“你能行吗？你不也吃不了辣吗？”
“今时不同往日，我有锻炼过，对于辣味，有很清晰的认知。”余渭心中当然很清楚百味舌头现在可以减轻辣味带来的痛苦，所以吃辣完全没问题。
金一边开着车，一边劝到：“反正你稳一点，我可不想看到你翻车哦。”
“你在开车好吗！说这种话！”
“到了！等人下来就好。”金把车停在了一栋办公楼下，随后便联系起了幸运观众。
余渭这时开启了直播。
“大家好！今天是幸运观众第一期，这个幸运观众是来自D站的用户，因为地域问题哈，暂时只接受粤东本地的朋友进行抽奖，等我到时候要去别的地方了，就会开启当地的抽奖模式。”
在开播的一瞬间，就有十几万人涌了进来，尤其是接近下班时间。
当然了，这是因为余渭提前在直播间做了标题预告。
大概几点会开播这些，那么网友们就知道该几点过来看了。
这个时候，金也重新回到了车子里。
“网友说他在挤电梯了。”
余渭问道：“所以这位网友今天打算去哪里吃饭？”
“不知道啊，他说要吃川菜，我现在慌得一批！”金满脸苦涩。
“川菜其实还行，到时候弄点不辣的菜给你就好了。”
“这话说得，好像我不能吃辣一样！哼！我可是人称逸仙学院的辣霸！”金一脸傲气。
“我看你就是个辣鸡。”
这一段其实是早就设计好的台词。
果然，直播间的观众还是很给面子的。
【我也吃不了辣，所以我今天看着就行。】
【请金公子代替我们！】
不一会儿，便有一个人朝着他们这边跑来了。
他敲了敲车窗。
“金公子！余老师！终于见到你们了！”徐鑫一脸兴奋地问号。
金和余渭干脆直接下车。
“来来来，让大伙儿们看看咱们的中奖幸运儿的ID，是跟咱们的抽奖视频完全一致的。”
金示意徐鑫亮出自己的ID。
徐鑫立刻打开手机，给直播间的观众们看自己的ID。
“人已经接到了，那我们就出发去幸运儿选定的餐厅川菜演义。”
三人上车，金负责开车，余渭负责直播内容。
“我应该怎么称呼你呢？”
徐鑫愣了一下，然后说道：“叫我三金就好，我朋友都叫我三金。”
“三金啊，三金是川地人？”
“是的，我是今年才过来粤东打工的。”
余渭好奇地问道：“那为什么你会看我的直播呢，因为我的直播大部分都是粤菜，其他菜系出现得很少。”
徐鑫一脸尴尬地挠了挠头：“其实我就是想找个下饭视频，刚好就在D站看到了，发现余老师你的讲解特别好，我就挺喜欢的。”
“谢谢你的喜欢，为了回馈你的喜欢，今天，我们请你吃饭！”
第120章 机切蒜泥白肉
川菜演义。
一家矗立在CBD商业中心区的川菜馆子，人均一百多的中高端川菜馆子。
这家店暂时还不用排队，金一马当先就去询问这家店可不可以直播，负责楼面的经理对于直播也不是很了解，便答应了金。
而且金还直接开了个包厢。
“呃...就我们三个人，有必要开个包厢吗？”徐鑫有些惴惴不安地问道。
“因为拍摄是会拍到别人的，这样不是很好，所以有包厢的话，我们都会开个包厢。”余渭在旁边解释道。
“哦哦~原来是这样。”
不仅如此，余渭视频里面大部分的人都会打码，毕竟他不希望以后自己的视频会被人因为肖像权的问题而被举报下架。
这种做法就最保险了。
余渭将菜单递给了徐鑫。
“三金啊，点菜这种事情就交给你了，包厢低消五百，你随便点就是了，点一些你想吃的，点一些有特色的，最后再给金公子准备一些不辣的菜，不然金公子会疯掉的。”
余渭笑道。
徐鑫猛地点头：“没问题，保证完成任务！”
这厚厚的一本菜单，其实东西也不算特别多，徐鑫叫来了人，就直接点菜了，他点了几个菜之后，就感觉点不下去了，最终还是由余渭多点了几个凉菜。
川菜中的凉菜其实也是一绝。
余渭点了口水鸡、蒜泥白肉、樟茶鸭、夫妻肺片这些。
“这是不是点得有些多了？余老师。”
余渭无所谓地摆了摆手：“问题不大，粤东人传统美德就是打包，这顿饭就是请你吃的，等等你也打包一些回去，家里有冰箱吧？”
“有倒是有，但是连吃带拿的，我感觉不太好。”徐鑫明显有些腼腆。
“嗨，什么话呢这是，你带我探店，我请你吃饭，这不是说好的吗？直播间的观众们也了解一下，我是个选择困难症患者，所以你们带我探店，我就请你们吃饭，很公平。”
