“真的是他,想不到我竟然看到真人了,之前我一直是在电视转播上看到他的!”
“偶像啊,他之前刚刚赢了比赛,而且是碾压赢下,苏御厨师,请你给我签个名好吗?”
......
让苏御有些无奈的是,人群里面竟然有人认出了他。
事实上,现在苏御不但是在国内有名,就算是在一目国,也同样很有名气。
一目国的人们就是这样,佩服真正有实力的人,苏御在比赛上技压群雄,有好些人都把他视为偶像。.
第三百五十九章 接受挑战,三人对决(1 / 1)
“你竟然就是苏御?!”
小晴子一脸的惊讶,刚才她就看着苏御熟悉,原来是那个家伙。
小晴子身为一名厨师,当然也听说过苏御,只是她对苏御不是崇拜和敬佩,而是不服。
凭什么你一个z国厨师可以碾压我们这么多一目国厨师?
你做饭很厉害吗,最起码从做乌冬面这件事情上,我不服你!
这便是小晴子内心想法。
黑川木的想法和小晴子差不多,他也不服苏御。
两个人对视一眼,很快达成了某种默契。
“苏御,我们两个要向你挑战!”
刚才还剑拔弩张的两个人,此时竟然对苏御异口同声。
苏御人都傻了,你们两个不是要分出高低,怎么就把我给扯下场了?
“不好意思,我没有接受挑战的想法!”
开玩笑,苏御当然不会答应,现在一目国不服气他的人很多,若是他谁的挑战都答应,那岂不是要活活累死。
“不答应也行,除非你亲口承认,乌冬面是一目国的传统美食!”127
仿佛早就猜到了苏御会不答应,黑川木摸了摸胡茬说道。
刚才这个家伙说乌冬面来自z国,这简直是对乌冬面最大的侮辱,他当然不能接受。
“我没有说错,乌冬面确实源于z国!”
苏御咬定事实,绝不松口。
他没有权利把老祖宗发明的美食送给别人。
“好,既然这样,那咱们就比试一场,让在场的人们做评委,如果你做的乌冬面比我们做的好吃,我们就承认乌冬面来自z国,反之,你就得承认乌冬面是我们一目国的传统美食!”
小晴子在旁边接茬道。
今天她打定主意要让苏御知道他们一目国民间厨师的厉害。
至于她和黑川木只见的恩怨,以后有的是时间解决。
这下子,苏御有些进退两难了,不答应比试,就代表心虚了,答应吧,又会给自己平添很多麻烦。
“好,我答应跟你们比!”
想了想,苏御还是答应了两个人的比试邀约。
既然他来到了一目国(cdfc),那就得捍卫z国厨师的尊严,乌冬面确实源自z国,这是事实。
所以今天这场比赛,他绝对不能输。
“好,既然你答应,那我们就重新开始比赛,我们三个人各自做一份乌冬面,然后打乱顺序让现场的食客品鉴,谁得到的票最多谁就赢,谁就是最正宗的乌冬面传人!”
黑川木一脸的自信,他相信自家的乌冬面就是最正宗的乌冬面。
“行,就这样办!”
小晴子答应一声,她也相信自家的手艺。
苏御把心神沉浸到系统里面,在商城里兑换了乌冬面的食谱。
乌冬面是一种街头小吃,只花了他几万积分。
乌冬面作为一目国的三大美食之一,其流传是非常广泛的,一般来说,也没人去计较面的正宗与否。
若不是今天这个客人提出了这个说法,也不至于有现在的事情发生。
没一会,黑川木又从店铺里面搬出了一个大锅,还有桌子案板等厨具,两人对垒成了三军对阵。
苏御从小晴子那里借了一身厨师的衣服,他来到案板面前,准备制作乌冬面。
乌冬面的口感偏软,介于面和米粉之间,一般来说,乌冬面有两种吃法,一种是带着汤趁热吃,还有一种是不带汤放凉了吃。
今天苏御就打算做一种不带汤的面,因为他时间有限,根本没有办法准备高汤。
他决定用一种特殊的拉面条的手法,出奇制胜。
做好决定之后,苏御开始和面,先是舀了一大勺面粉,然后往里面加入了少许的食盐,千万不要小看加食盐这个步骤,这可是一个关键步骤。
因为加食盐可以增加面条的柔韧度,让人吃起来更加有弹性。
不一会,苏御和好了面团,而另外两个人,已经开始煮面了。
小晴子和黑川木看到苏御竟然在和面的时候加盐,顿时忍不住浮现出一抹嘲笑。
乌冬面要的就是个绵软的口感,若是加了盐,那岂不是背道而驰?
“原来这个家伙根本不懂乌冬面的做法!”
