“袁老板下次烧烤是什么时间?”袁州站在正对门口的地方,目送食客,有人就开始发问。
“会另行通知。”袁州想了想,他并不能知道未来的天气,也就这样说道。
“那大概什么时候有一次?”没吃的食客关心,吃到的当然也关心。
“直接说一个月会有几次。”石总观察敏锐,从袁州的话语中就知道了,烧烤不会常开,直接问道。
“五次,现在还有四次。”袁州直接选择了最少的次数来完成。
“果然少。”石总皱眉。
“各位路上小心,晚安。”袁州却并不管这些,今天跑了一整天,他也相当的疲劳。
调整状态才能以最好的精神支持两个小时的烤制,现在时间结束,就只想好好休息一番。
得到想要的答案,食客们也不再逗留,纷纷离开。
这一晚的临时烧烤掀起的风波在袁州这里算是过去了。
但在其他地方还没有,这几天晚上摆摊的烧烤生意明显好了许多,点五花肉和牛肉的人也多了许多。
而这些消费都被人记录在案。
蓉城的中心城区,椿西大道一栋33层高的大楼,20层的位置。
一间大型的办公室,里面除了办公还有用于小型会议的会议室,接待室,各种功能室一应俱全。
现在棕色实木的办公桌后坐着一个干练的男人,穿着合体的西装,带着金边眼镜,年约四十的男人正翻阅着眼前的文件。
“这就是你一个月的成果?”男人说起来话来都带着领导范。
“是的,这三个区域是最繁华的,我们建议在这个区域开设连锁的第一件餐饮。”站在办公桌对面穿着白衬衣,黑色西裤,一头利落短发的女人说起话来也信心满满。
“一个开发区,你告诉我和富人区、旅游区的人流量和消费水平一样。”男人坐着就自带总裁气场。
“老总放心,我们经过至少五次的数据比对,不会有任何问题。”短发女人并不害怕,而是肯定说道。
“给我个合理的解释。”男人合上文件,抬头眼睛严肃的看着面前的人。
“是这样,旅游区那边的餐饮已经非常发达,而且都是游客,客人的忠诚度不高,市场发展也已经成熟,并没有我们插手的余地。”短发女人直接拿过文件,指着区域图说道。
“嗯。”男人点头,表示有在听。
“至于富人区那里的消费水平虽然很高,但是餐饮这块整体来说却不高,同样市场成熟不可冒进。”纤纤玉手指着桐子那片区域,女人肯定的说道。
“这也不是选择一个开发区的理由。”男人指着袁州小店所在的那一片区域说道。
是的袁州小店所在的就是开发区,周围全部都是公司,各种林立的公司,开在每一层的楼里。
周边环绕的也都是苍蝇馆子,并没有什么大型超市,商业街。
可以说吃喝玩乐都没有,住在这里的都说老城区的蓉城人,或者好似袁州父母这样迁过来的,生活水平普遍不高。
“有,因为这家小店。”短发女人再次用手指着地图标红的位置,那里也就是袁州小店。
“哦?”男人意义不明的哦了一声。
“我们调查过,这家店的每人平均消费水平都达到五百以上,当然这是一顿饭的价格,而且里面的定价很是昂贵。”短发女人说出事实。
“那里每天营业时间只有六个小时,至于晚上的酒馆人数太少,没有计算价值,但是那里每天去的不包括游客之类的,那店连常客都满足不了,因为时间短,地方小。”短发女人说着袁州小店的缺点。
“不过因此那周围的苍蝇小馆子都声音基本每天都是爆满,包括那些流动摊贩,这在其他地方难道一见。”
“就这样也消化不了越来越多的客人,周围以为多出十六家私房菜馆。”短发女人一口气说出了袁州小店开店以来的影响。
“就凭借这一家小店,拉到了和富人区、旅游区一样的消费水平?”男人有些不相信。
“是的,店内做菜的只有一个人,也就是老板。”短发女人肯定的点头。
“你告诉我这是一个人拉动了一个区的GDP?”男人更加不信了。
……
ps:实在不好意思,菜猫这么晚,主要手速太慢,为了避免被说乌龟,菜猫要声明一下,菜猫的爪子受伤了,有些发炎,是爪子拖了后腿。
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第三百一十章 一个拉动区域GDP的男人
“你的意思是这个人,一个人久拉动了整个区的消费水平?”男人手指烦躁的敲着桌面,这态度明显不信任。
这样的人,他只在罗马城台伯河西岸见过一次,那个人叫耶和华,那个地方叫梵蒂冈。
“是的,文件的最后是我提供的这份报告的证据。”短发女人直接抽出最后几页。
里面包括了一些照片,和一些专业的数据分析,以及袁州所在区域的最近几个月的人均消费水平、人流量的各种曲线示意图。
短发女人一张张的摆到男人面前。
“哗哗”男人快速的翻阅每一张,认真仔细的看完,沉静了一会才开口“你们的企划案是什么。”
“根据我们的观测,那家小店不能满足爆满的人流量和消费水平,而周边存在的只有一到两家的高端私房菜,这对我们来说是个好机会。”短发女人说起企划案的时候,信心满满。
