“没事，你问。”
“我是想问你，为什么你会来参加这次的比赛啊？你不是该去参加白案的比赛么？”
“对啊，我也好奇。”
“其实，我来是圆我爸一个梦。”
温静茹怔了一下才缓缓开口，“温，是我妈这边姓氏。我妈是上一代的继承人，她和我爸就只有我一个孩子。
因为我妈这边，我爸放弃了自己的事业，一直都给她打下手，我自小也是跟我妈学习制作点心的技术。不过，我爸这边，我也学了。
这一次来，其实就是想要圆梦，我爸虽然是个没什么名气的厨子，但是我也希望能用他教给我的厨艺，闯进决赛。
没想到……”
温静茹看看自己的手上的盘子，叹了口气。
若不是她身体原因，这个梦应该是能实现的。
而现在，她觉得靠着这些队友，她应该也是可以进去的。
上午的比赛，大家各显其能。
因为是临时组队，其中有很多需要磨合的地方。
有的相处默契，有的各干各的，还有的甚至争吵了起来。
不过大多数，都还是能好好合作的，毕竟这不仅仅关系到一个人的分数，而且大家也都尽量挑的自己熟悉的人。
白叶他们着重关注了一下江小年和章独岚。
章独岚的魅力果然无人能敌。
白叶以前不知道这个人，但是认识了柳鸿和舒曼之后，就被科普了好多行业内的信息。
像高原被称为年青一代的刀工第一人。
章独岚则是被称为新一代的粤菜掌门人。甚至这一次比赛，章独岚获胜的呼声最高，大家都觉得最后的桂冠必定落到他的头上。
在粤省赛区，他也确确实实地第一名出线的。
可到了京城后，这三天的比赛，众人却大跌眼镜。
因为章独岚虽然每天都名列前茅，但是从没得到过第一。
甚至昨天连前三都没守住。
第252章 像是专门为他定制的比赛
不过白叶总觉得章独岚不应该如此，至少高原他们几个人口中的章独岚绝不该是这样。
并且白叶还发现一个问题，他伸手碰了身边的高原一下，“哎，章独岚左右挨着坐的那些人，是不是都是广东那边的？”
高原看了一眼，神色有些凝重，“还真是。”
“怎么了？”
“章独岚身边的人，都是广东的。白叶，你怎么发现的？”
“我觉得他们的态度有些奇怪。仿佛都是以章独岚马首是瞻。不过，明明那些人比他年纪大一些，却态度很自然。”
“可能是因为章家在粤省的地位比较超然？”柳鸿说道。
“算了，不关心别人。不过他们运气不太好，没抽到粤菜，而是徽菜。估计章独岚就是为了带他们，才跟他们一起组队的吧？”
“对，我也觉得是这个可能。章独岚这个人，一向以人缘好著称，他既然在这里比赛，若是不帮同省的，岂不是人设崩了。”
“而且对于别人来说，可能是运气不太好，对于章独岚来说，没什么所谓。”高原说道，“章独岚虽然擅长粤菜，但是其他八大菜系，他也都做的不错。他是少有的全能型选手。”
“这一场比赛，简直像是为他量身定制的。”舒曼苦笑。
“确实，这一场考验的就是换了大家不熟悉的菜系，还能不能出彩。毕竟我们这些人，大多都是专精一个菜系，再擅长一些经典菜肴。正要做一桌，那就有问题了。”
“没错，高原抽中淮扬菜只是一个意外，也是运气。其他人可就没有这种好运了。所以这一场的结果，应该是所有人兵荒马乱。这也是组委会的最终目的吧？”
“肯定了。组委会从一开始到现在，从来没忘记搞我们的心态。”柳鸿感叹，“看来这一场比赛，姓章的要大翻盘了。”
“是啊，我们要竭尽全力了！”
“我们本来也是要竭尽全力的！”
“可惜，章独岚也是下午场。要不然我们就能看看他做菜的过程和分数了。”
分配好了之后，大家各自用自己的方式打发时间。
白叶则是盯着大屏幕。
厨艺大赛出的题目里有很多菜，他都从来没有接触过，可现在是个好机会，能学多少是多少。
虽然摄像机并没有在一个团队前面停留太长时间，也能让白叶学不少东西了。
因为从他开始学艺，就不是那种师父手把手教的教学方式，而是老老板炒菜，他在旁边当小工，能看会学会多少全凭自己的本事。
学的会，学的好，老老板心情好了就指点他一二。若是自己学不会，那老老板也觉得不跟他浪费这个功夫和口水。
这种情况之下，意外的让白叶有种紧迫感。
他知道，如果他能力不行，什么都学不会，那老老板也不会赶他离开。
但是，他总不能干一辈子小工，切一辈子的菜。
所以白叶学的很认真，几乎是将一些步骤死死记在心里，不忙的时候一边剥葱剥蒜，一边心里反复将那些步骤预演。
就这样一点一滴的学下来，白叶从一个什么都不懂的高中生，逐渐有了不少做菜的经验。真不懂的，也会集中在一起，在老老板不忙的时候询问。
他最魔怔的时候，连做梦都是在不停的炒菜。早上醒来的时候，比上了一天班还累。
