最后,周蓉也没有跟着周秉义去见郝首长和金月姬。
周秉义回到郝首长家,郝冬梅就问道:“周蓉呢,你怎么没把她带进来。”
“周蓉还有事情,就回去了。”金月姬没有说话,周秉义可不敢把周蓉带进来。
金月姬问道:“秉义,你妹妹找你有什么事情?”
周秉义回来的路上也在思考,孩子的问题上,确实有些对不起周秉昆,这次不知道能不能给他一些帮助。
“是关于秉昆的。秉昆打算辞职,在市中心开个饭店。爸,吉春允许个体户办营业执照吗?”
郝首长也来了兴趣,说道:“我从内参上看到过,南方已经办了不少的个体户营业执照。咱们吉春还没有人申请过。”
“你弟弟的胆子还真大,他是怎么知道的这些消息。”
金月姬说道:“可能是从老马和老曲那里得到的消息吧。我听说老马找人问过市中心的那处房子,没想到是你弟弟要的。”金月姬放下报纸,说道。
“周蓉刚才过来就是和我说这件事情,还问我有什么意见。”
郝首长问道:“你有什么看法?”
周秉义知道这是考验,斟酌着说道:“我对个体户了解得不多。除了一些公开的消息,就有一些想法。就拿我们光字片来说吧,这几年,那里有很多待业的青年找不到工作,治安也开始混乱起来。要是允许个体户,那应该能解决一部分就业问题。”
“你说的确实不错。不仅是光字片,整个吉春治安都不太好,很多人都是没有办法。你弟弟的营业执照申请送上去了吗?”
周秉义说道:“他过了年再递交申请。”
郝首长和金月姬都没有说话,周秉义看不出他们怎么想的,也就不再言语。
这个时候,曲秀贞家的香味穿了过来。
郝冬梅说道:“曲阿姨也真是,家里天天传出这种香味,还让不让人吃饭了。”
“怎么,秉昆过来了?”郝首长问道。
“哪呀。这都是初三的时候,秉昆做的。曲阿姨特意在他过来的那天准备了很多食材,让他做好放到冰箱里,然后每天都热着吃。”
“呵呵,老曲真能干得出来这种事情。”郝首长说道。
“秉昆开饭馆,是他亲自当厨师吗?”金月姬突然问道。
周秉义说道:“应该不是,秉昆找了几个手艺好的厨师。我听周容说,一般情况下秉昆不会动手。”
“秉昆也会在饭馆做这样的菜吗?”
周秉义一时没有反应过来。
郝冬梅推了周秉义一下,说道:“我妈也想尝尝曲阿姨家的菜。你问问,就算不是刚做的,也这么香。初三那天你不在这,香味传的整个大院都是。”
这次金月姬没有反驳,郝首长也看着周秉义。
可周秉义想到周蓉说的,周秉昆对这个菜的定价,真不敢轻易说出口。
“怎么,他的饭馆不卖吗?”
“不是,秉昆用的调料很珍贵,原材料很少。”
金月姬道:“那是当然。我听老曲说过,每次非要逼着,秉昆菜会给她做这些菜。他自己在厨房,谁都不让插手。”
周秉义也不能说谎话,周秉昆的饭馆开业了,这些事情都瞒不住。
“这些菜的定价很高。不加调料的菜就很贵,加了调料的菜那就更贵了。”
金月姬沉默了一下,说道:“这个价格确实贵了。”
周秉义想解释,金月姬阻止了他,说道“我明白,你不用说了。”
这个价格,郝首长不是吃不起,只是让别人知道了,影响不好。
周秉义说道:“要不我让秉昆来咱们家做?”
要是一般的亲戚关系,甚至没有关系,金月姬都会同意周秉义的提议,可他们的关系恰恰不好提起。
郝冬梅见到自己爸妈仍旧不愿跟周家见面,说道:“我去曲阿姨家看看。”
第192章 饭馆开业
没等初八,初七的时候,周秉昆就开始行动了。上面的关系,马守常帮着打好了,但还有下面的关系呢。
周秉昆按着打听到的消息,挨个地拜访了相关的人员。
别说,这次的拜访确实不亏,连装修队伍和装修材料都帮着解决了。
这对周秉昆来说,那是雪中送炭。要是让他自己去弄,要多花一倍的时间都不止。
饭店是三层的,每层面积一千多平方米,门外还有很大的地方可以用来当停车场。
周秉昆的打算是暂时先开放一层大厅和二层包间。第三层就不对外开放了,只有重要客户在开放。
在饭馆装修的同时,周秉昆也在跑营业执照的手续。
这个时候的营业执照,其实不好办,没有专门的部门,还有政策方面的问题。出乎意料的是营业执照并没有花费太多的时间,饭馆还没装修好,营业执照就下来了。
营业执照之所以能那么快的下来,还在于省委有两位领导支持。一位是马守常,另一位则是郝冬梅的父亲。
可能是周秉义那天说的话起了作用吧,郝父很痛快地同意了周秉昆的营业执照问题。
就这样,今春首张个体户营业执照到了周秉昆的手里。
周秉昆是打算开办吉春最好的饭馆,所以各方面都没有省。他给认识的那个香港朋友打了电话,高薪聘请了一个有经验的香港人过来帮着培训。
饭馆开业,周秉昆当然要把曲秀贞和马守常请来。
“吉膳堂,名字不错,装修得太豪华了。”
