适口度?
中国白酒是另类?
穆丽雅所有所思地看著杨默。
第37章 反对的原因
伏特加加冰块,
龙舌兰调鸡尾,
金酒掺果汁,
芝华士兑红牛,
白兰地混雪碧……
这大抵就是各类洋酒进入中国后,最主流的饮用方法了。
不要说国人土。事实上进入70年代后,各国民众越来越追求酒精饮料的适口性,因此“低刺激化”成了大家不约而同的选择,酒水经销商们也对应地开发出了各式各样的新奇喝法而清酒之所以能在千禧年后大行其道,其实很重要的一个原因,就是它本身的刺激性就不强,直接饮用的适口度能被广泛接受。
有人会奇怪,你是不是把话题聊歪了,明明聊的是向北方邻居出口白酒的事情,怎么又扯到这块去了?
要知道,北极熊那边天寒地冻,人人嗜酒,七十度的伏特加喝起来像喝水一样,你跟我聊个der的适口度和刺激性啊!
恩……
很抱歉,这还真有关系,而且关系不小!
一个稍微有些反直觉的常识烈酒的刺激性和适口度,酒精度的高低其实只占了一半的原因。
事实上,也曾有过海外商人试图通过研究新喝法的方式去扩充中国白酒的使用场景,从而增加销量,但无一例外,最终都没掀起什么波浪。
原因很简单因为酿造工艺的区别,中国白酒天然具有很强的刺激性,也天然具有一种独特的复合风味。
用科学的方法解释,就是中国白酒里面的以乙酸乙酯为代表的各类酯类物质,要比国外的洋酒要丰富的多。
这就造成了外国人直接白酒,会觉得辣的受不了,那股后劲也让人扛不住;
想想看,一个能吹一整瓶70°伏特加的俄国人,喝上二两52°的茅台就被辣的受不了了,是不是乍听之下很不科学?
但尴尬的是,由于含有大量的风味物质,如果想要通过稀释的办法来降低白酒的辛辣程度,往往却又有一种他们觉得说不出来的怪味。
直接饮用受不了,新式喝法又不讨喜……这才是白酒除了中国区外,在世界各地很难流行开来的核心原因之一。
………………
说到最后,杨默总结道:“虽然因为大环境的原因,毛熊那边的消费者如今空前地渴望和追捧烈酒,但那一半是为了御寒,另一半则是为了取悦和麻醉自己……听好了,人家是为了取悦自己,不是让自己遭罪,在这种情况下,中国白酒第怎么可能走的顺畅?”
“那些倒爷又不是白痴,烈酒这玩意放在如今的毛熊国,绝对属于妥妥的奢侈品,抢手程度不言而喻不说,利润也丰厚的不像样子,要是中国白酒能打进去,那不早进去了,还轮得到咱们现在才动这个脑筋?”
穆丽雅闻言,脸上的失望之色难以言喻,想要反驳,蠕了蠕嘴,却一个字也说不出来。
杨默的反对有理有据,怎么看也不像是瞎胡说;如果是因为其它原因的制约,她或许还能想想办法补救一下,但如果是白酒本身就不符合那边的口味习惯,那她就真的没法了……你总不可能把天上的神仙请下凡,一条一条地去改造人家的舌头吧?
杨默见状,将烟头掐灭,耸了耸肩:“OK,穆主管,我的反对理由说完了……所以,我就犯不著在文件上面签字了吧?”
心情有些沮丧的穆丽雅刚想点头,无意间却捕捉到杨默眼中一闪而逝的狡黠,顿时硬生生把脖子停住。
沉思了一会儿,穆丽雅忽然皱起了眉头,死死地盯著杨默:“不对!如果我没被骗的话,从前年开始起,从帝都那边过去的三锅头似乎走的……还不错?”
面对著大小姐眼里赤果果的威胁,杨默的嘴角抽了抽,好半晌后才叹了口气:“好吧,我承认,在毛熊国那边的消费者降低了口感期待的前提下,某些中国白酒其实也勉强能走的通……其中,就包含了产自帝都的部分三锅头。”
“哦?部分三锅头……这是怎么个说法?”穆丽雅敏锐地捕捉到杨默用词的异常。
杨默牙疼似地咂了咂嘴:“这事吧……其实还是得回归到口味的接受度上面来……喝过国外的洋酒么?”
