四合院:从五八年开始 第87节

  “李主任……”

  “不对……现在应该叫你李副厂长……”

  “考虑到这些事儿都是何雨柱之前犯下的错,也怪我当初没跟他说清楚,这才让何雨柱起了不该起的心思,克扣后厨饭菜!”

  “但犯了错就应该处罚……”

  “我建议罚何雨柱一个月工资……算是补偿他之前从后厨带回家的剩菜!”

  李副厂长也没打算通过这一件事儿击垮杨厂长。

  而且大领导就站在旁边,不能给他一种自己刚上任副厂长就跟杨厂长作对的坏印象。

  再说了……

  杨厂长刚才该丢的脸都已经丢了,在大领导那里也留下了不好印象,这时候乘胜追击,把杨厂长往绝路上逼,反而显得自己小家子气,当即同意。

  “我没有意见……”

  “就罚他一个月工资!”

  “但这件事儿必须在广播里通告。”

  “趁这个机会警示厂里工人,不管是带食堂剩饭剩菜,还是往家里带车间生产废料,都是挖社会主义墙角,是厂规厂纪不允许的!”

  大领导突然插话:“小李这个想法不错!”

  “轧钢厂的工人数量快突破一万人了!”

  “要是每个人都挖社会主义墙角,不时带点儿厂里的生产废料跟剩菜回家,积少成多,那些生产废料跟剩菜肯定是一笔巨大消耗!”

  表扬完李副厂长,大领导随即就把目光转移到王东身上:“我没记错的话……”

  “这位王班长就是年前做出水煮鱼的小伙子吧!”

  “我想知道……”

  “你是怎么说服后厨两位大厨放弃剩菜的!”

  “我能看出来这两位大厨都是真心放弃剩菜。”

  “但也能看出这两位大厨的条件并不好……食堂剩菜对他们来说应该非常重要!”

  王东赶忙解释:“报告大领导……”

  “我就告诉他们一句话:与其冒风险惦记食堂里的剩菜……还不如想办法提升自己工级……”

  “工级提高了……工资也就高了……他们作为厨师还能在外面接席,还能进一步增加收入……”

  “收入高了,家人的生活水平自然也就好了,这是个良性循环!”

  大领导瞬间听出王东话里的隐含意思,继续问:“难道你当班长之前他们就不想提升自己工级吗?”

  王东苦笑一下回答:“大领导……”

  “这个问题您还是问他们比较好!”

  面对大领导充满疑惑的目光,李师傅被吓的不轻。

  他长这么大还从没跟这么高级别领导面对面接触过。

  但最后还是在王东的鼓励下开口:“报告大领导……”

  “我们以前也想晋升工级!”

  “我拿十级厨师证已经好多年了,一直想去考九级厨师证,但没人教我们!”

  “王班长来一食堂后从来不吝啬自己厨艺,不管炒大锅菜还是做小灶,都不避讳我们,还让我们当帮手,指点我们!”

  “有王班长指导,我们今年肯定能考过九级厨师证。”

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第105章 教会徒弟饿死师傅(第二更)

  大领导越聊越感兴趣,继续问:“以前的轧钢厂后厨没有更高级别厨师吗?”

  “为什么要等到小王同志上任班长以后才能学习厨艺!”

  现在一食堂是王东说了算,李师傅也不怕得罪何雨柱,马上回答:“报告大领导!”

  “以前后厨有比我们更高级别的厨师!”

  ”我旁边的何师傅以前就是八级厨师,听说还是谭家菜传人!”

  “但他每次做菜都避著我们,不让我们靠近……生怕我们把他的厨艺学走了。”

  这时的傻柱不仅是个愣头青,还是个憨憨。

  明眼人一看就知道他不愿意教别人厨艺会引起大领导不满。

  他不仅没有察觉到,反而因为一手的谭家菜厨艺而洋洋得意。

  冷哼一声回答:“我的厨艺是家传的,凭什么教你们!”

  “马华跟胖子当了我好几年徒弟都还没开始教厨艺,怎么也轮不上你们两个!”

  大领导心里非常生气,对何雨柱这种敝帚自珍,教会徒弟饿死师傅的态度非常不满意,但并没有表现出来。

  用自己尽可能平静语气反问:“何师傅是吧?”

  “我想问一下!”

  “什么情况下你才会把家传厨艺教给自己徒弟!”

  何雨柱觉得大领导跟自己说话就是看得起自己,脑袋都快昂到天边儿了,用很嚣张语气回答:“怎么著也要切墩三年,颠锅三年……才有资格越我的厨艺!”