“那家小店除了美味,不管是环境、卫生、服务这些都达不到标准以上,这个时候由我们餐饮公司入驻,开发高端餐饮,从这些打败小店是轻而易举的事情。”短发女人一边说一边拿出企划案,放到男人面前。
“你前面说的那人这么厉害,我们的厨师水平如何呢。”男人指着其中一张照片。
那是袁州穿着汉服,转身在厨房忙碌的背影。
“您放心,我们已经邀请了高级厨师李立。”短发女人还是很重视袁州这个对手的。
“高端的服务,舒适的环境,安全透明的卫生环境,这些都是我们致胜的筹码,当然还需要李立的强有力加盟,我们公司在蓉城的第一步会走的稳稳当当。”这个保证短发女人很有底气。
“可以按照你的来,给予李立4%的餐厅股份这个事情我同意了。”男人直接批下了企划案。
“好的,我现在就吩咐下去。”短发女人拿着批复好的文件,踩着轻快的步伐离去。
“嗯。”男人点头。
“嘭”的一声,实木大门被轻轻关上。
这时候男人才轻声说了句“一切顺利才好。”
而出门的短发女人则一脸兴奋。
这个打头阵的工作虽然艰难,但两做的好却是难得的业绩。
一出来就摸出手机开始打电话,还是老样子,响铃三次被接通。
“李先生,我们这边已经批复下来了,您记得到时候准时过来。”短发女人口气轻松。
“没问题,有诚意的事情我从来不会拒绝。”电话那头的李立呵呵一笑然后说道。
“那就期待我们的合作了。”短发女人再次敲定了关键一环,很是开心。
短发女人的执行力非常好,这件事也和袁州小店里的服务员所说会被收购的事情吻合。
不过,短发女人早就打听袁州被人开出的价位,是以并没有过来做无用功。
但这一切袁州却是一无所知的,还是照常的开着自己的小店。
“轰隆隆”袁州小店不远的地方传来明显的轰鸣声。
“你说这一天到晚的都在修什么呢,都吵了快一个月了。”排队等候的男人最不喜欢吵杂,皱眉问道。
“吃的吧,没看最近多了很多吃的地方嘛。”这是关注周边变化的食客。
“我可不关心,反正不是在袁老板这就是回家吃。”食客耸肩,满不在乎的说道。
“也不能这么说,没觉得自从袁老板以后,这里的苍蝇小馆子味道都好多了吗。”食客对于这些变化是最清楚的。
当然袁州是不觉得的,毕竟他现在想的就是往更高的厨艺发展。
“别的没的说,我就想知道,袁老板什么时候建个厕所。”一个带棒球帽的少年,一身运动装,涨红了脸的说道。
“哈哈,想上厕所了?”这一听就知道是颇有经验的食客。
“可不是。”棒球少年这下脸更红了,也不知道是憋的还是不好意思的。
“没几个人了,我建议你先排队,点好了去,回来吃就差不多。”来自老司机食客的良心建议。
“只能这样了,现在人越来越多,再回来就不知道什么时候能吃到了。”棒球少年看了看身后蜿蜒的长龙,心有余悸的说道。
是以不一会,袁州就遇到了这样一幕。
“老板,来份东坡肘子和白饭,我就坐这里,马上回来,钱在这里。”这样点餐的自然是刚刚的棒球少年。
“嗯?”袁州看着眼前红着脸的少年,一下子没反应过来。
“就是这里,我马上回来。”少年指着一旁的空位,焦急的说道。
“嗯,去吧。”袁州看着少年微微的夹着腿,不自在的样子,总算明白了。
周佳过来收走钱,少年这才转身,一溜烟的就跑走了。
“哈哈,有趣的少年,袁老板看你都把人憋成什么样了。”旁观的凌宏指着少年的背影,很是乐呵的说道。
“厕所的建立不利于小店发展。”袁州现在一本正经胡说八道的本事早就炉火纯青。
“就吹吧,明明就是店太小。”凌宏哼了一声,根本不信袁州的说辞。
“我觉得现在挺好的。”乌海吃下餐点,让出位置,说道。
“你当然好,住的这么近。”凌宏毫不客气的揭穿乌海。
“这就是一种资本。”乌海点头表示,这就是他的优势。
“好好吃饭才是正经。”石总惬意的吃着美食,悠闲的说道。
“老头子也觉得小店好,就是手艺太好。”老大爷看着门口排队的人群,感慨的说道。
袁州小店日常就是这样,气氛温馨。
不一会少年回来了,脸上的神情已经变成了舒坦。
“哇,果然刚刚好可以吃了。”少年一眼就看见摆在桌上的肘子和白饭,兴奋的说道。
“咚咚咚”跑过去,一屁股坐在椅子上就准备开吃。
“稍等,现在不能吃。”袁州走到少年面前,直接制止。
“咦,为什么。”少年不满的抬头,见是袁州又耐着性子问道。
“等一会你就知道了。”袁州看了看肘子,然后说道。
“袁老板你放心,我洗了手的。”少年灵光一闪伸出干净的手掌,肯定的说道。
“五分钟后就可以吃了。”袁州并没有理会少年的解释,而是这样说道。
这下少年奇怪了,还没听说在袁州小店点了菜不能吃的,难道自己会成为第一个?
什么情况?!
ps:菜猫温馨提醒,在公交车上千万不要睡觉,因为容易坐过站。。。。。(未完待续。)
第三百一十一章 东坡肘子的第二种吃法 (第二更)
棒球少年心里很有些忐忑不安。
“袁老板,为什么?”少年看着袁州紧张的问道。