一锅从早上就开始熬制的牛肉汤，这时候打开，上面有着一层厚厚的油脂。
拿起那种比较大的海碗，
满满地抓上一大把牛肉放进去，
用勺子把最上面一层的油撇开，舀上一大勺肉汤进去，再用勺子压着碗里的牛肉，把汤再倒回锅里。
第二勺再加满汤，放下来，抓起一大把葱花儿把碗面几乎给覆盖住。
一碗牛肉汤，就成了。
许清朗还准备了一些面饼子炸肉丸之类的，可以自己撕开放肉汤里泡着吃。
和羊肉泡馍的感觉差不离，虽说名气没羊肉泡馍大，但味道上却不逊丝毫，对于喜欢这种口味的人来说，绝对是难以忘怀的执念。
桌前，
一桌人低头喝汤，只觉得酣畅淋漓。
安律师是饿了，连喝了三碗。
其实没有再另外加什么牛肉，但这汤里的营养丰富，普通饭量一般的人，一碗汤其实能顶得上一顿饭了。
大家伙正喝着的时候，
一道光辉伟岸的身影出现在了书店门口，
而且永远是那一句经典地问候语：
“哟，这么巧啊，大家正吃着呢！”
穿着制服的张燕丰走了进来，不客气，直接入席。
许清朗给他盛了一碗，再递上一盘面饼，老张一口汤“咕嘟”喝下去，长舒一口气。
“嘿，这是洛阳那边的做法吧？记得前些年去洛阳出过一次任务，在当地同志的带领下去喝过这汤，啧啧，这滋味，忘不了。”
周泽瞥了老张一眼，
对这蹭吃蹭喝地货他连说都懒得说了。
知道情况的，以为是警民鱼水一家亲。
不知道的，还以为这位警察天天早中晚跑到人店里来蹭白食儿的。
“小张啊，今儿还以为你不来了呢。”
老道一边撕着面饼子一边说道。
今儿个因为老板和律师回来得晚，晚饭开的也就晚了，但老张居然还能恰好赶到，这也太“恰巧”了；
如果不是知道老张平时工作真的很忙，老道都差点以为他是把车停在外面侦查，等发现书屋开饭了他就“赶巧”进来。
“不是，今晚局里开整风会议，所以来迟了。
下面有个派出所所长，自己女儿被老师罚站了；
他倒好，直接让人把老师抓进派出所里关了七个小时。
现在事情闹大了，
那个所长被免职调离了。
这帮王八蛋，老子们辛辛苦苦把命豁出去保护人民群众生命财产安全，
警察的口碑和形象，是我们这些人一点一滴地拿血去塑造出来的。
就坏在这帮龟孙手上了。”
老张还真有本钱和资格说这种话，
上辈子，
他就是牺牲在幼儿园的劫持事件中的，为了救被劫持的小孩和女老师，他和歹徒撕扯在一起然后一起被烧死。
“整风会议好啊！”
这时，
安律师忽然一拍大腿喊道，
吓得旁边正喝汤的黑小妞直接呛到了。
周泽无奈地摇摇头，
其他人则是有些奇怪地看向反应如此过激的安律师。
“老张啊。”
安律师把手放在了老张肩膀上，用力地拍了拍，“你要好好端正你的思想态度啊，还有你的个人情操，也得再升华升华。”
老张一时有些莫名其妙，
是自己做错了什么了么？
安律师已经吃好了，干脆起身，坐到了老张身边，指着老张面前的海碗，“你吃啊，你吃你的，我说我的。”
“哦，好。”
老张低头，继续喝汤。
“老张啊，其实吧，人的眼界，真的得放高放远一些才行，你说对吧？”
“嗯。”
“那要怎么看得远呢？首先，你得站得高，你说是吧？”
“嗯。”
周泽懒得听安律师这货哔哔了，
起身，
走到自己喜欢的沙发位置，坐了下来。
因为刚进食过，所以没躺下来。
莺莺走过来，给周泽拿了几份报纸。
茶水没沏，因为在刚进食后喝茶对消化不好，《女仆的自我修养》里写着呢。
“老张啊，众生平等，侬晓得伐？”
“额，这不是佛家的……”
“不是不是，宪法里应该也有的，人人平等，对吧？”
“嗯，对。”
“活着的人民是人民，死去的人民，难道就不是人民了么？”
“老安，你到底是想说什么？”
“我跟你说啊，现在有一件天大的好事儿摆在你面前，是我费尽千辛万苦给你争取来的。”
“你先说。”
“眼前有一个机会，可以让你在地狱获得官身，比在阳间当一个小鬼差舒服惬意多了，你想不想去？”
“不想。”
“对啊，你肯定想…………”
安律师深吸一口气，
“你这……你怎么能不想去呢？”
老张下意识地看向坐在远处的周泽。
“你别看他，跟他学会没出息的。”
“…………”周泽。
“是要下地狱？”
“对啊。”
“就不能留在阳间了？”
“也是有机会，三五年可以上来看看的。”
“我不想去，我觉得自己现在挺好的。”
“怎么能挺好的呢？”
“上班，办案，抓歹徒，过得挺充实的。”
“这就充实了么？老张，我对你的期望，一直都是很高的啊。
我常常和老板说，
整个书屋里，
我觉得最有前途的，其实就是你啊！”
“啊，额，是么？”
“对啊，肯定是啊。老张啊，现在地狱需要你啊。”
“可我没什么本事……”
安律师伸出自己的小指头，
戳了戳老张的胸口。
“…………”老张。
“有这一颗良心，就够了，其他的有没有，无所谓。
该有的，都会有的，但只有良心，别人给不了。”
“我……”
“我什么我，老张啊，你听我说，你知道现在地狱阴司的风气有多差么？”
“有多差？”
“小案看关系，
中案看影响，
大案看政治！
你说说看，这能不严重么？”
“哦，好像是。”
“再看看我，我都这样子了，能不严重么？”
“你那是……”
老张犹豫了一下，那俩字儿“活该”没说出口。
不管是对于哪个政权，面对造反份子，肯定是毫不留情地要打击的。