  “还要人品好,经常孝敬我……”

  “等时间到了,让我满意,自然会教他们一些厨艺!”

  “至于家传手艺……”

  “那是我何家安身立命的本钱,肯定不能随便外传……只能教给我何家人!”

  “外人肯定不能教!”

  就在何雨柱一脸洋洋得意时,他没看到马华跟胖子脸上同时闪出一抹失望表情。

  特别是马华。

  为人老实,本以为自己好好切墩,听何雨柱的话,好好孝敬他……

  等将来通过何雨柱考核,一定能把他身上的厨艺学下来,当一个八级厨师。

  没想到在何雨柱眼里:不管自己多努力都是外人,永远不可能学到他的家传厨艺,顶多学到一些普通厨艺,考个十级厨师证。

  既然如此那自己拜师有啥用!

  不如跟在王东身边。

  多看多学,连拜师这一步都省了,直接就能考过十级厨师证。

  胖子脸上的失望表情稍淡一点儿,毕竟他年前就投靠了王东,而且看透了何雨柱的自私自利,听完这番话后并没有太过激反应。

  何雨柱并不知道两个徒弟的心里变化。

  越说越起劲儿。

  看大领导时而眉头紧锁,时而眉头放松,还以为自己的话说到他心坎儿里去了,继续道!

  “都说教会徒弟饿死师傅……”

  “我作为师傅肯定要防著一点儿!”

  听到这儿的大领导终于忍不下去了,毫不客气打断道:“给我闭嘴……”

  “这个同志的思想觉悟有点儿低啊!”

  “现在都是新社会了,竟然还抱著教会徒弟饿死师傅的老思想!”

  “这是要不得的…”

  “要是厂里每个老工人都抱著你这种想法,那我们轧钢厂还怎么发展,该怎么培养出一代又一代的高级技工。”

  说完就把目光转移到杨厂长身上:“小杨啊!”

  ”敝帚自珍,教会徒弟饿死师傅……这种想法是要不得的!”

  “轧钢厂应该有不少高级技工有这种想法吧!”

  “我个人认为……”

  “你们厂领导应该对症下药……摒弃这种老旧思想,鼓励厂里的高级技工多培养新人……”

  “只有这样……轧钢厂才能拥有越来越多的高级技工……人才多了,轧钢厂也能接到更多高精度订单!”

  提到培养人才,李副厂长应该是最有发言权的,马上站出来:“领导……”

  “我有个想法……”

  “不知道能不能行!”

  “说吗,大家畅所欲言!”大领导马上一副期待表情问!

  眼前的李副厂长虽然有些小心机,喜欢投机取巧,私心比较重,但相对于杨厂长而言,他似乎更加擅长用人。

  说不定这个年轻人还真有办法解决这个问题!

  李副厂长马上接话:“我认为想让厂里的高级技工心甘情愿教徒弟,倾囊相授,必须解决:教会徒弟饿死师傅这个问题!”

  “只要我们刚厂里的高级技工认识到:他们教会徒弟后,自己的工资水平不仅不会降低,反而还会升高不少……”

  “我相信那些高级技工肯定会倾囊相授!”

  大领导一下子就来了兴趣:“说具体点儿!”

  李副厂长看大领导感兴趣,内心非常激动,马上道:“我的想法是给他们一些物资跟工资奖励……”

  “比如说有高级技工带出来一个高级技工徒弟……”

  “不仅不会出现教会徒弟饿死师傅的事儿,咱们轧钢厂还会给师傅每月补贴五块钱……”

  “要是教出一个同等级别的高级技工,每个月补贴十块钱都没问题!”

  “只要徒弟的工级超过五级,咱们就能补贴……”

  “带出来一个五级工补贴每月补贴一块钱,带出来一个六级工每月补贴三块钱,带出来一个七级工每月补贴五块钱,八级工补贴十块钱!”

  “只要我们把补贴发下去,让厂里的高级技工见到实实在在好处……”

  “我相信他们一定抢著带徒弟……”

  “八级工的徒弟不好带,五六级的工人应该会好带很多。”

  “厂里那些高级技工基本已经断了通过提升工级来涨工资的希望!”

  “要是让他们知道带徒弟能提升工级,我相信他们肯定会抢著带徒弟……”

  大领导脸上立刻露出一副赞赏表情。

  一个高级技工的作用非常大,如果真能每年花一百二十块工资带出一个顶级技工……

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