开局就失业:返乡途中卖盒饭 第461节

  看白叶下来左看右看,对方就凑过来了,跟白叶说了句什么。

  白叶一脸茫然,“大爷你说普通话,我听不懂。”

  “啊,我说地就系普通发啊。”

  白叶满头的黑线。

  神特么的普通话。

  可能这在粤省已经算很标准了吧?

  不过看到老大爷手上的袋子,白叶也就知道对方刚才说的大概意思了,“是我的是我的。”

  白叶接过东西来,轻点了一下没问题,确定了收获,又跟这大爷聊了一会儿。

  虽然聊着有点废唾沫,但总算是逐渐听习惯了。

  白叶越聊越觉得有点意思,这边的人好像对美食都很有自己的见解。

  白叶正聊的开心,手机忽然响起来,低头一看发现是赵阿姨的,赶紧接了起来。

  幸好,没什么事,只是赵阿姨起来之后到处都找不到白叶了,才打个电话。

  白叶跟大爷招呼一声,说一会儿下来继续聊,就匆匆上了楼。

  聊嗨了,差点把师哥的药膳给忘了。

  白叶上楼,发现丫丫也醒了,自己在厨房熟悉一下,就开始忙活起来。

  丫丫最好带,不哭不闹就在门口看着白叶煲汤。

  两盅药膳炖上,一个是丫丫的,另一份自然就是给他师哥章独岚的。

  药膳炖上,白叶麻烦赵阿姨帮他盯着火,不需要太关注,时不时看一眼就行。

  赵阿姨答应了,白叶则是带着刚才顺手做的一点小吃,带着丫丫下楼继续聊天。

  白叶一手拎着个小吃篮,一手领着丫丫,就从楼上下来了。

  刚才的大爷看到白叶就热情招手,“小白,来呀。”

  这回门口可不止这大爷一人,还有一群老头老太。

  其中一个推出一个小马扎,“,坐在这里!”

  虽然在别的城市已经是秋天的感觉了,但粤省天气还挺暖和的,尤其现在是下午两三点钟,阳光晒在身上暖洋洋的。

  白叶也不客气,接过小马扎挨着大家坐下,将带来的小食分给大家。

  不过是一些土豆做成的炸食,薯饼薯条之类的,先蒸后压成泥冷冻后再炸或烤的酥脆。

  白叶多是用烤的,不用太多油,吃起来清爽一点,也方便制作。

  土豆是他之前在家做好的,直接带过来,烤一烤就能吃了。

  是给丫丫的小零嘴,也拿下来大家一起分享分享。

  坐的这一圈的老头老太太都是住在附近的人,他们很多人都是原来住在村子里,后来村子变成了高楼,他们也就剩下和之前认识的老街坊们凑在一起,聊聊天说说八卦来解闷了。

  白叶带来的食物,大家一开始就是意思意思给个面子尝一尝,本身他们年纪都大了,对于这些洋快餐并没有什么兴趣,以为这些就是白叶买的速冻品炸了带来的。

  结果一吃,顿时改观。

  这些土豆表面微酥,里面则是十分酥软,土豆香浓郁。

  而且吃起来不像是油炸的那样油腻,吃完之后手指上也没有什么油脂。

  众人觉得口感味道都很不错,就跟白叶打听这是什么地方买的,白叶直接说是自己做的。

  “哎呦,后生仔是做什么工作的。”

  “我是厨师。”白叶笑着说道,还不忘再给靠着自己大腿的丫丫一块。

  “这是你妹妹?还是女儿?”

  不怪对方这样问,他们这边年轻人结婚都很早,二十岁之前就成家的很常见,有的年龄都不够,也没关系。先办了酒席,等够年龄了再去领证就可以。

  而且很多人家好几个小孩,大的像白叶这样看起来有二十来岁了,后面爸妈又生了小弟弟小妹妹的也不奇怪。

  所以对方询问这是妹妹还是女儿。

  白叶摇头,“都不是的,这是我徒弟。”

  “啥?”众人都多看了丫丫两眼。

  这孩子,不言不语的吃着东西,但是能看出来眉眼很好看的一个小丫头。

  只是,这年纪也太小了啊。

  现在学厨艺的都年纪这么小就开始了吗?

  好家伙,怪不得他们粤省这么多餐馆都是老字号有传承的呢,果然有两把刷子。

第938章 大家一起照顾丫丫

  这样想,也就真有人这样问了出来。

  白叶哭笑不得,“不是的,这只是我预定的徒弟,这样小能学什么啊,刀工火功都练不了,颠勺也不行的。怎么也要等她大一些了,还喜欢厨艺,就跟我学。”

  “原来是这样,那既然现在不学,怎么是你带孩子呢?”

