淡一点儿,毕竟他年前就投靠了王东,而且看透了何雨柱的自私自利,听完这番话后并没有太过激反应。
何雨柱并不知道两个徒弟的心里变化。
越说越起劲儿。
看大领导时而眉头紧锁,时而眉头放松,还以为自己的话说到他心坎儿里去了,继续道!
“都说教会徒弟饿死师傅……”
“我作为师傅肯定要防著一点儿!”
听到这儿的大领导终于忍不下去了,毫不客气打断道:“给我闭嘴……”
“这个同志的思想觉悟有点儿低啊!”
“现在都是新社会了,竟然还抱著教会徒弟饿死师傅的老思想!”
“这是要不得的…”
“要是厂里每个老工人都抱著你这种想法,那我们轧钢厂还怎么发展,该怎么培养出一代又一代的高级技工。”
说完就把目光转移到杨厂长身上:“小杨啊!”
”敝帚自珍,教会徒弟饿死师傅……这种想法是要不得的!”
“轧钢厂应该有不少高级技工有这种想法吧!”
“我个人认为……”
“你们厂领导应该对症下药……摒弃这种老旧思想,鼓励厂里的高级技工多培养新人……”
“只有这样……轧钢厂才能拥有越来越多的高级技工……人才多了,轧钢厂也能接到更多高精度订单!”
提到培养人才,李副厂长应该是最有发言权的,马上站出来:“领导……”
“我有个想法……”
“不知道能不能行!”
“说吗,大家畅所欲言!”大领导马上一副期待表情问!
眼前的李副厂长虽然有些小心机,喜欢投机取巧,私心比较重,但相对于杨厂长而言,他似乎更加擅长用人。
说不定这个年轻人还真有办法解决这个问题!
李副厂长马上接话:“我认为想让厂里的高级技工心甘情愿教徒弟,倾囊相授,必须解决:教会徒弟饿死师傅这个问题!”
“只要我们刚厂里的高级技工认识到:他们教会徒弟后,自己的工资水平不仅不会降低,反而还会升高不少……”
“我相信那些高级技工肯定会倾囊相授!”
大领导一下子就来了兴趣:“说具体点儿!”
李副厂长看大领导感兴趣,内心非常激动,马上道:“我的想法是给他们一些物资跟工资奖励……”
“比如说有高级技工带出来一个高级技工徒弟……”
“不仅不会出现教会徒弟饿死师傅的事儿,咱们轧钢厂还会给师傅每月补贴五块钱……”
“要是教出一个同等级别的高级技工,每个月补贴十块钱都没问题!”
“只要徒弟的工级超过五级,咱们就能补贴……”
“带出来一个五级工补贴每月补贴一块钱,带出来一个六级工每月补贴三块钱,带出来一个七级工每月补贴五块钱,八级工补贴十块钱!”
“只要我们把补贴发下去,让厂里的高级技工见到实实在在好处……”
“我相信他们一定抢著带徒弟……”
“八级工的徒弟不好带,五六级的工人应该会好带很多。”
“厂里那些高级技工基本已经断了通过提升工级来涨工资的希望!”
“要是让他们知道带徒弟能提升工级,我相信他们肯定会抢著带徒弟……”
大领导脸上立刻露出一副赞赏表情。
一个高级技工的作用非常大,如果真能每年花一百二十块工资带出一个顶级技工……