而与此同时,在家的赵军突然想起一件事来。昨天去姐夫家的时候,大姐可是说了,她跟婆婆胡三妹一起托姐夫给自己捎了二百块钱。
按理说,姐夫应该是把那钱给自己爹了,可钱到自己那个爹手里,咋就没有下文了?
昨天晚上吃喝到挺晚,大家说说笑笑的,赵军也没机会问赵有财。今天早晨,赵军走得早。而他回来的时候,赵有财也已经上班去了。
这时,赵军眨巴两下眼睛,心想赵有财不能连这钱都敢往兜里昧吧?
“儿砸!”突然,王美兰说话打断了赵军的思绪,赵***头应了一声,就听王美兰说:“你去抱点柴火,你张大哥把灶盘好了!”
赵军答应一声,一边往院外的柴火垛走,一边在心想着,等今晚有机会必须得问一下赵有财,得把那二百块钱要下来。
使唤完赵军,王美兰又叫王强去仓房里拿大锅。这时赵军抱着柴火回来,便问王美兰道:“妈,这才几点呐?那老哥得下午来呢,咱晚上吃饭,你整这么早干啥呀?”
“那咱中午不吃饭呐?”王美兰一句话,给赵军问愣了。
见赵军不吭声王美兰道:“咱把那狍子骨头先烀出来,中午咱垫吧一口。完事儿使那肉汤,和馅子、包饺子。”
“晚上还包饺子?”赵***头在院子里撒摸一圈,只见一张狍子皮铺在地上,皮上摆着卸好的一块块狍子肉。而在旁边的大盆里,装着徐春燕收拾好的胖头鱼。
于是,赵军又问了一句,道:“这么多菜,还包饺子?”
“啊!”王美兰重重一点头,道:“要有驴肉,我就包驴肉馅大蒸饺了。”赵军:“......”
赵军感觉,要是不让老娘做顿驴肉宴,她这个劲儿怕是过不去了。
王美兰继续说道:“昨天你舅拿的那个狍子,我都把里脊剔下来了,搁屋里使凉水拔上,等把血水都拔出来,剁里头点儿圆葱,晚上包大蒸饺!”
赵军闻言,一指地上摆着那一堆东西,问道:“那这些玩意呢?”
“做了呀!”王美兰道:“你明天就走了,我得让我儿子能吃若啊!要不得,留这些谁吃啊?”这个理由好,赵军找不出半点毛病来!
“赶紧的!”王美兰抬手在赵军肩膀头一拍,道:“去打水,把那锅刷了!”
“老婶儿!”这时,张援民过来问王美兰说:“咱院儿里现在俩灶,就一口锅咋整啊?”
“我家有啊!”都不用王美兰回答他,金小梅就对张援民道:“搁仓房里呢,你过去取(qi)去吧!”
张援民答应一声,翻墙去了李家。而此时,杨玉凤、赵玲在使清水洗狍子骨头,这刚剔下来骨头,一会儿也要都烀上呢。至于徐春燕,则在使清水洗鱼。
赵军打好了两桶水,拎到灶前放下,然后进屋去取用以刷锅的高粱刷子。现在赵军家屋里一个人都没有,而赵军一进来,却是被吓了一跳。
只见这屋里,一个个盆子摆了一外屋地。而每个盆子上,还都盖着一个高粱杆扎的帘子。
赵军纯是好奇,过去打开一个帘子,见里面装的是大豆腐。又掀开一个,见里面放的是干豆腐。剩下那几个里,有狍子骨头、狍子肉、狍子脑袋、狍子内脏。
这些,都出自昨天王强给拿来的那个大狍子。
就在这时,房门突然被人从外面拽开,王美兰带着王强、解臣进来。见赵军在屋里,王美兰大手一挥,道:“正好,把这都搬出去!”
