其实,不用他介绍,略知隋唐历史的于秋也是知道阚棱此人的,用水战第一勇将来称呼他也不为过,既然是人才,当然是要好好笼络了,说不得,等杜伏威被李渊干掉之后,这个人就会落入自己的夹袋,毕竟,在有出路的情况下,没有谁会愿意给杀父之仇效力的。
而按照历史,杜伏威还有几个月就会入朝为官了,目前,他们只是一支名义上归顺了李唐的地方军阀势力,掌控着整个淮南和长江中下游的水道。
“阚棱将军是想要学习豆腐豆干的制作之法?”在营帐中坐定之后,于秋开口向阚棱问道。
“正是,我淮南之地,盛产黄豆,却向来兴舟船,少养马,而这豆料,却只能用来养马,我等种之无用,总是低价的将其售卖给北方养马的商贾,听闻汉东王掌握了一种将黄豆制作成吃食,且美味不胀气的秘法,义父特令我携带黄豆百船,前来求取这秘法。”
“黄豆百船?”于秋闻言一愣道。
船有大有小,万一阚棱运过来的太多,让刘黑闼有了足够支撑大军到秋收以后的粮食,于秋的整个计划就有变故了。
“倒也不是很多,八千石左右的样子。”见到于秋的模样,苏定方插了一句话道。
闻言,于秋这才松了口气,倒是阚棱有些不好意思的道,“为了能够快速的赶到这里,此次我来,带的都是小船,不过,我义父曾言,汉东王如果答应将秘法相授,我淮南之地今后可以将产出的一些黄豆售卖给你们,你们看到了,我们驾轻舟快船走水道来此,不超过半月。”
杜伏威的水上势力贯穿整个淮南道,从淮北出发,走大运河可以直抵河北魏州刘黑闼的控制区域,水上距离还不到一千五百里,这也是之前于秋和李世民想要解决粮食问题的时候,第一时间会想到淮南的原因。
“将黄豆出售给我们?李唐会允许?”
阚棱解释道,“义父已经准备入朝为官了,售卖黄豆给你们,是我们淮南一些渔民的私人行为。”
“这跟你义父入不入朝其实没有关系,李世民不会允许任何人资敌的。”于秋看向阚棱的眼睛道。
阚棱耸了耸肩道,“可惜他拦不住我。”
都说有十倍的利益,就有人敢冒着性命危险行事,阚棱完美的向于秋诠释了要钱不要命这句话的意思,这只怕也是所有淮南水匪的意志,阚棱也是为了满足大家的诉求。
然而,于秋却不能放任他来破坏自己的计划,对于类似的情况,他可是早有腹稿了,笑了笑道,“你之所以敢冒险将黄豆运动到河北来与汉东王交易,应该不是为了还汉东王的人情吧!现在河北的黄豆已经卖到三十五贯一石,你们淮南道什么价?五贯钱一石还是三贯钱一石?或许更低。你们能以淮南道的价格出售给我们吗?”
显然是不可能的,淮南之地由于杜伏威很早就放弃了争霸,一直没有受到什么战火波及,粮食连连丰收,价格在这几年也呈阶梯式的下降,黄豆别说三贯一石,就是两贯钱一石,也有一些家族愿意出售。
谁又能想到,现在只需要将它运送到一两千里之外的河北,就能获得十几倍的利润呢!
这种战争财,只有胆子大的人敢发,杜伏威就是一个胆子大的,他既然放弃了争霸天下,就想要做一个富家翁,并且让属下的所有人都做富家翁,就在阚棱来河北之前,他已经答应了去长安为官,并且十分相信,就算阚棱这边事发了,李渊也会给自己一个面子,不跟其计较的。
因为,水匪出身的他们,不容于淮南各个世家大族,在这些世家大族全方位的挤压之下,淮南军可谓是穷的叮当响,除了鱼干和黄豆,他们想要穿几身像样的衣服都没有,
而想要这些带着土匪属性的家伙安稳下来,就必须得给他们足够的财富,刘黑闼,就是一个很好的冤大头,用一些黄豆将刘黑闼手上的财富榨干,总比朝廷自己拿钱出来补贴的好。
他却没有想过,李渊出不起钱来养活他们,会用剿灭他们的办法,来解决未来的安全隐患。
“我们可以稍微便宜一点,但是,不会比这边的市价便宜很多,毕竟,这是兄弟们用命运过来的。
如果你们不接受,我们也犯不着冒险了,八千石黄豆换取制作豆腐的秘方,是汉东王同意了的,还请于主簿你点收,并且将制作豆腐完整的秘法教授于我。”阚棱一副公事公办的样子道。
闻言,于秋笑了笑道,“教授制作豆腐的秘法也不是一天两天的事情,既然汉东王同意了,在下自然也会倾囊相授,不过在此之前,阚棱将军可以先尝尝这些黄豆制作出来的食物的味道,稍等片刻,我去去就来。”
第六十二章 于秋的忽悠技能
所有武将都是大吃货,这是于秋来到这个世界之后,总结出来的一条铁律。
一顿全部以豆制品为主材料的大宴,直接刷新了阚棱对于黄豆的认知,哪怕胃明显有些涨的疼了,他也还是不愿意放下手中的筷子。
“阚棱将军,吃饱了可以喝喝茶,这些菜式,在你学习制作豆腐的期间,我都会做给你吃,可别撑坏了肚子。”
豆制品可以做出多少种菜式,连于秋这个后世餐饮行业的从业者都没有办法具体统计,到目前为止,于秋也就拿出来了几道而已,往后别说两三天,就是两三个月,于秋也可以不重样的每天的做一道新菜式给阚棱吃,因为,他是另一个入了于秋法眼的人。
