“明天，直接去十里乡，卖我肉的哥们他父亲就是那里的乡领导。”
姜言点了点头，想了想，对何雨柱开口道：“这骡子肉你会不会做。”
这民间有谚语，“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉。”
在后世，这骡子肉姜言还吃过，肉质比较粗，吃着没有牛羊肉香而已。
不过这年月有肉吃就已经是很好的事情了，就不讲究什么肉了。
“能做，想要把它做好吃需要好多调料，这都需要购买。”何雨柱想了一下开口说了一句。
“需要什么回头写个清单都给买回来，回来之后这肉该腌的腌，该做成腊肉的做成腊肉，务必趁着多弄一些肉。”
“还有明天你和许大茂一起去，挑好一点的肉，要是有猪肉价钱就是高一点也都给我弄回来。”
“放心吧老大！明白，明天就看我的的了。”
听到两个人的保证，姜言微微的点点头，这两位再加上自己的秘书，应该可以。
第312章 ，十里乡公社
第二天一早，姜言像往常一样在自己的办公室里面画着图纸。
快中午的时候，这敲门声响起，在经过姜言的允许之后门就被推开了。
看到这满头大汗的许大茂和自己的秘书，姜言有点惊讶！
这看看手表现在还不到中午，这几个人早上就开车去了十里乡，这么快就回来了。
还没等姜言开口问，许大茂就一脸急切的开口道：“老大出事了。”
听到这话，姜言心里就是一惊，看到何雨柱没有回来，心里暗叫不好，这货不会给我惹乱子了吧！方下赶紧问许大茂。
“大茂，出什么事情了，柱子呢！去哪里了。”
许大茂听到姜言在问何雨柱，再看他一脸的焦急，就知道，自己的老大是误会了，赶紧开口解释。
“老大，柱子没事，正在十里乡挑肉呢！我们回来是来求援来了。”
听到许大茂说何雨柱没事，姜言的心里出了一口气，然后才问许大茂，“到底怎么了，你给我说清楚。”
“这，这，”许大茂支支吾吾的说不出来话。
“小巩，你给我说到底怎么了。”看到许大茂说不出来一个所以然来，姜言直接就问自己的秘书。
听到自己的领导问，秘书小巩想了想，直接开口道：“领导，是这样，今天我们一早就开车去了乡里，这刚开始情况还相当的顺利，买肉的价钱也都说好了，许主任在村子里面溜达的时候看到了村子里面的小高炉，就和炼钢的人聊了起来。”
“本来，十里乡的高炉练钢一直都不合格，许大茂就告诉他们咱们是研究所的人，专门研究炼钢的，这炼钢的人就给领导汇报了一下，他们提出来能不能让咱们帮忙解决一下这高炉练不出来钢分问题。”
秘书这话一说，姜言就明白了里面的这些事，不用说，这许大茂在外面又吹牛了，关键是你吹牛归吹牛，这把自己给装了进去。
“就给我找事情吧！”想到这里姜言瞪了一下许大茂，看到姜言瞪他，许大茂害怕的缩了缩脖子。
可能是自己穿越的缘故，这个时代大锅饭还有炼钢比自己记忆的晚了半年左右。
这个时期的土高炉姜言知道，这些高炉几乎就是大家在山坡农田里，挖土洞垒石头建炉子，做为炼钢铁的场所。
当时并且规定每人每天必须要完成一定数量的土高炉，有时一夜间山坡农田上的小土炉是星罗棋布。
这种土高炉，技术落后、杂质太多、温度低。
首先，老百姓用粘土和砖头自己在山下建造小高炉，用家里的铁质物品来作原料，用山上的木头烧成炭，将铁里面的过高的碳脱掉，使含碳量降低而成为钢。由于生产条件过于简陋导致生产出来的钢含很多杂质，所加碳的标准不一，没有专业工具，钢中气泡含量过大，结构强度低，炼出的钢当然质量很差，硬度和弹性都不够标准，是无法用在建筑和其他方面的。总量上去了，质量下来了，大量的浪费了自然资源，劳动力，对环境破坏很大的。