赵军等人按王美兰说的行事,而此时屋外众人已忙活的热火朝天,只有刚回来的老太太,拿了个小马扎坐在墙根底下,晒着太阳、看着热闹,没事儿还撸一把凑过来的小黑龙。
不光是小黑龙,院子里其它狗也都眼巴巴地看着这些人忙活。
正赶上王美兰
带着三人端盆从自己面前经过,老太太叫住王美兰,问道:“闺女,今天都啥菜呀?”“哎呀!”王美兰环顾了下自家院子,回头对老太太,笑着说道:“菜可是不少。”
“那得查查呀。”老太太道:“不能整出单儿来呀!”
“嗯呐,我查查。”王美兰从屋门口往院门口看,看着那一个个大盆,道:“整个狍子脑袋。”“啥?”老太太一皱眉头,惊讶地问道:“狍子脑袋?那玩意还能吃呢?”
“哎呀!”王美兰用惊叹的语气回应道:“婶儿啊,这你没吃过吧?我告诉你,那才好吃呢!”老太太眨巴两下眼睛,看着王美兰说:“老徐家,就那个老徐炮。他以前打着狍子,都都说到此处老太太压低了声音,嘀咕道:“使那狍子脑袋喂狗。”
“啊,呵呵。”王美兰闻言一笑,对老太太说:“那是他家不会吃,我一小前儿就听我妈念叨,说鹿嘴唇子都是道名菜。这狍子肉,不比鹿肉还好么!”
“啊!”听王美兰如此说,老太太附和道:“你妈说的,那是没错了!”
“嗯呐呗。”王美兰点头,笑道:“狍子脸上那肉也好,比羊脸儿细、比牛脸儿嫩。等一会儿,给它跟那个骨头、肚囔子一起都烀了。烀熟了,给脑袋上皮呀、肉啊的都剔下来,跟那大葱白儿一炒,你就吃去吧!”
在东北,一般说“你就吃去吧”,那一定是说这东西好吃。
王美兰只觉得有东西往自己腿上蹭,低头一看见是小黑龙在跟自己撒娇,可此时正忙的王美兰没工夫搭理黑龙,而是继续说道:“骨头就不上桌了,肉多的,咱们中午啃,肉少的喂狗。”
然后,王美兰视线移动,嘴上说着:“肚囔子肉,切了蘸蒜泥。大腿肉酱了,这几个菜了?”“四个!”老太太配合道:“四个菜了!”
“还有鱼!”王美兰看了眼盆里的胖头鱼,使手比划道:“把这鱼砍开,鱼脑袋炖大豆腐!”“再搁里点儿粉条!”老太太接了一句,就把鱼头豆腐改成的得莫利炖鱼了!
“行!”王美兰答应着说:“剩下的那些,挎炖!”
王美兰赶着数菜,院子里的人就赶着忙活。当她说要烀狍子排骨、脑袋和肚囔子时,就有张援民、解臣把这些凉水下锅。
当王美兰说那胖头鱼要两种吃法时,徐春燕就拿起菜刀,准备把大鱼头剁下来。
“六个菜了哈?”王美兰自言自语,道:“早晨还换干豆腐了,泡点小辣椒片儿扒拉一下。”
“七个菜了,妈。”这时,又出去抱柴火的赵军从旁边经过,说道:“要不再炒个白菜吧,这都是肉,能吃动么?”
吃动,还是能吃动的。毕竟也就近半个月,这几家人才这么大吃大喝。但赵军也怕这么吃得久了,这些人身体扛不住。
“不炒白菜!”王美兰感觉炒白菜配不上她这桌好菜,只道:“有那个午餐肉、鱼罐头,咋还不凑一个菜呀?”
说到此处,王美兰忽然想起一事,白了眼赵军道:“你这孩子,净跟我打搅乱,还有肝乎啥的呢?”王美兰说的“肝乎啥的”,就是狍子内脏。刚才赵军说要炒白菜,一下打乱了王美兰的思路,让她忘了还有这道菜了。
赵军笑笑没说什么,他本以为有个狍子内脏,直接代替罐头就好了,这样还是八个菜。可没想到是,王美兰在那儿嘀咕道:“再加个肝乎啥的这九个菜,还差一个呀”赵军:“......”
