开局就失业:返乡途中卖盒饭 第287节

  “好,谢谢师哥,可是这到底怎么用啊?”

  “不急。”

  “不急?”

  “嗯……”章独岚轻笑一声,“我后天到你那边,记得让高原给我准备住的地方。”

第544章 师哥要来了

  白叶总算是知道章独岚的好心情哪里来的了。

  他听完后心情也是很好。

  挂了电话就去找高原了,“大哥大哥,我师哥要来了。”

  “啊?章独岚要来啊?”高原坐起来。

  这些日子,白叶都是住在高家的。

  高家别的没有,房子很大,房间很多,所以白叶就住在他对面的一个房间。

  “那个房间空着呢,我去收拾一下。”

  “对面一遛全都空着的。”高原起身说道。

  “好嘞,我去收拾房间!”

  “这小子,你人还怪好的嘞。”高原吐槽,不过人家是给自己亲师哥收拾房间,他也不好太酸。

  白叶干事麻利,又爱干净,很快就挑中了他对门的房间,还有这一排最远的一间。

  因为温静茹也是要一起过来的。

  “温静茹来的话,可以去张家住。”高原靠在墙上说道,“我让云云收拾一间,不用跟咱们这边住。”

  “哎,那也行。”白叶应了一声。

  至少那边跟张云云做个伴也好,这边都是男人,晚上洗澡什么的也不方便。

  “大哥,你们家为啥这么多的房间啊?”白叶指指对面这一溜。

  这一面总有个十来间了,关键这还不是高原爷爷、父亲当初住的地方。那些房间在后院,还有高家的祠堂,也是在后院。

  “这些啊,是当年我爷爷收的徒弟们,还有店里的伙计们住的地方。”高原说道,“那时候人很多的,不过现在大家都住的不远。”

  “现在都买得起房子了?”

  高原轻笑,“以前很多都不是本地人,是来这里当学徒,小伙计、小工的。我爷爷那年代,你知道的。”

  白叶点点头。

  他年纪虽然不大,但是对那时候的事情多少还是有些了解的,尤其是拜师之后,他师父董建舒偶尔也会拉着他讲一些以前的事情。

  那些事情,他爹从来不说,但是董建舒十分的怀念。

  据说他爷爷白世君家里,也跟高家似的,家里很多房间,都是让那些学徒和伙计们住的。

  因为勤行起来很早,早上开店,天不亮就要起来准备了。

  而小伙计一天到晚其实就赚个辛苦钱,可想而知当年高原的太爷爷高兴老太爷,到底是怎么攒下一大笔钱的。

  也幸好高德山老爷子真有本事,学出来了,能撑起一个茶楼来,这才有了这传承了几代人的高兴茶楼。

  和他爷爷相比,高老爷子是幸运的,而如今那些事情都过去了。

  白叶和高原坐在檐下又聊了一会儿,才各自去休息。

  转天白叶继续努力,不过大家现在也都会做酱香七丁包和灌汤豆腐包了。

  以及酱肉包和猪肉大葱包,这些只是馅料的改良,也算不得什么太稀奇的秘方,所以白叶没有对大家瞒着掖着。

  他以后也未必会用,这本来就是他接到的考试题目,专门为了高兴茶楼改良的。

  有大家负责这些包子,白叶放心的制作着他的豆沙包。

  陈皮虽然一时间手头没有合适的,但也不是没有。

  白叶将陈皮和桂花的都做了,两种豆沙馅仔细的辨别。

  这边的豆馅也是单独一种做法。

  高兴茶楼的豆馅用的是油豆沙,就是将豆沙细细的澄出后,再用油一点点炒进去。

  这样炒出来的豆馅很香很香。

  但是因为太细了,也会有点腻口,尤其是吃的多的时候。

  所以在用桂花调味之后,白叶还另外加了薄荷在里面。

  这样花香味有了,豆沙之中还多了一丝清凉的口感。

  然而本身细腻的口感和油炒豆沙的润和甜都没有改变。

  白叶蒸了一锅豆沙包之后,就在一号厨房里分给大家。

  这不是餐点,是试验品。大家正好休息适合可以过来品尝一下。

  “味道不错。”

  “嗯,我觉得还可以,但是这一丝丝的清凉是哪里来的?”

  “是薄荷吧?”老师傅吃了几口品出了味道。

  “是薄荷。”

  正说着,高原和张泉生进来了。

  “哎?有新品包子啊?我尝尝!”高原直接拿起一个,一分为二,一半送到了自己嘴里,一半递给了自己师父。

第545章 是师父认可的味道

  张泉生沉默地吃了两口,点了点头。

  高原也吃了,不过是似笑非笑。

  “你小子,可以的!”

