“霍兄要到蔽县买地？”蒙阴县知县有点没搞明白。
牟平县县令却立刻想明白了这可是钱啊。买地，就能赚一笔，开饲养牲口的场子，又能赚一笔。不管是哪一样都能赚钱。而且霍崇虽然被看成一名民夫匠人，不过他毕竟是捐了官的，总算是士绅行列。并不用担心他来路不明。
“若是霍兄愿意前往，兄弟当然乐意。”牟平县县令立刻答应下来。
就听霍崇爽快的应道：“如此的话，兄弟我可就要前去劳烦兄台了。”
蒙阴县县令见牟平县县令这么爽快，马上跟着说道：“若是霍兄愿意到蒙阴县，这可好得很。”
大伙又说了一阵，这才告辞。等霍崇走了，临淄县知县对两名县令笑道：“今日两位运气可真不错。霍崇来找我，本来就是想多买点地，大举羊驴。没想到被你们分走些，等两位兄台从他这里多收些税，还得请我喝酒。”
“霍崇能交多少税？”蒙阴县县令很是不解。
“既然李知府向着两位，我也如实相告。霍崇去年让临淄收了二百多两税银。不知两位是不是看得上这点银子。”临淄县知县调侃般的说着收益。
一听二百两银子，两名知县都来了精神。蒙阴县与牟平县都是穷县，一年税银也就是两三千两，还经常因为各种原因被减免。只要每年能稳定的上缴两千两银子，就一定能评定为上等。
其实两人今年没能完成的税银也不过二百两银子。若是真能从霍崇这里弄到这个数，那可就真的太好了。
然而两人又觉得不太敢相信，霍崇凭什么就一年能让两地多挣二百两。即便霍崇想当官，给这两个穷县的县令钱和打水漂没多大分别。把这钱给了朝廷，当官几率明显大了很多。
想到这里，蒙阴县县令试探着问道：“霍崇到了地方，会不会仗势欺人。”
临淄县知县答道：“我见了吕知县，问了他，他说霍崇并无劣迹。现在这厮每个月都要向大将军王那边卖一万斤琉璃火，一两银子十五斤，这就六百两银子。或许他这人就是生性张扬，此时正春风得意，就各处折腾。”
“一个月六百两？”两名知县有点惊了。
据说山东知府每年定例收到的孝敬银子有十几万两。一个月就是一万两。当然了，知府也不可能把这笔钱都留给自己，知府也需要向朝廷大员们打点。可即便如此，三年清知府十万雪花银。知府大人一年也不过三万多两银子，一个月三千两。
霍崇这么一个人，一个月就能净入六百两。可是有钱的很呢。
正忍不住开始盘算之时，就听临淄县知县笑道：“霍崇的作坊有好几个，我听闻淄川县一年收他一千两的税银。可是肥了淄川。”
两位知县这下如梦方醒。那淄川县吕知县各种说摊丁入亩，说的好像灵丹妙药。可他上任才一年，凭什么就靠这个能超额向朝廷交税。原来突然有了这么大一个税源。
若是两县每年都有人能上缴一千两的税银，两县的县令还愁什么收不足税银。每年铁定能超额上缴税银。
两名县令对视一眼，却都收回目光。他们心中都定下了决定，得拉住霍崇这么一个家伙。便是没有一千两，一年能多收二百两也是极好的。
官员们算计霍崇，霍崇也算计着官员们。这段时间平台运行的越来越有模有样，虽然各种问题层出不穷，但是霍崇好歹接受过那么多教育，看似互相矛盾的信息，在正确的基础知识上还是被有效拼接起来。
譬如霍崇对蒙阴县与牟平县同样很有兴趣。
先说蒙阴县。蒙阴县是山东省临沂地区的一个县，位于山东省中南部，泰沂山脉腹地、蒙山之阴，是纯山区。
地势南北高，中间低，由西向东逐渐倾斜。山地丘陵占总面积的94%，座落着较大山峰520余座，其中海拔1000米以上的有12座。蒙山绵延百余里，是山东省第二高山。
这地方就是一个穷字当头，当然是穷山恶水多刁民的地方。不过这对于霍崇未必没有好处。尤其是霍崇的大弟子钱清就是蒙阴县人士。对于当地颇为了解。
在满清时代，蒙阴县这种鬼地方一旦真的能拥有巨大的影响力，就是说霍崇能摆平这地方的地方势力的话，那就是一路通行，想干啥干啥。
淄川县这地方虽然已经是丘陵地区，却还不是山区。尤其是属于济南府，很多事情真的没办法干。