  众人不解,一个二十多岁的男孩子带孩子,让他们不解。

  他们这边,很多孩子妈妈是不工作的,在家里照顾小孩。就算是父母都上班,那还有孩子的爷爷奶奶来带。让师父带,还是挺奇怪的。

  “孩子妈妈工作很忙,其实也不是我在带,有照顾她的阿姨,我们今天刚刚搬过来,带着孩子下来熟悉熟悉。”白叶摸摸丫丫的头,“我家丫丫生了一点病,不爱说话。若是大家看到这孩子遇到什么麻烦,还麻烦大家伙帮个忙。”

  白叶提前跟大家伙托付了一声,就怕孩子有什么他们没照顾到的地方,二者这孩子总是不吭声的,也是要跟大家解释一下的。

  白叶这样一说,大家伙一下就明白了。

  他们就说这孩子看着和其他小孩子不一样。

  他们身边很多小孩,可能折腾呢,又喊又叫又跑又闹,这个一声不吭的,就待在白叶身边,原来是生病了呀。

  众人纷纷点头答应。

  白叶抱着丫丫,又和大家伙聊了起来,聊的自然还是吃。

  民以食为天,大家话题很轻易的就拐到了这方面,知道白叶是从东北那么远的地方来的,大家都很好奇。

  因为他们绝大多数人,都没有去过东北,纷纷和他探讨起了两地美食的不同。

  东北和粤省,何止是美食不同,简直是南辕北辙。

  虽然不能说一个在最南,但另一个一定算是很遥远的北。

  这样食材的大相径庭,让大家都聊的很有兴趣。

  说来说去,聊到最后大家竟然约着晚上一起吃饭。

  章独岚那边工作挺忙的,白叶就给章独岚打了个电话,说自己跟楼下的街坊们一起吃饭,他不用赶回来。

  正巧章独岚也真的忙,尤其是今天上午还耽误了一点时间,听到白叶的话,爽快的应下,并且答应他等忙过了这一段时间,就来安排他。

  白叶嘿嘿一笑,安抚师哥不用着急。

  白叶带着丫丫回去,除去了给师哥准备的专属菜肴先暂时放起来,转头做了几道菜肴,东北菜、温州菜、嘉兴菜都有,甚至还做了几个豆沙包,是扬州的特色。

  白叶做饭速度很快,再加上章独岚这厨房也是多灶头的,四个火齐开,却有条不紊。

  给赵阿姨和丫丫留下来部分菜肴,白叶将其他的菜用餐盒装好带了下去。

  人太多,而且白叶带着菜肴下去,也主要是为了和别人交流经验,适合难免顾不上丫丫,还不如让小丫头在楼上安安静静的吃。

  白叶这边下去,下面已经有离得近的街坊将桌椅板凳都准备好了。

  都是小矮桌,小马扎,但是坐着很舒服。

  这种小马扎很歇腿的。

  白叶做的四道菜一道点心,所以下来的时候,大多数人也都下来了。

  这些老头老太太们带来的食物多是自己做的拿手菜,基本就一道,也有人买来了自己爱吃的烧腊加菜,总之,都是自己觉得味道最好的最能代表口味的。

  岁数大的人,都寂寞,难得遇到一个特别乐意和他们交流的小年轻,长得还讨喜,大家自然也都不吝啬。

  何况,白叶不知道细节,住在这附近的人,可都特别的有钱。

  那种,很难想象的有钱。

  别看这些老头老太太的,一个个穿着普通,趿拉着鞋,实际上各个身家不菲。

  大家围坐在一起,白叶将自己做的菜肴也摆放了上去,“大爷大妈,来尝尝我的手艺。”

  “这,这都是你做的?”

  “就这么儿的功夫?”

  “好厉害啊!”

  众人目瞪口呆。

  “嘿嘿,我哥厨房灶头很多,所以能同时做好几道菜。”

  “小子,你可不要骗我啦。灶头多就能做很多菜肴,那餐馆里请一个厨师,厨房里都是灶头就足够了?”

  白叶干笑,心说,这要是交给江顺友大师,或者江小年,那还真的没啥问题。

  那小子,一个顶五个,一口气干五桌不费劲!

第939章 都有自己的道

  白叶做的几道菜,没有什么太费时的。

  东北菜里,他选择了锅包肉。

  这道菜,真是很能打。用来打开街坊们的胃口,他觉得可以。

  温州菜里,白叶选择做了一道杂炒海鲜,粤省这边也吃海鲜,他来比一比看哪个更受欢迎。

  另外,就是一条清蒸鱼了。

  清蒸鱼很常见,尤其是在粤省,这可是典型的菜肴了。

  不过白叶这清蒸鱼采用的是秘制白水鱼的制作方式,即便是普通的鱼,味道也能变得别具一格。

  最后就是一道点心豆沙包了。

  粤菜点心很多种,他来一个变种的豆沙包,看看大家的接受度。

  在大家分析他带来的菜肴和粤省的菜肴不同的时候,也等于是给他讲了粤菜的特色,他就是带着几样菜来白嫖知识的!

  大家也给他推荐了自己带来的菜。

  真是多种多样的。

  有梅菜扣肉,有自家做的菠萝咕肉,还有自己做的酿豆腐等,那家买了烧腊的也将盘子推过来让白叶多吃几块,这是他们这边最好吃的一家烧腊店。

  白叶看了看,是烧鹅和脆皮烧猪肉。

首节上一节461/709下一节尾节目录