隋炀帝一生做了很多错事,但他开辟的大运河却是造福了沿岸所有的百姓,李唐之所以能够繁荣一时,很大程度上其实是捡了他的便宜。
阚棱属下有两万精通行船的水军,这就让他对于秋有巨大的价值,因为,于秋想要发展势力,离不钱财,而想要赚钱,又离不开商业,而只要是从商,你就离不开商路,有沟通南北的大运河在,阚棱是具备用最低成本,走通大唐所有商路的人。
所以,一如于秋最初见到苏定方的时候一样,给他上好一桌菜,只是忽悠他的开始。
听于秋这么说,阚棱倒是有些不好意思的红了红脸,开口道,“难怪义父让我无论如何走一趟河北,原来这黄豆,竟然能做出如此美味的食物,这八千石黄豆,给的不冤。”
“令尊是个有见识的人,早年他就看出了淮南之地被世家把持,不足以成事,选择了投效比较靠谱的李唐,让你们得以少受战乱波及,现如今,他又在为你们这些人谋出路,想方设法,甚至不惜自己的性命。”于秋示意苏定方将左右的人屏退之后道。
“不惜自己的性命?你是说,我义父现在有性命之忧?”于秋突然这么说,阚棱很是不解的问道。
“如果他打算去长安任职的话,基本就离死不远了。”于秋看向阚棱求知的目光道。
闻言,阚棱眯着眼睛想了好一会,才恍然大悟道,“你的意思是说,李唐一统了之后,不会允许像义父这样拥有大量私兵的臣子存在?”
于秋点了点头,看向阚棱的时候,心中更加满意了几分,他并非是一个有勇无谋之辈,稍微点一下就能想通。
历史上的淮南军,在被人稍加挑拨之后,就反叛了李唐,虽然是辅公祏这个搅屎棍在从中捣鬼,但是,未必就没有李唐想要铲除这股势力,故意设计阴谋的可能,杀掉在长安做了一年闲散国公的杜伏威,是非常不可理喻的事情,这么做唯一的可能,只是为了激反淮南军,清楚隐患。
当然,不管是不是李唐的某些人故意设计的,都可以得到一个结论,那就是这些水匪出身的家伙,对李唐朝廷并不忠心,李唐朝廷上那些世家门阀子弟,都想铲除他。
而这一刻,阚棱心中已经开始翻江倒海,甚至都不想留下来学什么豆腐制作工艺了,而是要快速回淮南,阻止杜伏威去长安。
“多谢于主簿提点,某家现在有要事需要赶回淮南一趟,这豆腐的制作工艺,容某家稍后再来学习。”阚棱面色焦急的向于秋抱拳道。
“既然话说都到这了,我就再多提醒你几句,令尊在没有等到你学成归去之前,应该是不会急着去长安的,但是,你不仅要考虑令尊去长安的结果,还要考虑令尊不去长安的结果,如果他不听宣,拥兵自重,其结果只怕也会如汉东王一样,被李唐提大军征讨。”于秋再度开口道。
闻言,阚棱止住了欲往门外走的身形,脸色开始阴晴不定起来。
苏定方最佩服于秋的就是他可以这样用三两句话,就让对方按照他的意愿去思考问题,最终按照他的意愿去行事。
如果能跟汉东王找一个强力些的外援,那么,河北军未必就不能击退唐军,完成家底的累积,从而,与李唐争天下。
当然,如果知道苏定方此时是在想这个问题,那么于秋只能跟他说一句:你想多了。
于秋并不希望天下的战乱继续下去,刘黑闼覆灭,杜伏威身死,淮南军失去主心骨,从而分分裂,继而灭亡,天下开始进入大一统的发展时期,这才是于秋愿意看到的。
他这么引导阚棱的目的,主要是为了让他提前看清大势,将来别进了李渊的夹袋,落得个冤死的下场。
因为,淮南军面临的问题几乎是无解的,任何人上位,都不会允许一支这种量级的私人武装存在,这支武装的核心,甚至是主力人物,都必须死掉,才能确保江山的安宁,让上位者放心。
“吃饱了就应该走一走,消消食,早日熟悉了豆腐的制作秘方,你也可以早日回淮南与令尊商量对策。”于秋作了一个请的手势,阚棱便随着他指引的放向,向村东头已经大致修建好的豆腐作坊走去。
被分解成几十道简单工序的豆腐制作流程,其实并不难,多看几遍,记下流程,每道工序自己去体会一下,再记住放石膏的比例,就算整个学会了,目前于秋虽然不允许工人了解学习整套工序,但是通过他们的私下交流,也大致的知道了整个流程,只有核心技术,即放石膏的比例,于秋并没有外传,只是让寡妇村的几个妇人亲自操作。
通常来说,北方人更喜欢吃有嚼劲一些的豆腐,石膏可以稍微放多一些,南方人则更喜欢吃水一点的豆腐,喜欢嫩滑的口感,石膏可以放少一些,所以,在教阚棱制作豆腐的时候,于秋特意交待他,稍微调整一下比例,往嫩滑的方向走,与北方豆腐的口味区分开来。
阚棱进入作坊之后学的很认真,于秋也就不一直陪着他在豆腐作坊体验学习那些工序了,告别了苏定方之后,他开始带着童子军们进山了,同时带走的,还有村里养殖的所有家禽和牲畜,除了已经学会耕地的十几头野公牛之外。