譬如霍崇非常想养牛，杀牛。
这不是为了对抗官府。牛肉、牛皮都是很重要的物资。霍崇想做皮靴，非得牛皮不可。但是霍崇动了几次心思，实在是没办法鼓起勇气养牛。真的走漏风声的话，霍崇是要遇到大麻烦的。
至于牟平县，这地方也是穷字当头。在21世纪，牟平区隶属于山东省烟台市，位于胶东半岛东部，因处牟山之阳平川地而得名，北濒黄海，南临乳山市，东接威海市，西临烟台市莱山区，西南与烟台市栖霞市、海阳市接壤。着实是个富裕所在。
可这年头海边的没有不穷的，但是这地方是能与海路兄弟勾结，霍崇觉得以倭国人的尿性，对于固体酒精与琉璃器皿会很喜欢。
除了能走水路，霍崇也对这里的种植业很有期待。牟平区农业主要盛产小麦、玉米、甘薯、花生等。冲积形成的小平原，沙土层厚而肥沃，盛产苹果、大樱桃、梨和葡萄。
光是印象中的物产，这方就是饲料粮的好来源，如果不和当地人争夺优质小麦种植地的话，霍崇觉得大有可为。
而这个地区的海域盛产鲍鱼、海参、紫石房蛤、飞鱼、马面等多种海珍品和经济鱼类，滩涂面积较大，是中国一百个水产先进县（区）之一。
在21世纪的时候，霍崇可没少在这地方大吃特吃各种海鲜。回想起来，就忍不住有点流口水。
想着想着，霍崇已经到了上次做官服的地方。账房还是不卑不亢的接待了霍崇，任由裁缝师傅量尺寸，霍崇心中想的都是自己想做的事情。
从海边到沂蒙山区，再到运河。霍崇决定要把这一条线尽快给穿起来。时间紧任务重，这次可是得好好做几件合身的官府，未来的日子里有的要跑动。
第七十章 种福宝（十）
刚过完年，负责接待的朱三十就拿着报表跑来，“大师兄，县城那边的三师兄的信来了。”
章无忌正在让刘家村的刘十五把今年要支出的生日费用准备好。虽然钱不多，每一名在册的员工过生日的时候都给二十文庆生钱，但这作为组织工作的一部分，也不能不做。
交代完，霍崇接过信打开来看，就见老三李铁牛在信里用比较能看的过去的字写了县城那边的最新进展。土地安排很好，尤其是那些原本并不怎么情缘卖地的农户们经过去年一年的磨合，今年态度明显好了许多。
老三在信里催促霍崇尽快去县城一趟，这边参加了种福宝的农户与雇工都很想让霍崇亲自主持种福。
铁牛的文字全是白话，情绪十分明显。看得出，那些农户与雇工们是真的相信霍崇有“种福”的能力。这些渴望为自己未来买个保障的百姓并不相信铁牛这个霍崇的三师弟。
霍崇觉得这实在是有趣，看完信就叫了两名“学徒级员工”进来，问道：“你们信俺能种福么？”
两名学徒级员工连连点头，“俺们信。”
“为啥会信？”霍崇继续问。
两人都一脸不解。其中一人反问：“霍爷说的，俺们为啥不信？”
霍崇被这话弄得不知道该怎么回答。有人说过，世界上没有无缘无故的爱，也没有无缘无故的恨。如此回答未免含糊不清。如果可以的话，霍崇宁愿大伙能说的清清楚楚。
既然县城那边如此，霍崇也只能前往县城。临走之前，霍崇让这边的养兔场把年龄超过两年三个月的成年兔子都解决掉。
本以为事情干完之后就赶紧出发，没想到养兔场的小组长刘松山跑来问，关于解决兔子的命令是不是真的。
霍崇是通过文件传递的内容，要过文件一看，霍崇登时惊了。解决掉两年三个月以上的兔子，怎么就成了把兔子都给解决。
把写文件的刘十五叫来询问，刘十五想了想，脸就红了，“俺当时……”
刘松山见到同村的刘十五这样，立刻就知道了这是刘十五写错了，登时就骂起来。
霍崇阻止了刘松山这么跳脚骂。叫了钱清过来，让她安排内务部门制作一份标准表格样式。钱清问了关于表格内容之后，就出去做事。刘松山气呼呼的看着刘十五，可见霍崇并没有要发作的样子，刘松山气鼓鼓的问：“霍爷，下次你还是让钱清写吧。”
“不。”霍崇立刻表示不同意。不等刘松山反驳，霍崇说道：“这次是我不小心，没把流程安排好。也没签字确认。这次之后咱们都得注意这点。表格得有！签字得有！”
