从探店开始的美食大师 第18节

这个时候,余渭看到了飘过的弹幕。

【余老师!为什么不加冰块!我看电影里面,加冰块更厉害啊。】

余渭看到这个,就忍不住地摇头,“加冰那是超级不对的操作,而且也极其不合理,看电影当然觉得厉害,但实际上味道如何呢?如果在咕肉下面铺一层冰块,那么会导致外面的酥壳变软变冷,但是里面还保持温度,一口下去,冰火两重天的感觉并不是谁都喜欢的。”

不知道为什么,苏东浩突然走进了镜头里面,他赞同地说道:“余先生说得很对,电影里面很多情节都是为了好看而制作出来的,可谓是九真一假。”

余渭也点头,随后分了一半的咕肉出来。

“这另外一半,便请厨房里的各位厨师试一下吧,剩下的,就端上去给强哥他们尝尝。”

说着,余渭将另外一半的咕肉递给了服务员。

剩下的厨师们纷纷盯向了留在这里的咕肉。

“咳咳,我作为主厨,这道菜,我先尝一口好了。”苏东浩拿起一双筷子,慢慢地夹起一块咕肉放入口中。

一口咬下,外面的脆壳微微裂开,猪颈肉那种细腻但香味十足的油脂便向外喷发而至。

要知道,他们所用的猪肉可不是普通的猪肉,都是选自伊比利亚的黑猪肉。

而猪颈肉更是最好的部位之一了。

那甘香的油脂在口中化开,却一点都不显得油腻,南乳的那种浓郁香味与猪肉稳稳地融合在一起。

但是最让苏东浩感觉到美妙的是外面一层酥壳,微微一咬,有种膨化开的感觉,但是又没有那种吃炸面粉的干枯感。

在加上那种酸酸甜甜,让人感觉胃口大开的酱料,这一口咕肉,味道斐然。

“实在是太厉害了,如果不是在我面前亲自做出来的话,我无法想象这是一个年轻人能做出来的。”

这个时候,就有人突然说道:“有没有那么厉害啊,我不信!”

那声音十分响亮。

听到这话,苏东浩脸色都变了,他猛地看向声音传来的方向,其余厨师纷纷避让。

只见一个负责炒菜的厨师正一脸不屑地说道:“我不信!”

“那你来试试!”苏东浩微微昂起头,仿佛三厨质疑的不是余渭,而是他自己。

然而下一秒,那厨师一脸兴奋地爬到了盘子前,掏出准备已久的筷子,毫不客气地夹了一块吃。

细细咀嚼后,只留下享受的神情:“欧~太棒了,这个黑果醋加得太妙了~”

苏东浩的脸色微变,他已经猜到了这货刚刚为啥这么说了。

下一秒,又有人喊道:“我不信你们!”

苏东浩猛地扭头看过去:“滚!”

第31章 完美结束的直播

【很好,不得不说,刚刚那位厨师有做影帝的潜质,下一届奥斯卡颁奖典礼没他我可不看。】

【我只想说666,完全没想到还有这种操作,你看把那个主厨都给气疯了。】

【那厨师很聪明啊,毕竟咕肉就那么几块,谁能吃到,谁才是赢家啊。】

当厨房这盘咕肉被清空了之后,其他厨师纷纷看向了余渭,似乎希望他再搞一盘出来。

反倒是苏东浩轻咳一声,以主厨的威严把所有人都给震退了。

苏东浩朝着余渭微微拱手。

“在下师承谭妙七,师公是程勋,不知道余先生师承何处?”

余渭心中暗道一声糟糕。

粤菜师傅很看重师承,因为只有老一辈的人才知道更多菜谱和技巧,当一名粤菜师傅跟你说师承的时候,那么就是他显摆的时候了,但这种显摆其实也是一种问候,就是先报家门,以此获知对方家门,然后结交。

说白了,就是苏东浩想要结交余渭。

余渭深吸一口气,略带歉意地说道:“苏主厨,不好意思,我的厨艺是跟我父亲学习的,但他并不允许我用他的名义说师承,不过我很高兴能够认识苏主厨,不介意的话,我就称呼您一声浩叔吧。”

苏东浩这么一听,原本是有些不满的,但是后面余渭直接称呼自己做浩叔,这倒是让他心花怒放。

“你这么年轻,厨艺还这么好,其实有没有考虑过......”

还没等苏东浩说完,余渭就连忙摇头摆手,“我现在的职业是一名主播,做菜只是兴趣使然。”

【不得不说,余老师的话感觉就跟某个光头说的一毛一样。】

【单凭这个flag,我就可以确定余老师以后肯定要变成厨师的!】

【万人血书余老师开店!(1/10000)】

苏东浩看了看直播的人数,又看了看余渭,他也点了点头。

“其实也不是不信,有你这种宣传的方式,粤菜也会继续蓬勃发展的。”

一个正在发展的行业,其实不会因为少了谁而停止发展,所以苏东浩对于余渭的做法,也不会有太多的干涉,年轻人嘛~

等余渭离开厨房,回到那明亮光洁的大厅时,金发出了一声哀嚎。

“你们竟然全吃光了?!不给我留一块?!”