听到余渭这么说，徐鑫的内心也稍微没有拘束了。
他拿出手机问道：“余老师，咱们可以合照一下吗？”
“没问题啊！来来来！”
三个人就在包间里合照了起来。
“来，加个微信，发我一下，到时候年度总结肯定这些照片都会用上。”
余渭加上了徐鑫的微信，收到了合照，照片上的他还是很上镜的。
就在这个时候，徐鑫考虑了很久，终于问道：“余老师，我其实有一个问题，想要代替广大的网友来问你。”
听到这话，余渭心中微微一愣，这肯定不是什么好问题！
“其实我就想知道，你和小师妹是什么关系。”
余渭表情微变，果然还是这种问题，那天在电视台签完合约，一出来，就被导演组的人给围住了，一个个都在问自己和小师妹怎么样了。
“呃，我统一跟大家解释一下哈，小师妹和我的关系正在逐步拉近。不过小师妹还是个学生，正在上学，所以不会经常出镜，最重要的一点就是，你们别打小师妹主意，不然！不死不休！”
余渭故意装出凶狠的模样，不过他一副奶油小生的模样，看上去也不是很凶。
【呐呐呐~余老师开始宣示主权了！】
【其实我认出了小师妹是我们学校的，但是我不说~】
【守护最好的余老师和小师妹！】
【期待小师妹的澄清。】
余渭不太确定程绾绾会不会看自己直播，所以回头这个对话就不要剪进去了。
他害怕到时候程绾绾不搭理自己，那可咋办。
就在这个时候，余渭的手机抖了一下。
妄想成为大师姐的小师妹：“警告你！这段话不许剪进去视频里！”
余渭：“嘿嘿，那不行，必须得剪进去，你的人气可高了~我得蹭热度~”
妄想成为大师姐的小师妹：“你敢剪进去，我就把你床底下的漫画书给烧了！”
余渭心中猛地一惊：“大师姐！手下留漫画！那是港岛限量版的漫画！不能烧！都已经绝版了！”
妄想成为大师姐的小师妹：“哼！你会做时，我也会做！给我放机灵点！”
余渭：“是的！大师姐！没问题！”
余渭松了口气，适当的时候，就要认怂。
直播很快就随着上来的菜慢慢进入轨道。
最先上来的是一盘蒜泥白肉。
这蒜泥白肉摆盘极其精致，一盘肉里头夹着一片黄瓜，每片肉的厚薄程度与黄瓜一样。
蒜泥汁淋在白肉片上，再加上青蓝色的盘子，看上去颜值颇高。
金将镜头对准了蒜泥白肉。
“蒜泥白肉，看上去不错，来！三金，你是幸运观众，你先来尝第一口！”
徐鑫见状，也不客气了，虽然动作有些僵硬，但他还是给自己夹了一片蒜泥白肉。
蒜泥白肉入口后，他细细咀嚼，片刻后余渭才问道：“怎么样？感觉如何？”
徐鑫面露难色，他砸吧砸吧嘴似乎有点什么话，但是又不敢说。
“有什么照直说，这又不是我开的店。”余渭笑了，他见徐鑫没有说什么，那就让他自己说好了。
他夹起一片蒜泥白肉，直接全部塞入口中。
吃着的时候，他微微皱了皱眉，然后看向了徐鑫。
“嘿，我知道你为什么皱眉了，这道菜，要是放在川地，肯定被人骂死。”
金也尝了一口，他一脸好奇地说道：“我感觉还行啊，肉很薄，黄瓜片还能解腻，上面的蒜泥汁也很香啊，有什么问题吗？”
“哎，不得不说，金公子好糊弄。”余渭笑道。
余渭指着这蒜泥白肉说道：“虽然是凉菜，但这蒜泥白肉就是工业产品了，用机器切成的薄片简单且快，但是弊端也有很多。
手工片肉虽然难度较大，但是刀在片肉中来回拉动形成不平的刀口状，更好的粘上了调味，味道可口感会更好。
但是机器切的不一样，机器切的话需要把煮好的肉给冻起来，然后才能切片，解冻后的肉片不新鲜不止，而且肉片表皮光滑，没有办法很好地与酱汁融合起来，吃起来就会有一种很奇怪的感觉，蒜泥是蒜泥，白肉是白肉。”
第121章 肉牛与和牛
这一句话说到了徐鑫的心坎上。
他叹了口气：“确实是这样，我老家那边的蒜泥白肉啊，一口下去，肉是嫩嫩滑滑的，肉香味很重，但是吃这个，我就只能尝到一股子蒜泥味，一点肉味都没吃着。”
“那是因为这个五花肉煮好了之后就放入冷冻里面了，冻僵用机器切片，这个切出来的肉片虽然很薄很好看，但是解冻后，肉味就没得差不多了。”