【你说是智商税吧，人家确实给你葡汁了，但是你说不是吧，我又觉得哪里不对劲。】
金一手拿着摄像头，一手则是夹起了虾饺，别人是两口一个，金那是一口一个，简直是深渊巨口。
“味道还是挺不错的，至少我这个普通人觉得可还行。”
余渭也是点头赞同，“确实，毕竟虾肉够新鲜，吃起来爽口弹牙。其他的话，都算是小瑕疵，问题不大。”
余渭挥了挥手，让小伙伴们先吃，都给他留一些就行了，毕竟他还要点评的，所以会吃得慢一点，他们点的点心有些是双份，有些是单份的。
紧接着又是一种新品风味脆口紫菜卷。
一指长的紫菜肉卷，外面裹着一层薄薄的面包糠，横截面则是一团沙拉酱，沙拉酱上还点缀着一些蟹子。
乍眼一看，这道菜确实应该是新点心，不过余渭一眼就看出了这玩意儿的原形，就是在茶楼经常吃到的蟹柳紫菜卷。
其实这算是一种从霓虹料理中学来的点心，做法不算很难，就是在中心包一条蟹柳，然后再用肉泥代替米饭卷起来，霓虹的紫菜卷寿司也基本是这样的操作。
不过面前的这个脆口紫菜卷，就稍微改良了一下。
裹上面包糠，放油锅里一炸，隔壁的读者都馋哭了。
一口咬断。
外面不仅仅是面包糠是酥脆的，就连这紫菜皮也有点脆脆的质感，有种暹罗小老板紫菜的质感。
随后便是紫菜卷中的肉汁。
传统的蟹柳紫菜卷就是富含肉汁的，而这一道脆口紫菜卷明显继承了这个优点。
一口下去，有肉汁在口中飞溅。
放在碗中，也有汁水流下。
这中间，果然是塞着一条蟹柳，不过不是真的蟹柳，而是那种鱼糜做成的蟹柳棒。
“这一口是满满的肉感，如果说刚刚的虾饺是噱头，那我可以说这个脆口紫菜卷是切切实实的创新，至少小朋友一定很喜欢吃这道点心，当然了，其中也是有缺陷的，这里面肉泥的地瓜粉有点多，肉味被掩盖了不少，配比稍微出了些问题。”
不过总得来说，余渭还是挺喜欢这个稍微有些改变的紫菜卷。
他小时候也喜欢吃紫菜卷，满口都是肉，那味道极好。
【这个我小时候吃过，确实是啖啖肉。】
【我感觉咱们潮汕肉卷更好吃一些，之前去茶楼吃这个紫菜卷，都感觉没啥肉味。】
【楼上+1】
【紫菜卷也不算什么传统点心，毕竟就那个蟹柳棒，已经是现代工业食品了。】
余渭将紫菜卷吃完，然后才慢慢地喝了一杯茶。
“这玩意儿，吃完之后，感觉有些腻乎啊。”余渭忍不住打了个嗝。
一阵尿意袭来，他对着镜头前的观众说道：“不好意思，我摊牌了，我是超级英雄，现在要去厕所拯救世界，大家等等我~”
随后余渭便走了出去，看着头上的厕所指示走去。
刚进了厕所之后，便听到了一个声音。
“什么？不行啊，很红的网红也不行，网红主播什么的，坐嘉宾位就好了，有什么资格做评委，而且评委什么的，我们都请了大咖，还有从港岛邀请来的大师。”
“加一个也不是不行，赞助真的有吗？”
“行吧，明天约个时间，搞点东西测试一下，如果厉害的话，做评委倒是无妨，就怕是银样枪头，不行就自动降格到嘉宾那一栏，反正嘉宾又没有投票的权力。”
余渭默默地走入了一个厕间里，然后听着旁边的人说话。
“不用担心会怎么样，实力至上，导演不是最大的，这个节目有监制，策划，也有制作人，随便加个人进来，我是无法接受的，尤其是这么年轻一个人，才二十来岁就自称什么老师”
“别说什么看他的视频，咱们就是拍视频的老祖宗，什么真假还分不出来吗？行了，我只看结果，下午就让他过来！你们多弄点什么油盐醋，再点两个外卖，我要把他的脸给打肿，这样才会乖乖做嘉宾，不然他还以为这美食节目就是吃吃喝喝。”
旁边传来冲水的声音，余渭的表情有些微妙，旁边这个人应该不是陈柏的叔叔，但也应该是负责这个节目的重要人物，不然说话怎么会这么大口气。
第109章 别出心裁
厕所里，余渭那是听得一清二楚。
不过他也不知道对方是谁，不过话里话外，余渭是听到了他们似乎打算考究自己的能力，既然是这样，余渭是不会放过这个机会的。
回到了餐桌上，余渭并没有第一时间表现出刚刚的事情。
“不好意思啊，刚刚厕所塞车了，所以回来得有些晚，不过菜应该都上齐了吧。”
余渭看上桌子，此时最吸引他的，便是一个正在冒烟的木盘子。
“这是啥？还用上干冰呢。”
金拿过菜单看了一眼。“那个啊，功夫墨鱼小笼包！”
这个小笼包也是跟那个葡汁虾饺一样，每一个都用小碗分别装着。
底下正飘着金黄色的汤汁，其中还有几多橙色的东西在底下飘着。
“这是什么东西？”金看着上面飘着的东西。
余渭没接话，只是默默地拿过一个小碗，夹起了里面的小笼包，先放在自己的碗里，然后再一口喝光了里面的汤。
“老母鸡炖虫草花，这个橙色的东西，就是虫草花。”
