见他一边控制收音，一在电脑上列了表格记录各项材料的比例用量。
点点头也坐下来。
掏出本子继续写写画画。
看着前面两台拍摄的摄像机，双机位一个近景一个远景。
思考了一阵，又涂改一些。
然后又掏出手机，发了几条信息，收起后继续涂改。
边上技术偷瞄到老板也在忙，打字的声音都减轻了些。
食堂后厨，只有徐师傅略带口音的洪亮声音。
“母水一定要放凉，等彻底凉了之后再往缸里倒……”
“最后，盖上盖子，边边上加烧开的纯净水，一定得是烧开的，不能是生水……”
两个多小时后。
一大缸泡菜就已经腌上了。
徐师傅擦擦汗，让罗少安他们把缸挪到被阴处放好。
冲骆一航说了句：“幸不辱命。”
骆一航马上站起来，抱拳拱手，“徐师傅您辛苦了。”
然后走过去好奇问道：“这个要泡几天啊？”
徐师傅回答说：“这缸太大了，泡的会慢些，大概一周吧，一周的时候你拿出来尝尝看，反正泡的时间越长，口味就越酸。”
一周啊，那倒是可以接受。
骆一航又问，“那按照这个方法，批量生产呢？可以用么？”
“多少算批量？”徐师傅反问。
“嗯。”骆一航默默算了一下，回答说，“一次一万斤。”
“那肯定不行。”徐师傅回答的特别肯定，“一次一万斤，那不成工厂了。”
“我这就是工厂啊。”
“不行不行。。”徐师傅连连摆手，“现在做的这是母水，你家里自己吃没问题。工厂那得用稳定的老母水，你这差远了。”
然后给骆一航解释说：“泡菜厂那种我看过，其实也是大缸腌的，跟家里弄的差不多，就是杀菌消毒做的好，主要是他们用的都是很长时间的老母水，老母水味道稳定。大批量做，你总不能一天咸一天淡吧。”
还有这个讲究啊。
骆一航的心一下子就凉了半截，却还不死心追问道：“那多久能变成稳定的老母水呢？”
这个问题，徐师傅就含糊了，他不懂啊，他只是个厨子，又不是泡菜厂的技术员。
没关系，摇人。
上马志涛！
摇人小能手马志涛接到任务后跑了过来，当着骆一航的面一圈电话打出去。
最后还是打到了他跳槽到眉山泡菜厂的同学那里。
嘀嘀咕咕一阵，好像承诺了什么，还有讨价还价之后。
马志涛挂掉电话跑来骆一航跟前，伸出右手摊开，“老板，这属于行业内幕，内部人士才能知道，所以，情报费，一个火拳艾斯。”
骆一航懵了，“怎么玩意？”
“海贼王啊，火拳艾斯，手办。你这都不知道，不会没有童年吧。”马志涛表现的十分夸张，小表情贱的啊，想打他。
骆一航甚至在他眼睛里看到了鄙视。
这能忍？
“滚，老子现充。我初中就有对象，忙着谈恋爱没空搞二次元。”
“……”马志涛的眼神暗淡了下来，眼眶都红了。
绝杀。
可怜的娃，还是单身狗，母胎solo。
“好好好，答应他。”骆一航看的都心软了，赶紧把话题扯回来。
马志涛马上又精神起来，“那我给你发链接。”
拿出手机一顿操作，轻车熟路。
骆一航本想着一个手办能有多贵。
结果收到链接一看，“卧槽！两千八！”
反绝杀。
唉，该花还得花。
付款之后，马志涛给对方发了订单截图。
很快，情报传了过来。
马志涛美滋滋向骆一航邀功：“老板，打听到了，配合菌群检测，十次差不多就能稳定。”
十次啊。
一次一周的话，那就是两个半月。
嘶~~
不赶趟啊……
(本章完)
第338章 334家有一老如有一宝
第338章 334.家有一老如有一宝
看到这边又是打电话，又是叫人，一趟一趟好像有事。