“曲书记,这算什么,也就是没有好的装修材料,要是有,我肯定也用上。我要办的是吉春最好的饭馆,档次当然不能差。”
“你的档次差不差,我不管,我就只管你的饭菜问题。”
“你放心,三楼包间,我亲自出手。”
周秉昆让服务员带着曲秀贞和马守常到了三楼的包间。同行的还有郑娟、周母及郝冬梅。
郝冬梅的父母最终还是没有过来。
至于周秉昆的那些朋友,则都安排在了大厅。
“德宝、赶超,大厅的客人我可都交给你们了。”
“没问题,你就放心吧。”
很快,周秉昆做菜的香味传遍了整个饭馆,并从门口向着外面传去。
也正是从这一天起,去饭馆三楼包间,吃一顿老板用特制调料做的菜成了吉春市最有牌面的事情。
饭馆正式开业第一天,除去各种费用,饭馆净利润达到了五百,也算是个不错的开始吧。
周秉昆也是饭馆开业之后才发现,吉春的有钱人还真不少。二楼的包间每天都是满的,甚至不少人特意预约,让他出手。
要知道,就算不用秘制调料,周秉昆出手的价格也不便宜。
有了饭馆,吃饭也更方便了。
曲秀贞在得知周秉昆各个地方的菜都会做的时候,每个周末都会到饭馆吃饭,要求用普通的调料做菜。
曲秀贞和马守常为了吃菜,连吸烟都戒了,全部花到了周秉昆的饭馆。
“老曲,今天又去饭馆?”金月姬见到曲秀贞和马守常要出门,就问道。
“是啊,金大姐。要不你跟着我们一起去,尝尝秉昆的手艺。我活了大半辈子才知道,咱们国家有那么多的菜。”
金月姬还是摇了摇头,说道:“不用了,你们去吧。”
等金月姬的背影消失,曲秀贞说道:“还是那么固执。秉昆现在又不会求他们什么事情。”
马守常说道:“老曲同志,你的原则呢。背后说人家的话不好。”
“我知道不好,可人家秉昆也没做错什么。你看看秉昆他妈,脑血栓的后遗症都出来了。他们难道真的这辈子都不见这个亲家。”
“你就瞎操心,还没秉昆看得明白。别操心她家的事情了,咱们自己啊不也有这样的问题没解决吗?”
曲秀贞闭上了嘴,他们自己的儿子待在上海,也很少回家,孙子更是没见过几面。
家家有本难念的经。
周秉昆辞职开饭馆的事情,一直都瞒着周志刚,没有告诉他。周秉昆是不在意的,周秉义和周蓉却害怕周志刚接受不了,不让他说。
现在的周秉昆成了吉春市的名人,饭馆也开了一个分店。
有钱了,最想改变的还是住房问题。
吉春市,但凡有点像样子的居民住房的产权,都归各级房管所。这样的房子,不存在实质的买卖之说。
这样的房子不可以买卖,但是可以‘兑’的,即一方出钱,拥有对方房屋的居住权,年限多少由一方出钱多少而定。
邵敬文听到周秉昆买房的消息,就找了过来。
“秉昆,我一个朋友手中有房子,你要不要看一看。”
“那就多谢邵老师了。”
邵敬文介绍的房子在接近市中心的一条小街上,是一个苏联样式的房子,念头不短,却海算周正。有小门斗,窗外有小院子。地基并没怎么下沉,窗框下沿离地面一米多高呢。一大一小两间屋,进门是厨房,左边小屋,前边大屋。灶台是水泥的,刷了油漆,木板地,铁皮房顶。家具齐全,拎包就可以入住,入住了就可以生火做饭。
说心里话,周秉昆很动心,但却并没有定下来。
邵敬文说道:“怎么样,你看中了吗?要是看中了,我可以帮着讲讲价。”
“这不是钱不钱的问题。你那个朋友是这个房子的原主人吗?”
“不是,房子的主人在那个时候逃去了苏联,后来才分到我朋友手上的。”
“要是这样的话,这个房子,我不能买。”
“为什么?”邵敬文疑惑地问道。
“邵老师,那个时期,很多的人都跑到了国外。那些跑到英美等国家的人,大部分不会回来,因为那些国家确实比咱们国家富裕。可东北这边,很多人都是跑到了北边。”
“那边的情况,你也应该听说过。天气很冷,生活还不如国内呢。他们那些人只要有能力,很多都会选择回来。”
“国家为了鼓励他们回来投资,会返还他们留在国内的财产的。”
“你是担心,这套房子的原主人回来要房子?”
“对,邵老师,当时能分到这样房子的人,身份可不简单。他们要是回来,房子有很大的概率要还给人家。”
这确实是一个事实,前世也遇到过这样的情况。不过那个时候,王庭轩是强势的一方,就算是不归还,别人也没什么办法。
但这个时候可就不一样了,周秉昆可没有那么强的实力。下面的办事员可不会跟你好生说话。
邵敬文说道:“不会那么巧吧。”
周秉昆道:“邵老师,不能存在侥幸心理。我现在又不缺钱,真没必要为了这点钱,惹上这样的麻烦。”
第193章 周志刚退休
吉春现在的房子,最好的还是那种俄式建筑。周秉昆找了许久,才找到一套比较合适的房子。
经过简单地收拾,周秉昆带着郑娟和周母搬进了新家。
这些年,在周秉昆的维持下,几个朋友之间的关系还算不错。这次搬家,孙赶超和肖国庆这两个朋友一直跟着帮忙。