  “咋了?”白叶有点不明所以。

  “走,出去吃饭,边吃边说。”

  今天家里没有人,葛老爷子带着女儿,外孙女,还有徒子徒孙们去了临市,参加一个老朋友的宴席。

  所以中午张泉生不回去,高原带着白叶出去吃。

  两人惯例找了一家饺面馆子吃。

  来扬州一段时间了,白叶还是挺喜欢这家的饺面的。

  尤其是虾籽酱油的汤底,再加上那一层胡椒的香味,可是让他很满意。每次都能吃上一大碗,还能再加一份馄饨。

  两人坐下点了餐,白叶再次问起这件事。

  “大哥,你刚才表情有点不对劲儿啊,我这个改良是不是有什么问题?”

  “没有,问题是没有的。我就是觉得,你小子挺……”高原摇头晃脑的笑着。

  “我挺什么的啊?”

  “你不知道,之前我师父也曾经想要改良豆沙包来着。他最终敲定的,就是桂花和薄荷的组合。”高原笑道。

  豆沙包的改良,高原并没有参与。

  之前是因为三丁包的改良有难度,所以高原才会按照张泉生的意思,跟着他一起。和白叶一起有商有量的。

  如今白叶已经展示出了他的想象力和做事情的有头有尾的决心,高原自然就默默的撤退了,将舞台全部交给白叶。

  没想到一上来白叶就给了他一个小惊喜。

  不过白叶听到这话,心里却是咯噔一声。

  他听到的不是他和张泉生大师思想一致的喜悦,而是这个组合既然已经被张泉生想到了,并且没有应用,那肯定是因为有什么地方并不合格。

  所以说,这是一个被弃用的组合。

  “嗯?你怎么好像没有很高兴啊?”高原说道。

  “高兴啥啊。”白叶将自己的顾虑说出,“张叔都想到了,却没有用,肯定是有什么问题的。”

  “哈哈那你是想多了。”高原大笑,正好饺面送来了。

  白叶和高原各自接过,呼噜噜喝上一口汤。

  “我师父不是觉得这个配方不好,而是他事情太多,且不愿意轻易更改我爷爷的配方。他这个人啊,就是性格太软和,而且太崇拜我爷爷。”

  高原嘿嘿笑着,“你就没这个顾虑了,放心的改。”

  “可是,我还是不懂。不想更改高大师的配方,增加一个新品不就好了?”

  “哎,说起来,这都是好多年前的事情了。你也知道,我爸去世的早,都是我爷爷和我师父照顾我。”

  说到这件事,高原的神色淡了一些。

  “其实当年我爸去世后,我妈一开始也没改嫁的。当初我爸还在的时候,那就是店里最名正言顺的继承人,我妈自然在店里也很有地位。”

  “后来呢?”白叶身体前倾做倾听状。

  “后来?后来我爸去世,我妈就跟我爷爷争权,你以为她是自愿走的?她是发现她抢不到太多东西,才走的。”

  高原嘴角噙着冷笑,“那时候,她已经改嫁了,还又生了一个儿子。”

  白叶默然。

  其实他之前听到高原父亲早逝,他是爷爷和师父拉扯大的,就觉得有点奇怪。

  后来也只是大概知道高原的母亲是改嫁了。只是奇怪,改嫁了也不等于不相往来啊。

  现在才明白,原来对方当初是夺权失败才走的。

  “可是这事,和张叔有啥关系?”白叶没有get到这两件事之间的关联。

  “我师父……是孤儿出身,有点自卑有点敏感,虽然他是我爷爷最杰出的徒弟,也是我爸最好的师弟。但是他很多事情都刻意回避的。”

  高原解释,“我爷爷说他的资质比我爸好,夺权事情之后,我师父也是我妈攻击的对象,说他狼子野心。而现在豆沙包的馅料,是我爸当年活着时候调制的。”

  “原来如此,我懂了。”白叶点头。“那就是说,这个味道,其实张叔是认可的对吧?”

  “对。不过你还要反复调试,味道还差着呢!”

  “是!”

第546章 师哥师姐驾到

  白叶总算是明白了。

  高德山老爷子是进过国宴的大厨,而高原的资质也很好,他师父为什么只是扬州名厨,压根就没进过国宴。

  要知道,国宴的扬州菜还挺多的,怎么会没有张泉生一席之地。

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