老老板不是个爱说话的人，甚至大部分时间都是沉默地炒着菜，连笑模样都很少。
这也是小老板不愿意跟着自己父亲学习的原因，说是跟他时间长了，心情都不好了，太压抑。
但是白叶很喜欢。
他也不是话多的人。
到了老老板让他跟在身边正式学炒菜的时候，那基本上就是一个炒，一个学，谁都不吭声。厨房里只有刀铲和锅碰触、热油和食材交织的声音。
每每一道菜炒完了，老老板才会问上一句：学会了么？
学会了，就上手炒一个。
没学会，继续看。
两人沉默且默契的师徒模式，倒是给白叶打下了眼神毒辣的基础。
第253章 祖国这么大，走出去看看
白叶看的认真，旁边高原打了一把游戏，才注意到他，“白叶你看什么呢？”
“看炒菜……”白叶眼睛都不眨地说道。
此时镜头正好在一个团队，这组做的是川菜，只是这些菜肴和白叶的认知有点差距。
“他们……做的是川菜么？”
高原看了一眼，“是川菜。”
“我还以为川菜都是麻辣为主的。”白叶讪讪道。
从某些方面来说，菜系流派是白叶不懂的。这是他上学时候没接触过的，也是他成了厨师之后不曾学过的。
地方小餐馆，他考一个最低的厨师证，能名正言顺地工作就满足了。
后面有了系统，他苦练的刀工火功更加系统地被虚拟课堂的老师们教导，有了更大进步。
现实世界的知识，是他绝对的短板。
“你们那边川菜少，麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉这些你都知道，也会做。但是这不是川菜的全部。”
高原很耐心地给白叶讲解，“川菜有三大流派，分别是上河帮、下河帮，小河帮。像你经常做的，鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁等都是属于上河帮。另外还有下河帮，下河帮主要是重庆、达州这临近的城市，菜色偏重麻辣，水煮鱼、毛血旺、辣子鸡。”
“原来还分的这么细。”白叶有点讪讪的，“我也听说过一些，具体还真不太清楚。”
“这些东西，我们都是自小就接触的。”高原脸上没有什么变化，“你师父没给你讲过么？”
“没有，我师父不太爱说话，就是让我在旁边看着怎么做，学会了就学下一道。”白叶说道，“而且我们也不算是正式师徒，我喊他老板，他喊我小白。”
高原拍拍白叶的肩，“这些东西，死记硬背也没用，多出去走一走，祖国这么大，每一个地方都有自己的流派。”
“嗯。那他们现在做的菜是什么流派？”
“这是川菜中的乐山菜，也属于上河帮。他现在做的就是跷脚牛肉。”高原说着说着笑出了声。
“咋了？”白叶疑惑道。
“我是在想，这组委会果然是公平的。谁也别想轻轻松松获胜。”高原指指台上，“他们这一道跷脚牛肉，就算是再怎么省略步骤，也得一个多钟头的慢炖，再加上收拾各种内脏的时间，时间也不短。我终于平衡了。”
高原那一道三套鸭至少要三个小时，再加上要处理食材，他很可能完不成。
所以刚才一直都在琢磨缩短烹饪时间的方法。
而且他抽的这一组题目，还有蟹粉狮子头，这同样是一道耗费时间，小火慢炖的菜。
若不是温静茹和白叶接手了蟹粉狮子头，他肯定愁死了。
果然，组委会不可能只渣他们一组。
“我猜章独岚那组，肯定有一品锅。”高原嘿嘿奸笑，“没有个一个钟头的准备，俩小时的小火慢炖，就别想出来该有的滋味。”
柳鸿听到高原笑，赶紧凑过来询问，听到高原的猜测之后，柳鸿也如出一辙地嘿嘿嘿奸笑。
“瞧你俩幸灾乐祸的样子。”舒曼笑着摇头，“咱们也得好几个钟头呢。”
“知道大家都一样惨，瞬间就心满意足了。”
白叶也赶紧查询了一下这道菜，网络上虽然不会有这种大菜的制作详细过程，但是光看那么多种食材，就知道这道菜有多繁复了。
“我忽然觉得，咱们的菜好像还算是比较简单的。”
“确实是！”
“高原的手，不愧是小金手啊！”
上午半天，高原都挨着白叶坐。知道白叶这方面的知识薄弱，高原事无巨细地给他讲解着。
白叶就跟海绵似的，疯狂吸收着自己不知道的知识，不光是听了一肚子的知识，还学了不少菜的做法。
这一上午，不知不觉就过去了。
中午的时候，原本组委会是管饭的，但是郎父郎母和自己妹妹给白叶打电话，他就直接出来了。
跟着他一起出来的，自然还有其他四个人。
他们五个，外加郎家老两口和白安安，就在附近一个餐厅一起吃饭。
“你们都是一个团队的，真是太好了。”郎母说道。
“一会儿啊，咱们拍个合影。”
“当然没问题。”高原说道。