朱大海从来没有过这样的好生意。他的蔬菜生意慢林嫣一步，如今连她一半的量都没有达到。这会儿他看着用篷布遮着的拖拉机开进了小偏院，也是艳羡不已。
古大爷瞅着被方明澈打开的侧门，“这拖拉机也是你的？”
“不是，隔壁村子借的。他们村的村民也在给我家供货。”
一辆拖拉机，要小三千呢。他现在全部身家不到五千，哪舍得花这个钱？而且，不是太实用。
这要是在老家，拖拉机开到镇上、县城也是很好的交通工具。但是在首都开拖拉机，就不是那么回事了。
方明澈对刘青峰和耿山道：“辛苦了！”
刘青峰笑，“方老师，真要是有一辆拖拉机就方便了。”
“死心吧，我不会买拖拉机的。”他还嫌如今财富积攒太慢、不好施展手脚呢。怎么可能花3000买不太实用的拖拉机？
唉，白手起家真的是太难了！他现在想做的事，在现有资产后面再加一个零都不够。而且，最关键的还不是钱。是靠山啊！
就好像堂哥，之前一道买了电视票去看电视。其实是想到了一个绝佳的挣钱的办法。但是，没有得力的靠山，这样赚钱的生意普通人保不住的。
回头只是抢生意还好，万一还要把人搞臭，普通人如何抵挡得住？
所以，他开录像厅的生意也只敢回小县城，在能找到靠山的地方才做得起来。
但方明澈想做的赚钱的生意，非得在首都、在大城市不可。唉，难啊！
刘青峰和耿山其实也知道，买拖拉机这就是个奢望，不买就算了！
方明澈如今给他们大饼都成习惯了。
当下道：“等有钱了，咱不买拖拉机。咱买辆皮卡来开，一次载重一吨。这样你们去送货，就不用苦哈哈的用骑的了。”
说话间，崔嫂子推着空的手推车进来买菜。
“小方，那些肉都在开始切来腌制了。明天再弄进来！”
她今天帮了买了不少鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉还有各种内脏。羊肉买得尤其多，除了明天吃羊肉串，还要炖羊肉汤呢。
方明澈点头，“好的。麻烦崔嫂子了！”
“不麻烦，你给了加工费的嘛。”崔家是很喜欢方明澈这样的客人的。
至于吃烧烤的架子，简单。方明澈在附近铁工厂找人给做了四个，给钱就是了。明天怎么都够用了！
十几个男女同学，还请了辅导员王杉。加上他们大杂院的四个大学生，一共二十来个人。
他和古大爷这个房主、袁大妈这个管院大妈都报备了一声。袁大妈得知来的都会是北师大的学生，自然是说一点问题都没有。
第二天一早，崔家的学徒就把各种肉用小推车推进来了。跑了两趟，一大盆一大盆的，上头盖了纱布防止灰尘和蚊虫叮咬。这就不用藏着掖着了，就明说是方明澈今天请他的同学吃烧烤。
大家看到那么多肉，都忍不住分泌口水。怕是得有小十斤啊！
俩学徒在小偏院空地上，用红砖垒了一个灶台，然后架上锅！下头是九块蜂窝煤烧着。
先把水烧开，然后四斤羊肉、羊杂外加羊骨头被放进去炖着。又拍了生姜丢进去。
很快就开始散发香味了。
古大爷小声同方明澈道：“今天的费用，我们父子承担四分之一。”
他们一会儿也要来吃，而且两父子都不太能干活。关键，今天这不是还顺道给之光安排了相亲么。
方明澈也没有多客气，“行！”
高老师和小谢也很快过来，帮着林嫣一起择菜。
那么多人，一会儿羊肉汤里要烫很多蔬菜的。择好了一样，小谢就拿到压水井那边去淘。