金不太懂什么叫虫草花，所以他挠了挠头。
“我只知道冬虫夏草，虫草花是什么，还真没听过。”
【我也只听过冬虫夏草，那可是很珍贵的药材，这个虫草花，是来蹭热度的吧。】
【我记得我妈好像用这种虫草花煲过汤。】
【我没见过这玩意儿？】
余渭并不在意弹幕，但他还是解释道：“严格来说虫草花和这个冬虫夏草是一类的东西，但是前者是人工培养的，而后者是纯天然的药材，别看虫草花是人工培养，但也对人体有益，可以抗氧化、保肝和调节血糖，而且价格也并不昂贵。”
夹起一条虫草花，橙色的虫草花看上去有点像黄花菜。
“在粤东这个地方，很多炖汤煲汤都会用上这个材料，就好像我刚刚喝的那口汤，那就真的是老母鸡和虫草花熬出来的汤，味道还挺不错的。”
说完了这个虫草花，还是要尝尝主角，墨汁小笼包。
“上次我就做过墨鱼，不过这个墨汁小笼包，我还真是第一次吃，看看有什么特别。”
余渭在小笼包上咬开一个口，里面流出来的汤汁当然不是虫草花了，而是猪肉馅的汤汁。
小笼包的温度不是很高，所以这汤汁一下子就被吸光，也不烫嘴。
余渭的表情并没有太大的变化，因为这个味道，并没有让他感觉惊喜。
拿起筷子，戳开小笼包，向观众们展示小笼包里面的肉馅。
“这个小笼包的新意，大概就是在这个汤和表面这个墨汁上了，里面的肉馅就是普通的肉馅，只能说普普通通。”
余渭摇了摇头。
这个时候，金突然拿起了放在小笼包盘子里面的一个茶壶，就直接往余渭的小笼包上面倒。
金黄色的汤淋入包子上。
余渭愣了一下，然后笑了起来。“那这道菜的性价比就不错了，还送一碗汤。”
吸溜一口，将汤喝完，余渭将剩下的那一块小笼包吃完。
“这就很值得吃了，就冲着这一壶汤，不得不点赞，这汤可是真正熬出来的鸡汤，味道不差。”
【没想到，一道小笼包，最后竟然是因为赠送的汤而获得好评。】
【小笼包：谢谢鸡哥！没有鸡哥的汤，我名誉不保啊！】
【虫草花鸡汤：我才是MVP!】
诸如此类的弹幕，充斥着整个直播间。
“不得不说，这家安定楼，至少在摆盘和外观上是做得很好，色香味，至少都是在线的，再加上这个并不昂贵的价格，也算不错，性价比并不算差。”
这个时候，小彩又捧来了一个小碗。
“余哥，这一道是酸溜溜桑叶饺。”
余渭听到这个名字也是愣了一下，“啥？酸溜溜啥？”
低头一看，青色的小碗中装着一个圆形的白色饺子，上面也点缀着蟹子，还用葱在上面绑了一圈作为装饰。
不过这次底下的不是汤了，而是醋，上面还飘着一些蒜末，看上去挺特别的。
“是酸溜溜桑叶饺，应该挺开胃。”
“谢谢~”余渭接过小碗，然后用筷子蘸了一下那个醋汁。
酸中带甜，很明显这个醋汁不仅仅只有醋。
“这个醋汁啊，表面上看就是香醋加了一些蒜末，但实际上，这个香醋是加糖煮过的，所谓味道会醇厚一些，而且酸味也不浓郁，回口有些甜味。”
不过主角还是这个桑叶饺。
半透明的饺子皮显露了里面绿色的桑叶馅，咬开一口，其实里面还混杂了马蹄和猪肉，最后还有细嫩的桑叶。
余渭吃了一口这个桑叶饺，再搭配上这个香醋汁，让他感觉味道好极了。
“这个...这个还真的挺不错，值得一吃，口感顺滑的桑叶加上甜口的马蹄，让口中有一股凉意，再加上这个醋汁，这个搭配是真的很有创意。”
听余渭这么说，剩下的三个桑叶饺就瞬间被瓜分了。
没有抢到的金，只能默默再下一单。
一边蘸着这个醋汁吃下这个桑叶饺，余渭忍不住赞叹一句：“这个应该算是今天最让我惊喜的一道点心了，如果里面的猪肉馅再加一份肥肉进去，那么就真的完美了。”
【果然，余老师赞美之中，肯定会说出其中的缺点。】
【所以其实有没有连余老师都说不出话的菜呢？】
【我猜测是没有的，幸好我没有余老师的舌头，吃个猪脚饭，我都感觉圆满了。】
看着弹幕，余渭解释道：“其实啊，大部分的菜品都有一些不可避免的缺点，但是瑕不遮瑜这种事情也是有的，就好像我吃的这个桑叶饺，就真的很棒，我很喜欢！当然了，这属于我的个人口味。”
一个抢到了桑叶饺的小伙伴喊道：“是真的好吃啊，我喜欢这种酸中带着一丝微甜的味道~妙啊~~~”
有幸抢到一份的家俊附和道：“雀食~像我这种喜欢呷醋的人来说，这个点心恰到好处。”
没有抢到的小彩气鼓鼓地说道：“哼！等等你们不准抢！”
第110章 快乐是油炸食品
这个时候，金将一块东西放入余渭的碗里。
“老余，尝尝这个，真的好吃！”金兴奋地说道。
余渭低头一看，一块被沙拉酱包裹的一块东西，已经看不清楚是什么了。
“这是啥？”
金指了指那边倒挂着的一串东西。
大概就是介个样子