他刚才也听到了她们怀疑的眼神。
既然如此,不给他们露一手他们还不知道马王爷有几只眼。
冲洗一下案板,拿过菜刀,郑飞一只手直接把一扇猪肉提了起来。
“卧槽!”
“牛逼,这么大的力气。”
“叔叔好厉害啊。”
看到郑飞一只手就把他们两个人抬的猪肉轻松的提起来,惊讶的张大了嘴巴。
还没有等他们回过神来,就看到郑飞拿着菜刀,三下五除二把一扇猪肉给分了出来。
“卧槽,这刀工也太牛逼了吧。”
“(⊙o⊙)哇,叔叔好厉害啊。”
“这一扇猪就这么分开了?这也太魔幻了。”
“唰唰几刀,猪肉就分开了,就像电影一样。”
“怪不得二姨一定要让郑师傅过来烧大席,这也太厉害了。”
“有这样的刀工,那厨艺肯定差不了。”
众人看到郑飞的刀工后,心中的怀疑瞬间就消失了。
有这样的刀工,厨艺怎么可能会差了。
胡梨花看到郑飞一个人,赶紧说道:“都别看了,快给郑师傅帮忙打下手。”
除了看孩子的,其余几人都走过来给郑飞帮忙。
“先把这些五花肉放起来,等下午我在收拾。”
“好的郑师傅,交给我吧。”
胡梨花的老公曹平说道。
“对了,来个人把这些肘子上的毛烧一烧。”
刚才买肘子的时候,郑飞看了一下,发现上面还有一些猪毛没有收拾干净。
买回来还要在收拾一遍。
“这活我做过,交给我吧。”
刘海涛走过来说道。
接着,郑飞又把杀鱼的活交给了胡春燕的二姐夫董强。
而女性,也没有闲着,她们几人洗菜。
安排下去后,郑飞轻松了很多。
开始把剩下的两扇猪肉分出来
把猪肉分好,郑飞又把排骨剁成一块块的。
剁好排骨,把排骨放进盆子里面等会洗干净。
郑飞看了一下,都干的不错,也不用他帮忙。
把甲鱼拿过来,郑飞拿着刀开始处理甲鱼。
时间过的很快,一个上午的时间,才处理好了一半的食材。
这速度有点慢了。
郑飞给众人说了一下,看看能不能再找一些人过来帮忙。
毕竟食材太多了,几人根本就弄不完。
胡梨花一想也是,赶紧骑车把看大戏的老爷子叫回来。
这是郑飞第一次见到胡老爷子,很普通的一个农村小老头。
胡梨花把郑飞说的话给他说了一遍。
听到要找人过来帮忙,老爷子笑着说道:“你们等着,我去给你们找人去。”
为什么要老爷子去呢,因为她们都是轮流过来陪她爹。
虽然她们从小在这里长大,可是毕竟嫁出去那么多年了,很多人都不太认识了。
她们去找人肯定没有她爹方便,再加上他爹的辈分在村里也高,找人帮忙那是一点问题都没有。
众人等了没多久,就看到老爷子悠哉悠哉的回来了。
“爹,怎么样了?”
胡老爷子摸着自己的山羊胡说道:“我给你们找了三个人过来,刚才已经说好了,她们中午吃过饭过来帮忙。”
听到这话,众人松了口气。
郑飞看到地上还没有收拾的食材,这再加三个人帮忙,今天下午肯定能把这些东西弄好。
第12章 这手艺神了
中午的时候,郑飞做了一桌子菜。
这桌菜的工钱也算在大席里面。
把菜给戏班子送过去一半,剩余的菜他们自己吃。
“郑师傅,你这手艺真是这个。”
胡老爷子吃着红烧肉说道。
董强听到老丈人的话,狠狠的点了点头。
“我现在终于知道三妹说的美味是什么味道了,这味道,挂不得三妹老实挂在嘴边。”
“是啊,这菜也太好吃了,郑师傅这手艺做大席感觉可惜了。”
胡春燕的二姐胡兰花说道。
胡老爷子听到二姑娘的话,说道:“烧大席怎么可惜了?烧大席多轻松,想干就干,主家给的钱也多。在外面能有这么轻松吗?”
“胡老爷子说的对,我就是这样想的。”
郑飞说道。
郑飞确实是这样想的,他这手艺,也就是做大席菜厉害,别的菜根本就做不出来那样的味道。
就像胡老爷子说的那样,自己想干就干,轻松自由,关键是赚的钱也多。
他现在接一次活,钱按桌来算。
一桌三百起步,农村基本上都是一二十桌,每次都能挣个几千上万块钱。
胡兰花听到父亲这么说,一想也是。
就郑飞这样的手艺,在那里都饿不着。
在说另外一头。
戏班子已经停了下来。
班主开始招呼众人吃饭。
在后台的演员们早就受不了食物散发的香气。
听到班主的话,众人纷纷落座。
因为下午还要表演,众人也都没有喝酒。
班主姓吴,叫吴忠磊,是这个戏班子的班主。
他们戏班子主唱豫剧,虽然很有实力,可是大环境的原因,活是越来越少。
前两天,他接到一个电话,说要找他们唱三天大席,只是距离有些远。
吴忠磊问了一下地址,虽然就在隔壁的东山省,可是距离也没有太远,也就是几百公里。
这样的距离,对现在的他们来说也不是太远。
谈好价格后他就带着戏班子过来了。
吴忠磊夹了一筷子青椒肉丝,微辣清香的味道让他精神一振。
“嘶,这主家是找的饭店大厨做的吗?”
普普通通的青椒肉丝,让吴忠磊这个走南闯北的班主惊讶不已。
这味道实在是太好吃了。
众人看到吴忠磊的表情,还以为他在搞怪。
“吴哥,你这表情不行啊,演技不过关啊。”
“就是,一个青椒肉丝而已,有你说的那么夸张吗?”
“夸张?”
“你们不信尝一尝就知道了。”
看到几人不信,吴忠磊就让他们吃过再说。
看到吴忠磊不像开玩笑的样子,一人夹起一筷子吃了起来。
“这是什么神仙味道,太好吃了吧?”
“卧槽,这菜做的也太好吃了。”
“好吃,真的太好吃了。”
众人把菜吃到嘴里后,纷纷惊讶不已。
原来他们班主刚才说的是真的。
吴忠磊往胡老爷子家的方向看了一眼。
也不知道在想什么。
吃过饭,胡老爷子找的三位大娘一起过来了。
胡春燕姐妹三人看到三位大娘,赶紧站了起来。
说了会话,三位大娘撸起袖子就开始干活。
其中一位身穿花色短袖体恤的大娘看到郑飞那么年轻,小声的问一旁的胡梨花。
“这位就是大席师傅?”
胡梨花点点头,看了郑飞一眼说道:“婶子,你别看郑师傅年轻,那厨艺可是很好的。”
“真的啊?”
大娘明显有些不信。