崔家俩学徒，在把羊肉串等用铁签串起来。
“方老师，你这烧烤串、铁签置办得这样好，是要卖羊肉串么？”
方明澈笑，“是你们师傅想问吧？他如果想买我这铁架、铁签，行。但不可能原价甚至折价卖给他的。我还托了人情才做得的呢。”
颜颜坐在旁边看着，眼睛亮闪闪的盯着那些肉肉。
哦，还有果果。林嫣昨天除了蔬菜，还让魏嫂子帮着收了不少能吃的果子。
方明澈递给颜颜一个清洗过的小苹果，打发她到胡同口去看着。
“去看看程伯伯、徐叔叔、郑叔叔他们到没有。到了就领他们进来。”
“哦。”颜颜接过苹果，抬了自己的小板凳就去了。
她走上几级台阶，居高临下坐在胡同口那家的屋檐下，就能看得比较远了。
这年头能养得像颜颜一样白白胖胖的娃娃少见，穿得也干净、整洁。
她衣服的款式经常是跟着华侨商店、友谊商店的成衣走的。里头的衣服太贵了，林嫣等闲不舍得花钱买。但她可以发动聪明才智，回来照着做啊。所以，颜颜经常穿着还挺时髦的款式。
这么坐在别的大杂院的屋檐下，头上就是人家贴的年画娃娃。她坐在下方，那是一点都不逊色的。
过了一阵，颜颜的苹果都要吃完了。来了八辆自行车，正是程广志一干人等，男男女女都有。
“老程、小徐，你们不是去过方明澈家么？到底是不是这儿啊？”
“就去过一回。可这胡同，看着都差不多啊！”
颜颜站起来，看他们奔旁边胡同拐过去了，赶紧道：“程伯伯、徐叔叔，这边”
后面两辆车有人认出了她，“老程，这边，颜颜在这儿”
前头走错了方向的几辆车听说方明澈的闺女在这边，便也倒头回来。
很快，颜颜就迈着小短腿领着八辆自行车，十几个人往自家小偏院而来。就从侧门进的。今早拖拉机从这里开走后，方明澈直接就没有关门。
“各位叔伯、阿姨，这边进。”
“好，谢谢颜颜。”
方明澈洗了手，正和高老师还有一个学徒在串肉串。另一个学徒过去帮忙切素菜去了。切了归林嫣和小谢串。
得有荤有素才好吃，不然单吃荤菜太腻了。亏得方明澈打造的铁签足够多。
这会儿他看到颜颜把客人都迎回来了笑道：“各位同学，快来！洗了手，自己动手丰衣足食！”
这么多人，肯定都得动手才行啊。不然串到什么时候去了？
大家把自行车挨着停放好，过来一看方明澈居然准备了十来斤各色肉、十来斤各色菜，一个个都看出了他的诚意。
“小方|明澈，这可真是盛情款待啊！”
大家简直喜动颜色，这些腌制过的肉一看就好吃！
就哪怕郑兴这样不缺这口吃的，他喜欢集体行动啊。
方明澈和林嫣先前从大杂院各家都借了凳子、桌子，这会儿全摆在小偏院这边。
老程、小徐、郑兴等人看到旁边有水桶，问道：“可以在里头洗手么？”
方明澈道：“可以、可以。直接洗了手过来串肉串、菜串。给你们介绍一下，嗯，我老婆和闺女，有同学没见过。还有这位，高翔，首都师院政治系今年的新生，旁边是他爱人小谢。这位，古之光大哥，取消高考前最后一届大学生，理工大的。旁边是他父亲古大爷。这两位帮忙干活的是小马、小王，是我从餐馆请来的。”
一听高翔和古之光都是大学生，他这批同学也都是客客气气的打招呼。尤其是对着古之光。
人家的含金量，比他们还高。当初的大学，更难考！对他们的家属也都是很客气的。
只有老程几个农村来的，对着小马、小王也打了招呼。