一大帮人,一起忙活到中午将近十一点,所有的准备工作都做好了,连晚上蒸饺子的面都和好醒上了。而那边大锅里烀那对乱七八糟的东西,一看狍子脑袋开花了,其它的就也都应该熟了。
赵军、王强拿着大笊篱,把狍子排骨、脑袋、肚囔子都捞出来。
然后王美兰亲
自上手,使勺撇去锅里汤上那层浮油,再把清汤盛出来,一点点倒进剁好的狍子肉馅中。
这肉馅,是用狍子里脊剁的。剁成馅后,再用清水洗过攥干,让肉里一点血都没有,这样的肉馅没有腥味。
可这样的肉馅,若是直接包饺子的话就会发干。所以,王美兰把煮好的肉汤少量多次往肉馅里搅,这样蒸出来的大蒸饺,一咬一股汤。
等把饺子馅搅好,王美兰往里加了调料,再和均匀后用盖帘盖住盆口。
她要包狍子肉洋葱馅的饺子,但此时却没切洋葱。这是因为,洋葱沫必须得在即将包饺子之前,再和到馅子里,要不然饺子馅不是味儿,会微微发臭。
都忙活的差不多了,大家一起进到里屋,围着被称为靠边站的圆桌,一边趁热啃狍子排骨,一边等着三个小丫头放学。
今天中午,主食是米饭,不过看样子,这帮人应该是要吃肉吃到饱。但王美兰还是把饭盆放到一边,除了米饭,还有一个黄油纸包。
看了眼那黄油纸包,赵军问道:“妈,这是啥呀?”“槽子糕。”王美兰道:“宝玉买的!”
“啊!”一听是李宝玉买的,赵军就明白是咋回事了。
而此时,王美兰又说:“现在这些丫头啊,都吃馋了。宝玉买槽子糕,她们都不吃。说完,王美兰再补一句,道:“就如海吃了一块!”
第七百零九章.六个女人一台大戏
这包槽子糕是怎么回事,赵军明白,解臣也明白。此时解臣这小子,双手捏着一根狍子肋骨两端,将肉送到嘴边,一边吃,一边笑。
解臣早都感觉到了,在赵军家可比在自己家有意思多了,不说吃的好、玩的好,关键是这帮人太有意思了。
在他们家那边儿,满屯子也找不出一个这么有意思的人。而这屯子,有一群!
这时,赵军注意到了解臣。刚才解臣和老太太回来的时候,赵军正在屋里掀帘子,还不知道解臣此行结果是否尽如人意。
“江奶。”赵军直接问老太太,道:“解臣的事儿,我刘姨咋说的呀?”
“唉呀!”老太太把手里的排骨一放,对赵军笑着说道:“得亏我们去的早哇!”
“啊”赵军一听这话就明白了了,那郑姗还没有婆家呢。而老太太这么说,是在长期的唠嗑、侃大山的过程中,养成的一种习惯。
习惯性的夸张,以达到引起他人注意的目的。在这方面,代表人物是李如海,他已达到了炉火纯青、登峰造极的地步。
赵军没接茬,可屋里还有一大帮人呢,王美兰把啃干净的骨头往桌上一丢,便问老太太道:“婶儿,刚才你们回来前儿,我忙着呢,就问一句,听说是办妥了?”
“办妥啦!”老太太道:“我说么,得亏去得早啊!人家那姑娘,多少人惦记呢!”“那肯定的!”赵玲道:“老郑家搁那屯子,那属于头子(za)!”
“是呗!”金小梅也道:“我家大勇干归楞的时候,那郑权就是山场技术员,他们家里那底儿,得老厚了!”
一看话题要扯远,赵军忙赶在徐春燕之前开口,问老太太说:“江奶,那么多人惦记,他家闺女咋还没婆家呢?”
“这不是嘛!”老太太其实也憋半天了,此刻终于找到能畅所欲言的机会,于是连排骨都不啃了,她把排骨往桌上一放,然后就道:“淑琴他们两口子,就这俩孩子。大小子还不在家,寻思就这一个闺女,多搁身边留两天呗。”
“这对!”说起家里闺女,杨玉凤终于抢着了发言权,道:“闺女知道疼人呐!”