金的表情在镜头中十分扭曲,余渭很开心地记录了下来。

郝阿强一边剔着牙,一边说道:“怕什么,你不是余渭的好朋友嘛,想吃的话,还不是分分钟的事情。”

然而金却幽怨地瞥了余渭一眼。

“憋说了,同窗四年,都不知道这货做菜这么好吃,这是我今天第一次看他做咕肉,他欺骗了我的感情!”

不得不说,节目效果拉满。

“不过我想说,余渭的厨艺是真的太棒了,这个咕肉,简直是我吃过最好吃的咕肉,那味道着实让人着迷。”

不仅仅是郝阿强这么说,就连赖廖两位厨师也都是赞不绝口,那一盘咕肉就直接被分食干净了。

至于面对金那幽怨的眼神,余渭只能打着哈哈蒙混过去,一个人突然会做菜了,确实需要蒙混过去,同学、朋友这些还好说。

最大的问题就是,他该如何蒙混过去呢?

余渭仔细想了想,自己父母都不爱看手机,平时就看看电视,仔细想了想,最终余渭决定还是在他们面前当一个小白就完事了,而且他现在也确实啥都不会。

既然探店已经结束了,余渭也松了口气,接下来就是制作视频,然后再次等待发酵。

今天直播间的人流量已经有十几万了,这种时候,他就必须来一句。

“喜欢主播的朋友们加个关注,等我找到了下一家店,我就会开播~”

【意思就是明天不一定开播。】

“有兴趣的朋友可以去看我在D站上传的视频,记得三连。”

【记得上D站看我的回放!】

“我偶尔也会拍一下记录生活的短片放上面的,大家也要记得看~”

【我会拍短片敷衍你们的,给我好好看就是了。】

“好了,那位做总结的粉丝,请停下你那骚气十足的总结~”

关了直播的余渭也松了口气,拿起冷掉的茶水大口大口地喝着,因为他真的很渴。

寒暄过后,今日的试菜也应该说是完美结束,郝阿强搂过余渭的肩膀上说道:“我觉得你偶尔可以过来这里一趟,你的存在或许会变成品控的警戒线,有你在,他们会更好的工作。”

“万恶的资本家啊~不过我喜欢来蹭饭~”余渭笑了笑,然后便朝着包厢门口走去。

“白琳,替我送一下余渭,我还要和老黎他们聊点东西~”

郝阿强朝着余渭招了招手,便带着黎瑞康他们回去茶室了。

另外赖廖两位厨师也是打了声招呼便自行离去了。

今天他们就是来捧哏的,原本是来装逼的,结果遇到了更能装逼的,而且还露了一手,不得不说,他们两个人也可以做出很好的咕肉,但是对比余渭的咕肉,他们感觉自己还差那么一些水平。

一个会做咕肉的人不会做其他菜?开什么玩笑?

但是他们对余渭的态度是敬而远之,万一哪天余渭突然来他们店直播,那真不知道哭还是笑得好。

直播也就两三个小时的事情,美食直播基本都是如此,所以后来人才更常用视频或者短视频来制作美食视频。

因为直播的过程不长。

不过跟在后面金数了一下今天的礼物,忍不住说道:“今天的礼物有好几万,这个直播方式看起来真的很有用。”

余渭走在前面,倒是无所谓地说道:“这不止,我们要做更多的事情。”

是的,余渭心中有着更加强大的想法 。

直播?对于余渭来说,更像是一种跳板。

然而不知道为什么,余渭感觉陷入了某种陷阱里面,自己原本明明好像是打算围绕这直播来做一个直播帝国,可是现在...更像是要建立美食帝国啊。

第32章 技能、菜谱、商城

坐着电梯到了楼下,金去开车,余渭则是转头对白琳说道:“谢谢你送我们下来。”

“不用客气,你是我们的贵客,自然值得这样的待遇。”

说着,白琳将一张纸条和一张卡塞到余渭手里,“很高兴认识你。”

余渭愣了一下,不用打开那纸条都知道里面是什么东西,但那卡片是什么?

“好了,拜拜了。”白琳说完,便转身离去了,那飒爽的态度,确实给余渭留下太多的印象。

不过这种御姐型的女人,余老师说他大概率驾驭不来啊。

然而身体是老实的,余渭等白琳进了电梯之后,便立刻打开了纸条。

“想要联系方式的话,下次来亲自问我好了。”

而那张卡片则是一张刻着免费两个字的金卡。

“这是免费卡吗?”

余渭哑然失笑。

不一会儿,金已经把车开过来了,他一下子就看到了余渭手中的纸条。

“喂,上车啦。”

余渭一上车,金便笑着说:“那白琳看上你了?”

余渭啥话都没说,直接将纸条递给了金。

“嗯~这个女人段位很高,虽然你也挺帅的,但是鉴于你这几年基本都在在宿舍里打游戏,面对这种情况是一片空白,所以我的建议是,把她推给我,让我为你承受这份痛苦。”

“滚吧你,想要就自己上,我看你一直盯着人家后面都很久了。”余渭撇了撇嘴。

金也只是口嗨而已,余渭对他清楚得很,就是个嘴强王者,可以说是他见过最纯洁的富二代了。

... ...

回到家中,金无力地躺在沙发上。

“小余子,给朕做个咕肉吧,朕今天没吃到啊。”

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