思索了一下之后，姜言直接开口问。
“他们只是说能练出来钢吗？没有对钢材的要求。”
听到姜言问，秘书摇了摇头，“没有，只是说练出来就可以了。”
听到秘书的话，姜言就放下心来，同时在心中思量起来。
思索再三也没有答案，只能到现场去看一下。
姜言收拾了一下自己桌子上的东西，起身没有好气的对许大茂他们开口道：“走吧！去看看，看看能不能解决这问题。”
“老大，真不是我贪心，人家乡长说了，只要咱们能够帮他们练出来钢材，到时候他们乡的计划外物资都由咱们来购买。”
在车上，许大茂给姜言解释了一句。
“行了，不用解释了，以后在外面给我管上自己的嘴，什么该说什么不该说你心里还没有数吗？”
“以后，你钱给我热事情，知道了吗？”
听到姜言这样说，许大茂的心里这块石头总算是落了下来，知道自己的老大没有生自己的气。
用贱嗖嗖的语气开口说道：“明白了老大，明白，以后不再吹牛了。”
从四九城出来之后，坐在车里的姜言就闻到了一股刺鼻的味道，不用想他就知道这种味道是土高炉练钢排出来的气味。
田野见时不时的能看到自制的高炉屹立在哪里，吐着黑烟。
车子走在大路上，透过车窗，姜言看到外面的路上赶着牛车，马车拉矿石的车队络绎不绝。
因为车队太多，姜言他们的吉普车也就放慢了速度。
一直到快一点的时候才赶到了十里乡公社的大门前。
车子刚停稳，许大茂拉开车门就走了下去。过了一会就见许大茂带着几个人急匆匆的走了过来。
“姜总，这位是十里乡的马乡乡，马有财。”
“马乡长，这位是我们研究所的总工程师姜言。”
听到姜言是总工程师，马有财那是相当的热情，从姜言下车就拉住姜言的手。
“欢迎领导到我们乡里指导工作，快，快里面请，里边请。”
按照国家规定，这乡长也就是正科级干部，现在国企不分家，这乡长也就比许大茂这个部级干部高了半级，比姜言足足低了两级。
按道理说这样小的项目根本不用姜言亲自来，派一个技术员就可以了，谁叫现在姜言手里没有几个兵，也只能亲自上阵，这真是用高射炮打蚊子。
“领导这一路来还没有吃饭吧！刚好，今天累死了几头牛，这会刚炖好，咱们先吃饭，先吃饭。”马有财很热情把姜言他们向食堂里面带。
这一路走来确实有点饿了，也就听她的先向食堂走去。
原本姜言以为过了饭点这人会少一点，没想到到了食堂之后发现这里面依旧是人山人海。
“咱们这里只有这一个食堂，大家都是分批吃饭。”跟过来的马有财解释了一句。
接着姜言被里面的场景给震惊了，这里面男男女女都是兴高采烈，这一个人拿着一个大海碗，更加离谱的就是他们筷子上竟然插着白面馒头。
姜言感觉是自己老花了眼出现幻觉，揉揉眼看过去，那依旧是白面馒头。
要知道，现在四九城里面的人能吃饱饭就不错了，还白面馒头，那只是想想而已，这乡下食堂的伙食如今都这么好了，姜言心里充满疑问。
请假
各位大大，今晚上暂不更新，一天，喝蒙了，谢谢大家
第313章 ，大食堂
“领导，为了迎接这次大会战，我们公社认真做好后勤工作，食堂里面的馒头只要是你不浪费粮食管够。”旁边跟着的马有财看到姜言很惊讶，就一脸微笑的介绍。
他说这话的时候，跟着的人看到这些大城市里面的人露出来惊讶的样子，那心里可是无比的得意。
“那按照这样吃下去，咱们的粮食够吗？”姜言接着问了一句。
“够，怎么不够，领导，你不知道现在咱们的粮食产量已经这么高了，而且这一头猪也出来这么多肉，这么高的产量，还不够吃，咱们怎么也不能亏欠劳动人民不是，毕竟是他们辛劳才创造出来的这些财富。”