穆丽雅见他又开始绕弯子,不满地哼了一下:“喝过几次……但都是伏特加,其余的洋酒没喝过。”
杨默有些诧异地看了她一眼,他只是随口一问,但没想到这位漂亮的不像话的大小姐竟然也喝酒,而且喝的还是伏特加这种烈酒,顿时刮目相看起来。
见到杨默像看外星人一样地盯著自己,穆丽雅眼睛一瞪:“身为齐鲁人,喝点酒很奇怪么!?再说了,生在我们这种家庭,怎么可能没接触过伏特加!?”
杨默赶紧伸手制止了她:“成!成!成!你的家庭背景我没兴趣了解,也没必要跟我聊这个……喝过伏特加就好!”
饶是自诩养气功夫还算可以,穆丽雅仍然被杨默这拒人于千里之外的态度气的青筋都快跳起来了想她穆大小姐何等人物,平日里那些异性能跟自己搭上两句话就能高兴的蹦起来,如今自己难得地向人露出拉拢之意,这货竟然一副躲之不及的样子!?
当穆丽雅说出自己喝过伏特加的时候,杨默就隐隐感觉到不对了,但事已至此,他只能把话题接下去:“既然穆主管喝过伏特加,想必也肯定喝过中国白酒,尤其是帝都产的三锅头……你觉得这三者的口感有什么区别?”
听著杨默那笃定的语气,穆丽雅有种说不出来的憋屈,但谈及正事,她还是很好地控制了自己的情绪,想了想后说道:“区别?说起来,区别还是挺大的,伏特加虽然度数很高,甚至有高达90度的,但喝起来甜甜的,没那么难入喉,完全可以大口大口地灌下去……但是不管是国内其余地区产的白酒,还是帝都的三锅头,都如你所说,要辛辣的多,只敢小杯小杯地喝。”
大口大口的灌伏特加,还是90度的?
杨默悚然而惊,看向穆大小姐的眼神里充满了敬畏。
咳了咳后,杨默挠了一下脑门:“难怪你看不出其中的门道……如果我没猜错的话,穆主管你平时接触到的三锅头,应该是****厂出产的吧?”
穆丽雅想了想:“没怎么注意,不过好像是这样……怎么,有问题?”
杨默苦笑一声:“问题大了去了,****厂出产的三锅头属于精品,基本上都是用粮食酿造的,但帝都那边出产的三锅头可不只有这么一家……不少的三锅头可是按照几十年前的配方,用食用酒精直接勾兑的呢!”
穆丽雅总算听出了一些道道,狐疑地看著杨默:“你是说……能在毛熊国那边卖的动的,其实是这些食用酒精勾兑的三锅头,那些真正用粮食酿造出来的三锅头和其余白酒,反而不受欢迎?”
看见这姑娘一副怀疑人生的样子,杨默点了点头:“虽然很难让人相信,但事实就是如此,相对于咱们认为的好酒,那些用食用酒精勾兑出来的老式三锅头,其实更加符合毛熊人的口味……事实上,不只是毛熊国人,绝大部分国外消费者对于这种勾兑酒的接受程度都要远远高于正统白酒。”
穆丽雅觉得自己的三观受到了颠覆:“怎么可能!?那些外国人都是傻子么?”
杨默笑了笑:“这没什么不可能的,事实就是如此。所以,我给穆主管的建议是……如果你非要推进这事的话,与其重组这些小酒厂,不如兼并一家酒精厂……到时候更省事不说,成本也更容易控制。”
“不行!有些事情倒爷能做,但我不能做,这种取巧的做法短期来看没问题,但后遗症太大!”穆丽雅想都没想,直接拒绝。
杨默的心思她第一眼就瞅破了,酒精厂虽然跟酒厂同样带著个“酒”字,但性质却全然不同。
退一万步讲,就算以后北方贸易的事情告吹,酒精厂也能毫无障碍地并入钻探公司的附属产业群要知道,酒精最大的用途还是应用在工业上,不管是石油作业还是化工提炼,全都用得上这玩意,因此就算酒精厂在商业拓展过程中失败了,事后也谈不上什么追责,这板子也打不到杨默的身上去。
“哎呀呀,那就没办法了,反对理由给你了,解决方案也给你了……既然穆主管不管不顾,还是执意要收购第一酒厂,那恕我直言,这字我就没法签了。”杨默一脸遗憾地摊了摊手,然后把桌子上的烟揣进兜里,起身就要走。
穆丽雅看著这货那副急不可耐想要逃离此地的架势,忽然觉得自己的牙痒的厉害。
眼见著杨默已经站起来,手都要触摸到门把手了,穆丽雅忽然叫住了他:“等等,杨默,我听说……你现在还住在列车房?”
第38章 三个条件?