没多久，钱清拿了一张样表过来。霍崇看完之后在样表制定审核那一栏签了字。
接着让钱清先去做一张，这边就考虑着继续细化流程的部分。当下霍崇手里已经有了几十号人，项目也好几个，产业又分在好几处。未来还可能从山里到海边。
可靠的人当然是根本，可那些实力不足却能用的人也不能抛弃。想让制度运行起来，文书就是必须手段。
直到表格样做好，霍崇就拿了一张让刘十五填写。填完之后又由霍崇审查签字。最后才交给了刘松山，让他按照表格执行。
等刘松山走了，霍崇看着羞愧畏惧的刘十五，叹道：“以后……这个流程，咱们得接着学。”
到了县城，霍崇受到了众人极大欢迎。几百号人围着霍崇，希望霍崇能够直接给他们种福。原本以为的会面竟然变成了大会，完全超出了霍崇的想象之外。
等这场种福大会结束，一个看着穿着还算不错的人直接离开了种福会场，径直到了张启贤张举人在县城的宅子。见到张举人，此人连忙躬身行礼，“老爷，俺回来了。”
“那边是如何样子？”张启贤问道。
“那霍崇并没有做法事。”
“哦？”张启贤很是讶异，“他不做法事，又怎么让那些人信他？”
“霍崇就对大伙说，死后的事情，大家都会有福。不过霍崇想着是让大伙活着的时候日子就能好过。只要入了他的这个种福会，霍崇会代缴税银。不让大伙吃亏。若是没赚钱的地方，霍崇还会给大伙安排差事……”
张启贤听得饶有兴趣，最后忍不住笑道：“说来说去，霍崇这就是要让大伙给他做苦工么。”
不仅张启贤派人前去打探，县里不少头面人物都派了人，也得到了差不多的消息。连吕知县都派了人，还是派了自己的人以及公门的暗探。
把两边得到的消息对照一下，吕知县心中轻松了许多。既然霍崇不是闹什么教门，吕知县就不用承担任何风险。至于霍崇要怎么拉人加入什么种福会，通过代缴税金的手段赚声望，吕知县更是不在意。
公门派出的人说了，不少地方士绅派了他们的人。若是这些人觉得霍崇是个威胁，吕知县可以找到足够有份量的人来状告霍崇。至于现在么，吕知县已经从京城回来，吏部里面的同年已经私下告知吕进士，他很快就会被提拔为州官。并且按照朝廷规章离开山东。
在这种时候完全是多一事不如少一事。再说，把县里的税收大户霍崇干掉，对吕知县又有什么好处呢。
霍崇此事并不知道谁在算计他，不过这也不是霍崇在意的事情。与种福会的人见了面，给大家宣传了“要有福，活着的时候就得有”的种福宝理念之后，霍崇又把带来的兔肉给县城这边的员工们分了。
满清时代农业就是农业，与欧洲农牧业并存的模式大大不同。霍崇认为想赚钱，只靠种地肯定不行。而畜牧业会遭受病菌问题，真的是一死一片。霍崇的养兔场就遇到过问题，一个分场地因为莫名的细菌，死了三分之二的兔子。这让霍崇每一个不再吃奶的兔子都单独准备了一个笼子单独饲养。又加强了杀菌环节。
从整体来看，饲养业是赚钱的门路。虽然不稳定，至少还能赚钱。所以县里也是这么一个处理模式。这边虽然也养兔子，却以养驴为主。
视察了养驴场，就见里面竟然多了好几头大牲口。却是隔壁临淄县放贷的兄弟把别人抵押的牲口先寄样在这里。其实和变相卖给霍崇也没多大区别。牲口李除了一头驴之外，还有两匹马和一头牛。
这边正准备赶回去完善张店那边的规章文件，却有人找到门上。一看这几位横眉冷目的样子，就是来找麻烦的。霍崇觉得早就该有这样的破事，此时见到，立刻亲自出来见识一下。
为首的见到霍崇，立刻嚷嚷起来，“霍爷，俺们的马被人偷了，押给了当铺。听说马在你这边，俺们来要回马！”
这种言论听得霍崇都不想回答。口空白话就想来搞事，这些人想的也太美了。想到这里，霍崇笑道：“哈哈，既然是偷了你的马，那就请官府来说。只要官府公文到了，俺留着那些马有什么用？”
第七十一章 打秋风（一）
前来索要马匹的人一番瞎BB，却连霍崇养驴场的门都没能进去。别说叫来官府的人，他们连证明自己身份的证据都没有。