方明澈道：“我这手现洗麻烦。那边有大碗茶，碗也是现成摞在那里的。谁渴了自己动手！不想喝茶，吃果子也行。都是果园里昨晚现摘的。”
古大爷说古之光，“小方和小林不得闲，你去帮着给同学们掺一下茶水，尤其是女同学们。”
古之光原本在房间里批改作业的，也被他老爹喊了出来帮忙。
古大爷瞧着那两位年纪最大的女同学，就是这两位吧。都很不错啊！就看她们谁和之光能看对眼了。另外几个小一些的，应该是来作伴的。
古大爷看几个女生主要是吃果子，又让儿子去帮她们拿水果刀。
“没事，大爷，我们洗洗就吃了。方明澈，你干嘛放这么几桶水在院子里啊？”
方明澈道：“防火啊！一会儿四个烤炉一起开上，那边还有个大灶在炖羊肉汤。我怕万一出事儿，就弄了几大桶水。你们去故宫看就知道了，每一个大殿门口都放着几口大水缸的。就是为了防火！”
大家一起动手，这动作就快了许多了。羊肉汤一早就炖上的，这会儿越来越香。
方明澈洗了手、擦干净，先打了一盅。又往里头舀了些已经炖得软烂的肉和肠肝肚之类的。
“小谢，给你婆婆先送一盅回去，让她吃着。”
小谢站起来，“那谢谢了。”
方明澈道：“瞎客气啥啊？古大爷，拿你的盅来。一会儿烧烤你肯定只能尝一尝，还是多喝点羊肉汤吧。”
古大爷道：“要不，你给我烫点粉丝在里头？我泡好了，这就给你拿去。小谢，你婆婆的要不也加点粉丝？一会儿放点盐就可以吃，比煮的素的粉丝好吃多了。”
方明澈点头，“对，小谢，你们的也拿过来加一点粉丝。我倒是把粉丝想漏了。”
古大爷乐呵呵道：“我就是看到你漏了，这才泡发了好大一把。一会儿同学们要吃也有的。”
有个叫朱文娟的大姐，很明显是对戴眼镜、腼腆斯文的古之光印象还可以。她过来道：“小方，烫粉丝的事交给我吧。你去忙你的！今天你可是总指挥。”
方明澈看了下另一个大姐，好像没什么反应。随便你们吧！
“好，那你给我女儿也烫一点。”
颜颜道：“爸爸，我要吃烤串。”
“你先吃点汤、吃点粉丝垫一垫。”
朱文娟先跟着古大爷进屋取粉丝，烫粉丝用的工具。等粉丝烫得差不多了，又加了些蔬菜进去。
这样一大盅，小谢端回去，够她们婆媳吃还有剩了。
林嫣道：“小谢，这边还要人帮忙的。你端回去了，给你婆婆舀一碗出来喝着，还过来。”
“哎，好的。”
小谢确实想近距离多看看林嫣以外的女大学生是什么样的。知己知彼百战百胜！
烤串的火已经点燃了的，郑兴和几个年轻些的同学兴致勃勃的要过去烤。
方明澈过去切素菜，把小马换过去给他们掌握火候。
“你们不懂火候的，先等小马给你们示范一下。”
其他同学也道：“对对对，你们几个别给烤焦了。”
如今粮食金贵、菜和肉更金贵。肯定不能让这些人闹着玩儿，把食材给糟蹋了。这几个都是不太会干活儿的。
郑兴道：“好的，我们知道了。”
四个炉子，小马一个，郑兴他们三个也各一个。
小马刷什么，他们跟着刷什么。小马手里的肉串翻面，他们也跟着翻面。总之就依葫芦画瓢。
好在腌制入味的事已经完成，最后刷的就是油、蜂蜜之类的。味道好吃与否，不会受什么影响。
颜颜和古大爷一起在石桌那里吃着，朱文娟笑吟吟的照顾她们一老一小。
等小马手里的第一把各种肉串烤好，颜颜就眼巴巴的看着。
林嫣道：“等凉一会儿才可以吃，不然今天嘴巴就要起泡。”
“哦。”
味道确实相当的不错，各种肉串都很好吃。可以说每个人都吃了不少。