徐师傅还以为他今天做的东西不对劲呢，就过来好奇问道：“怎么了？是不是这泡菜有什么问题？”
骆一航摇摇头，回答说：“不是，徐师傅您弄的肯定没问题，就是我刚才找泡菜厂的人问了下，配合上菌群检测的话，大概十次乳酸菌群才能稳定下来。做一次用一周的话，弄好得两个半月，再加上定款定型，三个月到三个半月才能大批量生产。有点晚了。”
徐师傅惊讶道：“三个月还晚啊？你这相当于建个厂吧，三个月已经很快了吧。”
“不是那意思。”骆一航给徐师傅简单讲了一下前面钓饵和钓饵带来的热度的事期。
最后总结道：“热度这东西，来的快去的也快，我得抓紧时间接住这泼天的富贵。要不然等过几天热度没了，我会少赚很多钱。”
徐师傅这才恍然大悟。
热度啊，流量啊这些词近些年到处都在喊。
徐师傅用他的话讲，又不像老王头，固步自封几十年没个进步。
他自认为新潮着呢，没事儿自己还跟着网上的视频学上两招。
听得懂。
“所以你叫我来弄这个泡菜，是以为泡菜速度快，想着赶紧做出来卖钱对吧。”
骆一航点点头，又摇摇头，“没错，就是这意思。现在看来不太行。”
“那你也不够啊，家的菜才有多少，都做泡菜才能做出来多少。还一万斤，你攒一一个月凑的够一万斤么？”
“不是用我的菜。我的菜做母水，母水弄好了从外面采购蔬菜做泡菜。您也知道，我的菜都是有主的。”
“你啊，就是滥好人。”
去年相处了好几个月，徐师傅自然知道骆一航的菜都供给了哪里。
也知道他的菜基本不赚钱。
今天再看铺了这么大摊子，八成还得靠别的产业补贴。
所以好不容易来了一波流量，万万不可错过。
既然说到这里，徐师傅虽然是个厨子，但是在餐饮行业待了半辈子，算得上见多识广，没准能有个主意呢。
要不然集思广益一把。
骆一航随即邀请道：“徐师傅，要不然您帮我想想办法。”
徐师傅倒也没推脱，“那你得告诉我你这儿有什么。”
“那肯定啊，咱们换个地方聊。”
“走着。”
骆一航带着徐师傅来到会议室。
给老头泡了杯茶。
徐师傅也是渴了，端起杯子喝了一口，润润喉又给放下了。
撇撇嘴说道：“你这儿也不说种点儿茶树，自己搞点好茶，就拿这玩意待客啊。”
两百多的茶叶哪儿差了。
老头看不起人。
那可不行。
“我有茶树啊，还是老茶树呢，三十年往上的峨眉高山绿，有十五棵。”
徐师傅眉毛一挑，“怎么着，有好东西不舍得，老头子我配不上？”
“哪能呢。”骆一航笑道，“去年秋天刚移栽过来，老树缓苗慢，今年明前的没戏了，雨前应该能有点产量，到时候我给您送。”
“用不着。”徐师傅精神头来了，“到时候我给你炒，三十年的老树可不能糟蹋了。”
“您还有这手艺呢？”
“废话，老头子我折腾几十年了，吃的喝的啥不会啊。”
“那我可不客气了，正愁找不着好的炒茶师傅呢。”
“甭客气，咱爷俩用不着。”
意外惊喜，又了却一桩心事。
不过现在急切的还是能大量投产的产品。
话题拉回到正题，骆一航给徐师傅介绍道：“我这边现在吧，青黄不接，玉米还没长成，田里的菜都被定走了。辣椒的产量倒是有，用量更大。其他东西量太少。连田里的草都拿来做钓饵了。”
“好家伙，你连草都不放过啊。”
“可不是么，田里就草多，我这儿菜长的好，草也长的好。本想着一批草做钓饵，一批草发酵了做菌包。这不突发状况，钓饵销量爆了，菌包的原料给占了，这才想着弄泡菜母水。”
骆一航把自己现在有多少田，种了什么，怎么安排的说了一遍。