这便是此时两个人的内心活动。
腐小团在旁边给苏御不断的加油打气,但实际上她也是有些心虚。
虽然她也听说过乌冬面是院子z国,但是毕竟这乌冬面在一目国发展的时间更久。
所以她觉得单从做乌冬面这件事情上,苏御还真的不一定是两个专门做乌冬面厨师的对手。
反倒是苏御自己信心十足,若是在地球,他或许还真的不会这么有信心,但是在这个美食发展滞缓的世界,他相信自己肯定能够赢下这场比赛。
把面和好之后,苏御开始了制作乌冬面最重要的步骤拉面。
面条好不好吃,除了在于和面和控制煮面的火候之外,拉面的技术也是非常重要的。
在某些面馆,某位好的拉面师傅,甚至比店铺经理的工资都高。
这一切当然不是没有原因的。
因为拉面很讲究经验,不管是力度还是拉面的次数,都必须精准控制。
苏御是第一次拉面,但是因为有系统的加持,这对于他来说,简直是小菜一碟。
他妙手生花,面团很快成了面片,面片很快成了面条。
在他重复了几十次拉伸和折叠的动作之后,面条变成了直径三毫米左右的形态。
“啪!”
苏御把面条甩在桌子上,面粉被激起一片。
上百根面条上下翻飞,犹如一条条白色的游龙。
看到这,小晴子和黑川木的脸上浮现出一抹凝重,如果说之前他们还对苏御有轻视之心的话,那么现在,他们就完全没有了。
一个好的拉面师傅,最起码要做到的事情就是把面条拉成一样粗细的状态。
刚才在苏御掸面条的时候,他们清楚的看到,面条粗细完全相同,甚至没有一毫米的误差。
他们不用拿尺子去量,多年拉面的经验让他们一眼就能看出来,苏御绝对是一个拉面高手。
“哼!面条倒是拉的不错,只不过很可惜,你并不懂制作乌冬面的精髓,竟然在拉面的时候往里面放盐,这简直是制作乌冬面的耻辱!”.
第三百六十章 复杂的幸福感觉(1 / 1)
“没错,苏御,你根本就不懂制作乌冬面,要是现在认输,还能够给自己留点余地!”
听到两个人的话,苏御微微一笑:“两位,厨师最重要的是手上的能耐,不是嘴上的能耐,如果你们两个想跟我耍嘴皮子,我建议你们去做品鉴师!”
“行,既然你如此有自信,那咱们就看结果吧!”
说完这句,小晴子不再理会苏御,而是开始制作自己的面条。
黑川木也没有说话,神色认真的开始制作面条,苏御显然有两把刷子,他可不能给黑川家丢人。
一时间,三个人各自忙活自己的事情,并且表情都非常认真。
这也是一个厨师最基本的专业素养,不管制作多么简单的美食,必须得认真对待。
不一会,三个人都把面条煮好,接下来就是炒制配菜的过程。
黑川木给苏~御准备的食材不少。
一般来说,乌冬面的配菜,牛肉是必不可少的,一碗再好吃的乌冬面,若是里面没有牛肉丝,那也会被减分,甚至被人们所-不喜欢。
黑川木和小晴子炒的配菜里面当然都有牛-肉丝。
只有苏御,他在炒配菜的时候,竟然没有放牛肉丝,只是放了一些青菜。
看到这,两个人对苏御彻底失望了。
什么在国盛大赛上技惊四座的天才厨师,只不过是徒有虚名罢了。
炒乌冬面的配菜,竟然不知道放牛肉丝,这简直是最低级的失误。
“苏御,你老实承认,到底给大赛的评委塞了多少贿赂,竟然让他们那么偏袒你?”
黑川木一脸的鄙夷,他认定苏御就是一个靠阴谋手段才获得如此巨大名气的宵小之徒。
“这个不劳你费心,你还是专心做你的乌冬面吧!”
苏御脸上挂着笑,一边炒配菜的同时,一边回答。
“小晴子,咱们两个真是高看这个家伙了,原来他就是一个沽名钓誉之徒,也罢,咱们还是继续咱们的比试,决出咱们两个谁才是最正宗的乌冬面传人好了!”
黑川木已经彻底不把苏御放在眼里。
小晴子点点头,回答:“恩恩,我同意你的话,这个家伙是徒有虚名,最终还是要从我们两个之间分出胜负!”
听到两个人的话,苏御面色恬淡。
反而是旁边的腐小团有些着急,她对苏御提醒道:“苏御,你一定要认真点,千万不能阴沟里翻船啊!”
苏御点点头回道:“你就放心吧,如果我输给他们,也就没有必要继续参加这比赛了,不如收拾行李赶紧回家算了!”
“小子,你不要大言不惭,就你刚才展示出来的步骤,已经暴露了两个致命错误,第一是和面的时候用盐,第二是炒配菜的时候没有放牛肉丝,这两个步骤都是制作乌冬面的关键所在,你少了这两步,是不可能制作出好吃的乌冬面的!”
黑川木一脸不屑,都这个时候了,这家伙还在这吹牛,他哪来的底气?
苏御笑而不语,他没有必要跟黑川木解释,因为他是按照z国的食谱制作乌冬面,和一目国的做法当然不同。
见他不说话,黑川木还以为他是心虚了,便更加的得意。
小晴子看了看苏御,眼睛里面浮现出一抹失望神色。