此时的一品楼已经火爆到爆炸了!
之前大街上的食客涌入一品楼,完全是因为免费试吃而被吸引的。
可是后来的时候,大家却是被炒菜散发的诱人的香味吸引进去的。
虽然每样菜仅仅才有一份,但是炒菜的香味,还有一品楼里面热闹的讨论声,把不少人的注意力全都吸引了过来。
“哎?你有没有闻到什么香味?好香啊!”
“好像是这家酒楼传出来的!”
“人这么多,这么火爆吗?”
“走!我们也进去尝尝去。”
...
“掌柜的,你们的菜价到底是多少啊?这个一品炸鸡多少钱,快给我来一盘,太好吃了!”
“一品炸鸡一贯钱一盘,其他荤菜两百文一份,素菜二十文!”
和笑眯眯的点头说道。
啥?
你确定没说错?
我没听错吧?
一品楼的食客们听到他的话,都忍不住震惊了。
“掌柜的,你这价格也太贵了吧?”
“呵呵,我们菜品比其他酒楼做的好吃,而且说句不太客气的话,我们一品楼的菜肴味道,可以说是在大唐境内是独一无二的!皇宫内的菜品,有没有我们的好吃不知道,但是绝对不比他们差!所以你们现在还认为,我们的家价格贵了吗?”
和的一席话说完,不少有钱人眼睛都亮晶晶的。
有钱人并不差那一贯两贯的,要的就是这个层次感!
比上皇宫内的菜品都不差什么,而且还绝对的好吃,自然能够轻易的留住客人了!
“娘的!今天要出血了!我要一份一品炸鸡,然后一个荤菜一个素菜!”
“我也来一份炸鸡!”
“我们这边也要!”
这些人好像都是魔疯了一样,进了一品楼内的,除了少数一些真的钱财不够的,其他人纷纷点了一品楼这个月的招牌菜,一品炸鸡!
一贯钱无论是咬着牙,还是怎么样,全都痛快的拿了出来。
原本因为免费试吃由头的食客们,能够起身离开一品楼的,没有几个人。
基本上是进了一品楼,坐下来尝了尝一品楼刚做的菜品,然后就忍不住找来酒楼伙计点菜了。
...
赵德财他们在悦来酒楼的三楼那里,透过窗户望着一品酒楼,脸色愈加的难看了。
“赵兄,这一品酒楼有些不对劲啊!”
“是啊!我们站在这里看了半天了,全都是往他们酒楼里面进的,出来的却是没有几个,是不是有什么问题啊?”
“他们酒楼弄的什么菜啊,难道就这么吸引人?”
听到他们议论声,赵德财原本还胸有成竹的,现在心里面也没有底了。
他马上站了起来,靠近窗户的人给他让了一个位置,赵德财顺势就向着一品楼的方向望去。
一息,两息...十息,半柱香的时间...
赵德财好像是站在窗户口这里僵硬住了一样,一动不动的!
好半天之后,他才缓缓的动了一下,“呼...我刚刚数了数,一共进去了三十多个人,出来才十几个,而这十几个人当中,基本上全都是吃完出来的,也就是说,进了他们的酒楼,几乎那些食客自然而然的就会留下来吃饭!”
听到赵德财的话,包厢里面的人也是纷纷点头,“那赵兄,我们该怎么办呐?”
“我们得知道,一品楼到底是怎么回事!赶紧让伙计,还有大厨换上便装,拿着钱进去买点一品楼的菜品回来,我们看看到底是什么情况!”
“好!”
众人闻言都表示赞同,想要对付对手,起码也得知道对手到底是在干什么,怎么回事!
现在他们就是出于迷糊的阶段!
或者说是轻敌了!
他们早先的算计是打价格战,大家的菜品都差不多,价格战无疑是无解也是最合适的!
但是呢,他们千算万算没有想到,一品楼开业弄了一个免费试吃,而且菜品和他们想象的也不一样!
第19章:这差距实在太大了!生意火爆
虽然一品楼现在火爆异常,食客都挤满了整个一楼的大堂,但是赵德财他们派去的伙计还有大厨,还真的买到了一品楼今日的菜肴。
挤的衣衫都有些凌乱了,他们才带着食盒冲出了人群出来。
“掌柜的,东家,我们买回来了!”
回来后,伙计飞快的把两个食盒提到了三楼这里,进入了包厢后,擦了擦额头上的热汗说道。
“买回来了?快拿上来!”
“不错,快把菜摆出来吧,我倒要看看他们一品楼的菜肴是什么样的!”
“哎!”
