加什么好呢？
她拿起汤匙，一边调味，一边品尝琢磨。
在她的对面，冷仙儿也在琢磨调味的步骤。
对于一道水煮鱼片来说，花椒和辣椒的比例变得尤为重要，不同人调出来的味道都不相同，甚至同一个人在不同时间不同环境下调出来的味道也不相同，这就需要靠灵厨通过自己的味蕾和天赋去感受了。
看着凤浅和冷仙儿二人认真琢磨调味的步骤，宾客们的心也跟着吊了起来，紧张极了。
究竟谁能获得最后的胜利呢？
谁也没有十足的把握！
时间在一点点地流逝……
凤浅和冷仙儿都很谨慎，还在耐心地调味、试味，不容许自己的味道出现丝毫的偏差。
这时，凤苍看了一眼香炉里的香，忽然开口提醒：“你们还剩下半柱香的时间了……”
凤苍的话，一下子将比赛的气氛推到了高潮。
时间已经不容许她们继续尝试了，她们必须给这道菜画上一个句号！几乎是同一时间，凤浅和冷仙儿烧热了油锅，进入收尾的工作……
第642章 水煮鱼片
随着摆盘工作的结束，冷仙儿率先完成了她的菜，一道色彩火红、热辣鲜香的水煮鱼片新鲜出炉了！
众人纷纷围上前，馋涎欲滴。
老夫人也不例外，单是这道菜的外观、色泽和香味，就足以令她的舌底唾液不受控制地分泌了。
冷仙儿微笑说道：“请老夫人先尝尝我做的这道菜，看看是否合您的口味？”
“好，我尝尝！”老夫人从冷仙儿手里接过一双筷子，夹了一片鱼片，吹了两下，送入嘴里。
随着她慢慢咀嚼，周围的人个个伸长了脖子，等待她的评语。
老夫人咀嚼了两下，将鱼片吞入腹中，不着急评论，而是慢慢回味着嘴里的味道，渐渐露出陶醉的神色。
“这片鱼片完美地吸收了辣椒、花椒等调料的味道，兼具麻、辣、香、嫩的独特风味，口感清爽，食后还有回甘，简直一流！”
宾客们闻言，不约而同地咽了口口水，看着水煮鱼片的眼神更加炙热了。
老夫人一边回味着，一边又说道：“如果老身没有猜错的话，你用的辣椒和花椒，分别是秀山寺的大红袍油椒和传说中的十八海椒吧？”冷仙儿嫣然笑道：“老夫人果然是懂行之人，一尝就尝出了配料的出处！不错，我选用的辣椒和花椒，正是最顶尖的来自秀山寺的大红袍油椒和传说中的十八海椒，也只有这两种配料才能调味出最顶级的味
道，与鲜嫩薄细的鱼片相得益彰！”
老夫人欣慰地点点头：“不错、不错！仙儿这些年跟随青莲尊者学习，果然没有懈怠，你有今日之成就，老身也很为你高兴！”
冷仙儿莞尔笑道：“多谢老夫人的夸赞和鼓励！仙儿能有今日的成就，多亏了凤家的收留，仙儿以后无论走到哪里，都不会忘记凤家的恩德！”
老夫人闻言，不由地动容。
说到底，这孩子也是个苦命人，她不由地反思，自己对待她，是否太过偏私了？
这时，轩辕彻的声音打断了老夫人的思绪：“老夫人，您再尝尝王后做的鱼！”
他五感敏锐，第一时间察觉到了老夫人的心态变化，所以他必须及时制止她。
他的话，成功吸引了老夫人的注意力，让她的目光转向了正在做收尾工作的凤浅。
只见凤浅拿起热气腾腾的卤汁，将它浇在了炸好的鳜鱼上面，一个吱吱的叫声便响了起来，犹如松鼠的叫声，一下子令这道色泽橘黄、形态鲜活的菜活了起来！
老夫人由衷地发出赞叹：“好！这道菜做得有色有香，有形有味，最重要的是，它还有声，简直无可挑剔！”
凤浅微微一笑，双手将一双筷子奉上，对老夫人说道：“祖母，从小到大，您那么疼爱我，我却是第一次亲自下厨给您做菜，说起来真是不孝！今日无论成败，只要祖母吃了我做的菜，我便再无遗憾了！”
老夫人闻言，再次动容，双手激动地接过筷子：“好孩子，你的心意，祖母收到了！祖母这便尝尝你做的菜！”
说着，她开始夹起一块鱼肉，细细品尝。
凤浅紧张地看着她，不错过她任何一丝表情。
说实话，在看到冷仙儿制作水煮鱼片的过程以及她做出来的菜的成果后，她的自信心是在不断减退的。
她不得不承认，就目前的厨艺来说，冷仙儿要胜她一筹，但她也有自己的杀手锏……那就是她在调味的过程中加入了一位特殊的材料！
老夫人能否尝出她所加的这味特殊材料呢？
她充满了期待！
在她紧张地期盼下，老夫人终于开口了：“嗯，外酥里嫩、酸甜可口，一块肉入口，唇齿留香，果然是好手艺！这是老身吃过的松鼠桂鱼当中味道最独特的一次，令人终身难忘！”
也是极高的评价！
但凤浅还是有点小小的失望，因为老夫人并没有尝出她调味中的特殊材料。
“真有那么好吃吗？”青莲尊者走上前来，自顾自地拿起一双筷子，夹了一块松鼠桂鱼的鱼肉，送进嘴里，慢慢咀嚼。
凤浅从容地看着她，反倒没有了方才的紧张，因为在她看来，青莲尊者是对方阵营的，所以她根本不指望青莲尊者会认可她做的菜。
然而，出乎意料的事发生了，只见青莲尊者尝了一块鱼肉之后，露出了惊讶的神色，似是不甘心亦或不相信，她又加了一块品尝，脸色的神色越来越震惊。
就连冷仙儿也察觉到师父的不对劲，忍不住好奇问道：“师父，味道怎么样？”
许久，青莲尊者才慢慢冷静下来，放下了手中的筷子，久久沉默不语。
冷仙儿见状，内心更加不安了。
“师父，您倒是说话啊！我和姐姐做的菜，究竟谁的更胜一筹？”
青莲尊者依然没有说话，却是拿筷子夹起一片冷仙儿做的水煮鱼片，品尝了一口，然后放下筷子，陷入沉思。
这一次，慕容炎也急了，上前问道：“青莲尊者，她们二人做的菜，究竟孰优孰劣？您打算把票投给谁？”青莲尊者叹了口气，终于开口说话了，却不是对慕容炎说的，而是对凤浅：“你这道菜无论从食材还是刀工，都比仙儿略逊一筹。原本，你是必输无疑的！但是，你却突发奇招，在调味的过程中加入了一味
很特殊的材料，使得你的这条鱼味道一下子就提升了，将之前的瑕疵都盖了过去！”