“别管闺女、小子。”赵玲接茬道:“家里头得有个孩子,要不自己搁家空得捞的!”
“那个”赵军一见事态发展的又不好,急忙抢过话头,而正要说话的徐春燕,到嘴边的话只能又咽了回去。
赵军又问老太太道:“他家闺女不急着出门子,那解臣跟她俩能成么?”
赵军净往重要的事上问!是啊,人家要不着急嫁人,解臣再上杆子也没用啊!
“你这孩子!”老太太使眼睛夹了赵军一下,笑道:“那不有我呢么?我这老太太是干啥的呀?”“有你”赵军心里寻思,你一个小脚老太太能干啥呀?
“唉呀!”就在这时,解臣怪叫一声,把手往桌上一拍,比划着说道:“今天得亏我江奶了,先头我跟那个刘姨说,让她帮我上老郑家问问,那刘姨还二意丝丝的。”
赵***头看向解臣时,眉头都聚在一起了,他问道:“问啥呀?不说那姑娘没婆家么?还问啥呀?”
“那不得问问吗?”解臣理直气壮地反问了赵军一句,然后说:“那郑姗没婆家,就让刘姨过去说说我这情况,问问人家啥意思呗。”
他还挺有理!
赵军都无语了,这小子这不是***熏心么?你领个八竿子打不着的老太太,到那儿就问了一嘴,知道姑娘没婆家,就让人家媒婆去说亲,媒婆敢答应才怪!
还说人家刘铁嘴二意丝丝,这二意丝丝是北方方言,京城、东北这边的人经常会这么说,形容人犹豫不决。
“哎呦。”这时,杨玉凤眉头微皱,说道:“那刘铁嘴也挺有脾气呀,她要拿把,一般人整
不了!”“要不说有我江奶呢!”解臣抬手,手心朝上向老太太一伸,而老太太配合地一仰头,咧嘴就笑:“呵呵呵......"
赵军:“......”
“咋回事儿啊!”解臣一句话,勾动了妇女们的八卦之火,王美兰、金小梅几乎是异口同声地问道。“这不是嘛”解臣刚要开口,那老太太急的站起身来,伸手往解臣小臂上一拍,然后指着他道:“你别说,我说!”
“哎!”解臣笑着冲老太太一点头,此时这小子都恨不得给老太太搭板供起来!
老太太一笑,脸上褶子都往一块儿挤,只听她道:“这不是嘛,小臣儿说完了,刘淑芳就在那儿哼哈的,也不给个痛快话!我当时就不乐意了,我说她人家孩子求你办点事儿,你还拿上把了!”
“还是你老有面子啊。”王强在旁捧了老太太一句,然后又对解臣说:“小臣呐,看看啥时候,你再给人家刘铁嘴买点儿啥。”
啥事儿不能硬来,尤其是媒人,更不能得罪了。虽说有老太太在,但求人办事,就得有求人办事的态度,得让媒人心里舒服、心甘情愿。
“嗯呐。”解臣也明白这个道理,当即应道:“老舅,我知道了我明天”说到此处,解臣突然反应过来,转向赵军道:“军哥,咱得上黄老哥家去吧?”
“那你寻思啥呢?”赵军看着这一屋子人,有种深深的无力感。这怎么连老舅都掉进去了,还给刘铁嘴送礼,八字没一撇呢,人家解臣家里能干么?
“解臣呐。”赵军道:“要我说啊,你先别着急。咱明天先回岭南,顺道你回家去,把这事儿跟咱老妈儿一说,再问问大哥、大嫂都是啥意思。”
在赵军家这边儿,好兄弟之间提起对方父母,直接称呼为老爹、老妈。
赵军的话确实在理,你身为人子,搁外头跟人家谈婚论嫁了,家里人还不知道呢。关键这还是一帮非亲非故的人,给你操办的。解家老太太知道了以后,能受得了么?
此时的解臣,要说情窦初开可能有些不恰当。但十八九的小伙儿,真让哪个姑娘给迷了眼,那是相当上头了!