很快,两个食盒被打开了,香味瞬间弥漫开来,整个包厢里面都涌现出了菜品的香味。
食盒里面的装着的七八个菜品全都被拿了出来,摆满了桌子。
食盒一打开,众人的脸色就变的凝重了起来,现在菜品被摆放在桌子上,众人更是一脸的吃惊之色。
“这菜肴和我们的做法好像完全不一样,你们见过没有?”
“没有见过,这是第一次见,不过闻这味道,好像真的很好吃的样子!”
“大家尝尝不就知道了嘛!”
“嗯,尝尝!”
......
包厢里面的人,除了站在一旁伺候的伙计,无论是赵德财,还是掌柜的,全都拿出来筷子,在几样菜品上夹菜尝试味道。
“这...”
仅仅尝了一筷子,众人几乎就全都僵硬住了。
好半天,还是赵德财开口道:“这菜品比起来我们的做的如何?”
“比...比我们的好!”
其实赵德财这话也是白问!
因为他自己也是吃惯了不少所谓的山珍海味,可是今天和一品楼做的菜肴相比,他自然也是能够尝的出来两者天差地别的区别!
平日里他吃的都是水煮菜,或者是炖菜,但炒菜却是第一次吃。
尽管第一次吃,可味道却比炖菜还有炒菜要好的太多了!
吃了第一口,包厢内的众人情不自禁的,不约而同的又同时伸出筷子再夹一口。
果然...还是好吃!
“咳咳...”
赵德财放下了手中的筷子,咳嗽了两声,大家这才有些尴尬的把筷子放下了。
“看样子,大家都对一品楼的菜肴比较满意,但是大家别忘了,一品楼可是我们现在的对手,这些菜品出来,尽管价格比我们贵,但是我想问问,大家吃惯了一品楼的菜,再吃我们酒楼的饭菜,还愿意吗?”
赵德财的话,让包厢内的众人都沉默了。
是啊,一品楼的菜这么好吃,吃惯了之后再吃自家酒楼的炖菜煮菜,肯定就味同嚼蜡了!
就是他们现在再想想自家的饭菜,都感觉没有什么胃口了。
这差距实在是太大了!
“那赵兄,我们该怎么办啊?”
包厢内的众人都打算听听赵德财的建议。
赵德财却摇了摇头,对一旁负责服侍的伙计吩咐道:“去把后厨的厨子喊来!”
“喏!”
伙计连忙下楼去找大厨去了。
不大一会儿,一个有些白胖白胖的厨子就出现了在了包厢内。
“东家,赵员外,你们找我?”
赵德财还有悦来酒楼的东家对着厨子点了点头。
“你看看这些菜肴,你见过吗?”赵德财指着面前桌子上的七八样炒菜问道。
这个白胖白胖的厨子就是之前被派出去,去一品楼买菜品的那个。
所以他目光在桌子上的菜肴稍微一扫,马上就摇头道:“没见过,赵员外,小人在一品楼买这些菜的时候,就查看了,完全和我们以前做的不一样,小人从来没有见过这样做菜的!”
“那你来尝尝,看看能不能仿制着做出来。”
“喏!”
厨子找了一副新的筷子,然后夹菜放进嘴里面慢慢咀嚼尝试味道。
厨子白胖的脸颊,还有肥硕的下颌一颤一颤的!
尝了两三口之后,厨子额头皱的非常紧,试探着说道:“赵员外,这菜里面的佐料,大部分都是寻常物,小人能够尝出来,可是这菜品是怎么做的,小人却尝不出来,一品楼能够那么快速的制作出来,可见这菜品的制作方法比较快速简单,小人一时半会儿可能没有办法,但是多尝试几次的话,小人保证能够仿制出来!”
“呼...”
听了厨子的话,包厢内众人同时眉头一松,长出了一口气。
既然厨子尝试几次,能够仿制出来,他们也算是放心了!
一品楼的菜肴制作方法,和他们的完全不一样,他们想要打价格战,挤兑一品楼的想法已经流产了!
甚至凭借一品楼这样美味的菜品,他们的酒楼饮食生意都有可能反被打压!
这也是他们之前比较凝重的原因之一!
好在大厨已经表示能够尝试仿制了,这算是让他们松了一口气。
“看样子,暂时我们拿柳轩那小子的一品楼没有办法了!”
赵德财有些郁闷的说道。
大家都没有接话,原本还雄心壮志的,打算在一品楼开业的时候出手直接干掉对方。
现在却变成自家酒楼,要面对反被挤兑的风险了,一个个的能够有好脸色好心情就怪了!