“刚才承诺的五千斤计划外猪肉可以给你……但你必须答应我一个小小要求！”
李主任面色一喜，赶紧问：“啥条件？”
“只要我能做到，绝不二话！”
“很简单……”王厂长摆手道。
“我父亲年前过寿，他也是地地道道的湘南人，因为打仗，十多年没吃过正宗湘菜了！”
“我想请刚才做菜的大厨去我家做顿饭！”
“就做我们刚才吃过的湘菜！”
“放心……”
“我不会让你的人白给我做这顿饭，该给的报酬一分钱也不会少！”
李主任嘴上虽然没答应，但心里已经同意。
不过为了表示对部下的尊重，他虽然知道王东会答应王厂长请求，但还是决定把他叫来，争取一下他意见。
笑著回答：“我可以把大厨给你叫来，但人家会不会同意就跟我没关系了。”
王东很快来到包厢。
王厂长毫无疑问又被震惊到了。
本以为刚才给自己做菜的是个三四十岁老厨艺，没想到对方竟然如此年轻，连二十岁都不到。
要不是李主任再三确认，王厂长打死都不相信。
李主任等王厂长震惊过后就开始介绍：“老王……”
“这就是你想见的大厨王东同志！”
说完就指著身边王厂长朝王东介绍道：“小王……”
“我旁边这位领导是肉联厂王厂长！”
“过几天王厂长父亲过寿，想请你过去做几桌地地道道的湘菜，不知道你有没有时间！”
王东知道现在是给李主任面子的时候，马上回答：“主任……”
“我是您的兵……”
“只要您点头，我没有任何问题！”
李主任很满意王东的回答，笑著接话：“我这边儿肯定没问题，正好那天休息，你也不归我管！”
说到这儿还不忘给王东要好处：“老王啊！”
“我可是把小王交给你了，咱们是领导，千万不能让人家吃亏啊！”
第36章 王东深谋远虑（第二更）
王厂长知道这是李主任在给部下争取好处。
而且他作为肉联厂厂长，也不在乎那三瓜两枣，当场接话：“你们厨师在外面接宴席，好一点儿的厨子一块五一桌……”
“我一共有六桌客人，给你十块钱工费！”
“王师傅觉得怎么样！”
王东被这个数字给吓到了。
本以为出去做一次席能挣两三块就不错了，结果眼前王厂长张口就是十块钱，相当于自己十天工资。
赶紧摆手：“领导……”
“太多了……”
“给个五块钱就成！”
“只是我想把这五块钱换成一副猪下水，不知道领导那边儿方便不方便！”
王东有手艺，年轻，还不骄不奢……
面对这样一个人，说句实话，连王厂长都起了爱才之心，想把他挖到肉联厂去。
李主任一看他不断转动的眼珠子就看穿他内心想法，果断开口！
“老王……
“你别起其他小心思……”
“王东同志可是我们轧钢厂人才……”
“别看他现在只考了九级厨师证，但已经是轧钢厂一食堂班长，负责厂里的小灶，非常受厂领导重用！”
“不出几年，后厨主任位置都有可能是他的……”
王厂长没想到自己小心思这么快就被李主任看穿，很不好意思笑了笑，再次朝王东道。
“王师傅……”
“你手艺值这个价……”
“猪下水对别人来说很困难，但你别忘了我是肉联厂厂长！”
“四九城那些个工厂都对猪肉感兴趣，难做的猪下水反而没人要……五块钱换一副猪下水太贵……”
“这样……”
“你帮我做六桌正宗湘菜，完了以后我给你整三副猪下水……”
王东心里非常激动，但并没有立刻接话，担心自己要太多而引起李主任不满。
毕竟自己未来二十年还要抱紧李主任大腿，这样才能保证家人在起风后不受波及。
扭头看向李主任，露出一副求助目光！
李主任对王东的识趣儿简直满意到不行，马上接话：“看我干什么！”
“老王给你你就收下！”
“他可是肉联厂厂长……”
“别说三副猪下水，哪怕十副他也能给你搞到，还不需要付出任何代价……”
“说起来还是他赚了！”
下午两点，王东刚准备去房管科问耳房的事儿，周主任就把他叫道李主任办公室。
因为中午喝酒的缘故，李主任脸上还带著一丝微红。
看到王东后第一次从座位上站起来：“小王……”
“赶紧过来坐下……”
“你可是我们轧钢厂的大功臣！”
“咱们轧钢厂年前只能分到五千斤计划内猪肉……”
“我软磨硬泡才让王厂长答应给我们一千斤计划外猪肉！”
“结果你小子的一顿地地道道湘菜竟然把老王打败了，直接帮我搞回来五千斤计划外猪肉！”
“有了这批猪肉……”
“过年轧钢厂每个工人都能分到一斤猪肉，我这个后勤主任的名声算是在工人那里打出去了！”
“等过完年晋升副厂长肯定是板上钉钉的事儿！”
“说说……”
“你小子想要什么奖励……”
“只要我能做到……肯定帮你实现！”
王东自己都没想到今天中午这顿饭会起到这么大作用。
但他知道越是这样越不能贪心。
马上一副谦虚表情回答：“主任……”
“你提拔我负责轧钢厂小灶，我肯定不能让您失望，那一桌子湘菜都是我应该做的。”
“不用奖励！”
“但主任您实在想给的话能不能给我几斤肉票！”
“街道每个月就分每个人二两肉票。”
“我岳父，未婚妻，小姨子，都需要猪肉补充营养，那点儿猪肉连塞牙缝都不够，根本不够吃。”
李主任心情非常好，连带著出手都比以前更大方了。
很快就在抽屉里翻出一沓肉票，顺手抽出十来张递给王东。
“这些都给你……”
“我对部下向来都是有功必赏……”
“在一食堂好好做事儿。”
“只要做好了，我不吝奖励！”
…………
加上李主任上午奖励给自己的票据，王东手里的肉票已经超过二十六斤。
按照人均二两肉来计算，四九城好多人十年吃的肉加起来都没这么多。
王东决定尽快把这些肉票换成猪肉。
当然……
明眼人一看就知道：王东买这么多猪肉肯定不是现在吃。
事实也确实如此。
未来三年的四九城不仅粮食紧缺，各种肉食更是少得可怜。
就算有肉票也不一定能买到猪肉。
有限的粮食连人都不够吃，更别说养猪了。
王东想让家人在未来三年吃上猪肉，保证他们营养，最直接办法就是囤肉。
可现在没有冰箱，哪怕买到足够新鲜猪肉也囤不了多上时间。
于是王东想到了后世自己专门研究过的熏腊肉……
要是能把新鲜肉做成烟熏腊肉，别说保管一年，只要保持干燥，存个两三年都没问题。
王东之所以问肉联厂王厂长要猪下水也是这个原因。
不仅猪肉可以做成熏腊肉，长时间保存。
猪大肠，猪肝，猪心……都能做成烟熏制品，长时间保存。
而且做好以后的味道一点儿不比新鲜猪肠味道差。