霍崇看这帮骗子们就这么点能耐，有些失望的让人把他们给拦在养驴场外，自己继续处理养驴场的事物。
兔子肉已经给大伙发了，剩下的就是根据今年向日葵的种植情况重新制定了葵花籽油的使用量。去年一共种植了二十几亩向日葵，不知道是种子还没经过精选，又或者是种植的不太得法。总之，一亩地也就弄出不到两百斤的葵花籽，平均下来，一亩向日葵榨出来的油只有六十斤。
虽然现在一斤菜籽油市面上卖50文钱，六十斤葵花籽油勉强能算是三两银子。比种地是赚的多了些，却还远没到霍崇期待的程度。如果可以的话，霍崇期待一亩向日葵能出100斤油。
霍崇怕出事，不敢卖这种地方上从来没见过的葵花籽油。就只能自行消化这些油料。提供给食堂的伙食自然要多用葵花籽油。
经过一番安排，食堂的食谱就调整为早上不吃窝头，而是吃油条、菜角等油炸类食品。午饭也得有几样炒菜。
这自然不能光说不练。当天晚上，食堂里就摊出了表面焦黄的金丝饼。因为用油充足，山东大葱切末后的香味让所有到食堂吃饭的员工、农户、雇工都不停的咽着口水。
负责指挥排队的员工一边维持秩序，一边和来打饭的家伙们一样眼巴巴的瞅着做法的大师傅。大师傅们一边学着霍崇教给他们的手法摊着煎饼，一边不安的看着霍崇。
霍崇也累的够呛，把自己的位置让给一名大师傅，对大伙笑道：“就这么用油，没这么多油，金丝饼不好吃。”
伙夫负责人张铁山不安的问道：“霍爷，这么用油，俺们的油不够用咋办？”
“这几天先给大伙做着，过几天再说别的。”霍崇答道。
这边刚吃完晚饭，那些吃食堂的各种级别的员工与雇工们满足的离开。负责守门的人跑来向霍崇禀报，“霍爷，那几个闹事的往衙门那边去了。”
“让他们去！”霍崇笑道。这帮人若是想打官司，那可就再好不过。所谓衙门口向南开，有理没钱莫进来。他们愿意花钱打官司，霍崇也没什么损失。
第二天一早，天没亮，油锅就已经支了起来。昨天晚上已经发好的面拿出来，先蘸了油擀好，再用蘸了油的刀切成条，两条面扭再一起，掐掉两头，放进油锅。随着噼噼啪啪的声响，发面逐渐膨胀起来，从油锅下面浮出油面。
油条炸透，放凉到能吃的温度，配合了咸菜与粥，吃着格外的爽快。
员工与雇工们好像还不太习惯这种高油食物，霍崇却吃得贼拉开心。一时间甚至有了回到21世纪早点铺的感觉。
吃完早饭，终于感觉胃里有了那种富含油水的充足感觉。自打回到这个鸟时代，霍崇总觉得自己饭量好像越来越大，可偏偏吃的肚子鼓起，依旧有种吃不饱的感觉。昨晚和今早高油高盐的食物带来的满足感与饱腹感可太舒服了。
上午开会的时候，就见同样吃了这种早饭的各路工头们一个个看着精神焕发。霍崇满意的安排着接下来的工作计划。尤其是强调了各种工作单的标准化。
听霍崇说了张店那边杀兔子差点变成灭绝兔场的意外，这边的工头大多都开始谴责办事之人的不可靠。
霍崇摆摆手，“只要有可能出错，出错只是早晚。俺要大伙做好工作单，还有签字审核。不是说这么做就不会出错。而是出了错之后，就能知道错在哪里。知道错在哪里，就把错给补起来。”
“霍爷，俺们会小心。”立刻有工头表示道。
霍崇果断答道：“你们会小心，就很小心的把工作单的事办的小心。”
这下众人不吭声了，过了一阵，有工头低声说道：“霍爷，俺们认的字不多。”
霍崇一点不让这帮家伙有推脱的机会，“认的字不多，咱们就办夜校。把字学起来。还有，工作单上写的词，都要学会。大伙就用那些词写工作单，一看就明白了！”
可霍崇都说到这个地步，还有人吭吭哧哧的想反驳。霍崇笑道：“大伙都能做到工头，难道认几个字就难住大伙不成！俺觉得大伙一定能行！”
这边勉强压制住了工头们，守门的门卫却跑来禀报，“霍爷，李捕头来了。”
“快请。”霍崇答道。看着门卫的背影，霍崇有点疑惑了，难道满清的官府还真的为些刁民，就跑来刁难么？