列车房?
这大小姐怎么忽然问起了这个。
杨默闻言一愣,旋即哭丧著脸点了点头:“是啊。”
列车房这玩意出了名的夏热冬凉,眼见著齐鲁的气温一路杀向零下十度,屋里的室温哪怕有小电炉的烘烤外加门窗锁死,也始终只能在五六度区间里蹦,住在里面的杨默遭的罪可想而知。
穆丽雅似乎很享受杨默这幅苦著脸的样子,欣赏了足足五秒后,这位大小姐才一脸蛊惑地看著他:“要说,你好歹也是个大学生,而且还是已经转正的大学生,依旧按照合同工的标准住在列车房里的确有些不合适……杨默,你想不想换个住处?”
作为当下国企员工,尤其是石油单位员工的三大刚需之一,穆丽雅很确定,没有几个人能抵御住从列车房里搬出来的诱惑……后人很难想像,在这个年代,大冬天的顶著零下二三十度的低温走上一百多米的距离起夜,回到屋里又需要羽绒服裹著被子花上两个小时把身子弄暖和是一种什么样的体验。
孰料杨默闻言只是笑了笑:“换住处啊,谢谢穆主管关心……不过新一批的家属房年底就要交付了,张主任说了,到时候我们就会搬进去……算一算时间,也就不到一个月了,我好歹也是个大小伙子,火力旺,一个月的时间还顶得住。”
钻探公司这会除了办公区之外,还不兴建楼房,家属区的房子全是清一色的红砖平房,因此杨默那位三叔公的村子才能在短短四个月的时间里将几百间房子修的七七八八眼下只要将工地垃圾拉走,外加把墙面糊上,就可以拎包入住了。
见到这货不为所动,穆丽雅也不奇怪,当下只是轻轻摇了摇头:“新建的职工家属区那边的房子我也看过,说实话也就勉强能住罢了……我觉得,公司对人才的重视不应该仅仅只停留在口号上;所以……你觉得机关家属区那边的房子怎么样?”
!!!?
杨默不可置信地看著穆丽雅,似乎不敢相信这个女人的能量能这么大。
要知道,房子跟房子是不一样的,“机关家属区”和“新建职工家属区”虽然听上去都是家属区,但却完全是两码事;
后者说白了就是一个面积为40平米的排房单元,刚刚够一家四口居住,但不管是洗菜还是上厕所,都需要走上一截,去公共清洗台和公厕解决问题,因此一旦到了早上临上班时间和晚上饭点,各处都会排起长长的队伍,极为耽误事不说,更会因为一些无足轻重的小矛盾发生口角从某种意义上来说,普通的职工家属区就是最初代的廉租房,除了解决最基础的居住问题,宜居性几乎为零。
但机关家属区就不一样了,虽然同样是排房结构,虽然同样是红砖平房,居住面积同样也是40平米,但除了供暖设备和电气路线一应俱全不说,还有一个可供自由使用的小院子也不知道当初的建造者怎么想的,这院子足有50平,甚至比房子还大,而这个院子除了可以用于种点花花草草之外,还能直接在上面改造出厨房、露天餐厅、洗漱池来,甚至还能直接搭个棚弄个半露天的小澡堂。
虽然说90平米的房子乍听起来也不算很大,但问题是……
那是实实在在的居住面积,不含任何公摊!
换算成后世,那就是一套图纸面积将近120,自带露天花园的小别院!
………………
必须承认,杨默此刻动心了……
作为一个略带咸鱼属性的重生者,大抵没有几样东西能比一套既具备舒适性,又能贴近自然,春能坐在院子里赏花,秋能爬到屋顶上赏月的房子更有吸引力而且这种机关家属房房租低廉的可怕,虽然产权不是个人的,但除非你退休离职,并且搬离钻探公司,否则公司根本不会收回去!
想想看,即便在高楼遍地的后世,依旧有不少核心员工不愿意去争取楼房的分房指标,可见这种小院子住起来有多舒服!
小小地纠结了一番,杨默不动神色地回到了座位上:“穆主管,你确定你不是在忽悠我?”
没法子,机关家属区的小院子一直很抢手,除非是有人事变动或者意外情况,否则这些早就满额的小院子根本不会出现空缺而待过国企的同学都知道,房子问题古早以前就是企业职工最关系的核心问题,甚至不惜为此对撕,因此就算穆大小姐的背景再雄厚,他也很难相信这姑娘刚刚空降过来,就能给自己弄一套小院子。
穆丽雅笑了笑:“放心,绝对没问题,你也不用怀疑我在忽悠你……事实上,给你承诺的那套机关家属区小院,就是我现在住的那一套,只要我去服务大队那边沟通一下,把院子换成你住想必不会存在任何程序问题!”
