大秦:换了身世,跟祖龙争天下 第467节

  他也不懂,就觉得这是多此一举。

  明明可以用更高效,更快捷的方式烧木炭。

  王上却用了一种很奇怪,也很费劲的方式。

  好几次,进入土窑里,都险些窒息了。

  “尉卿,待会你就知道其功效了。”

  “寡人要的粗盐,你拿来了吗?”

  尉缭点点头,又从身后取出一个麻袋。

  里面正装着一袋粗盐,都是从齐国买来的。

  这些粗盐,基本就是海水晒干,形成了颗粒。

  然后,就将其装袋,卖到各23地去。

  这样的粗盐,不仅杂质多,也不卫生。

  没有经过精炼,含有许多有毒的杂质。

  长期食用,会导致一些难以觉察的疾病。

  此刻,赵玄捧起粗盐,放在手里一看,可以明显看到,其中还有一些泥沙。

  粗盐的颜色,也并非是雪白的,而是有些暗黄。

  有的盐,甚至是一大颗一大颗的,最大的,也有小拇指这么大。

  足以见得,这粗盐,到底有多粗糙了。

  肉眼可见的,是一些颗粒不小的杂质。

  也难怪,自己吃菜的时候,时常会觉得硌牙。

  而且,这样的粗盐,还是经过一定的筛选。

  从齐国买来的,杂质也就更多了。

  “这粗盐,杂质太多了,一点也不干净。”

  赵玄沉声说道。

  “王上,这还是经过一些筛选了。”

  “因为是王宫所需,所以较为精致,民间的食盐,比这个还要粗糙,杂质更多。”

  尉缭如实说道。

  这也不是什么可隐瞒的,去民间市场一看就知道了。

  到处在卖的,都是杂质很多的盐巴。

  “尉卿,你可知道,食盐是雪白色的,而非暗黄色。”

  尉缭摇了摇头。

  “晚上,臣不知。”

  “可臣一直所见的,都是这样的盐。”

  尉缭一边说,一边十分期待。

  或许,王上有方法,能变出更加精致的盐来。

  “让寡人来试试,能否提炼出细盐来。”

  “刚刚烧制的木炭,现在就能发挥作用了。”

  说着,赵玄又看向尉缭。

  “昨夜让你烧一些水放凉,可曾做了。”

  “王上,按照你的吩咐,已经做好了。”

  赵玄点了点头,有尉缭在,很多事都不用他费心。

  “万事俱备,开始提炼细盐。”

  说完,赵玄撩起袖子,准备开工。

  赵玄还记得,上学的时候,就有做过这样的食盐。

  将粗盐融入水中,然后用滤纸过滤杂质。

  之后,再用酒精灯,将过滤的盐水烧干,让水分蒸发。

  最后,在烧杯中,就能得到颗粒均匀,很是细致的盐。

  原理已经知道了,就欠缺一些材料。

  没有滤纸,赵玄准备,用比较细致的绸缎来代替。

  加上他烧制的活性炭,也能派上用场。

  活性炭,具有很强的吸附能力,能吸收许多杂质,能让水质变得更清澈。

  这样的话,可以得到更加纯净的盐水,提炼出的细盐,也更干净。

  “尉卿,你将粗盐拿来,全部倒入这干净的水桶之中。”

  尉缭一听,连忙提着粗盐过来,一股脑儿的倒入木桶内。

  可以看到,倒出来的粗盐,大小不均,而且杂质有很多。

  “最近雨水充足的原因,粗盐在运送的过程中,又夹杂了许多泥沙。”

  “这样的话,看起来就更不干净了。”

  “只不过,一直以来,也都是这样吃的。”

  尉缭随口说道。

  他的印象中,吃的盐一直都是这样。

  官家吃的,要好一些,比民间的粗盐,又要好上许多。

  “这样的盐,还是太粗糙的,杂质太多。”663

  “放在菜中,有时候还硌牙。”

  “等寡人将其提炼一番,就能拿到细盐了。”

  赵玄一边说着,一边有些期待。

  现代的细盐中,没有什么杂质,洁白如雪,颗粒分明。

  做菜的时候,只需要放少许就有味道。

  不像粗盐,因为不纯,所以要放许多才有味道。

  这放得多了,杂质也就多了。

  泥沙在菜中,也大大影响口感。

  正所谓,民以食为天,若能将其改进,也能大大赢得民心。

  这是一举多得之事,赵玄很乐意将其完成。

  “王上,你口中所说的细盐,能有多细致?”

  尉缭好奇的问道。

  “至少,肉眼看不见泥沙。”

  “炒菜之时,只需放入少许,就有味道。”

  “这样一来,能大大增加菜的口感,也不怕硌牙了。”

  这样的话,让尉缭越发期待了.

第四百三十五章主要是成本太高了

  真的能做到那么细致吗?

  故而,这让人十分震撼。

  “王上,要不要臣去叫一些人来帮忙?”

  “不用,我们二人即可完成,这并非什么难事,只是需要耗费一些时间而已。”

  “尉卿,你将昨夜烧开放凉的水,将其倒入桶内。”

  尉缭连忙照做。

  将干净的凉开水,全部倒入桶内。

  可以看到,刚刚倒水进去,盐水就变得有些浑浊了。

  许多泥沙浮在表面,看起来有些肮脏。

  这不看不知道,一看吓一跳。

  以往,一直吃的都是这样的粗盐。

  如果不是这一回,齐国断了盐路,赵玄还真没想过这些。

  每天的国事,就让他很繁忙了。

  这样的粗盐,一吃就是十年的时间了。

  “看看这浑浊的水,粗盐中,泥沙太多了。”

  “这样的盐,又能好吃到哪里去。”

  尉缭看着浑水,也露出惊讶之色。

  “王上,臣也不知道,这些盐竟然这么脏。”

  “每天在吃的,都是这样的浑水啊。”

  “难怪,很多汤都有一些浑浊,原来如此。”

  尉缭连忙说道。

  融化的盐水,让他很是惊讶。

  一直以来,吃的都是这样的东西。

  正如王上所言,这样的东西,能好吃到哪里去。

  不仅影响口感,还影响食欲。

  “王上,这些粗盐全都融入水里了,这可如何是好¨. ?”

  “岂不是说,白白浪费了一袋盐?”

  尉缭有些心疼的说道。

  都成了盐水了,就像是做汤一样,白白浪费了。

  “岂有浪费一说,这只是第一步。”

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