跟在马有财后面的一个工作人员听到姜言问，就开口解释了一句。
这说话的时候这头还扬的很高，满满的得意的样子，感觉姜言他们完全就是一个个土包子一样。
“现在，这天天都是好消息，这些报纸上都有。”
“就是，说得好。”
距离姜言他们最近的餐桌上坐了几个人，看着就是坐在办公室里面的文职人员听到姜言旁边的这个人的话，高声附和。
正在排队吃饭和已经拿到饭的人，同样也听到了这些人的话，在哪里大声的叫好。
不过眼尖的姜言还还发现，在角落里面有一群穿着破旧打着一些补丁看着像地道农民的人，看着这一些喊着口号分人，笑容有点苦涩，低头抽的旱烟更加猛。
听到这话的姜言在自己心里有点不以为然。
这个时候有一个穿着中山装仿佛干部模样的人，在哪里口吐芬芳。
“这种田也是讲究科学，这地里出不出庄稼，这庄稼好不好完全靠这地里面的肥力。”
“经过研究发现这地像人一样也得保养，吃一点好的，往地里面倒牛奶，倒肉汤，地养好了，肥力自然也就上来了。”
“这地里面出产粮食多了，咱们就可以天天吃白面馒头，这点不算什么事情。”
“咱们现在可是大集体，一起吃饭，一起劳作，人的劲往一处使，自然产量也会提高。”
这说的人是莫名的激动，听的人也是热血沸腾。
姜言扭头看到跟着自己来的秘书，许大茂，还有司机三个人都露出了激动的样子。
此时姜言才感觉到，自己就像是一滴融入到大海里的水，深刻的感觉到了自己是那样的渺小，这历史的滚滚洪流可不是人为能改变的事情，自己也只能随波逐流。
姜言他们一行人被请进了大食堂的小包间内，看到这桌子上的菜，姜言就愣住了。
菜不多只有四道菜，两荤两素，两道素菜分别是抄白菜和土豆丝，肉菜是一道炖牛肉，一道辣椒炒肉，主食是一大盆散发着清香的白面馒头。
不过这菜量大啊！这每个菜是用盆装的菜，尤其是那一份炖牛肉，里面的肉基本上都是大块大块的肉。
“领导，咱们乡下，这条件简陋，您多担待多担待。”
知道的是乡下条件简陋，看到桌子上的这些菜就感觉，这马乡长这话说的可是有点凡尔赛了。就这肉菜，放在城里面能摆上一桌了。
“领导，还请上桌！”马有财让了一下。
姜言也没客气，直接就坐在了主坐之上，这会他也饿了，也没客气的那起筷子吃了一口土豆丝。
其他人看到姜言动了筷子，也开始吃了起来。
吃了一口菜，姜言就放下了筷子对着坐在自己旁边的马有财开口道：“马乡长，咱们这还是能人辈出，这炒菜的水平可不比四九城里面的大厨差。”
说实话，这菜的味道姜言还是相当的熟悉，只吃了一口就知道，这应该是柱子抄的菜，不过他依旧装着不知道。
“哪里，我们这里那里有好厨子啊！都是一些乡下把式，做的菜也就能吃，领导今天你们吃的菜可是何雨柱同志为你们准备的菜。”
“领导，你别说，何雨柱同志的手艺是这个。”说完还竖起大拇指。
“就这牛肉，是我们累死的耕牛，这年龄有点大，之前我们怎么炖都感觉这有点炖不熟，这何雨柱同志来了之后教会了我们一些调料，你还别说，这做出来的牛肉还真一般，领导，你尝尝。”马有财说这话的时候指了指桌子上面的那一盆炖牛肉。
姜言拿起筷子夹了一块吃了下去。
这炖牛肉的味道还可以，有一股淡淡的中草药的味道，只不过这牛肉略微有点老，吃着有点费牙。
“味道不错。”姜言放下筷子说了一句。
正在这时候，小包间分门帘被打开，就看见何雨柱满脸笑容的端着一个大盆走了进来。
“姜总，这个是做的三鲜疙瘩汤。”何雨柱笑嘻嘻的说了一句，把盆子放在了桌子上。
菜已经上齐，马有财又说了几句场面的话离开了小包间。