自己的房子!?
杨默顿时有些动容:“那你……”
穆丽雅不以为意地摆摆手:“没事,我跟你对换一下就成……反正我又不在意这个,住哪都一样。”
说著,穆丽雅忽然身子前倾,露出一个颇为玄妙的表情:“当然,这一切都有一个前提……你得先把眼前这事给解决了!否则一切都是白谈!”
杨默有些牙疼似的抽了口气:“穆主管,不就是重组一个小酒厂么,你至于这么上心?实在不行,咱找下一个目标嘛……多元化运营又只有这一条出路,你干嘛非得跟这酒厂死磕到底?”
穆丽雅似笑非笑地盯著他:“杨默,我知道你是聪明人,而且还是个心智远超同龄人的聪明人,所以我对你很有耐性……但同样的,作为最起码的尊重……你是不是可以不要在我面前装傻充愣?”
说到这,穆丽雅的语气认真起来:“虽然我不知道为什么以你的家庭背景,一个年仅22岁的毕业生就能表现的跟老油条似的滑不溜手……”
“但以你之前表现出来的言行,我不太相信你不知道,像我这样的空降者,空降的还是钻探公司这种非嫡系单位,如果第一次出击就失手的话,会引发何等被动的连锁反应!”
“还是那句话,既然我主动请愿成立了这个多元化发展研究小组,自然有著自己的一套计划,而这次的北方贸易计划中,酒是既定的关键的角色,绝对不允许轻易更改,所以……人嘛,总归是要有理想的,为了自己的理想,区区一处住所算得了什么?”
听著穆大小姐这又像是断句阐述,又像是威胁的言语,杨默觉得自己的脑袋忽然有些疼。
瞅了瞅穆丽雅的眼神,觉得这姑娘似乎真的很认真,杨默沉吟了一会,这才叹了口气:“成吧,说起来,这事其实也不是没办法,但在这之前,你得先答应我三个条件!”
第39章 其实很简单
三个条件?
穆大小姐的眼神忽然警惕起来,嘴角露出宛若讥讽的微笑:“哦?先说说看?”
杨默一看对方那笑容,就知道这姑娘想歪了,当下翻了个白眼:“放心吧,穆主管,我承认你很漂亮,我也知道你知道自己很漂亮,但对不起,我这人别的优点没有,自知之明却是有的……所以你不用担心我会对提出什么非分的要求。”
穆丽雅被那宛如绕口令一样的回答给逗乐了,仔细想了想,似乎眼前这货至始至终真的没有对自己露出过哪怕一次猪哥般的表情,当下放下了一半的心:“什么条件,你说吧。”
杨默脸上的表情很严肃:“第一,不管我的建议你是否采纳,但无论何时,无论什么情况,我绝对不会踏足毛熊国任何一寸土地……我的意思是,除了你绝对不可以通过公司命令的形式让我去那之外,就算公司真的有相关命令,你也得帮我想法子推脱掉!”
穆丽雅一愣,没想到杨默提出来的第一个要求竟然是这个,当下有些奇怪地看著他:“至于么?多少人想去哪边出差和进修还求不来呢!”
杨默冷笑一声:“那是因为有这种想法的人都活在五六十年代……再说了,当倒爷这事能跟公费进修一样么……你就直接告诉我答不答应就得了。”
虽然不知道这货为什么对于那边畏之如虎,但杨默的要求其实很容易做到,于是穆丽雅毫不犹豫地点了点头:“好,我答应你这条要求!”
见到自己最担心的问题得到了解决,杨默长长地舒了一口气:“第二个要求……我不管你跟张主任怎么斗,但绝对不要牵扯到我……也就是说,让我正式成为你的组员这事,劳烦您先放一放……最起码要等我在钻探公司混几年资历再谈!”
穆丽雅皱著眉看著他:“你就这么排斥成为我的组员?要知道……”
话还没说完,就被杨默打断,也不知道这是今天第几次被这货打断了。
杨默一脸不耐烦地说道:“拜托,穆大小姐,麻烦你搞清楚,我就是个刚刚拿到编制的小萌新罢了,不管您老人家背景再深厚,你那个什么小组再牛X,一上来就要我当著张主任的面跟著你……这不成了背叛么,咱国企的氛围你又不是不知道,我要是真这么爽快地跟著你了,那我以后还怎么在这边混?”